5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میلک شیک تیرامیسو 😋
🍹🍷🍸
من بيسکوئيت لیدی فینگر نداشتم به جاش از بيسکوئيت لوتوس یا پتی بور استفاده کنید 😁😁👇
در ازای هر یک لیوان شیر
دو قاشق پودر تیرامیسو
یک قوطی بستنی
یک قاشق چای خوری قهوه فوری
اگه پودر تیرامیسو گیرتون نیومد جایگزین میتونید از
پنیر ماسکارپونه
خامه صبحانه
شکر
قهوه
استفاده کنید
اما با پودر تیرامیسو آماده خیلی کارتون راحت تر میشه😍😍
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاربونارا یکی از اصیل ترین #سس های ایتالیایی که ترکیبش با نودالیت عالی میشه🤌
۳ اسلایس بیکن گوساله
۱۰ گرم کره
۲ حبه سیر
۲ بسته نودالیت مرغ
۲ تا زرده تخم مرغ
۱/۲ پیمونه پنیر پارمسان
فلفل سیاه
۱/۴ پیمونه اب نودالیت
جعفری چاپ شده
چاشنی نودالیت
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندويچ کباب تركي
پياز
فلفل دلمه هاي رنگي
گوشت چرخكرده
گوجه
پياز
پنير خامه اي
.نمک فلفل
✅سس ساندويچ كباب تركي
مايونز
خردل
خيارشور
پياز كبابي
سركه
نعناع خشك
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
27.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو بِنیه با سس تارتار🦐
۳۰۰گرم #میگو
۱ ق.چ ادویه دریایی
۱ قوطی ابجو بدون الکل کلاسیک
نصف پیمونه ارد گندم
۱ ق.چ بیکینگ پودر
۲ عدد سفیده تخم مرغ
#سس تارتار👇
خیارشور
کیپرز
لیموترش
جعفری
شوید
پیاز قرمز
💯غلظت خمیر بنیه باید مثل عسل شل باشه
نه خیلی سفت نه خیلی شل
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
26.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا انگور بدون شکر
این مربای انگور و ما تو گیلان درست می کنیم و بهش انگور خمس یا انار پته میگیم،بسیار مقویه و برا کمخونی خیلی خوبه،پس حتما ذخیرش کن.
📌مواد لازم:⬇️
💕انگور بی دونه یک کیلو
💕گردو یک مشت
💕هل درصودت تمایل یک عدد
🔸نکات تهیه:⬇️
💕این مربای گیلانی رو به عنوان صبحانه یا بجای قند کنار چای یا بعضی از قدیمی ها هم تو کره این مربا رو سرخ میکردن و روش تخم مرغ نیمرو میکردن و با برنج یا نون به عنوان صبحانه میل میکردن مخصوصا قبل کار مزرعه و برنجکاری.
💕 اضافه کردن گردو و هل دلبخواهیه. این مربا شیره یا شربتی نداره و بسیار غلیظ درست میشه.
💕انگور بهتره بدون دونه باشه و اگه از انگور قرمز محلی استفاده کنبد مرباتون خوشرنگ ترمیشه.
💕سعی کنید انگوراتون شیرین باشه چون این مربا شکر نداره و شیرینیش طبیعیه.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
جایزه ی خوش عطر ترین و خوش طعم ترین غذا رو باید به همین #مچبوس_گوشت داد ،اونقدری که ادویه جات خوشبو داخلش هست 👌عطر برنج چمپا با هل و زعفرون که میکس بشه اووووف چه شود😋
مواد لازم👇🏻👇🏻
گوشت : ۷۵۰گرم ✅
برنج چمپا :۵ پیمانه ✅
پیاز : سه الی ۴عدد ✅
کشمش:۱۰۰گرم✅
گردو:نصف فنجون✅
لپه پخته شده :یه پیاله✅
زعفران:هر چه بیشتر بهتر✅
ادویه جات:(بادیان ستاره ای،برگ بو،هل،دارچین،فلفل سیاه،تخم گیشنیز،فلفل عنابی،لیمو عملنی،پودر انبه،فلفل بهار،ادویه جنوبی) این ادویه ها کاملا سلیقه ای ولی هل و دارچین و زعفران حذف نشه بهتره
طرز تهیه:
در ابتدا روغن داخل قابلمه گذاشتم و بعد ادویه جات اضافه کردم و کمی تفت دادم و بعد از اون پیاز خلالی شده رو به ادویه جات اضافه کردم❌
حالا تو این قسمت گوشت رو به پیاز و ادویه جات به همراه لیمو عمانی اصافه کردم و تغت دادم و بعد ۴لیوان آب اصافه کردم و حدود سه ساعت با شعله ی ملایم گذاشتم گوشت بپزه
وقتی گوشت کامل پخت از آب جدا کردم و داخل ظرف بهمراه پیاز تفت دادم و دارچین و زعفرون اضافه کردم و بعد از اون داخل آب گوشت صاف شده برنج چمپا از قبل خیس خورده رو اصافه کردم و وقتی آب برنج کشیده شد گذاشتم دم بیاد ❌
#پلو
طرز تهیه حشو مجبوس👇🏻👇🏻
پیاز خلالی شده رو سرخ کردم و زردچوبه اضافه کردم و بعد از اون لپه ای که از قبل با زردچوبه و اب پختم رو اضافه کردم و بعد کشمش و مغز گردو و زعفران و دارچین و زیرشو خاموش کردم ،ایکاش میشد عطر این حشو رو حس کرد بی نهایت عالیه 👌
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ #ترفند کاربردی که نمی‌دونستین 👌
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک #کافیشاپی لایم بری 🍰
این کیک ترکیب ترشی لیمو و شیرینی مارمالاد توت فرنگیه😍
به هرکی که فرستادم عاشق طعمش شده😝
کیک لایم بری🍋🍓
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ………۴ عدد
شکر……….۱۴۰ گرم
زست لیمو……..۱ ق چ
پودر وانیل………۵ گرم
روغن مایع………۹۰ میلی لیتر
آب……….۹۰ میلی لیتر
آرد سفید………۲۰۰ گرم
بکینگ پودر………۸ گرم
تخم خرفه………۱/۲ پیمانه سر خالی
نمک……….۱/۴ ق چ
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻