#لوکوم_پرتقالی پودر ژله پرتقال یک بسته،نشاسته گل نصف لیوان،شکر یک لیوان ،پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری، آب یک و نیم لیوان ،کره ده گرم ،گلاب دو قاشق غذاخوری ‌ ابتدا نشاسته و پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم تا نشاسته حل شود بعد شکر و پودر ژله را اضافه می کنیم مواد را روی حرارت خیلی کم گذاشته( تا بوی خامی نشاسته از بین برود )و حسابی هم می زنیم تا غلیظ شود هر چقدر مدت زمانی که مواد روی گاز باشه بیشتر شود کیفیت لکوم بهتر می شود بعد از حدود بیست دقیقه کره و گلاب را هم اضافه می کنیم وقتی کامل غلیظ شد از روی حرارت بر می داریم و حداقل پنج ساعت در یخچال استراحت می دهیم بعد ازظرف خارج کرده برش می دهیم ودر شکر می غلتانیم نوش جان 💖 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #خورشت_کلم_بروکلی 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بزرگى میگفت: کم‌تر بترس، بیش‌تر امیدوار باش. کم‌تر ناله کن، بیش‌تر نفس بکش. کم‌تر متنفر باش، بیش‌تر احساس کن که در این صورت بیش‌تر چیزهاى خوب جهان، از آنِ تو خواهند شد. عصرتون زیبا 🍃🕊🌸🍃🕊🌸🍃🕊🌸🍃🕊🌸

#فيلم_آموزشي #خوراک_مرغ_بخارپزخوشمزه مواد لازم گوشت مرغ : نیم کیلو رب گوجه : یک قاشق غذاخوری پیاز ریز: 4 عدد سیر یا پودر سیر: دو حبه فلفل سیز: یک عدد (اختیاری) فلفل دلمه ای: یک عدد کوچک روغن یا کره: یک قاشق برگ بو طرز تهیه ابتدا مرغ رو تیکه کنید. رب رو با یک قاشق روغن، نمک، ادویه و زردچوبه تفت بدید و روی مرغ بریزید. مرغ ها رو توی شیشه بندازید و روش رو با پیاز، فلفل، سیر یا پودر سیر، فلفل دلمه ای پر کنید. در انتها یک قاشق روغن و نصف استکان آب بریزید و در شیشه رو محکم ببندید. یک قابلمه حاضر کنید و تا نصفه آب بریزید. شیشه در بسته رو توی قابلمه و بعد روی شعله کم اجاق گاز بذارید. این غذا به 3 تا 4 ساعت زمان نیاز داره تا بپزه. با جوشش آب توی قابلمه، مواد داخل شیشه بخارپز میشن. طعم مواد حفظ میشه و غذا فوق العاده خوشمزه میشه. با گوشت قرمز و گوشت بلدرچین هم میتونید همین روش رو اجرا کنید. این غذا برای افراد لاغر و ضعیف، بیمارایی که نیاز به مراقبت دارن، کودکان و سالمندان مناسبه. نوش جان 💖 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فيلم_آموزشي #آموزش_کورن_داگ_مرغ 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #مجبوس_عربی محبوب ترین غذای هم وطنان عرب جنوب ایران و حاشیه خلیج فارس که با گوشت، ماهی، میگو و یا مرغ درست میشه، برنج، شوید، پیاز، سیب زمینی، لپه و ادویه مخصوص به اضافه هل، میخک و دارچین، البته در مناطق مختلف متاثر از سبک زندگی و فرهنگ بومی و محلی روش پخت متفاوته، مثلا در این منطقه مردم غیر عرب بومی هستند که به زبان اَچُمی صحبت می کنند اما این غذا رو درست می کنند و بیشتر از مرغ و یا گوشت استفاده می کنند، میهمان خانواده محترم احمدی در بندر پارسیان بودیم، دِی حسن با کمک بُوای حسن و بچه ها این مجبوس خوشمزه با مرغ رو آماده کردند، مرغ هم اول پخته بودند بعد سرخ کردند و روی چلو گذاشتند تا دم بکشه، خیلی عالی شده بود به خصوص عطر خاصی که به خاطر ادویه و هل و میخک و دارچین پیدا کرده بود. راستی سیب زمینی و لپه خیس کرده هم جدا سرخ کردند برای تزئینات دور دیس. «ایران با همه زیبائی هایش از شما دورنیست» نوش جان💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_توپک_مرغ 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پریسا حامله شده و بچه دار شده 🙊📛😨 اگه گفتی از کی و کجا .... 😟🔞😳 سریع بیا فیلمش هست 👇🏽🤤 https://eitaa.com/joinchat/3021275190Ce273983a4a بدو تا مدیر پاکش نکرده 😏❌

. . . وای🤰 اینو دیگه فکرشو نمیکردم🤦‍♀ . . .

‍ ‍ #ماهی_قزل_آلا ماهیا رو با یکم زردچوبه، ادویه مخصوص ماهی، فلفل سیاه،آبلیمو تازه و یکم زعفرون مخلوط کردم که تمام مواد جذب ماهی بشه یه پیاز بزرگ رو خلالی خرد و به ماهیا اضافه کردم و چندساعتی تو یخچال گذاشتم تا مرینیت بشه پیازا رو جدا و یکم به ماهیا آرد سفیدو ادویه ماهی زدم و بعد داخل تابه رژیمی سرخ کردم که روغن کمتری جذب کنن و علاوه بر سرخ شدن مغزپخت هم بشه نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بشقاب گوشت و پیازچه - پوره سیب‌زمینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#_سالاد_جوانه_ماش این سالاد یک سالاد هندی که مواد خیلی ساده ای داره ولی پر خاصیته . ابتدا دو لیوان جوانه ماش + یک دونه گوجه فرنگی ریز خرد شده +یک دونه پیاز بنفش کوچک ریز خرد شده +پودر فلفل قرمز +فلفل سبز تند یک عدد ریز خرد شده +نصف یک دونه لیمو ترش بزرگ +نمک . همه رو مخلوط کنید و سرو کنید نوش جان 💖 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فيلم_آموزشي #سوپ_ماش_رژیمی 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#چرا شوهرم به طور ناگهانی از من متنفر شد #من و شوهرم در کنار هم خوشبخت بودیم و هیچ مشکلی نداشتیم،ولی ناگهان رفتار شوهرم باهام عوض شد.یک روز اختلافمون بالا گرفت من به حالت قهر رفتم خونه مادرم،یک هفته شوهرم هیچ سراغی از من نگرفت تااینکه مریض شدم و برای برداشتن #دفترچه بیمه برگشتم خونه و دیدم که شوهرم 😳❌...... #ادامه داستان👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2986147920C983a25faca

#سوپ_عدس_شلغم عدس نصف ليوان،شلغم يدونه متوسط(خرد شده)،برگ اسفناج يا برگ چغندر يك ليوان،رب يك و نيم قاشق غذاخوري،ادويه كاري نصف ق چايخوري (ميتونيد بجاش از كمي زردچوبه و فلفل قرمز استفاده كنيد)،نمك و فلفل سياه،پياز يدونه كوچيك،سير دو حبه ريز خرد شده پياز و سير رو در يك ق روغن تفت بديد تا طلايي بشن بعد رب و ادويه رو بريزيد و بعد بقيه مواد رو اضافه كنيد و يه كوچولو تفت بديد و سه ليوان آب اضافه كنيد و بذاريد خوب بپزه ،در آخر نمك و فلفل سوپ رو تنظيم كنيد اين سوپ عالي رو با ليموي تازه سرو كنيد نوش جان 💖 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه لب گیری و قربون صدقه شد عشوه دادن ؟ اسم خودتم میزاری زن نمونه😑 منم همین بودم والا، اما الان اینقد شر و شیطون شدم که آقامون کَف بُر شده 💦😁 ایده های این کانال تمومی نداره هر روز یه رنگ و مدل میگردم شوهرم مثه موم تو دستم اومده 😅 آقامون خبر نداره خانمش ازینجا خط میگیره😉👇 https://eitaa.com/joinchat/1644167294Cf621d0fe8d

آخر خنده ست 😂😂😂👌 خودم بیست چاری تو این کانالم 😂👇👇 کار و زندگی واسم نذاشته 😐👌 خیلی خفنِ لاناتی 😎🙃🤷‍♂ https://eitaa.com/joinchat/1413480493C32616bbbe4 اینجا رو میگم😝👆👆👆

#باسلق_زعفران نشاسته 1پيمانه شكر 2پيمانه آب1/5پيمانه زعفران دمكرده 1ق غ كره 1ق ج پودر نارگيل مقداري ابتدا اب و نشاسته را باهم مخلوط كرده و هم ميزنيم تا كاملا نشاسته حل بشه بعد شكر را اضافه كرده قاطي ميكنيم الان مخلوط را روي حرارت قرار ميدهيم هم ميزنيم بعد زعفران را اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا زماني ك سفت بشه و وسط قابلمه جمع بشه در اخر كره را اضافه كرده و از رو حرارت برميداريم بعد اينكه خنك شد دستامونو با روغن مايع چرب كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و توي پودر نارگيل ميغلطونيم نوش جان 💖 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

روزتون پر از لبخند و به رنگ محبت امروز آرزوهایت را صدابزن خوشبختی را لمس کن مهربانی را به قلبت بسپار و با انگیزه زندگی کن لطف خدا تقدیرتان

#دسر_پرتقالي_سمولينا ١ليتر شير ١ليوان شكر ١ليوان سمولينا ١بسته وانيل اين دسر را تا وقتي خوب غليظ بشه و جوش بياد بپزيد. سس پرتقالي: ٢عدد اب پرتقال(طبيعي)٣عدد نارنگي ٢-٣ قاشق نشاسته(در نصف ليوان اب حل بشه) ٤-٥ قاشق پودر قندهمه مواد را باهم هم بزنيد تا وقتي غليظ بشه بپزيد.مانند تصوير اول دسر پرتقالي سپس سمولينا را بريزيد و در يخچال بگذاريدو برعكس كنيد نوش جان 💖 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کباب_تابه_ای_باسبزیجات مواد لارم ؛ 600 گرم گوشت چرخ شده شده 1 عدد تخم مرغ 3-4 تکه خرده نان باگت خشک 1 عدد پیاز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری زیره سبز 2 قاشق غذاخوری بادمجان ( می توانید کباب کنید) 1 عدد پیاز 5-6 عدد فلفل 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی پوره گوجه فرنگی 3-4 گرم جعفری روغن زیتون . 2 عدد گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و سایر مواد تشکیل دهنده اضافه کنید و با روغن تفت دهید . مخلوط بادمجان کباب یا سرخ شده را ساطوری کنید تا ریز شود به باقی مواد اضافه کنید و کف ظرف فر بریزید و کبابها را بر روی آنها بگذارید و نیز تکه های گوجه فرنگی را بین انها و در 20 دقیقه در دمای 200 درجه از پیش گرم شده داخل فر بگذارید، کبابها را در ابتدا 15 دقیقه قبل از اینکه داخل فر بگذارید سرخ کنید نوش جان💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#روش_مزه_دار_کردن_مرغ مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها ران مرغ ۶ الی ۸ عدد آب لیمو ۵الی ۶ قاشق ۳ الی ۴ قاشق روغن یک قاشق سس ( کچاب یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی ) ماست دو قاشق نمک ، فلفل ، پودر سیر ،زیره سبز و آویشن به میزان لازم . مواد لازم برای مزه دار کردن سیب زمینی ها : سیب زمینی ۶ عدد متوسط خامه صبحانه ۲۰۰ گرم نمک ، فلفل ، پودر سیر ،آویشن و زیره به میزان لازم . در ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو ، روغن ، سس، ماست و ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک وفلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کرده و در سینی فر چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید حتما امتحان کنید اگر زیر و روی موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند به جای سیب زمینی می تونید از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید نوش جان 💖 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #دسر_ژله_کج_شکلاتی 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #دسر_ایرمیک_سورپرایز مواد لازم 1لیتر شیر 1لیوان شکر از 1لیوان 1 انگشت کمتر ایرمیک 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 1پاکت واتیل 5گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری برای وسط دسر 1.5پاکت کیک رولت کاکائویی برای روی دسر 200 گرم خامه صبحانه یا 1پاکت 160 گرم شکلات تلخ یا شیری طرز تهیه در یک قابلمه شیر و شکر و ایرمیک و پودر نارگیل را بریزید.روی حرارت بگذارید هم بزنید تا جوش بیاید و قوام و غلظت بگیرد.بعد از اینکه قوام گزفت از روی حرارت بردارید و وانیل را در آن اضافه کنید و به بزنید .یک قالب لوف را بردارید و خیس کنید تا دسر از آن راحت خارج شود.در قالب خیس از دسری که داغ است 2 ملاقه در قالب بریزید و آن را در همه جای قالب پخش کنید.کیک رولت را در وسط دسر قرار دهید و باقی مانده دسر را از کنارهای کیک روی کیک بریزید و در آخر دسر را با لیسک صاف کنید.3 تا 4ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد از این مدت دسر را از یخچال خارج کنید و کناره های دسر را با چاقو از قالب به آرامی جدا کنید و در بشقاب پذیرایی برگردانید و روی آن را با گاناش تزیین کنید.(برای گاناش خامه را روی حرارت تا نقطه جوش گرم کنید شکلاتها را خرد کرده در خامه گرم بریزید و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و گاناش یکدست شود بعد از 15 تا 20 دقیقه که ولرم شد و از داغی افتاد روی دسر بریزید وپخش کنید میتوانید روی دسر را با خلال پسته تزیین کنید نوش جان💖 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ ‍ #کرانچی_تند_سبزیجات_بدون_گوشت ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ‏ 2 ﺳﯿﺐ_ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺑﺰﺭﮒ ﺁﺑﭙﺰ، ﭘﻮﺭﻩ ﺷﺪﻩ 1 ﻭ ﻧﺼﻔﯽ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ‏( ﻧﺨﻮﺩﻓﺮﻧﮕﯽ، ﻫﻮﯾﺞ، ﺫﺭﺕ، ﻟﻮﺑﯿﺎ ﺳﺒﺰ ‏)، ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﯾﺎﮐﻨﺴﺮﻭ 3-2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﮔﺸﻨﯿﺰ 3/4 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﺒﺰ ﺗﻨﺪ، ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻧﺼﻒ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ، ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ﻧﺼﻒ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺳﯿﺮ، ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ﻧﻤﮏ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻋﻼﻗﻪ 1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ ﺗﻨﺪ ﮐﻤﯽ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ 6 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺁﺭﺩ ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺏ 2 ﻭ ﻧﺼﻔﯽ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺧﺮﺩﻩ ﻧﺎﻥ ﺭﻭﻏﻦ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﺥ ﮐﺮﺩﻥ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ : ﺩﺭ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ، ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ، ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ،ﮔﺸﻨﯿﺰ، ﻓﻠﻔﻞ ﺗﻨﺪ، ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ، ﺳﯿﺮ، ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ،ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ ﻭ ﻧﻤﮏ ﺭﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ. ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺍﺯ ﺧﺮﺩﻩ ﻧﺎﻥ ﺭﻭ ﺑﻬﺶ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ،ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﻭ ﺑﻪ 10 ﺗﻮﭖ ﻣﺴﺎﻭﯼ ﺗﻘﺴﯿﻢﮐﻨﯿﺪ. ﺗﻮﭖ ﻫﺎ ﺭﻭ ﺑﺎ ﺩﺳﺘﻬﺎﺗﻮﻥ ﮐﻤﯽ ﭘﻬﻦ ﮐﺮﺩﻩ ﻭﮔﺮﺩ ﻭ ﭼﺎﻕ ﻓﺮﻡ ﺑﺪﯾﺪ. ﺧﺮﺩﻩ ﻧﺎﻥ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﻮﻧﺪﻩ ﺭﻭ ﺩﺭ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪﺀ ﭘﻬن برﯾﺰﯾﺪ.آﺭﺩ ﺭﻭ ﺑﺎ ﺁﺏ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﻭﻥ ﺭﻭ ﻫﻢ دﺭ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪﺀ ﭘﻬﻦ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ. ﺗﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﺧﻤﯿﺮ ﺭﻭ ﺩﺭ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺁﺭﺩ ﻭ ﺁﺏ ﻓﺮﻭﺑﺒﺮﯾﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻏﻠﺖ ﺑﺪﯾﺪ؛ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺩﺭ ﺧﺮﺩﻩ ﻧﺎﻥﻏﻠﺘﺸﻮﻥ ﺑﺪﯾﺪ. ﻭﻗﺘﯽ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺗﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﺧﻤﯿﺮﭘﻮﺷﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪ، ﻫﻤﯿﻦ ﺭﻭﻧﺪ ﺭﻭ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﺩﯾﮕﻪ ﺑﺮﺍﯼﻫﻤﻪ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﮐﻨﯿﺪ.ﮐﻤﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﺭﻭ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯽ ﺗﺎﺑﻪ ﺭﻭﯼ ﺩﻣﺎﯼ ﻣﺘﻮﺳﻂِ ﮔﺎﺯ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ. ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺍﻍ ﺷﺪ، ﺗﻮﭘﻬﺎﯼ ﺧﻤﯿﺮ ﺭﻭ ﺳﺮﺥ ﮐﺮﺩﻩ ﺗﺎ ﻫﺮ ﺩﻭﻃﺮﻑ ﻃﻼﯾﯽ- ﻗﻬﻮﻩ ﺍﯼﺑﺸﻨﺪ. ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺳﺒﺰﯼ ﺗﺎﺯﻩ، ﻧﺎﻥ ﻭ سالاد سرو کنید نوش جان 💖 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه: پیازها را همراه با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید. سپس سیب زمینی ها و هویج ها را که به صورت نگینی ربز خرد کرده اید به پیاز اضافه کرده و همراه با روغن تفت دهید تابپزند سپس نخودفرنگی و ذرت را به همراه مرغ پخته شده و ریز شده به مواد اضافه کرده روی حرارت هم بزنید و کمی تفت دهید. نمک و فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید. نان تست ها را به صورت مثلثی شکل خرد کرده سپس روی هر کدام از نانها کمی سس مایونز بمالید. روی نانها کمی از مواد با قاشق ریخته و طرف دیگر نان را با قطعه دیگر نان بپوشانید. هر کدام از ساندویچ ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن فراوان روی حرارت ملایم سرخ کنید تا زمانی که نان ها طلایی رنگ شوند. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #سالاد_مرغ_رژیمی 1 عدد سینه مرغ مربعی خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون سبزیجات ( دلبخواهی : از هر سبزی دلخواه میتونید استفاده کنید ) 1/4 پیمانه پیاز قرمز کوچک خرد شده 3/4 پیمانه گوجه گیلاسی یا گوجه خرد شده 1/4پیمانه خیار خرد شده 1 قطعه آووکادو خرد شده موادلازم سس خانگی: 1/3 پیمانه ذرت تازه یا کنسرو ذرت 1 فنجان ماست یونانی بدون چربی 2-3 پیمانه سیر سبز چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده نمک دریایی و فلفل ماست یونانی ، سیر ، پیاز ، خردل ، پیازچه ، آب لیمو ، شوید ، جعفری ، نمک و فلفل در یک ظرف در دار بریزید درپو‌ش آنرا محکم ببندید و سپس خوب تکان دهید تا مخلوط شوند 1/3 انرا روی مرغ بریزید و 15 دقیقه بگذارید تا طعم دار شود بقیه را تا استفاده مجدد در یخچال بگذارید در مرحله بعد روغن را در یک تابه بزرگ نچسب داغ کنید و مرغ را اضافه کنید تا طلایی شود و حدود 5-7 دقیقه آنرا بپزید. سپس انرا در یک ظرف بزرگ بریزید و بقیه ی مواد سالاد را به آن اضافه کنید بقیه ی سس را در زمان سرو به سالاد اضافه کنید!‌ ‌ نوش جان 💖 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #کیچیری_گوشتی 2 پیمانه برنج 1 پیمانه عدس یا ماش 2 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1 ساعت اول برنجاتون رو خیس کنید.. برنج میتونه هندی، ایرانی و یا هر برنج دیگه ای باشه.. ولی بهترین برنج برای کیچیری برنج گرده هستش که توی اکثر برنج فروشی ها پیدا میشه.. برنج نیم دونه ایرانی هم گزینه خوبی برای این پلو هست.. عدس یا ماش رو هم بذارید که خیس بخوره..حبوبات اصلی این غذا ماش هست و با ماش طعم خوشمزه تری میگیره..(چون ماش دم دستم نبود عدس ریختم) داخل قابلمه مقداری روغن بریزید، (روغن به اندازه دو پیمانه برنج باشه) بعد پیازها رو رنده کنید و بذارید قشنگ سرخ و به رنگ قهوه ای دربیاد.. وقتی آب پیاز کامل گرفته شد و رنگش هم قهوه ای متوسط شد یکم آب روی پیازها بریزید.در این حالت صدای جلز و ولز پیازها درمیاد.. توجه داشته باشید که کمی آب بریزید تا پیاز رنگش رو بده.. و بذارید یکم بجوشه حالا عدس یا ماشتون رو بریزید داخل قابلمه پیازها تا پخته بشه و نمک هم به میزان لازم بریزید.. اگه یکم فلفل سیاه هم بریزید که طعم برنج عالی میشه.. توی این مرحله من یدونه هویج هم رنده کردم و ریختم توی آب برنج.. چون این جوری برنج نرم تر و لذیذ تری بدست میاد.. (البته میتونید به دونه گوجه فرنگی هم ریز خرد کنید.) و به اندازه برنج هم آب میریزیم و میزاریم که یکم جوش بیاد و بعدش هم که برنجمون رو اضافه میکنیم وقتی آب برنج خشک شد (مثل کته) اطراف برنج رو جمع میکنیم و برنج رو دم میزاریم.. با شعله کم و ملایم یک و نیم الی دو ساعت بذارید که دم بکشه.. و حالا غذامون آماده ست.. میتونید با کرایی مرغ که طرز تهیه آش رو میدم بهتون و همچنین سالاد شیرازی نوش جان کنید نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فيلم_آموزشي #بورك_نان_لواش براي سس نصف شيشه سودا ياهمون آب گازدار نصف ليوان روغن مايع يك عدد تخم مرغ يك قاشق غذا خوري پر ماست چيكده همه اين مواد روباهم تركيب كنيد ونون لواش هارو كاملا بهش آغشته كنيد براي مواد داخلي هم سيب زميني آبپز شده ،ماست چكيده،فلفل قرمز ونمك رو باهم مخلوط كنيدومثل تصوير داخل نون با مقداري پنير پيتزا رول كنيد وبعد زرده تخم مرغ رو رومال كنيدودردماي١٨٠درجه تا طلايي شدنش نوش جان 💖 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯