#ژله_هویج_بستنی آب هویج 4 لیوان پودر ژلاتین 6 قاشق غذاخوری بستنی سنتی 200 گرم خامه صبحانه 100 گرم زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری آب جوش به مقدار نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

روزعرفه🙏 روزدعوت عاشقانه💙 به سوی خداست💙 پیشاپیش روزعرفه💙 روزنیایش 🙏 و روزبارش چشم های🙏 خاکیان برشما🙏 دوستان گلم مبارک باد🙏 التماس دعا🙏 درلحظات قشنگ وخلوتتون🙏

#پاستیل_زنجبیلی مواد لازم زنجبیل 250 گرم شکر 1 سوم پیمانه نشاسته 1 سوم پیمانه ژلاتین 2 ق چ عسل 1 سوم پیمانه آب 1 پیمانه میتونین به جای شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین تا کاملا با عسل درست شود زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده 7 دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات رو ریخته و پخش میکنیم 1 ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس برش زده و تمام حتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #فیلم_نان_سیب‌زمینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #پیراشکی_فیله_مرغ مواد لازم فیله سوخاری مرغ 2عدد خمیر پیراشکی 3عدد پنیر پیتزا 200گرم نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #غذای_سریع_با_نان_تست ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خوراک_یتیمچه پیاز نگینی ریز 1 عدد متوسط سیر رنده شده 2 حبه کدوی سبز نگینی 2 عدد سیب‌زمینی نگینی 1 عدد درشت بادمجون قلمی نگینی 4 عدد گوجه فرنگی نگینی دو عدد یک قاشق رب و نمک و فلفل و دارچین و ادویه دلخواه، چاشنی دلخواه خب در تابه ای پیاز روباسه قاشق روغن کنجد (هر روغنی که دارید) تفت دهید و زردچوبه و فلفل بزنید سیر را اضافه و هم بزنید، حالا به ترتیب سیب زمینی و بعد کدو سپس بادمجون و در نهایت گوجه رو اضافه کنید نمک و فلفل و دارچین و ادویه بزنید خوب و به آرامی تفت دهید و در ظرف رو ببندید، حالا یک قاشق رب رو با کمی آب نارنج یا چاشنی دلخواه در یک لیوان آب حل وبه تابه اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا خوراک ضمن پخت جابیفتد 20 دقیقه بعد میزان نمک و..... را تنظیم و با ماست و سبزی و نان نوشجان کنید من با این میزان مواد دو تا از این کاسه خوراک داشتم و برای 4نفر کافیست به همین سادگی به همین خوشمزگی نوش جان💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #کوفته_كادوئی غذای #تركيه براي 5 نفر گوشت چرخ‌كرده 450 گرم پياز متوسط 1 عدد تخم‌مرغ 1 عدد پنير پيتزا 100 گرم جعـفري 100 گرم نمك 1 ق چ فلفل سياه نصف ق چ سيب‌زميني 3 عدد خمير ميل‌فوي 200 گرم زرده تخم‌مرغ 1 عدد روغن به ميزان لازم پياز را رنده نموده و با گوشت چرخ‌كرده، تخم‌مرغ، جعفري ساطوري شده، پنير پيتزاي رنده شده، نمك و فلفل مخلوط كرده و كاملا ورز مي‌دهيم تا مواد چسبنده شوند. مواد گوشتي را به 10 قسمت تقسيم نموده به شكل همبرگرهاي كوچك در آورده و در تابه به همراه كمي روغن در حد بسته شدن گوشت، آنها را سرخ مي‌كنيم. سيب‌زميني‌ها را حلقه‌‌حلقه نموده و در تابه تفت مي‌دهيم. خمير ميل‌فوي را با وردنه باز نموده و به صورت نوارهايي به عرض يك سانتي‌متر برش زده و هر چهار نوار خميري را به صورت علامت جمع (+) قرار داده،1 حلقه سيب‌زميني سرخ شده روي آن مي‌گذاريم. 1 عدد همبرگر روي آن قرار داده، خميرها را به روي همبرگر برمي‌گردانيم و به صورت پشت ورو در سيني فر چرب شده قرار مي‌دهيم. زرده تخم‌مرغ را روي خميرها ماليده و سيني را در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد 20-15 دقيقه مي‌گذاريم تا خمير طلايي رنگ شود نوش جان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ماهی_مرغونه_گیلانی مواد لازم: ماهی دودی تخم مرغ کره محلی نمک و فلفل و زردچوبه ماهی دودی رو بیست دقیقه بخار پز میکنیم پوست و استخونش رو میگیریم با کره محلی تفت میدیم بهش نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم در آخر تخم مرغ زده با پلو کته و کنار باقالاقاتوق یا شیش انداز یا فسنجون سرو میکنیم. در گیلان به این نوع کنار غذایی ها دوجاو یا دیجاب گفته میشود. دوجاوها به دو دسته دائمی و فصلی تقسیم میشوند. دوجاوهای دائمی که در تمام فصول سال سر سفره گیلانیها سرو میشود شامل:ماست،زیتون،اشپل،زیتون پرورده،ماهی شور،ماهی دودی،د‌‌َلار،کره محلی،ترشی ها، کال کباب،سیر،پیاز،باقالی،گردو وغیره.. ودوجاوهای فصلیشلمل:ترب،هندوانه،خربزه،خیارمحلی، باقالی وسیر تازه و غیره.... دیگه خودتون تصور کنید وقتی این دو تا دوجاو سر یه فصل با هم تقارن داشته باشن تو سفره چه خبره نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شادترین رنگ را امروز به زندگی بزن اندیشه‌ات سبز آسمان دلت آبی و قلب مهربانت طلایی زندگی زیباست اگر آن را به زیبایی رنگ بزنیم.🌸💕🍃

🌸بندگی کن تاکه سلطانت کنند 🎊تن رها کن تا همه جانت کنند 🌸سر بنه در کف ، برو در کوى دوست 🎊تا چو اسماعیل ، قربانت کنند 🌸بگذر از فرزند و مال و جان خویش 🎊تا خلیل الله دورانت کنند 🌸 عید سعید قربان مبارک

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_بال_مرغ_بريانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شکلات_صبحانه_خونگی شیر1لیوان شکرنصف لیوان ارد2قاشق غذاخوری پودرکاکائو1قاشق غذاخوری شکلات تخته ای 100 گرم عسل وکره هر کدوم 1 قاشق ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_کتلت_مرغ_و_سبزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کافه_گلاسه_ویژه😍😋 نوشیدنی تابستانی هر لیوان 2 ق چ قهوه(من مارک جاکوبز استفاده کردم) آب سرد 2 ق غ شکر 2 ق چ ابتدا قهوه و شکر و آب سرد رو با همزن میزنیم تا حالت کف به خود بگیره سپس داخل لیوان ترکیب بستنی ذوب شده و شیر سرد ریخته و قهوه فرم گرفته شده رو میریزیم و با شکلات خورد شده تزیین میکنیم😍❤️😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آلاسکا قسمت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آلاسکا قسمت دوم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکو_قالبی همون طور که تو فیلم معلومه درست کردن این کوکو خیلی راحته ولی چند نکته داره که اگه رعایت بشه نتیجه مطلوبتری میده یه نکته که باید بگم اینکه روغن رو داغ کنید و قالب رو چند لحظه داخل روغن بذارید تا داغ بشه بعد مایه کوکو رو تو قالب بریزید حرارت زیر ماهیتابه رو کم کنید تا کوکو مغز پخت بشه قالب رو آروم تکون بدید اگه دیدید کوکو خودشو گرفته آروم کناره هاشو جدا کنید و قالب رو خارج کنید اگه کوکو خودشو کامل نگیره بعد خارج کردن قالب بد فرم میشه و موقع برگردوندن وا میره ( پس دقت کنید با حرارت کم پخته بشه و کاملا خودشو گرفته باشه ) نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

موکتل هندوانه ترکیب نوشیدنی موهیتو با شاتوت و هندوانه بینظیره مخصوصا اگه بهش کمی لیمو و تخم ریحون اضافه کنی مواد لازم ( 6 لیوان ) موهیتو 2 لیوان هندوانه متوسط 1 عدد تخم ریحون 2 قاشق غذا خوری لیمو تازه 1 عدد شاتوت 150 گرم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_سیب_زمینی_کرانچی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #گوش_فیل_اراکی مواد لازم ▫️تخم‌مرغ 2 عدد ▫️ماست 400 گرم ▫️بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری ▫️روغن مایع 40 میلی‌لیتر ▫️آرد به میزان لازم ▫️روغن برای سرخ كردن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت : ▫️شكر حدود 700 گرم (4 پیمانه) ▫️آب نیم‌لیتر (2 پیمانه) ▫️جوهر لیمو یك‌چهارم قاشق چایخوری ▫️گلاب 60 میلی‌لیتر (یك‌چهارم پیمانه) ابتدا تخم‌مرغ‌ها، ماست، بیكینگ‌پودر و روغن مایع را در كاسه‌ی مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید و آن‌گاه آرد را كم‌كم بیفزائید تا مایه، ‌خمیر شود و به دست نچسبد سپس روی خمیر را بپوشانید و یك ساعت در دمای محیط استراحت دهید.سپس آن را به ضخامت نان لواش باز كنید و با برشگری به قطر10 سانتیمتر دایره‌هائی از خمیر ببرید.حالا گوشه‌ی آن را به صورت پلیسه جمع كنید و در روغن بیندازید تا برشته شود.اكنون گوش‌فیل‌ها را در شربت خنك‌شده ، بغلتانید و در صافی بریزید. اینك گوش‌فیل را برای پذیرائی، در ظرف زیبائی بچینید. تهیه‌ی‌ شربت شكر، آب، جوهر لیمو و گلاب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شكر حل شود. آن‌گاه شربت را بجوشانید تا قدری غلیظ شود و به اصطلاح قوام پیدا كند نوش 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی آموزش پخت #لواشک_پذیرایی😋 تزئین لواشک به شگل گل🌺🌺 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#چیز_برگر مقداری گوشت چرخ کرده رو که مخلوطی از گوشت گوساله وگوسفنده رو با یک عدد پیاز درشت رنده شده که آبش رو گرفته اید ودو حبه سیر درشت رنده شده وسه قاشق پنیر پارمزان ونمک وفلفل ومقداری پیازچه ریز خرد شده حسابی ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه. بعد گوشتها رو به اندازه دلخواه قالب بزنید وکمی داخل یخچال استراحت بدید حدودا یکساعت،بعد داخل تابه چدنی رو چرب کنید وحسابی داغ کنید وگوشتها رو داخلش سرخ کنید. ودر آخر یه لایه پنیر ورقه روی گوشتها بزارید تا کمی نرم بشه وبعد داخل نونهای ساندویچی مخصوص قرار بدید وبا سس کچاب وسس مایونز وکاهو ‌خیار شور ‌گوجه فرنگی و پیاز حلقه شده سرو کنید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #سوسیس_سیب_زمینی_چوبی #فست_فود مواد لازم 750 گرم سیب زمینی 200 گرم پنیر موزارلا 5 عدد هات داگ 200 گرم آرد 4 عدد تخم مرغ 200 گرم آرد سوخاری 1 لیتر روغن پیازچه خرد شده نمک و فلفل . طرز تهیه . 1. سیب زمینی ها را پوست کنده و در آب نمک بپزید. سپس له کرده و با پیازچه خرد شده، نمک و فلفل ترکیب کنید. 2. قسمت بالای هات داگ ها را بریده و قسمت پایینی هات داگ ها را مانند ویدئو برش بزنید. یک سیخ چوبی در هات داگ ها فرو کرده سپس یک تکه موزارلا در قسمت بالای سیخ فر کنید. 3. روی یک کیسه فریزر پوره سیب زمینی درست شده را به شکل مربعی شکل پرس کنید سپس هات داگ ها را روی پوره قرار داده و مانند ویدئو پوره سیب زمینی را دور هات داگ بپوشانید. 4. هات داگ ها را به فریزر منتقل کرده و بگذارید به مدت 1 ساعت خنک شود. سپس به آرد، تخم مرغ هم زده، و آرد سوخاری آغشته کرده و داخل روغن تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی شود سرخ کنید. 5. با سالاد و سس کچاپ سرو کنید نوش جان 💝 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پیچیدن نان #سمبوسه☺️ ✅ سمبوسه غذای راحت و خوش خوراکی هست و حتی میتونید درست کنید و روغنش هم با کاغذهای روغن گیر بگیرید و نوش جان کنید 😍 حالا لزوما برای سمبوسه نیست حلوا هم میتونید بزارید سایز کوچیک درست کنید حلوا بزارید داخلش ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯