#تاس_کباب
گوشت مغز ران گوسفند 400 گرم
پیاز 2 عدد
سیب زمینی 2 عدد
آلو و گوجه فرنگی
هویج یک عدد
رب 2 ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
اول یک عدد پیاز رو ریز خورد کرده تا کمی طلایی شود گوشت روبا ادویه اضافه کرده و تفت میدهیم.میزاریم 3ساعت روی اجاق بمونه تا نیم پز شه سپس در ظرف مورد نظرمون یک ردیف پیاز حلقه شده، گوشت،سیب زمینی،هویج سرخ شده،بادمجون، گوجه فرنگی و چند عدد آلو وگرد لیمو همه رو میچینیم و رو هم میزاریم سپس دو قاشق رب رو با کمی روغن تفت میدهیم و اضافه میکنیم و سه لیوان از اب گوشت میریزیم و میزاریم توی فر گرم شده و فویل میکشیم و بمدت 45 دقیقه تا خوب بپزه و جا بیفته.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
میخوام روش صحیح #سرخ_کردن_بادمجون رو اموزش بدم. ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست بگیرید. سپس به صورت ورقه ای برش بزنید سعی کنید زیاد ضخیم برش نزنید اینجوری هم سریع تر سرخ میشه هم اینکه روغن کمتری جذب میکنه. بعد از برش دادن دوطرف بادمجان ها رو نمکی کنید حسابی نمک بزنید (بدون آب) بزارید ی گوشه یک ساعتی بمونه تا تلخی و تندی بادمجون ها کشیده شه. بعد از این زمان میبینید ک چه اب زرد رنگی از بادمجون ها جدا شده بعد کامل تمام بادمجون ها رو بشویید و درون ابکش بزارید تا ابش گرفته شه بعد از ربع ساعت بادمجون ها رو درون تابه که از قبل روغن ریختی و داغ شده سرخ کنید. اینجا مهمه دوستان از همون اول زیاد روغن بریزید شما هر چی کمتر روغن بریزی بادمجونا بیشتر روغن رو جذب میکنن پس همون اول زیاد روغن بریزید و بزارید حسابی داغ شه بعد بادمجونا رو بچینید و سرخ کنید . اجازه بدید بادمجون ها حسابی سرخ بشن طوری که وقتی میخواید بادمجون رو بردارید ی حالت چیپسی و خشکی داشته باشه . بادمجون ها رو روی دستمال حوله ای پهن کنید تا روغن های اضافیش کشیده شه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پیراشکی_آسون
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پاستا_سوسیس_دودی با سس ایتالیایی😍
مواد لازم :
پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
سیر رنده شده 2 الی 3 حبه
پاستا 300 گرم ( تقریبا نفری 100 گرم )
سوسیس دودی خرد شده 250 گرم
پوره ی گوجه 1 پیمانه
پنیر پارمزان 100 گرم
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
در ابتدا پاستاها را با مقداری نمک در آب جوش ریخته تا بپزند در این فاصله پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند و تغییر رنگ دهد سپس پوره ی گوجه را به آن اضافه کنید . حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود. سپس در ماهیتابه ای دیگر سوسیس را سرخ کنید و سس گوجه ای که در مرحله ی قبل درست کردید به همراه پاستاهای آبکشی شده به آنها اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سطح پاستاها را با پنیر رنده شده بپوشانید و در ماهیتابه را ببندید و با حرارت ملایم بر روی گاز قرار داده تا پنیرها آب شوند. یا به مدت 10 دقیقه در فر قرار داده و این پاستای لذیذ را نوش جان کنید 😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خوراک_سوسیس 🌯 😋
🔸سیب زمینی،سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد میکنم.سوسیس به 4 قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خرد میکنیم
🔸به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه میزنیم و سرخشون میکنیم.بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ میکنیم تو اواسط پختش دوباره سیب زمینی بهش اضافه میکنیم و فلفل،پاپریکا،پودر سیر میزنیم.کمی رب رو با آب مخلوط میکنیم تا رقیق بشه و بهشون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم قارچ هم اضافه میکنیم و در اواخر پخت فلفل دلمه ای هارم میریزیم.بعد که 3_2 دقیقه تفت خوردن شعله خاموش میکنیم و پنیرپیتزا میزنیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#رولت_تخم_مرغ_و_قارچ
🔴تخم مرغو بزنین در حدی که سفیده و زرده باهم مخلوط بشه .نمک و فلفل و کمی زردچوبه اضافه کنین. کف تابه رو چرب کنین و تخم مرغو بریزین توش و ماهیتابه رو بچرخونین تا تخم مرغ به طور یکنواخت کف ماهیتابه پخش بشه و بعد درماهیتابه رو بزارین و شعله رو کم کنین وقتی تخم مرغ پخت پیازو قارچ نگینی که از قبل کمی تفت دادین روی تخم مرغ بریزین و کمی پنیر پیتزا بریزین روی قارچ و بعد اروم تخم مرغو رول کنین.رولها رو دوباره توی تابه بچینین حرارت رو خیلی خیلی کم کنین درحدی که گرم بشه و پنیر اب بشه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ با گوشت چرخ کرده😋
#ترفندهای خانه داری
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سوخاری😋
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از
⚠️#اعتراض دانشجو شجاع در کنار رهبر به کیفیت #پراید 😨
این #دانشجو به تنهایی #مسئولین را زیر سوال و جو سالن را به هم ریخت ‼️
✅🎥#جهت_مشاهده کلیک کن👇
http://eitaa.com/joinchat/824836129C12d0958b76
هدایت شده از
چقدر تأیید صلاحیت احمدی نژاد برای شما مهم است⁉️
در صورت تایید صلاحیت نشدن احمدی نژاد شما به کدام گزینه رای می دهید ⁉️
1⃣هرگز رأی نمیدهم
2⃣ لاریجانی رأی می دهم
3⃣ به رئیسی رأی می دهم
4⃣ به قالیباف رأی می دهم
5⃣ به سعید محمد رأی می دهم
6⃣ به سعیدی جلیلی رأی می دهم
7⃣ به اصلاح طلبان رأی می دهم
تعصب روی احمدی نژاد بسیار جالبه
#راتاتویی_با_تخممرغ✨
تخم مرغ 4 عدد
ریحان تازه ساتوری شده 2 قاشق غذاخوری
کدوی یا بادمجان خرد کرده 2 عدد متوسط
پیاز حلقهای خرد کرده 2 عدد متوسط
گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده 4 عدد متوسط
روغن به میزان لازم
سس تند 1 قاشق چایخوری
آب گوجهفرنگی یک و نیم پیمانه (375 میلیلیتر)
نمک و فلفل به میزان لازم
سیر له کرده 2 حبه
ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری
✅راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است.در یک قابلمهٔ مناسب،بادمجان، کدو، گوجهفرنگی و پیاز را جداگانه قدری در روغن تفت دهید.در ظرف مناسبی به صورت لایهلایه روی هم قرار دهید.سپس سس تند، آب گوجهفرنگی، نمک، فلفل و سیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت به جوش بیارید.حالا ریحان را اضافه و ترکیب کنید. سس فراهم کرده را روی سبزیجات بریزید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.راتاتویی را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و هر تخم مرغ را روی یک بخش آن می ریزیم و در قابلمه را می گذاریم تا سفیده ها کاملاً بپزد و بگیرد. سپس آن را سریعاً سرو می کنیم.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#مک_اند_چیز
مواد لازم :
پاستا فرمی نصف بسته
پنیر چدار ورقه ای یا رنده شده یک بسته
پنیر پارمسان یک الی 2 ق غ
کره 50 گرم
آرد سفید 1 یا 2 ق غ
شیر یک الی 2 لیوان
بیبی اسفناج یک پیمانه
طرز تهیه :
اول از همه پاستا هارو با یکم نمک و یک ق غ روغن داخل آبی که در حال جوشیدن هست میریزیم و 15 دقیقه فرصت میدیم تا بپزه ، توی این فاصله با کفگیر چوبی کمی هم میزنیمش.
برای سس این پاستا اول از همه کره رو داخل تابه ذوب میکنیم و بعد بهش آرد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعدش شیر رو اضافه و هم میزنیم ، پنیر چدار ورقه ای رو میریزیم داخلش و بازم خیلی زیاد هم میزنیم که ترکیب بشه و در آخر پنیر پارمسان هم میزنیم،سس ما حاضره ، حالا پاستا هارو بعد از آبکش کردن به همراه اسفناج بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و سرو میشه. نوش جان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_خورشت_بادمجان
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سوپ_بروکلی_و_خامه 🌺
مواد لازم :
یک کاسه بروکلی خرد شده
هویج یک عدد
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
کره یک قاشق غذاخوری
آرد یک قاشق غذاخوری
استاک مرغ یا گوشت 3 لیوان اگر نداشتین از قرص مرغ استفاده کنید
خامه به اندازه دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا کره و پیاز خرد و سیر له شده را کمی تفت می دهیم وقتی نرم شد هویج رنده شده را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم سپس آرد را ریخته و تفت می دهیم سپس بروکلی ها را ریز ریز کرده و به مواد اضافه می کنیم و آب مرغ یا آب قلممون رو ریخته درشو می بندیم با شعله متوسط حدود نیم ساعت بپزند سپس هنگام سرو خامه را داخل ظرف سرو ریخته اول یک ملاقه از سوپ را اضافه می کنیم هم می زنیم سپس بقیه سوپ را مخلوط کرده در صورت دلخواه کمی هم زعفران دم کرده اضافه می کنیم.و اگه دوست داشتین سوپ را پوره کنید.
نوش جان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
😂🍑 داستان #حموم شب اول عروسی😹
🧖♀میکس خفن با موزیک🙊😝
👅دختره رو ببین بعد از حموم چه شکلی شد🤣
🤮پسره اشکش در اومد وقتی قیافشو دید
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/1413480493C32616bbbe4
🤪🤪 پارگی روده تضمینی😂😂
😁از گروه عمه های مستقل اوردمش🔥
#سوپ_کشک_و_پاستا
حدودا 150_100گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه ترکیب کردم و قلقلی های ریز درست کردم و به کمی آرد آغشته کردم ... قلقلی ها و با کمی کره سرخ کردم و از قابلمه درآوردم و یه پیاز درشت نگینی شده رو اضافه کردم وتفت دادم کمی که طلایی شد 6_5 سیر رنده شده و برگ سیر خرد شده رو اضافه کردم و تفت دادم و دو سه لیوان آب اضافه کردم تا بجوشه.یه لیوان هم هویج نگینی شده اضافه کردم و در قابلمه رو گذاشتم تا هویج و قلقلی ها کاملا بپزن ... یه قاشق پودر نعنا و کمی فلفل سیاه ویه لیوان پاستای فرمی اضافه کردم و دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و منتظر شدم تا پاستا هم بپزه (بهتره از پاستاهای طرح ریزتر استفاده کنین) ونهایتا دولیوان کشک اضافه کردم و سوپ و هم زدم تا کمی بجوشه .. در این موقع غلظت سوپ و چک کنین و اگه غلیظ بودآب اضافه کنین و همچنین نمکشو ...دو سه دقیقه که با کشک بجوشه آماده ست...تاوقتی پاستازیاد نرم نشده اجاق و خاموش کنین چون دمای سوپ کمی دیگه پاستا رو میپزه و نرم میکنه...با نعنا داغ تزینش کنین و نوش جان💜
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
🔞خرید #زن_و_دختر در بازار سوریه😱
❌#خرید زن و دختران سوری توسط افراد داعشی 😰
🎥جهت مشاهده این #کلیپ_هولناک کلیک کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/1754595330C0a9f3ffc4c
🖇#سنجاق_شده در کانال بالا👆
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
#طلاق_ناگهانی!
زنی در دادگاه با اصرار از شوهرش میخواهد که #طلاقش_دهد,
شوهرش می گوید ما زندگی خوبی داریم. از زن اصرار و از شوهر انکار
در نهایت شوهر برای.مانع شدن طلاق شرط بخشش۱۳۶۴ سکه مهریه را میگذارد زن با کمال میل میپذیرد. بعداز طلاق مرد مات و مبهوت
خواهش میکند که دلیل جدایی اش را بگوید زن بالبخندی #شیطنت_آمیز
جواب داد:طاقتش رو داری؟؟ سپس زن توضیح میدهد که ...
ادامه داستان 👇
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
#قورمه_به
به: 1 عدد بزرگ_گوشت گوسفندی: 300 گرم_شکر:2 قاشق غذاخوری_پیاز: 1 عدد_لپه خام: 2/1 لیوان_زعفران دم کرده: 2 قاشق چایخوری_آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
لپه ها را از چند ساعت قبل خیس کرده و برای جلوگیری از ایجاد نفخ آب آن را چند بار عوض کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن داغ شده سرخ کنید. بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت را اضافه کرده و اجازه میدهیم تا رنگش عوض شده و کاملاٌ تفت بخورد. سپس، زردچوبه، نمک و فلفل را همراه با 4 لیوان آب به مخلوط پیاز و گوشت افزوده و اجازه دهید تا گوشت با حرارت کم بپزد. بعد از به نیمه رسیدن آب گوشت، لپههای خیس خورده را به همراه به خرد شده و شکر و زعفران به غذا اضافه میکنیم. سپس، کمی مواد را هم میزنیم و با شعله ملایم اجازه میدهیم تا خورشت خوب پخته و به اصطلاح جا بیفتد. ده دقیقه آخر پخت غذا، آبلیمو را افزوده و بعد خورشت را در ظرفی کشیده و همراه با برنج سرو کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بال_تنوری_مخصوص
مواد لازم
پیاز درشت یک عدد
دو حبه سیر رنده شده
سس مایونز دو قاشق غ خ
سس کچاب دو قاشق غ خ
زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم
آبلیمو یک قاشق غ خ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
همه این مواد رو با هم مخلوط میکنم و از شب قبل بالها رو تو این مواد میخوابونم.
برای پخت، بالها رو داخل سینی فر میچینم و به مدت 40 دقیقه داخل آون توستر با دمای 250 درجه با المنت بالا پایین روشن درست میکنم. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میدم حتما همراه با سیب زمینی تنوری مخصوص دنجولی امتحان کنین. .
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_رولت_سوخاری
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_کوکو_اسفناج_و_اسفناج_پلو
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فینگرفود_کوکو_سیب_زمینی:
پنج تا سیب زمینی متوسط رو بعد از پخته وخنک شدن رنده کنین، با سه تا تخم مرغ،یک عدد پیاز رنده شده(در صورت تمایل)،دو حبه سیر رنده شده،آویشن،زیره سیاه،فلفل قرمز،پودر سوخاری حدود دو قاشق (ولی چک کنین هم خیلی سنگین نشه هم چسبنده نشه در حدی که وقتی دستتون رو به آب سرد میزنین و از مایع برمیدارین به دست نچسبه پودر سوخاری زیاد باشه ترد و پف دار نمیشه) ،نمک
مخلوط کنید،اندازه ی گردو از مواد بردارین و تو روغن زیاد سرخ کنید ،خیلی روغن داغ نباشه سردم نباشه...
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غورمسما
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯