فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک
#پنکیک_بیسکویتی
شکر و سپاس از نعمت‌های گذشته، نعمت‌های آینده را در پی دارد. امام حسین (ع) (نزهه الناظر)
سلام
بچه ها که عاشق پنکیک هستند بزرگترها چه طور 🤭😁 ، این بار براتون این مدل پنکیک رو درست کردم بدون آرد ، زمانی که آرد در منزل ندارید و یا برای تنوع می تونید درست کنید . مواد خیلی راحتی داره و خیلی سریع آماده میشه 🤗😍.
بیسکویت پتی بور کاکائویی ۱ بسته (۳۵ گرم)
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ لیوان)
بیسکویت پتی بور رو خوب پودر کردم .
تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی کمی زدم . شیر ، پودر کاکائو بیکینگ پودر رو هم اضافه کردم و ترکیب کردم . بیسکویت پتی بور رو هم ریختم و ترکیب کردم . مایه نباید خیلی شل و نباید خیلی سفت باشه . به دلیل وجود بیسکویت کمی مایه این پنکیک متفاوته .
تابه ای رو روی حرارت ملایم رو به کم قرار دادم ، خیلی جزیی چرب کردم و با ملاقه داخل تابه از مواد پنکیک ریختم . وقتی حباب های ریزی زد آماده است ، برگردوندم تا طرف دیگه هم بپزه .
پ.ن : می تونید جای پتی بور کاکائویی ، پتی بور ساده و بدون پودر کاکائو هم استفاده کنید .
من شکر اضافه نکردم خواستید می تونید ۱ تا ۲ ق غ سکر داخل مواد بریزید.
تعداد برای من نزدیک ۸ تا شد .
┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄
#توپک_مرغ
سینه مرغ پخته......۲عدد
پیاز.....۱عدد🧅
زرده تخم مرغ.....۱عدد🥚
پنیر پیتزا......۱پیمانه
جعفری خرد شده......۴قاشق
نمک و فلفل.....به مقدار لازم🧂
ارد سوخاری......به مقدار لازم
تخم مرغ .....۲عدد🥚
🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵
طرز تهیه:سینه مرغ با پیاز🧅 و نمک🧂 و فلفل و یک عدد هویج 🥕بزارید بپزه.بعد همه مواد رو به غیر از تخم مرغ کامل داخل خرد کن بریزید.تا به صورت خمیر یکدستی در بیاد.از مواد به اندازه یه گردو برداشته تو دست گرد کنید داخل ظرف بزارید.مواد حدود یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کامل سفت بشه.تخم مرغ داخل ظرفی بشکنید با چنگال هم بزنید.توپکهای مرغ ابتدا داخل تخم مرغ بعد ارد سوخاری بغلطونید.دوبار این کار انجام بدید.سپس در روغن غوطه ور سرخش کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پاناکیک_شکلاتی
شیر پرچرب ۴۵۰گرم(حدودا ۲ و ۱/۴ پیمانه)، خامه صبحانه ۲۰۰ گرم( 1 بسته)، شکلات تخته ای ریز خرد شده ۱۰۰ گرم، شکر ۲ تا ۳ ق غ با توجه به میزان شیرینی شکلات و ذائقه خودتون میزان شکر را تنظیم کنید، پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ و نیم ق چ استاندارد سرصاف)، کیک شکلاتی به میزان لازم میتونید از کیک خونگی یا انواع کیک‌های موجود در سوپر مارکت استفاده کنید
کف لیوان‌های دسر را از قبل 1_2 تکه کیک شکلاتی بذارید و کاملا پرس کنید وگرنه موقع ریختن پاناکوتا در لیوان مایه پاناکوتا زیر کیک میره و ظاهر دسر بد و خراب میشه
نصف پیمانه از شیر دستور را با ژلاتین مخلوط کنید چند دقیقه کنار بگذارید تا ژلاتین اسفنجی شود بعد ظرف را روی بخار کتری بذارید و گاهی هم بزنید تا ژلاتین در شیر کاملا حل و یکدست شود
بقیه شیر را با شکر،خامه صبحانه و شکلات در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا شکر و شکلات حل و مایه یکدست شود
👈 مواد نباید بجوشد ژلاتین حل شده در شیر را اضافه و مخلوط کرده بلافاصله حرارت را خاموش کنید وگرنه ژلاتین می‌بره و دسر خراب میشه پاناکوتای گرم را داخل لیوان‌ها روی کیک بربزید و در یخچال بذارید تا دسر ببنده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌺🍃
زندگی رقص نجیبی ست
که بر چشمه ی بودن جاریست
رقص ِ یک شاپرک بازیگوش
لای یک دسته گل ِ یاس ِ معطر در باغ
رقص ِ یک نغمه ی آرام ِ اذان
که شبی باد میان من و این قبله پراکنده کند.
شبتون شیک
༻༻🌷༺༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⚪️✨زیباست صُبحی که ...
🕊✨شبش را در آغوش مهربانی ات
⚪️✨گُذران کرده ام و با صدای ..
🕊✨بال فرشتگانت بیدار شده ام
⚪️✨چه اندک است این سپاس در
🕊✨برابرِ بیکران محبت ...
⚪️✨تو خـ💗ـدای دوست داشتنی من
🕊✨سلااااام✋☺️
⚪️✨صبحتون بخیر و نیکی💝✌
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
#حرم 🕊
⇜کاش دلم را بال و پری بود به اندازه‌ی
پࢪواز ڪبوتر روی حرم طلای
؏ــ๓ـشق:) 🕊🤍
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات گلاسه
𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨ꕥ𖢨
مواد لازم:
سس شکلات🍫
بستنی کاکائویی🍦
شیرکاکائو🥛
خامه قنادی فرم گرفته🧁
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
#حرم 🕊
دستم‌نمےࢪسد بہ‌تماشآۍڪࢪبلا ..💔
بابغض‌بہࢪوۍ‌عڪسِ‌حـࢪم
دست‌می‌ڪشم(:′...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تابه‌ای، خونگی و فوری😍
مواد لازم :
۳ ق ماست
۱ ق بکینگ پودر
۱ استکان روغن
آرد
🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با چای دارچین بزن، صفا کن😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
ماست غلیظ ۳ ق غ
آرد ۵ ق غ
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
مواد مغز :
هل تازه ۵ عدد
چوب دارچین
گل محمدی ۵ عدد
مغز گردو یا بادام
مواد شربت :
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران ۳ ق غ
💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_اتشفشانی🍰
تخم مرغ: ۳ عدد
پودر شکر: ¾ لیوان
وانیل: ½ ق چ
روغن مایع: ½ یوان
شیر: ½ لیوان
آرد: ۱.۵ لیوان
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
نمک کمی
پودر کاکائو: ۲ ق غ
مواد لازم کرم میانی:
پودر کرم شانتی(پودرخامه): ۱ بسته
♥️🌸♥️🌸♥️🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین من چیزی نمیگم حتی با دیدن ویدئو آب دهنم راه میوفته🤤
مواد لازم :
لواشک
شاه توت و کیوی
سن‌ایچ آلبالو
قره قروت
زرشک
🥝🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش سوهان درست کن به دندونات نمیچسبه
و شکرش هم نمیسوزه 🥰😍
چیا لازم داریم🤗
✅شکر نصف لیوان
✅کنجد بو داده نصف لیوان
✅عسل یک قاشق غذاخوری
✅کره یک قاشق غذاخوری
✅آب معمولی یک قاشق غذاخوری
✅خلال پسته یا بادام به میزان دلخواه
نکته❌ حتما همه مواد به جز کنجد روی حرارت ملایم بزارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط مثل کلیپ دسته تابه رو بگیرید و این مدل هم بزنید بعد از اینکه رنگ مواد قهوه ای شد با قاشق کمی هم بزنید تا ذرات شکر به خوبی حل شود بعد سریع کنجد را اضافه کرده و هم بزنید و روی یک فویل پهن کنید و مواد رو تخت کنید بعد خلال پسته و بادام اگر دوست داشتید بریزید کمی فشار دهید تا به مواد بچسبد بعد با چاقو برش دهید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بیسکوییت دلبر😋
مواد لازم :
موز ۱عدد
بستنی شکلاتی ۵ اسکوپ
شیر ۱ پیمانه
فندوق و گردو به مقدار لازم
بیسکوییت کرم دار
♥️🌸♥️🌸♥️🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بیسکوییت دلبر😋
مواد لازم :
موز ۱عدد
بستنی شکلاتی ۵ اسکوپ
شیر ۱ پیمانه
فندوق و گردو به مقدار لازم
بیسکوییت کرم دار
♥️🌸♥️🌸♥️🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
500گرم سینه مرغ🍗
نمک و فلفل و آویشن🌶🧂🌱
تخم مرغ ۱عدد🥚
آرد سوخاری🍘
پنیر پیتزا🧀
برای روی آن:
کالباس پنیر 🥓
گوجه و پیاز و زیتون 🍅🧅🫒