#مواد_مغذی
✔️✔️ارزش غذایی میوه خرما :
این میوه سرشار از انواع #ویتامین از جمله آ ،ب ،ث ،ای و دارای فلزات معدنی مثل #فسفر ،#کلسیم ،#آهن ،#ید و #منیزیم میباشد که هر کدام از این مواد در سلامتی کودکان نقش بسزایی دارد
#خرما به علت داشتن #منیزیم ، انرژی عضلانی بدن را #تقویت میکند و نیروی عمومی بدن را افزایش میدهد و به علت داشتن #فسفر موجب تقویت #حافظه کودکان میشود.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghz
✅ تاثیر #مرغ در بهبود #وزن_گیری کودکان کم وزن
🍗مرغ منبع عالی از #پروتئین است به همین دلیل مرغ یک گزینه عالی برای کودکان نوپای کم وزن است.
⬅️ برای مغذی شدن برنج کته ی کودک آن را با آب مرغ بپزید؛
⬅️ در انواع سوپ و خورشت های کودک از گوشت مرغ استفاده کنید با این کار مقدار قابل توجهی پروتئین وارد بدن کودکتان میشود که موجب افزایش وزن و سلامت کودک خواهد شد.
⬅️ بهتر است از #ران_مرغ در غذاهای کودک استفاده کنید هم نرم تر و خوشمزه تر بوده و هم میزان #آهن، #روی و #چربی بیشتری دارد.
⬅️ #استخوانهای ریز و نرم مرغ که براثر پخت قابل جویدن شدهاند منبع خوبی از #کلسیم و #فسفر است؛
برای هوش، دندان ها و استخوان های کودک بسیار مفید است ضمن اینکه بخشهای غضروفی مرغ مانند غضروفهای موجود در ران، حاوی ترکیبهای پروتئینی هستند و خوردن آنها بهشرطی که خوب پخته و نرم شده باشند، برای کودک مفیداست.
🆔 @kodakvataghzie
#مواد_مغذی
✅تخم بلدرچين در مقايسه با تخم مرغ، به مراتب ارزش غذايي بالاتري دارد.يك تخم بلدرچين هر چند كه از لحاظ وزني حدود يك پنجم وزن تخم مرغ معمولي را دارد، ولي نسبت به آن داراي 5 برابر #فسفر، 5/7 برابر #آهن، 6 برابر #ويتامين B12و B1 و 15 برابر #ويتامين B2 ريبوفلاوين مي باشداز اين رو آن را بمب ويتامين مي نامند.
✅تخم بلدرچين در كشور ژاپن به دليل غناي بالاي #امگا 3 و #فسفر به عنوان بخشي از #صبحانه كودكان و دانش آموزان محسوب مي شود .
🐣🐣خواص تخم بلدرچين
✅سرشار از امگا3(براي تقويت #هوش و #حافظه)
غني از #آهن / #ويتامينهاي آ ، ب ، ث / اسيدهاي #آمينه و ميكرو المانها
✅به دليل فراواني آمينو اسيدها ي ضروري براي سنين #رشد كودكان ونوجوانان مناسب است
✅افزايش مقاومت بدن
✅تنظيم سيستم عصبي به دليل غني بودن ويتامين ها ي B ، #قلبي و #گوارشي و درمان بيماري #تشنج
به علت #كورتون خاصي كه در آن ذخيره است در درمان بيماري آسم تاثير معجزه آسايي دارد.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه
#مواد_مغذی
🍖گوشت بلدرچین برای کودکان 🍗
✅به دلایل زیر حتما گوشت بلدرچین را در برنامه غذایی کودک قرار دهید:
✳️ میزان #چربی گوشت بلدرچین بسیار کم است.
✴️مفید برای رشد #قد کودک:
پروتئین گوشت #بلدرچین بسیار بالا و انواع اسیدهای آمینه کمیاب در گوشت این پرنده وجود دارد.
☸ مفید برای کودکان #کمخونی:
این گوشت منبع خوبی از #نیاسین، #فسفر، #مس، #روی، #آهن، #سلنیوم و غنی از ویتامین های B1، B2 و B6 است.
🆔 @kodakvataghzie
#مواد_مغذی
🔴کرفس دنیای خاصیت است. در مورد کودکان باید گفت کرفس #عفونت مجاری ادراری را از بین میبرد.
✅گیاه کرفس منبعی فوق العاده از #ویتامین C است. این ویتامین به تقویت سیستم #ایمنی بدن کمک میکند وبرای کودکانی که زود #بیمار میشوند دوست بسیار خوبیست.
✅کرفس به طور طبیعی ملین خوبی است و برای درمان #یبوست داروی گیاهی موثرست. بنابراین به مادرانی که کودکشان مبتلا به یبوست است توصیه میشود، #کرفس را در سبد غذایی اش جای دهند.
✅ #فسفر به وفور در کرفس وجود دارد. مصرف آن برای تقویت #حافظه مفید و در کودکان قدرت یادگیری را بالا میبرد. کرفس با توجه به حجم #فسفرش میگوی سبزیجات است
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
خواص کشمش برای نوزادان و کودکان👇
🍇کشمش غنی از مواد #معدنی مانند #پتاسیم، #فسفر، #آهن، #کلسیم و #منیزیم هستند که به رشد #ذهنی و جسمی کودک کمک می کنند.
🍇کشمش به دلیل مقادیر بالای #فیبر که دارد به بهبود حرکات #روده به درمان یبوست در کودکان کمک می کند.
🍇کشمش به دلیل خواص ضد #باکتریایی که دارد به درمان #تب بالا در نوزادان و کودکان کمک می کند.
🍇کشمش باعث تقویت #حافظه در نوزادان و کودکان می شود
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه
💠 زمان مجاز مصرف #ماست در شیرخواران از هشت ماهگی است
💠مشخصات و خواص ماست
✔️ #چربیهای موجود در ماست کم بوده و به راحتی جذب میشود.
✳️ #پروتئینهای ماست همهی اسیدهای آمینهی ضروری را دارا میباشند و از ابتلا به #بیماریها و #عفونتها پیشگیری میکنند.
✴️ #ماست منبع مهم #کلسیم و #فسفر است و این عناصر برای #رشد کودکان لازم و ضروریاند.
☸ #ویتامین B موجود در این مادهی غذایی نقش مهمی در کنترل عملکرد #رودهها دارد.
✳️ #ماست از شیر تهیه میشود و خواص آن را حفظ میکند با این حال این مادهی غذایی خیلی راحتتر و بهتر از شیر هضم میشود.
✴️ماست سرشار از #املاح معدنی به ویژه #کلسیم است که به صورت لاکتات کلسیم در رودهها باقی میماند و قدرت جذب مواد غذایی را بالا میبرد. این خواص مفید، ماست را به یک مادهی غذایی مفید برای #کودکان و همچنین افراد #سالمند و همه کسانی که از مشکلات #گوارشی رنج میبرد تبدیل کرده است.
☸کودکان معمولاً #ماست را دوست دارند. برای همین میتوانید ماست خنک و تازه را به عنوان #میان_وعده به آنها بدهید.
👌اگر میبینید فرزندتان از طعم ماست خالی خوشش نمیآید ابتکار عمل به خرج دهید و مثلاً #مربا، #پودر شکلات، کمی #شکر و یا #میوه به آن اضافه کنید.
میتوانید #غلات و یا #میوههایی خشکی مثل #کشمش نیز به آن اضافه کنید.
در هر حال ماست را در برنامهی غذایی کودکانتان بگنجانید و زمینهای فراهم بسازید تا از خواص مفید آن بهرهمند شوند.
@kodakvataghzie
#شیرمادر
✅از نظر ویتامینها، غذای مادر شیرده باید حاوی مقادیر زیادی #مواد_مغذی باشد. مقدار #ویتامین موجود در شیر مادر عمدتا" انعکاسی از مقدار ویتامین مصرفی مادر است .
💠از نظر #املاح_معدنی، برخی از این مواد مانند #کلسیم، #فسفر، #آهن و #روی بدون دخالت تغذیه مادر، از ذخایر بدن او در شیر وارد می شوند. اما مقدار برخی #املاح همچون #ید در شیرمادر ارتباط مستقیمی با تغذیه او دارد.
✅توصیه می شود مادران شیرده همچون دوران بارداری از نمک یددار تصفیه شده به مقدار کافی و با شرایط نگهداری مناسب استفاده کنند یعنی با نگهداری نمک یددار در ظروف در بسته و دور از نور ید موجود در نمک را حفظ کنند . همچنین توصیه می شود جهت پایدار ماندن ید در غذاها، #نمک در انتهای پخت به غذا اضافه شود .
@kodakvataghzie
💥💠💥💠💥💠💥
#تغذیه_کودک
🧡سیب زمینی، غذای سالم برای رشد کودک
یکی از غذاهای مناسب برای #رشد کودکان سیب زمینی است که حاوی ویتامینهای آ، ب، #پتاسیم، #فولات، #فیبر، #فسفر، #منیزیوم و... است.
💜پوره سیب زمینی
به سیب زمینی له شده مقداری کره اضافه کرده آن را روی حرارت گرم کنید و سپس مقداری شیر یا خامه هم به پوره اضافه کنید تا بافت نرم و لطیفتری داشته باشد.
❤️چیپس کباب
سیب زمینی را بهصورت لایههای نازک برش بزنید، آن را در فر کبابی کرده و با سبزیجات تزئین کنید.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه_کمکی
♨️پوره ارزن♨️
(هفت ماهگی)
خواص #ارزن:👇👇
💠💠 ارزن را عموما به عنوان غذای پرنده میشناسند اما این ماده غذایی #مغذی برای کودکان بسیار مفید است. 💠💠
ارزن سرشار از #ویتامین B، #پتاسیم، #فسفر، #مگنزیم، #آهن و حتی #پروتئین می باشد.
✅یک ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن، ترجیحا روغن زیتون چرب نمایید و ۱ فنجان ارزن (دانه کامل) را تفت دهید تا قهوه ای شود.
✅۲ پیمانه آب جوش به آن افزوده و درب ظرف را ببندید و ۱اجازه دهید نیم ساعت بپزد تا آب آن کاملا جذب شود. به پوره ارزن می توان ادویه هایی مثل #دارچین، #وانیل و یا #زنجبیل افزود.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
👈1 عدد تخم بلدرچیــن با اینکه وزنی حدود 1/5 وزن تخم مرغ را دارد ولی نسبــت به آن دارای
◾️5 برابر #فسفر
◽️7.5 بــرابر #آهن
◾️6 بــرابر #ویتامین E
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie