#پوست_کندن_گوجه_فرنگی #هنر_آشپزی👩‍🍳

#خورش_دال_عدس مواد لازم 1 پيمانه عدس قرمز 1 عدد هويج و سيب زميني متوسط 1 عدد پياز و سير نمك، فلفل، زردچوبه به ميزان لازم 1 عدد گوجه فرنگي 1-2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي يك ليوان عدس قرمز را شسته با يك عدد هويج متوسط نگيني شده و سيب زميني متوسط نگيني شده و مقداري آب روي شعله ملايم ميذاريم بپزه  كمي كه جوشيد كف هاي رو اون رو با قاش78ق دور ميريزيم يك عدد پياز متوسط و يك عدد سير رو خرد و سرخ ميكنيم زردچوبه، فلفل، رب گوجه فرنگي ميزنيم و به خورش اضافه ميكنيم يك عدد گوجه فرنگي رنده شده هم ميريزيم و ميذاريم كمي جا بيوفته در آخر نمك و آب ليمو ترش ميريزيم  غذا رو با نون يا برنج سرو میکنیم #هنر_آشپزی👩‍🍳

#رانی_هلو_خونگی هلو:۱ کیلو آب:۴ لیوان شکر:۱ لیوان (البته من کمتر ریختم،بستگی به شیرین بودن هلوتون داره) آب ۱ عدد لیموترش تازه طرز تهیه: پوست و هسته هلوها رو بگیرید. هلوهارو خرد کنید. آب و شکر و قاطی کنید و بزارید رو حرارت تا بجوش بیاد. هلوهای خرد شده رو بریزید داخل آب جوش و ۱۰ دقیقه بهش اجازه بدید تا بجوشه و نرم بشه. بعد از ۱۰ دقیقه از رو حرارت بردارید و آب یدونه لیموی تازه رو بریزید داخلش. یه مقدار از هلوها رو بردارید و ریزش کنید تا آخرسر بهش اضافه کنید. بعد از خنک شدن هلوهارو با آب بریزید داخل میکسر یا مخلوط کن و خوب میکسش کنید. حالا هلوهایی که جدا کرده بودید و ریزش کرده بودید و بهش اضافه کنید و هم بزنید تا باهاش قاطی بشه.. اجازه بدید داخل فریزر یا یخچال کاملا خنک بشه و بعد بریزید داخل لیوان و نوش جان #هنر_آشپزی👩‍🍳

#هنری #میوه_آرایی #هنر_آشپزی👩‍🍳

#آشپزی 🍳 ❣💛 فینگر فود 💛❣ فينگرفود مرغ با طعم بادوم درختي واقعا دلچسب و خوشمزست ،شما ميتونيد از نان تست هم استفاده كنيد❤️ مواد لازم ( ٥ نفر) مرغ پخته >> ٥٠٠ گرم خيار شور>> ١٥٠ گرم شويد خرد شده >> ٢ قاشق غ خ نمك >> نصف قاشق چ خ فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ سفيده تخم مرغ پخته >> ٤ عدد سس مايونز >> ٤ قاشق غ خ ليمو تازه>> ١ عدد بادوم درختي>> ٢ قاشق غ خ نان باگت >> ٥ عدد گوجه گيلاسي و زيتون به مقدار لازم #هنر_آشپزی👩‍🍳

#بستنی_سنتی #هنر_آشپزی👩‍🍳

تزئین سالاد

#تزیین ‌ #هنر_آشپزی👩‍🍳