5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت
#کاله_جوش
✅ یک غذای راحت و سنتی و خوشمزه پر خاصیت شده دو هفته یکبار درست کنید خیلی خوشمزه و پر خاصیت کنارش سبزی و پیاز هم بگذارید و نوش جان
✅گردو هم میریزن که قابل حذفه ولی اگر بریزید خیلی خوشمزه تر میشه
✅این غذا سرشار از کلسیمه و برای کسایی که کمبود کلسیم دارن و خدایی نکرده معرض پوکی استخوان هستن عالیه...
✅حتما در وعده های غذاییتون قرار بدید و برای بچه ها هم خیلی مفیده...
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#صبحانه
#تست_فرانسوی 🧇 😋
🔸این مقدار موادی که میگم برای دو تا نون تست کافیه، یدونه تخم مرغ، یک چهارم لیوان شیر، یه قاشق شکر ( البته شکرش سلیقه ایه بستگی داره چقدر شیرین دوست داشته باشین) و یکم وانیل رو خوب با هم مخلوط کنین توی یه ماهیتابه کره بریزین در حدی که کفش چرب بشه بعد دونه دونه نون تستارو تو موادی که مخلوط کردین بذارین و زیرو رو کنین تا کاملا آغشته به مواد بشن و بذارین تو ماهیتابه تا دو طرفشون برشته بشه
♦️ البته اگه شکرشو کم بریزین میشه بعد با عسل یا مربا سروش کنین ولی من تنهاییشو بیشتر دوست دارم و از اول یه قاشق شکر توی مواد میریزم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نوشیدنی
#شربت_ریواس🍷🍷
یکی از دلبرانه های ترش
همه را شسته و پوست کنده بعد به تکه های کوچک خرد میکنیم .مال من شدن دوتا کاسه به اندازه همون دوتا کاسه هم شکر کنار گذاشتم بعد توی یه قابلمه لایه به لایه شکر و ریواسها را اضافه کردم و گذاشتم تو محیط خنک به اندازه یک روز کنار گذاشتمش خود شکر آب میکنه بعد قابلمه را گذاشتم رو حرارت یه جوش که زد از صافی ردش کردم اصلا ریواسها را فشار ندید چون رنگ شربت را کدر میکنه بعد از اون شربت صاف شده را میذاری رو حرارت و اجازه میدید قوام بیاد بعد از خنک شدن هم تو شیشه تمیز میریزید و نوش جان.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دسر
#دسر_آب_هویج_بستنی 🥕 🍮
▫️اب هویج 2پیمانه
▫️پودر ژلاتین 3 ق غ
▫️بستنی وانیلی 100 گرم
▫️شکر1/3پیمانه
▫️ابسرد 1/2پیمانه
🔸ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری بااب حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس مقدار شکربستگی به خودتون داره رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم وخنک شده رواضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم احتیاج نیست قالب روچرب کنیدبراحتی جدامیشه ازقالب و میره تو یخچال تا اماده شه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ته_چین
#ته_چین_مجلسی_تکنفره
موادلازم
معادل هر پیمانه برنج خام
ماست چکیده ترش 70 گرم ( 2الی3ق غ)
تخم مرغ کامل نصف (هر دو پیمانه برنج 1 عدد تخم مرغ)
کره 50 گرم
زعفران دم کرده 1 ق س
آبلیموی تازه 1 ق س (اگرماست ترش نبود )
نمک وفلفل بمیران لازم
روغن مایع 2 ق
ابتدا همه موادرو بجز برنج خوب مخلوط و سپس برنج از قبل آبکش شده رو اضافه و خوب با مواد همزده وداخل قالب که من کمی چرب کردم ریخته وباپشت قاشق خوب منسجم کرده وداخل فر بادرجه 175 50 دقیقه گذاشت
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت
#خورش_هویج 😊
✅خورشت هویج دستورای متفاوتی داره که اینجا من یک مدلش رو براتون گذاشتم که مجلسی تر هم هست.
هويج رنده شده يا خلالى ريز يك كيلو
مرغ كه من مخلوط (ران وسينه )، الو خورشتى حدود 100گرم، پياز يك عدد، زعفرون دم كرده غليظ، پودر گوجه فرنگى يك ق چ، زردچوبه ونمك وفلفل سياه، ليمو ترش تازه يك عدد
✅توى اين مدل پخت خورشت هویچ رب استفاده نشده چون بايد رنگ وعطر زعفرون قالب بشه وبيشتر بايد رنگش به نارنجى نزديك باشه تا قرمز ولى چون براى چاشنى از اب ليمو استفاده شده يه كم پودر گوجه تو دستورش گذاشته كه اب ليمو رنگ غذارو كمرنگ نکنه
✅براى چاشنى حتما از اب ليمو تازه استفاده كنيد كه تركيبش با طعم شیرين الو وهويج بينظير ميشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_آشپزی 🍽
💢يك ايده جالب براى تهيه ى #پيتزا 🍕
❇️ اگر خمير پيتزا يا نون پيتزا نداريد
كافيه نون باگت🥖 سايز كوچيك تهيه كنيد و بعد بازشون و مواد پيتزا رو توشون بريزيد و بزاريد توى فر...
امتحان كنيد حتما نتيجه ش عالى ميشه☺️
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#بستنی_موکا 🍦🍨
به نظر من این بستنی طعم بستنی های ایتالیایی رو میده.
درست کن پشیمون نمیشی🙌
☘️میتونین مقدار مواد رو به ذائقه خودتون تغییر بدین، مثلا کاکائوشو بیشتر کنین، یا ماستشو کم کنین یا حذف کنین، ولی خامه و شیر عسلی رو اصلا حذف نکنین.
پس قبل از گذاشتن توی قالب، مزشو تست کن، تا دستت بیاد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
♨️انتقام زشت دختر بی حجاب از یک طلبه!!!😭😭
🔻یه خانم خوشگل با کلی آرایش و مانتو تنگ راهی خیابونای شهر شد
❌وسط متلک ها یه صدایی شنید: خواهرم بخاطر خدا حجابت رو رعایت کن!!
🔻یه جوون ریشو از همونها که ازشون متنفره با یه پیرهن یقه آخوندی روی یه شلوار پارچهای بود.
🔻به دوستش گفت من باید حال اینو بگیرم وگرنه شب خوابم نمیبره. مسیرش رو به سمت حاج آقا کج کرد که ......
🔻ادامه داستان سنجاق کانال زیر
👇♨️👇♨️👇
http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش دسر ساده و فوری
🍌🍰🍌🍰🍌
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯