فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#املت_بادمجون
✍مواد لازم:
🥢 بادمجون ۲ تا ۳ عدد
🥢 تخم مرغ ۴ عدد
🥢 آرد یک ق غ
🥢 ادویه ها شامل زردچوبه، فلفل، دارچین و نمک به میزان لازم
🥢 روغن مایع یا کره به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
بادمجون ها رو پوست بگیرین وحلقه ای برش بزنید (با ضخامت حدودا ۱ سانت) و بعد یا داخل اب نمک بزارین تا تلخیش گرفته شه و یا روش نمک بپاشین و بزارن تلخ ابش دربیاد. بعد بشورین و خشکش کنین و توی روغن داغ هر طرفشو خوب سرخ کنید.
تخم مرغ ها رو با همزن دستی خوب بزنید تا کف کنه. بعد بهش آرد و ادویه هارو اضافه کنید و حسابی مخلوطشون کنید و بعد روی بادمجونای سرخ شده بریزید و بعد اینکه یک طرفش سرخ شد برش گردونین تا طرف دیگه اش هم سرخ شه.
میتونین بسته به سلیقه تون گوجه یا فلفل دلمه یا سیر یا هویج و ... اضافه کنید ولی به نظر من اینجوری ساده تر و خوشمزه تره.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شکلات_قلبی
✍مواد لازم:
🥢 شکلات ذوب شده
🥢 موز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رول_سوسیس_سوخاری
✍مواد لازم :
🥢 نان تست
🥢 پنیر ورقه ای
🥢 سوسیس
🥢 تخم مرغ
🥢 پودر سوخاری یا پانکو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دسر_فرنی
🥢شیر ۳ لیوان،
🥢 شکر نصف لیوان،
🥢 آرد ۳ ق غ،
🥢 پودر ژلاتین ۳ ق غ
🔹شیر و شکر و آرد و مخلوط کنین و روی حرارت به غلظت رسید خاموش کنین و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنین.طبق فیلم لایه لایه بریزین و نیم ساعت تو یخچال بذارین. بعد مواد میانی رو بنا به سلیقه تون بزارین، من موز و بیسکوئیت خرد شده ریختم و دوباره بقیه مواد رو بریزین. بعد از ۳ ساعت، ظرفتون رو برعکس کرده تا دربیاد، بعد تزئین کنین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پاچینی
✍موادلازم:
🥢 کتف مرغ ۱ کیلو (۱۸ عدد)
🥢 آرد سفید ۱ پیمانه
🥢 پودر سوخاری ۲ پیمانه
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 شیر ۱/۲ لیوان
🥢 سیر ۲ حبه
🥢 ادویهها هم برای مزه دار کردن کتف هم مخلوط آرد سفید
🥢 نمک، فلفل، پودر پیاز، پودر پاپریکای دودی از هر کدام ۱ ق غ
🥢 روغن مخصوص سرخ کردنی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#طراحی_قهوه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رولت_مرغ
✍مواد رولت:
🥢مخلوط گوشت چرخکرده ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم
🥢 پیاز یک عدد متوسط
🥢 سیر دو حبه
🥢 تخم مرغ یک عدد
🥢 زعفران غلیظ دو قاشق
🥢 آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری
🥢 ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن
🔹مواد سس:
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢 رب یک قاشق پر
🥢 زعفران دو قاشق
🥢 آب یک عدد لیموی تازه
🥢 نمک و فلفل و زردچوبه
🥢 آبجوش دو لیوان
🔹مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه
که من از هویج پخته و جعفری ساطوری و زرشک استفاده کردم.
میتونید از قارچ فلفل دلمه ...هر چیزی که دوس دارین استفاده کنید.
داخل مواد سس میتونید از فلفل دلمه یا هویج هم استفاده کنید.
میتونید همراه مرغ فلفل دلمه هم چرخ کنید.
بعد از رول کردن حتما نیم ساعت الی دو ساعت توی یخچال بهش استراحت بدین و بعد سرخ کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نون_خامهای_خونگی
✍مواد لازم :
🥢 آب ۲۰۰ گرم
🥢 شکر ۱ ق غ
🥢 تخم مرغ ۴ عدد
🥢 بیکینگ پودر ⅛ ق چ
🥢 خامه قنادی ۱ لیتری
🥢 آرد ۱۲۵ گرم
🥢 کره ۵۰ گرم
🥢 وانیل
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نوشیدنی_توت_فرنگی_خنک
🥢توت فرنگی
🥢 سس توت فرنگی
🥢 یخ خرد شده
🥢 فوم شیر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پلو_مخلوط
✍مواد لازم:
🥢پیاز ، سیر
🥢 لوبیای پخته
🥢 گوشت مرغ
🥢 رب گوجه فرنگی
🥢 شوید تازه و خشک
🥢 زعفران ،کره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دلمه_کلم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_بریون
🥢مرغ
🥢 پیاز
🥢 فلفل دلمه
🥢 کره
🥢 روغن
🥢 زعفرون
🥢 نمک
🥢 فلفل سیاه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#کیک_لوتوس
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
28.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#رولت_پرتقالی
✍مواد لازم :
🥢 شیر ۱ لیتر
🥢 آرد ۱۲۰ گرم
🥢 شکر ۲۰۰گرم
🥢 وانیل ۱ ق چ
🥢 کره ۶۰ گرم
🥢 پودر نارگیل ۲۵۰ گرم
🔹مواد کرم پرتقالی :
🥢 آب پرتقال ۶۰۰ میلی لیتر
🥢 نشاسته ذرت ۲ ق غ
🥢 شکر ۱۰۰ گرم
🥢 آرد ۳ ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نوشیدنی_مجلسی
✍مواد لازم :
🥢 شکر ۱.۵ ق غ
🥢 شیر ۱.۵ لیوان
🥢 نشاسته ذرت ۱ ق غ
🥢 گلاب ۱ ق غ
🥢 پودر هل
🥢 دارچین
🥢 زعفران
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خمیر_پیتزا
✍موادلازم:
🥢 ارد ۴ لیوان(یا پیمانه)
🥢 شیر خشک ۲ ق غ
🥢 مایه خمیر یک ق غ
🥢 شکر یک ق غ
🥢 بهبود دهنده نوک ق چ(قابل حذف)
🥢 نمک نوک ق چ
🥢 بیکینگ پودر یک ق غ
🥢 روغن ۳ ق غ
🥢 اب به مقدار لازم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سوسیس_نوع_شکم_پر
✍مواد لازم :
🥢 سوسیس
🥢 تخم مرغ
🥢 ماست چکیده
🥢 پنیر گودا یا چدار
🥢 پودر سوخاری
🥢 نمک، فلفل
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ماهی_شکم_پر
✍مواد لازم :
🥢 سیر ۳ حبه
🥢 پیاز بزرگ ۱ عدد
🥢 کره حدود ۲۰ گرم
🥢 ماهی قزل آلا ۱ عدد
🥢 گردوی خرد شده ۶ عدد
🥢 پیازچه، جعفری، گشنیز
🥢 لیمو ترش تازه ۱ عدد
🥢 رب انار ترش ۳ ق غ
🥢 سبزی نعنا خشک
🥢 نمک، فلفل سیاه
🥢 زرشک ۲ ق غ
🥢 پودر زنجبیل
🥢 پودر سیر
🥢 زردچوبه
🥢 پاپریکا
🥢 زعفران
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#حلیم_بادمجان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#بورک_گوشت_مجلسی
✍️ مواد لازم :
🥢 پیاز ۲ عدد
🥢 قارچ ۲۰۰ گرم
🥢 پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🥢 رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
🥢 فلفل دلمه، ذرت ½ استکان
🥢 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🥢 خمیر یوفکا ۱ بسته
🥢 نمک، فلفل سیاه
🥢 زردچوبه
🥢 آویشن
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سالاد_لاکچری
🥢۱عدد کاهو پیچ
🥢 یک مشت کوچک اسفناج
🥢 یک مشت کوچیک ریحون
🥢 یک مشت کوچیک جعفری
🥢 یک عدد فلفل قلمی
🥢 ۳_۴عدد گردو
🥢 روغن زیتون۲ق غ
🥢 سس خردل ۲ق غ
🥢 سیر۲حبه
🥢 نمک و فلفل
🥢 کمی آب برای بالانس غلظت سس
🔹کاهو رو که از وسط چهار قاچ میکنیم چند دیقه داخل ابونمک میذاریم تا تمیز بشه و بعد ابکش میکنیم.موادو که میکس کردیم گردوی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و در اخر گوجه گیلاسی.
گوجه گیلاسی قابل حذفه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شیرینی_نارگیلی
✍مواد لازم:
🥢 شکر ۱ پیمانه
🥢 پودر نارگیل ۱ پیمانه
🥢 سفیده تخم مرغ ۲ عدد
🥢 روغن مایع ⅔ پیمانه
🥢 آبلیمو ۱ ق چ
🥢 کمی وانیل
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شکلات_بستنی
✍مواد لازم :
🥢شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
🥢 آرد گندم ۱۰۰ گرم
🥢 کره ۱۰۰ گرم
🥢 شکر ۶۰ گرم
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 اسانس وانیل
🥢 پودر شکلاتی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_مرغ
✍مواد لازم :
🥢 پیاز ۲ عدد
🥢 سس خردل ۱ ق
🥢 فلفل دلمهای ۱ عدد
🥢 روغن مایع ¼ لیوان
🥢 نمک، فلفل سیاه
🥢 مرغ ۴۰۰ گرم
🥢 زردچوبه
🥢 زعفران
🥢 سماق
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دوپیازه_آلو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c