سالاد ماست و تخم مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥗مواد لازم: ▫️تخم مرغ 5 عدد ▫️ماست 5 قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری ▫️سیر1 حبه ▫️جعفری1 مشت ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🥗طرز تهیه: تخم مرغ ها را آبپز کنید و به صورت حلقه برش داده درون ظرفی می چینیم. سیر را رنده کرده و با ماست مخلوط می کنیم و روی تخم مرغ ها می ریزیم سپس روغن زیتون و نمک را می ریزیم و در آخر با جعفری تزیین می کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چه ایده هایی برای برش میوه و سبزیجات وجود دارد؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دلمه کباب چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🥢 كلم‌ برگ سفيد و قرمز 2 عدد آب گوشت 2 ليوان گوشت چرخ‌كرده 400 گرم كره 50 گرم خرده‌هاي نان ساندويچ 80 گرم پياز سرخ شده 2 قاشق غذاخوري نمك و فلفل به ميزان لازم 🍛🍛 1. كلم‌برگ‌ها را به مدت 10 دقيقه در آب‌جوش و نمك قرار دهيد تا نرم شود. 2. سپس برگ‌ها را به آرامي و با دقت جدا كرده و در آبكش بگذاريد تا آب آن كشيده شود. 3. گوشت چرخ‌كرده را با پيازداغ تفت دهيد و به آن نمك و فلفل بيفزاييد، در نهايت خرده‌هاي وسط نان ساندويچي را به گوشت‌ چرخ‌كرده اضافه كرده و هم بزنيد و به آن نمك و فلفل بزنيد. 4. درون هر برگي يك تا دو قاشق گوشت چرخ‌كرده ريخته و به آرامي بپيچيد و در يك سبد فلزي قرار دهيد. 5. سبد را درون قابلمه‌اي بگذاريد و مقدار آب‌گوشت و كره در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش آيد. 6. سپس حرارت را كم كنيد و در قابلمه را محكم روي دلمه‌ها قرار دهيد تا باز نشوند دلمه‌ها بعد از نيم‌ساعت كاملا پخته مي‌شوند. * اين غذا جزء غذاهاي سنتي هلند است و افراد سالخورده هلندي، هفته‌اي يك بار اين دلمه را براي اعضاي خانواده خود تهيه مي‌كنند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد هویج کدو سبز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥕مواد لازم: ▫️هویج 4 عدد ▫️کدو سبز 3عدد ▫️روغن مایع 2 قاشق غذاخوری ▫️سیر 2 حبه ▫️گردو1 فنجان ▫️ماست 2 لیوان ▫️جعفری 1 مشت ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🥗طرز تهیه: کدو و هویج ها را رنده کنید سپس در ظرفی روغن ریخته و تفت دهید تا جایی که نرم شوند . بعد از سرد شدن داخل ظرف سرو بریزید. ماست ،گردو،سیر رنده شده،جعفری و نمک و فلفل را مخلوط کرده و به هویج و کدو بیفزایید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سیب‌زمینی و مرغ با سرکه و خامه ترش چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🍞 سیب‌زمینی بزرگ 4 عدد اسپری پخت و پز خامه ترش 1 فنجان سرکه سیب 1/3 فنجان سیر خرد کرده 2 حبه پودر فلفل 1 قاشق غذاخوری خردل 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای‌خوری شکر 1 قاشق چای‌خوری سس داغ 2 قاشق چای‌خوری ترشی 1/3 فنجان پیاز سبز ورقه شده 1/4 فنجان مرغ خردشده دودی به ميزان لازم بیکن پخته شده 6 تکه پنیر چدارخردشده 1 فنجان 🫕🫕🫕 . دمای فر را روي 400 درجه تنظیم می‌کنیم. 2. سیب‌زمینی را آغشته به اسپری می‌کنیم و 1 ساعت آن‌را می‌پزیم. 3. بعد یک سوم از سیب‌زمینی، را می‌بریم. خامه ترش، سرکه، سیر خردشده، فلفل درشت زمین، خردل قهوه‌ای تند، نمک، شکر، و سس گرم را باهم بزنید. 4. در آخر ترشی خردشده و پیاز سبز را به خمیر سیب‌زمینی اضافه می‌کنیم و آن‌را در سیب‌زمینی می‌ریزیم و 1 تا 2 ساعت آن‌را در فر می‌گذاریم و با مرغ، بیکن پخته شده و پنیر خردشده، آن‌را تزیین می‌کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد قارچ با کنسرو ذرت چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍄مواد لازم: ▫️شوید 1 بسته ▫️فلفل قرمز 2 عدد ▫️قارچ 500 گرم ▫️کنسرو ذرت 1 کاسه متوسط ▫️خیارشور 6 عدد ▫️لیمو 1 عدد ▫️روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری 🥗طرز تهیه :قارچ را همراه اب و لیمو بجوشانید تا نرم شود، سپس خرد کنید، فلفل را هم ابپز کنید و همراه خیارشور و شوید به قطعات ریز خرد کنید، تمام مواد را مخلوط کرده در انتها روغن زیتون، نمک و لیمو را بریزید، برای یکساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب طعم بگیرد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سوپ زرشک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍛مواد لازم سينه مرغ 300 گرم جعفري خردشده 150 گرم قارچ خردشده 100 گرم رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري آرد گندم دو قاشق غذاخوري آب‌ليمو سه قاشق غذاخوري زرشك 200 گرم پياز يك عدد هويج 100 گرم سيب‌زميني 80 گرم روغن مايع نصف پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم 🥘🥘🥘 1. پياز را نگيني خرد كرده و با روغن سرخ مي‌‌كنيم. 2. مرغ را ريز خرد كرده و داخل پياز ريخته و تفت مي‌‌دهيم. آرد را هم مقداري با مواد سرخ كرده داخل آن آب مرغ يا گوشت مي‌ريزيم. 3. هويج و سيب‌زميني را نگيني خرد كرده و داخل آن ريخته و با حرارت ملايم به مدت دو ساعت مي‌‌پزيم. 4. بعد قارچ، نيمي از زرشك، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگي را داخل سوپ ريخته وقتي سوپ جا افتاد آب‌ليمو و جعفري را اضافه كرده و با بقيه زرشك تزيين مي‌كنيم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چطور میوه را سرو کنیم ؟😋😍 بچه های شما قطعا این سرو میوه را دوست خواهند داشت 👍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

در مورد نگهداری عسل به چه نکته‌ای توجه کنیم ؟😋😍 🔸از ریختن عسل داخل ظرف فلزی خودداری کنید، زیرا می‌تواند باعث اکسیدِ شدن عسل شود که این امر عسل را بدطعم کرده و برای سلامتی ما مضر است. 🔸عسل را در یخچال نگذارید، زیرا دمای سرد باعث منجمد شدن عسل می‌شود. 🔸هرگز عسل را در معرض حرارت و رطوبت قرار ندهید. (حتماً آن را از اجاق‌گاز، هرگونه وسایل تولیدکننده گرما و نور خورشید دورنگه دارید.) ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اسفناج یونانی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥦مواد لازم خمیر فیلو 1بسته اسفناج ریز شده 200 گرم پنیر فتا 100 گرم سیر چند حبه پنیر خامه ای 100 گرم پیازچه ریز شده 50 گرم روغن برای چرب کردن فیلو 🥯🥯🥯🥯 و اسفناج و پنیر خامه ای را در میکسر له کنید بعد یک عدد فیلو را چرب کرده و از مواد رویش صاف کنید...فتا رو توی دست له کرده و روی مخلوط اسفناجی پخش کنید پیازچه ها را هم روی مواد پخش کنید بعد لایه بعدی فیلو و تکرار کار تا اندازه ای که مورد نظرتان میباشد لایه آخر را هم چرب کرده و درفر 180 درجه تا وقتیکه طلایی شود قرار دهید یا میتوانید مثلثی مثل سمبوسه بپیچانید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک شیر تخم مرغ درشت ۴ عدد (اگه تخم مرغاتون کوچیک بود ۵ تا بزنید) آرد قنادی ۲ و نیم لیوان (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید) شکر ۱ و ۱/۳ لیوان (شکر میتونید تا ۱ و نیم لیوان بریزید) شیر ۱ لیوان روغن مایع ۲/۳ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری پر وانیل ۱/۴ ق چایخوری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

بادمجون سوخاری خرچنگی 🍆🦀 آرد: ۱ پیمانه اب سرد: نیم لیتر تخم مرغ: دو‌الی سه عدد بادمجان دلمه ای: سه عدد پودرسوخاری پانکو: به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم زعفران در صورت تمایل یک‌قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری (با آرد مخلوط میشه) زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (با آرد یا تخم مرغ مخلوط میشه) سبزیجات معطر: مرزه، رازیانه، ریحان، آویشن، نعنا، سیر خرد شده از هر کدام یک قاشق چایخوری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

هویج #پلو دو مزه 🥕 ادویه جات : نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و ادویه کاری و آویشن ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کوکو مرغ زعفرانی 😋 سینه مرغ(نصف یک سینه کامل) پیاز و برگ بو یه دونه نمک و فلفل و زردچوبه برای پخت مرغ سیب زمینی ۴تا متوسط تخم مرغ ۲تا سیر ۲حبه ادویه ها(نمک.فلفل سیاه.پولبیبر و پاپریکا) جعفری و پیازچه فلفل دلمه ای کنجد ۱ق.غ(دلخواه) آرد سوخاری ۲ق.غ زعفرون دم کرده غلیظ ۲ق ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سبزی #پلو با ماهی و زیتون پرورده 🍈🐟 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏ کته #کباب 😋👌 ۳۰۰ گرم گوشت ۱،۵ پیمانه برنج(برنج‌دودی هم باهاش مخلوط کن) ۱ عدد پیاز متوسط یک چهارم فلفل دلمه ۱ ق غ جعفری تازه(ریحونم خوب میشه) نمک، فلفل سیاه، سماق زیااااد، کمی پودر سیر گوجه سیب زمینی برای تهدیگ کمی روغن یا روغن حیوانی به دلخواه!😎 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏ ‬‏#دسر شیرین عسل🍪 ✅شیرین عسل ✅انبه يخ زده برای فرنی: ✅آرد گندم ✅شیر ✅شکر ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#صبحانه املت عربی 🍳🥚 ادویه: فلفل نمک زردچوبه 🧂 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ساندویچ خوشمزه مواد لازم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد فلفل دلمه ای یک سوم عدد قارچ نیم کیلو ذرت نصف پیمانه روغن ادویه ها زردچوبه نمک پاپریکا آویشن پودر سیر کره 50 گرم‌ آرد دوقاشق غذا خوری شیریک لیوان ادویه های سس نمک فلفل سیاه آویشن نان تست پنیر پیتزا نکات مهم با همین روش می تونید توی تابه بدون فر این غذای خوشمزه رو درست کنید حدود یک ربع با شعله پخش کن توی تابه رژیمی یا تابه معمولی با درب بسته‌‌. می تونید از هر موادی که دوست دارین داخل سس گوشتی استفاده کنید. برای فر دمای ۱۸۰ درجه بیست دقیقه ساعت و چند دقیقه گریل. برای توستر دمای ۱۶۰ درجه بیست دقیقه . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#ساندویچ_خوشمزه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

رول نان تست وسوسیس ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ ⊱ ⊰ مواد لازم: سوسیس 🌭 پنیر چدار ورقه ای🧀 نان تست 🍞 روغن تخم مرغ 🥚 پودر سیر🧄 پاپریکا نمک🧂 #رول_سوسیس_نان_تست ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ماکارونی آشیانه ای ماکارونی مواد لازم 👇 قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم نمک وادویه(پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،) پیازیک عدد جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری خامه یگ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیوان آب دولیوان ماکارونی آشیانه ایی نصف بسته طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #ماکارونی_آشیانه_ای ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالادپوتیتو 𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝𓂂 ۫ ۪◝ مواد لازم: سیب زمینی آبپز و خرد شده🥔 کالباس خرد شده🥓 پیازچه 🌱 شوید🌿 ماست🍶 سس گوجه فرنگی🍅 نمک و فلفل و آب لیمو🌶🧂🍋 #سالاد_پوتیتو ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شمام برات پیش اومده سیرهاتون پوک یا کپک زده🥴🥺 #ترفند ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش تکنیک موج ساده ترین راه تزیین کیک خامه ای🎂🍰 می تونید با خلاقیت خودتون،کیکهای خوشگلی درست کنید😍 #تزیین_کیک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

🧑‍🍳#پفک_خونگی👩‍🍳 سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه نمک فلفل قرمز ۱/۳ ق چ پاپریکا ۱ ق چ و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری. قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه. بکینگ پودر نصف ق چ دو ق غ روغن مایع #پفک_خونگی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻