⤴️➰⤴️➰⤴️ ┅═ೋ❅🌹2⃣8⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️لیست ۹ 🔸دلمه قارچ #معتدل_رو_به_گرمی_صفرازا 👈قارچ بزرگ/گوشت چرخ‌کرده/فلفل دلمه‌ای / پنیر پیتزا/پیاز/روغن/ رب گوجه فرنگی/ نمک و فلفل /  زردچوبه، آویشن/پودر سیر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه سبزیجات #گرم_و_خشک_سودازا 👈بادمجان دلمه ای/کدو/ فلفل دلمه ای سبز و قرمز/گوجه فرنگی درشت/پیاز خرد شده/روغن/گوشت چرخ کرده/رب گوجه ‌فرنگی/لپه پخته/برنج/تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه بادمجان با سس پنیر #سرد_و_تر_سودازا 👈بادمجان دلمه‌ای /فيله‌مرغ /فيله گوجه‌فرنگی /فلفل‌دلمه‌ای /پياز خرد /سير/آرد گندم/شير/پنير پیتزا/ نمك/فلفل /زردچوبه/كره/جعفری ❌❌❌ ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی #سرد_و_تر_رو_به_معتدل_و_سودازا 👈سیب زمینی / سینه یا فیله مرغ / قارچ /پیاز داغ /فلفل دلمه ای /جعفری خرد شده/تخم مرغ/ نمک/ فلفل/ادویه / آرد سـوخـاری /رب گوجه فرنگی /پنیر پیتزا / روغن ❌❌❌ ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه کباب #گرم_و_تر 👈گوشت چرخ کرده /کلم برگ سفید و قرمز /آب گوشت /خرده های نان ساندویچ /کره /پیاز سرخ شده /نمک و فلفل  ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه‌ مرغ‌ و‌ برنج #سرد_و_خشک_سودازا_و_صفرازا 👈برنج/سس خردل /سس مایونز / ماست/لوبیا سبز پخته شده/ پیازچه خرد شده/ برگ اسفناج یا کاهو/سینه مرغ پخته شده/ گوجه فرنگی یا فلفل دلمه/نمک و فلفل ❌❌❌ ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸دلمه نخود و سبزیجات #گرم_و_خشک_سودازا 👈نخود آشی/پیاز متوسط /جعفری خردشده /گشنیز خردشده/کرفس /فلفل دلمه‌ای کوچک #طب_مزاج https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8 حریـــــــم عشـــــــق❤️

⤴️➰⤴️➰⤴️ ┅═ೋ❅🌹4⃣0⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️لیست۱۱ 🔸تخلان ❌ #گرم_و_تر 👈گندم 〰 دنبه ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸پکوره #گرم_و_خشک_سودازا 👈آرد نخودچی 〰 نشاسته 〰پیاز 〰 سیب زمینی پخته 〰 هویج 〰 تخم گشنیز 〰 تره و پیازچه 〰 گشنیز خرد شده 〰 نمک و فلفل 〰 جوش شیرین 〰 نعنا خشک 〰 آب ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸املت سوزی #گرم_و_خشک 👈سبزی سوزی ( شاهی وحشی یا ازمک ) 〰 سیب زمینی آبپز 〰 پیاز 〰 سیر 〰 تخم مرغ 〰 نمک 〰 روغن حیوانی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸بت ماش #معتدل_و_مرطوب_رو_به_گرمی 👈ماش آسیاب شده 〰 برنج 〰 نمک 〰 پیاز 〰روغن حیوانی〰 ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸زیره تو (کاچی بجنوردی) #گرم_و_خشک 👈آرد برنج 〰 روغن حیوانی یا کره 〰 ادویه مخصوص زیره تو 〰 نبات یا شکر 〰 گلاب 〰 زعفران ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸اوجز #گرم_و_خشک 👈پیاز 〰 آرد 〰 سیب زمینی 〰 گوجه فرنگی 〰 عدس پخته 〰 تخم‌مرغ 〰 نمک 〰 زردچوبه 〰 فلفل قرمز 〰 مرزه خشک و خرد شده ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸قابلی پلو #گرم_و_تر_صفرازا 👈گوشت گوسفندی 〰 برنج 〰 هویج 〰 کشمش 〰 خلال پسته 〰 خلال بادام 〰 زردچوبه 〰 شکر 〰 پیاز 〰 پودر زیره ، پودر هل 〰 نمک 〰 فلفل سیاه 〰 زردچوبه ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸قیمه‌ نخود #معتدل_رو_به_گرمی_صفرازا 👈نخود 〰 لیمو عمانی 〰 پیاز 〰 مغز ران گوسفند یا گوساله 〰 زردچوبه 〰 زعفران 〰 فلفل سیاه 〰 نمک 〰 چوب دارچین ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸کوفته لپه #معتدل_و_صفرازا 👈آرد برنج 〰 سبزی کوفته خرد شده 〰 گوشت چرخ کرده 〰 نمک 〰 زردچوبه 〰 آلوبخارا 〰 تخم مرغ 〰 لپه 〰 پیاز 〰 زعفران ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸کوفته برنجی #گرم_و_خشک_دَمساز 👈برنج 〰 لپه 〰 گوشت چرخ کرده 〰 پیاز 〰 سیر 〰 سبزی شامل: جعفری، تره، گشنیز، شوید 〰 سبزی ترخون و نعنا 〰 تخم مرغ 〰 زرشک 〰 زردچوبه 〰 نمک 〰 فلفل 〰 آلو ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸خورشت آلوچه ماهی #سرد_و_خشک 👈آلوچه 〰 رب گوجه فرنگی 〰 شکر 〰 رب انار 〰 نمک و فلفل 〰 زردچوبه 〰 پیاز 〰 ماهی فیله بدون استخوان 〰 آرد 〰 سیر 〰 دارچین ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸خورشت گشنیز #معتدل_رو_به_گرمی 👈پیاز 〰 سیر 〰 گشنیز ساطوری شده 〰 سیب زمینی 〰 نمک 〰 زعفران 〰 گوشت 〰 فلفل قرمز 〰 لیمو عمانی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸چباب #گرم_و_تر_صفرازا 👈نمک 〰 فلفل 〰 پیاز 〰 تره 〰 گوشت چرخ کرده 〰 برنج سس چُباب: شکر 〰 تمبر هندی 〰 پیاز 〰 ادویه کاری 〰 فلفل قرمز مواد داخل چُباب: نمک 〰 ادویه کاری 〰خلال بادام 〰 پیاز 〰 کشمش 〰 گوشت چرخ کرده ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸خورشت آلو مسما #سرد_و_خشک_صفرازا 👈سینه یا ران مرغ 〰 آلو سیاه 〰 قیسی زردآلو 〰 پیاز 〰 زعفران 〰 رب گوجه فرنگی 〰 نمک 〰 فلفل 〰 زردچوبه #طب_مزاج https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8 حریـــــم عشـــــق❤️

➰⤴️➰⤴️ ┅═ೋ❅🌹4⃣5⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️لیست۱۶ 🔸آبگوشت هویج برگه #گرم_و_تر 👈هويج قمي (زردك)/برگه/لوبيا قرمز/گوشت با استخوان/پياز/نمك/زرد چوبه/نعناع خشك ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸شله سفید یزدی #سرد_و_خشک 👈برنج/شکر/آب/گلاب/هل/روغن مایع/نمک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸خوراک کدو ترش #گرم_و_خشک_سودازا 👈كدو/پياز/سير/رب انار/آب نارنج/روغن حيواني/نمك/فلفل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸مغز آبک #گرم_و_خشک_سودازا 👈لوبیا چیتی/مغز گردو/پیاز/کشک/زردچوبه/ 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🔸ترش آبک #گرم_و_خشک_سودازا 👈سینه مرغ/نمک /فلفل سیاه/ زرد چوبه/رب آلوچه ترش/سیر/گوجه فرنگی/بادمجان/آب غوره /روغن/نعناع/گشنیز/تره/ترش واش ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸آبگوشت مزوره #گرم_و_خشک 👈پیاز/گوشت/لوبیا چیتی/گردو/برگ قیصی خشک شده/روغن ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸خورشت نخود آله #گرم_و_خشک_سودازا 👈روغن /زعفران / فلفل /نمك/دارچین/پودر هل سبز/ نخود/پیاز/رب گوجه فرنگی/ گوشت (خورشتی و بدون چربی) لیمو عمانی/زردچوبه ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸آبدوغ انار #معتدل_و_سودازا 👈شیر /خامه /تربچه خرد شده/ گردوی خرد شده /سبزی خشک معطر ( نعناع، جعفری ،ترخون، مرزه، ریحون)/ خیار خرد شده/ پیازچه خرد شده / نمک / فلفل / کشمش پلویی /ماست/سبزی تازه خرد شده شامل پونه، ریحون و نعناع تازه /دوغ ترش ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸هزاری #سرد_و_خشک 👈ماهی /برنج /گرد لیمو / فلفل دلمه ای قرمز /پیاز ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸هواری #سرد_و_خشک 👈میگو /برنج/ پیاز/سیر/ سیب زمینی/لوبیا چشم بلبلی/گوجه فرنگی/ رب گوجه فرنگی /زیره سیاه/نمک /فلفل/ زردچوبه / آب مرغ ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸آبگوشت بزباش #گرم_و_تر_صفرازا 👈گوشت /پیاز/سیب زمینی /لوبیا چشم بلبلی/سبزی(تره،جعفری,شنبلیله)  لیمو عمانی /نمک /فلفل/ زرد چوبه ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸آبگوشت فلفل همدانی #گرم_و_خشک 👈گوشت گوسفندی با استخوان و چربی/ نخود/فلفل سبز همدان/سیب زمینی/گوجه فرنگی/پیاز/ سیر/زیره سبز/زنجفیل تازه/آبلیمو /نمک /زردچوبه  ●❥••••••••••••••••••••❥● 🔸آبگوشت قورمه سبزی همدان #معتدل_رو_به_گرمی_صفرازا 👈سبزی قورمه/گوشت گوسفند/لوبیا قرمز/لیمو عمانی/پیاز داغ عسلی /تخم مرغ سیب زمینی/زردچوبه/ فلفل/نمک https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8 حریـــــم عشـــــق❤️