48.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فر دستساز خونگی
#فر_دستساز
#فر_خونگی
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نان را میتونی بدون فر درست کنی و وسطشو با مواد گوشتی یا پنیرو گوجه و هر چیزی که دوست داری پر کنی😍
مواد لازم:
آرد نول قنادی ۳۱۲ گرم
شیر ۲۱۰ گرم
مخمر ۴ گرم
شکر ۴ گرم
نمک ۴ گرم
طرز تهیه: آرد +شکر+نمک+مخمرو ترکیب کنید و شیر اضافه کنید هم بزنید و شروع کنید به ورز دادن خمیر با دست یا خمیر زن فرقی نمیکنه یکم که صاف شد خمیرو داخل یک ظرف زیرو روشو چرب کنید یک ساعت تو محیط استراحت بدید
بعد از استراحت به ۴ تا چونه تقسیم کنید
هر چونه رو اب اسپری کنیدیا داخل شیر بزنید و داخل کنجد بغلتونید (کاملا تخیتاریه میتونید از کنجد استفاده نکنید) و با وردنه پهن کنید
بعد از پهن کردن با کاتر به ۴ تا مثلث برش بدید(دایره رو از وسط نصف کنید و هر نصفو دوباره برش بدید از وسط) و ده دقیقه دیگه روشو بپوشونید استراحت کنه
حالا داخل روغن که گرم شده کمی رو به داغی سرخ کنید
با استفاده از یک قاشق روی نون روغن بریزید
داخل ظرفی سرخ کنید که بجای پهن بودن عمق داشته باشه تا روغن کمتری مصرف بشه
نکته: فقط برای این نونا صورتتونو نزدیک ظرف روغن نبرید چون وسطش حجم میگیره یوقتی نترکه روغن بپاشه
نکته : خمیرو خیلی نازک نباید پهن کنید یکم ارتفاع داشته باشه نازک بشه تو خالی نمیشه
این اتفاق نمیوفته ولی خب باید بدونید 😁
نکته بعدی اینکه مخمری که خیلی مونده استفاده نکنید چون قدرتش کم شده
بعد از پخت میتونید با هر چیزی دوست دارید ساندویچ درست کنید
#نان_بدون_فر
#آشپزی #نون_خونگی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از آشپزی آسان
فستیوالی از طعم و عطر غذا🤩🥳
💢دلت برای #مزه غذاهای #مامانت تنگ شده⁉️
غذاهای این #کانال رو امتحان کن😊👇
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
🥘🫕🍲🍛🍜🧆🍝🍚
♨️مهمون داری و #ایده #غذایجدید نداری⁉️
بیا اینجا پر از دستور غذاهای متنوع ست 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
🥟🍢🥠🍱🥐🌮🥙🍡
📛اگه #رژیمی و دلت هوس یه #فستفود جذاب رو کرده‼️
آموزش ۵۰ مدل #ساندویچ ارگانیک و سالم اینجاست 😋👇
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
🌭🍔🍟🍕🌯🍗🥯🍤
پاشو چاییتو بذار و نگران غذا نباش😂🤪
تاس کباب اردبیلی 😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز کوچک ۴ عدد
گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد درشت
سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
#آشپزی #تاس_کباب
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ۶ مدل موی بسیار ساده و زیبا مخصوص خانوم های خوش سلیقه😍😍
#خانومانه #خلاقیت #خودآرایی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟کیفهای کوچیک مثلثی بدوز یه جای مناسب برای گذاشتن کلید و مموری و فلش
#خلاقیت #خیاطی #ترفند
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی ناپلئونی به سبک روسی
#آشپزی #ناپلیونی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور مرغ رو بسته بندی کنیم که به هم نچسبه🍗
#ترفند #خلاقیت #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از گروه های برتر بانوان
👩🏻🦱👵🧕دورهمی خانومانه 👩🦰🧑🦰👱♀
#گروه_چت ویژه #بانوان
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
👠👛💝🛍👒👗💄💅
⛔️⛔️ورود آقایان ممنوع⛔️⛔️
فعالترین و باحالترین #گروه خانمها همینجاست 👌👇
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
❤️🧡💛💚💙💜🤍🤎
بیا تو خانوووووم
تا کلی #انرژی_مثبت بگیری 😂😅😍🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری
اونم فقط تو 5 دقیقه 😍❣🔥
#شیرینی #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كيك_تخته_اى
-تخم مرغ ٧ عدد بزرگ
-شكر ١، ١/٢ پيمانه
-شير ١، ١/٢ پيمانه
-ماست ١/٢ پيمانه
-روغن ١، ١/٢ پيمانه
-آرد ٤ پيمانه
-وانيل ١/٥ ق غ
-نمك ١/٥ ق غ
-بيكينگ پودر ٢، ١/٢ ق غ
-كنجد ٣ ق غ
-كشمش ١/٢ پيمانه
#آشپزی #کیک_ساده
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای مرغ
✅مواد لازم برای ۳ نفر👇
.
🔴مواد مرغ چرخکرده:
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
ران مرغ ۲۰۰ گرم
دنبه گوسفندی ۳۰ گرم
🟡پیاز رندهشده و آب گرفته ۳ ق غ
🔴فلفل دلمهای رندهشده و آب گرفته ۱ ق غ
🟡نمک، پودر سیر، پودر پیاز هرکدام یک ق چ
🔴فلفل سیاه، جوش شیرین، فلفل قرمز و پودر زعفران خشک هرکدام نصف ق چ
.
🌱برای رومال
🔴کره ۱۵ گرم
🟡زعفران دمکرده ۳ ق غ
.
🌱کف ظرف رو با کمک کره چرب کنید
.
❌اگر فر ندارید، کباب رو داخل تابه نچسب روی گاز با در بسته درست کنید! هر طرفش ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزه و سرخ بشه
.
❌اگر کباب رو داخل فر میپزید، نیازی به برگردوندن کباب نیست! اگر خواستید روی کباب برشتهتر بشه، چند دقیقهی آخر، گریل فر رو روشن کنید
.
🔻دمای مناسب برای پخت در فر برقی و سولاردم👈 ۱۶۵ درجه
.
🔻دمای مناسب برای پخت در فر گازی👈 ۱۷۵ درجه سانتیگراد
.
✅مدت زمان پخت👈 ۱۵ دقیقه قبل از رومال کره و زعفران و ۲۰ دقیقه بعد از رومال کره و زعفران
.
❌فر از قبل گرم شده باشه
.
❌ظرف در فر گازی در طبقه وسط قرار داده بشود
.
❌مدت زمان پخت به ضخامت کباب و قدرت فر شما بستگی داره! بعد از ۳۰ دقیقه، کباب رو چک کنید که بیش از حد خشک نشه!
#کباب_تابه_ای_مرغ #آشپزی #کباب
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_شیر اسپانیایی🤩
طعم و بافت این کیک خیلیی خوبه🥰
موادلازم
۴ تا تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه شیر
۱ و نیم پیمانه آرد قنادی
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
شیر تبخیر شده/شیر عسلی/شیر معمولی از هر کدوم یک پیمانه
۳۰۰ گرم خامه قنادی
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسته گل پروانه شیشه نوشابه🤩🤗
#خلاقیت #ترفند #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
31.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرینت جوجه های رستورانی🐥🍡🍢
#آشپزی #جوجه #کباب
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_انجیر
یه مربای خوشمزه به سبک مادرو دختر گیلانی مهربونمون😍
تا فصلشه درستش کن 😋
مواد لازم:👇
۲ کیلو انجیر
یک و نیم کیلو شکر
۲ و نیم لیوان آب
آب نصف لیمو
#آشپزی #مربا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
38.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر_ترشی به روش میجان خانم جان
🏡🌳🌾
حکایت این سیرها خیلی قشنگه، وسط پاییز یعنی آبان ماه وقت کاشتن سیره، توی برف و باد و بارون اینقدر ایستادگی میکنن تا سال بعدش اواخر فصل بهار وقت چیدنشون از راه برسه.
من با این سیرها محلی هم سیر ترشی انداختم هم باهاشون ریسه سیر درست کردم که تو هوای آزاد خوب خشک بشن تا بتونم در طول سال توی غذاهام ازشون استفاده کنم.
برای سیر ترشی، ساقه و ریشه سیرها رو میزنی و پوست اولیه سیر رو میگیری و بعد دو روز تو آفتاب میذاری که رنگش قرمز تر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه.
آلوچه هم که از قدیم مامان به سیر ترشی اضافه میکرد چون وقتی آماده میشه طعمش بی نظیره ( سیرترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه).
برای ریسه کردن سیر هم نیازه که یه لایه از پوست سیر برداشته بشه ریشهاش هم زده بشه و دو روز تو آفتاب بذاری تا ساقههاش نرم تر بشه که بتونی راحتتر ببافیش.
✅ نکات سیر ترشی
ظرف ترشی باید کاملا خشک باشه
حتما باید سرکه قرمز باشه
برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک لازمه
#آشپزی #سیرترشی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_نوشابه_ای :
◗ نوشابه
◗ تخم مرغ
◗ آرد
◗ شکلات
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_چای😍💫
✅موادلازم👇
آرد🥡 یک ونیم پیمانه
پودر کاکائو🍫 سه ق غ
شکر 🍚یک پیمانه
تخممرغ 🥚۳ عدد
بیکینگ پودر 🥄یک ق غ سرخالی
چای دم شده ☕️پررنگ نصف لیوان
روغن مایع🥃 نصف لیوان
وانیل🌸 یک ق چ
✅طرزتهیه👇
آرد، پودرکاکائو و بیکینگ پودر روباهم مخلوط و الک کنید و کنار بذارین
فر رو گرم کنید
مواد رو اماده کنید و بریم شروع کنیم باهم
تخممرغ، شکر و وانیل رو هفت هشت دقیقه با همزن هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه
روغن و چای سرد شده رو اضافه و سی ثانیه هم بزنین
مخلوط آرد رو کمکم اضافه و بصورت دورانی مخلوط کنید
کف قالب رو کاغذ روغنی قرار بدین و مواد کیک رو بریزین
سه بار قالب رو به سطح زمین بکوبید و در صورت تمایل خلال پسته یا شکلات چیپسی نسوز یا پرک بادوم بریزین و بفرستین داخل فر از قبل گرم شده تا کیک بپزه
بعد از پخت در صورت دلخواه شکلات آب شده بریزین
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
دمای فر برقی ۱۷۰ درجه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی بربری کم شیرین برای صبحانه😎🍞
ارد قوی نان ۴۰۰ گرم
خمیرمایهی فوری ۸ گرم
نمک ۸ گرم
شکر ۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۴۰ گرم
شیر ۲۴۰ گرم
#آشپزی #بربری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00