🍕
اگر فکر میکنی برای درست کردن #پیتزا باید حتما خمیر داشته باشی سخت در اشتباهی🥰🙈
تا حالا #خمیر_پیتزا گل کلم داشتین؟
#آشپزی
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
میگین چرا خمیری که درست میکنیم به دست میچسبه؟
این فیلم رو ببین و نکاتش رو عمل کن
این خمیر به قدری خوب هست که میتونید بدون فر هم انواع غذاها رو باهاش درست کنید.
برای انواع پیتزا و پیراشکی و سمبوسه و نون های شکم پر و ... مناسبه.
مواد لازم برای شش چونه خمیر:
🍕ارد سفید قنادی یا آرد نان فانتزی یا آرد نول سه پیمانه
🍕شکر یک قاشق غذاخوری
🍕خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی
🍕نمک یک قاشق چایخوری
🍕اب ولرم یک پیمانه البته ممکنه چند قاشق غذاخوری بیشتر لازم شه
🍕روغن مایع یک چهارم پیمانه
🥯اگر خمیرتون خشک بود دو سه قاشق آب اضافه کنید
🥯چسبندگی خمیر رو با ورز دادن بگیرین
🥯آب باید ولرم باشه نه داغ، یعنی دماش یکی دو درجه از دمای بدن بالاتر باشه اب داغ باعث چسبنده شدن خمیر میشه و ما مجبوریم آرد بیشتری به خورد خمیر بدیم
#ادویه_پیتزا عالی هم خواستی بهم پیام بده
@imagepad
#خمیرجادویی
#خمیر_جادویی
#خمیر_پیتزا
#پیتزا
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•