#خوراک_دل_مرغ
برای تهیه خوراک دل مرغ ابتدا دل ها را با چاقو برش زده و به چهار قسمت تقسیم می کنیم و بعد حسابی آنها را می شوییم تا هیچ لخته خونی در آنها باقی نماند .دلهای پاک شده را با مقدار کمی آب می گذاریم تا بپزند و آب روی آن خشک شود .سپس یک عدد پیاز را که خلالی کرده ایم را با کمی روغن به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیاز ها به همراه دل مرغ سرخ شوند و بعد به آن زردچوبه ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم . رب را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب گرفته شود و مواد باهم ترکیب و مزه دار شوند . در پایان یک عدد فلفل سبز تند را حلقه حلقه کرده و به خوراک دل اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوراک دل به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزد .دو عدد سیب زمینی را نگینی خرد کرده ، در تابه ای کمی روغن می ریزیم و سیب زمینی ها را سرخ می کنیم . ( البته می توانید سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و به همراه دلها بپزید و یا اینکه بعد سرخ کردن با دیگر مواد مخلوط کنید )خوراک دل مرغ را در ظرف مورد نظر کشیده و دور آن را با سیب زمینی نگینی تزئین می کنیم .خوراک دل مرغ را با نان و یا با برنج سر کنین
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از 🖤🖤🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_صبح_زیباتون_بخیر ☕
امروز براتون🍀
یه دنیا آرامـش
یه آسمون سلامتے🍀
و یڪ عمـر با عـزت
از خدای مهربون خواستارم☘
♥️💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_دل_مرغ
دلها راتمیزشسته و داخل دل مرغ رو کامل خالی کرده کمی روغن و سویا سس باهمراه آویشن و فلفل و شوید زده و 3_4 ساعت استراحت میدهیم.سپس روی ذغال کباب میکنیم.
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نان_فرانسوی
آرد نان فانتزی 150 گرم
شکر 8 گرم
نمک 1/2ق.چایخوری
آب 40 گرم (که 30 گرم مصرف شد)
شیر 60 گرم
خمیر مایه 1/2ق.چایخوری سر پُر
کره 12 گرم
برای تاپینگ:
10 گرم کره
📝 شیر ولرم و نصف آب و کمی شکر را مخلوط کنید و خمیر مایه را افزوده و 8الی10 دقیقه زمان دهید تا عمل بیاید.
آرد الک شده و شکر را در کاسه ریخته و خمیر مایه فعال شده را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود .
در صورت نیاز بقیه اب را کم کم اضافه کنید .
خمیر را روی سطح کار ورز دهید و 12 گرم کره را به خورد خمیر دهید .
خمیر را در کاسه چرب شده 30_40دقیقه استراحت دهید .
پف خمیر را بگیرید و به 5 قسمت تقسیم کنید و چونه بگیرید و چونه ها را 15 دقیقه استراحت دهید.
فیلم مربوط به چونه گیری موجوده .
بعد خمیر را در سینی فر بچینید و30_40دقیقه استراحت نهایی دهید .سپس روی خمیر آرد الک کنید و با تیغ شکاف نسبتا عمیق بزنید (به فیلم تیغ زدن توجه کنید) و در هر شکاف 2 گرم کره بزارید و در فر 230 درجه حدود 15 دقیقه بپزید .
ظرف آبجوش کف فر فراموش نشود
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کباب_قفقازی
راسته یا فیله گوساله 300 گرم
سینه مرغ 300 گرم
ماست یا خامه 1/3 لیوان
روغن زیتون 1/6 لیوان
پیاز 2 عدد
فلفل دلمه ای 3 عدد
نمک و فلفل مقدار لازم
ماست، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید، سس ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید سپس روی کاسه را بپوشانید و 2 – 4 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
پس از استراحت به صورت یکی در میان گوشت و مرغ را به سیخ بکشید و بین آنها تکه های فلفل دلمه ای و پیاز قرار قرار دهید سپس سیخ ها را روی کباب پز بگذارید و کباب کنید (در طول پخت روی کباب را با کره برس بکشید و نمک بپاشید)، میتوانید داخل فر با حرارت بالا نیز کباب ها را آماده کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
چقدر تأیید صلاحیت احمدی نژاد برای شما مهم است⁉️
در صورت تایید صلاحیت نشدن احمدی نژاد شما به کدام گزینه رای می دهید ⁉️
1⃣هرگز رأی نمیدهم
2⃣ به رئیسی رأی می دهم
3⃣ به قالیباف رأی می دهم
4⃣ به سعید محمد رأی می دهم
5⃣ به سعیدی جلیلی رأی می دهم
6⃣ به اصلاح طلبان رأی می دهم
ظاهرا مشارکت امسال خیلی پایینه
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
إِنَّا للّه وإِنّا إِلَیهِ رَاجِعُونَ
قتل کارگردان معروف با ضربات چاقو
لحظات تلخ قتل و اعتراف قاتل 😭
جسد کارگردان معروف تکه تکه شده
و در نزدیکترین سطل آشغال گذاشته شده 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/14417969C9c8d3505b3
آخرین خبر از قتل وحشیانه کارگردان 👆👆👆
#كوكوي_كلم_بروكلي
مواد لازم
كلم بروکلی 300 گرم
تخم مرغ 4 عدد
گردو ریز شده 3 قاشق غذا خوری
پياز سرخ شده بدون روغن 3 قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده 1 عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به ميزان لازم
آرد گندم 1 قاشق غذا خوری
کلم_بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا با گوشت کوب له کنید و به آن گردو ، آرد ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پیاز رنده شده و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید چنانچه مایه سفت و یا شل بود میتوانید میزان تخم مرغ را زیاد و کم کنید.
کف ماهیتابه رژیمی رابا کمی روغن چرب کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و درب ماهیتابه را بسته و حرارت را کم کرده و فرصت بدهید تا کوکو پخته شود و بعد طرف دیگر را برگردانید.
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
فوری 🚫🚫
آخرین هشدار به عناصر فاسد رخنه کرده در نیروهای امنیتی 😡😡
دکتر محمود احمدی نژاد دقایقی پیش در میدان 72 نارمک نظر خود را در مورد رد صلاحیت احتمالی بیان کرد
این نظر قطعی من است و تغییری نخواهد کرد 😳😳😳
تعیین تکلیف نهایی نیروهای احمدی نژادی🔰🔰
https://eitaa.com/joinchat/1073414246C1adb02572b
https://eitaa.com/joinchat/1073414246C1adb02572b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_اشپزی😋
#بادمجون_شکم_پر🔝
🍗🍆🧅🧄🍗🍆🧅🧄
غذای راحت و پخت سریع بادمجون شکم پر فوق العاده خوشمزه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_مغز_دار🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_پخت_کیک😋
حتما ازین روش استفاده کنید برای پخت کیکتون عمرا این مدل کیک درست کرده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترکیه_ای🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_ترشی_قورما🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام برشماخوبان
صبحتون زیبا
بهترین آرزویی
که میتونم امروز
براتون داشته باشم اینه که
خدا آنقدر عاشقانه
نگاهتون کنه که حس کنین
مهمترین وخوشبخت ترین
موجود کائنات هستین
صبحتون بخیر
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
وااای خداااااا مردم از خجالت 😰🤣😂
این دیگ چه کلیپی بود آخه😐😂
چالش زن و شوهری سرنا و شوهرش 😶😏🙈🙊🚶♀️
https://eitaa.com/joinchat/1246887978C362effaa16
عجب چالش خاکبرسری بود😶😶 😑😂☝️
پایه خنده پسرا 🤣🤣🤣🤣
برگام 🍂🍂
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
سیم هنــدزفریم همیشه گــره خورده و چرک و سیاه بود 😩😢😫
دوستــم تو یک کانـال عضوم کرد که درست کردمش هندزفریمو😍
خدایــیش خیلی چیزای باحالی یاد میده 🌈
❤️😳بیــا تو👇❤️
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
❌ این تبلیــغ رو از دست ندید
این کانال بــی نظیره👆😍😍😍✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#آب_دوغ_خیار اعلا
اين غذا به شدت توي تابستون ميچسبه ، چون هم برطرف كننده تشنگيه و هم خستگي و كسلي گرماي تابستون رو از بين ميبره 🥰
من يه تغييرايي تو دستور اين غذا دادم كه قطعا خوشتون مياد 🌸 تو دستور اصلي اين غذا كشك نيست ولي يکبار امتحان كنيد.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو
#بلغور_پلو
✅ دوستان این غذا رو امتحان کنید خوشمزه است😋مواد چندان زیادی هم نمیخواد، راحت هم هست.حتما امتحان کنید.
مواد لازم :
بلغور پلویی 2 لیوان
بادمجان 1 عدد درشت
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
آب گرم 3 لیوان
نمک دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک سوم قاشق چای خوری
روغن به مقدار کافی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوب واسه مهمونیا وتولدا...
#ران_مرغ_پر_شده_با_قارچ
مواد لازم
ران مرغ 4عدد
پیاز دو عدد
قارچ حدود 350گرم
نمک،فلفل سیاه، آویشن ، پودر سیر، زعفرون
آرد َیک ق غذاخوری پر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_آشپزی
برای طبخ شیر برنج، برنج را از شب قبل در گلاب خیس میکنند که اینکار باعث میشود عطر گلاب بیشتر به خورد شیر برنج برود و کاملا در برنج قالب شود.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯