فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه برگ مو 😃😃
مواد لازم:
برگ مو ۷۰۰گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
برنج دو پیمانه نیم پز شده
لپه ۱ پیمانه
سبزی دلمه ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد بزرگ
سرکه ۱/۳پیمانه
شیره انگور نصفه پیمانه
نمک ،فلفل،زردچوبه ۱ غ چ
دارچین ،فلفل قرمز ،پودر زیره نصفه غ چ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخوای برنج کته ات برای هر تعدادی عالی شه اینو از دست نده که حاصل تجربه ست😉
#ترفند
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون مخصوص قورمه سبزی
مواد لازم:
رب انار
اب نارنج
اب لیمو
شکر
نمک
رب
فلفل سیاه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مزه_پیاز_ترکی 😋😍
چیزایی که میخواییم
پیاز ۱ بزرگ + ۱متوسط خلالی
اسفناج خرد شده ۵ مشت
سرکه (بالزامیک) ۱/۵ ق.غ
نمک ۱ق.چ سرخالی
پودر سیر و فلفل سیاه نصف ق.چ
پنیر فتا یک برش حدود ۶۰ گرمی یا ۳-۴ق.غ
ماست چکیده ترش ۵ ق.غ
روغن زیتون ۳ ق.غ
پولبیبر ۱ق.چ
گوجه خشک ۲ مشت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیشنهاد میکنم این پلو خوشمزه رو حتما امتحان کنید 🤤🌿
مواد لازم:
نخود فرنگی
مرغ
پیاز
برنج
نمک،فلفل،زردچوبه
زعفران
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#خورشت لوبیا چشم بلبلی😋😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘ماهی پلوبا تمر هندی
👈اول از همه ماهی روبا نمک فلفل زرچوبه سرخ کنید ماهی ترجیحا گوشتی کمی سفت باشه که له نشه.خوب سرخ کنید و جدا بذارید.جداگانه پیاز نگینی کنید سرخ کنید سیر بزنید و دو تا سه قاشق غذا خوری گشنیز تازه یا خشک یک تا دوقاشق زرشک دو قاشق گردو خرد شده و فلفل و نمک و نصف پیمانه تمر هندی بدون هسته با آب جوش مخلوط و از صافی رد کنید و به مواد اضافه کنید پنج دقیقه آخر ماهی روتیکه تیکه کنید و اضافه کنید برنج رو با کمی زردچوبه و شوید بپزید برای سرو برنج رو بریزید و از مخلوط ماهی رو روش تزیین کنید نوش جان
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپختک_گوجه
🌟سه سوته ترین #دمپختک گوجه🍅
تنها غذای پیشنهادی این روزای سرآشپز میتونه همین دمپختک باشه ، ازبس ک ساده و خوشمزس 😍
#آشپزی #پلو #دمی_گوجه #سحری #ماه_رمضان #شام #استنبلی #استامبولی
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_موسیر_رستورانی
مواد لازم:
ماست
موسیر خشک
پودر سیر
پودر موسیر
فلفل سفید
نمک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
31.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#سماق_پلو
به به ❤️🔥😍عجب طبیعتی
ما همین غذا را به جا سماق شویدش می زنیم 🐸..خیلی خوشمزس 😍😍❤️🔥
اگه میخای خوشمزه بشه با عشق وصبوری درست کن ❤️🔥😍💛
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خیارشوری 😍😋
مواد لازم:
مرغ🐔 ۱/۵ کیلویی ۱ عدد
آب خیارشور 💧به میزان لازم
پیاز 🧅۵۰۰ گرم
قارچ🍄 ۵۰۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه🌶 ۱ ق چ
پاپریکا 🫑۲ ق غ
در ابتدا مرغها یک شب تو آب خیارشور استراحت داده میشه؛ این کار باعث ترد شدن و طعم گرفتن مرغ میشه. بعد از اینکه مرغها از آب خیارشور خارج کردیم از قسمت پشت برش میدیم. کرهای که به دمای محیط رسیده رو با فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط کرده، دو طرف مرغ کامل به مواد آغشته و ماساژ داده میشه. در مرحلهی بعد هر سمت مرغها با حرارت کم ۸ دقیقه تفت داده میشه. حالا پیاز و قارچ خرد شده در تابهای که مرغ توش سرخ شده ریخته میشه و مرغ روش قرار میگیره. یک در کوچیکتر قطر تابه رو روی مرغها میذاریم تا پیازها آب نندازه و کاراملی بشه و هم مرغ مغزپخت بشه.
-استفاده از آب خیارشور مثل آب نمک با فشار اوسمزی تمام خونآبهها رو از داخل مرغ خارج می کنه و در عین حال به مرغها طعم هم میده.
#مرغ_خیارشوری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین روش برای اینکه یک #پیاز_داغ مجلسی داشته باشی رو میخوام بهت بگم
بیای تو این کانال تازه میفهمی توآشپزی هنوز خیلی نکته ها رو نمیدونی😄🙊
راز پیاز داغ ترد وطلایی چیه🤔؟؟
با من بیا تا بهت بگم 👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
۱۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه قرتی طور کم کالری و خوشمزه🍌
#صبحانه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی خوشمزه و متفاوت🐠🤩
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام قشنگا😍
بچه ها روشهای زیادی برای درست کردن مرغ بریون هست،ولی اینبار گردنش رو جدا کردم و مرغ رو باز کردم.اینطوری هم زودتر مغزپخت میشه ،هم قشنگتر توی ظرف میشینه🤌🏻😋
این چندتا نکته رو فراموش نکن👇🏻
❌حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه.
❌در آخر ده دیقه فویل رو بردارید تا با گریل بالای فر،روی مرغ کامل برشته شه.😋
❌مرغ حتما با پوست باشه.
❌زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه هست.
مواد لازم👩🏻🍳:
مرغ ۱ تا ۱/۵ کیلویی
سیب زمینی ۳،۴ عدد
پیاز ۲ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
سیر ۳،۴ حبه
نمک،فلف سیاه،پاپریکا،پولبیبر،آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
دوست عزیزم اگه از هستگ یا اکسپلو.ر این آموزش رو میبینی،یه سر به پیجم بزن که کلی آموزش های خوب برات دارم❤️🥰
#مرغ
#مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی پلو با گردن و تهدیک و کته😋
برای سبزیپلو :
برنج چند پیمانه
پیازچه ۱ دسته
جعفری ۱ دسته
گشنیز ۱ دسته
شوید ۱ دسته
نعنا ۱ دسته
نمک، روغن
تره ۱
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه خوشمزه 🤤
مواد لازم:
جعفری و ریحون تازه
پیاز
سیر
رب انار
گرده
لیمو
زعفران
نمک ،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ماست😋
مواد لازم:
گوشت گوساله
ماست چکیده
شکر
ماست
زعفران
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾