سلام دوستان 🙏
یه کانال براتون آوردم که کلی مطالب مفید داره :از خبری ،سنتی🇮🇷 گرفته تا مزاح و خنده.....😂😂
🌸همه چی درهم😁 👇👇👇🌸
زود عضو شوید تا پاک نکردم
💯بهترین کانال ایتا🇮🇷
به جمع ما بپیوندید 👇👇👇
@Behtarinkanalenab
https:/eita&com/536
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوبیده_مرغ
✍مواد لازم :
🥢گوشت سینه و ران مرغ ۵۰۰ گرم
🥢یک عدد پیاز متوسط رنده آب گرفته شده
🥢زعفران غلیظ دم شده ۲ ق غ
🥢کره یا روغن مایع یک ق غ
🥢ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل،پاپریکا
🥢دوحبه سیر رنده شده یا پودر سیر ۱ ق غ
🥢جعفری خشک یک ق غ (قابل حذف)
🥣طرزتهیه :
گوشت مرغ(ران و سینه) رو با چرخ گوشت یا هزوسیله که بشه باهاش مرغ رو پوره کرد حتی با کارد هم میشه، بعد با پیاز رنده شده آب گرفته شده و سیر وزعفران و ادویه ها و روغن یا کره مخلوط کنید ورز بدید و یک ساعت بزارید یخچال استراحت کنه، کف تابه را کمی چرب کرده و کباب را داخلش به طور یکنواخت پهن کنید و برش بزنید تابه را روی حرارت ملایم قرار بدید تا کباب سرخ و مغز پخت بشه. به دلخواه با زعفرون دم شده رومال کنید یکطرف کباب که سرخ شد برمیگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه، چندتا گوجه هم سرخ کنید عالی میشه و با لیمو ترش میل کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پیتزا_خوشمزه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کله_جوش
🥢کشک نیم کیلو
🥢دوغ ۲ لیتر
🥢پیاز بزرگ ۲ عدد
🥢سیر ۲ حبه
🥢نعنا خشک ۴ ق غ
🥢گردو ۲ پیمانه
🥢زردچوبه ۱ ق مرباخوری سرپر
🥢فلفل سیاه به میزان لازم
🥢نمک درصورت نیاز
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#دسر_زعفرانی
✍مواد لازم :
🥢شیر ۳ لیوان
🥢شکر ۱لیوان
🥢خامه صبحانه ۲۰۰گرم
🥢ژلاتین ۳ ق س
🥢وانیل ۱/۲ ق چ
🥢گلاب ۱ ق غ
🥢زعفران به مقدار لازم
🥣طرزتهیه :
شیر با شکر روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود .حرارت را خاموش میکنیم و گلاب و وانیل اضافه میکنیم .
ژلاتین با نصف لیوان شیر حل میکنیم و به روش بن ماری ذوب میکنیم
خامه رو با همزن مزنیم تا یه کم باز بشه و به شیر و شکر اضافه میکنیم
ودر اخر زعفران اضافه میکنیم و توی قالب مورد نظر ریخته و به مدت ۳_۴ ساعت در یخچال قرار میدهیم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خوراک_بامیه
🥢بادمجان ۳عدد
🥢بامیه ۲۰۰گرم
🥢پیاز یک عدد
🥢آب نصف لیوان
🥢نمک وادویه به میزان لازم
🥢گوجه ۵عدد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سوپ_خوشمزه_و_مجلسی
✍مواد لازم:
🥢سینه مرغ 1عدد
🥢آب به مقدار لازم نصف استکان
🥢روغن زیتون نصف استکان
🥢پیاز متوسط1عدد
🥢هویج متوسط1عدد
🥢قارچ300 گرم
🥢آرد2 ق غ
🥢نمک
🥢شیر1 لیوان
به دلخواه موقع خوردن روی چوربا
🥢فلفل سیاه
🥢شوید خرد شده بریرید
🥣طرز تهیه:
سینه مرغ را بپزید و آب مرغ را داخل ظرفی بریزید. سینه مرغ را ریش ریش خرد کنید و کنار بذارید.روغن زیتون ، پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده را داخل قابلمه ای بریزید و تفت بدید. قارچ ریز خرد شده و مرغ را اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نمک و آب مرغ را بریزید و اجازه بدید بجوشد. (در فیلم مرغ بعد از جوشیدن سوپ اضافه شده ، هیچ فرقی نمیکند) وقتی سوپ جوشید حرارت را کم کنید و با در بسته نیم ساعت بپزید. در آخر شیر را اضافه کنید (شیر به دمای محیط رسیده باشد و سرد نباشد اگر نگران بریده شدن شیر هستید میتونید شیر رو گرم کنید و اضافه کنید)و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کمی کره آب کنید و روی سوپ بریزید(اختیاری است)، من کمی فلفل سیاه و شوید خرد شده اضافه کردم. قارچ ورقه ای سرخ شده هم برای روی سوپ خوب میشه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ماهیچه_رستورانی
✍مواد لازم:
🥢ماهیچه گوسفندی ۷۵۰گرم
🥢پیاز بزرگ ۳عدد
🥢سیر ۱بوته و چند حبه
🥢پودر کاری ۱ق غ
🥢زردچوبه ۱/۲ق غ.
🥢نمک به میزان لازم
🥢دارچین ۱عدد
🥢زعفران دم کرده۱پیمانه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رولت_یخچالی
✍مواد لازم :
🥢۱ لیتر شیر
🥢یکو نیم لیوان شکر
🥢۱ لیوان آرد
🥢۱ ق غ کره
🥢یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
🥣طرزتهیه :
ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزئین کنین😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍃سلام صبح شما بخیر کدبانوها 😍😍
🌱الهی وجودتون سبز
🍃لحظه هاتون بدون غم
🌱صبحتون بی نظیر
🍃در کنار عزیزانتان باشه
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پنیر_خامه_ای
✍مواد لازم:
🥢شیر پرچرب محلی ۲لیتر
🥢سرکه سفید ۴ق غ یا نصف استکان (یا به جای سرکه یه کاسه کوچیک ماست ترش بزنید)
🥢نمک به مقدار لازم
🥢کره ۲۵گرم
🥢شیر ۵ تا ۶ق غ
🥣طرزتهیه :
شیر رو بذارید جوش بیاید بعد از اون سرکه رو اصافه کنید و هم بزنید
شیر بریده میشه، حالا توی سبد ابکش کنید
یکم با پشت ملاقه فشار بدید تا آب اضافیش گرفته بشه، بعد بذارید خنک بشه
حالا توی مخلوط کن بریزید و نمک و کره و چند قاشق شیر بزنید و بذارید کامل لطیف بشه😍
اگه دیدید هنوز سفته میتونید چند قاشق شیر دیگه بزنید.
بعد توی یخچال بذارید و بعد که خنک شد استفاده کنید😍
✅اگه پنیر رو برای دسر میخواید استفاده کنید، نمک نزنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_ی_بینظیر
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پنکیک_شکم_پر_صبحانه_عصرانه
🥢تخم مرغ: ۲عدد
🥢شکر: دو سوم استکان
🥢وانیل: نصف ق.چ
🥢شیر: ۱لیوان
🥢روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ
🥢آرد: یک و نیم لیوان
🥢بکینگ پودر: ۱ق.غ
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فینگر_فود
✍مواد لازم:
🥢500 گرم آرد
🥢2 قاشق شکر
🥢1/2 قاشق چایخوری نمک
🥢100 میلی لیتر روغن
🥢200 میلی لیتر آب
🥢10 گرم مایع خمیر
🥢10 برش پنیر
🥢300 گرم مرغ
🥢1عدد گوجه فرنگی
🥢100 گرم زیتون .
🥢پیازچه به مقدار لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#گل_کلم
از گوشت بسیار خوشمزه تر میشه حتما
یکبار امتحانش کنید😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#شامی_ماهی
✍مواد لازم :
🥢ماهی تن 300 گرم
🥢سیب زمینی اب پز متوسط 1 عدد
🥢 تخم مرغ 1 عدد
🥢نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ماهی
🥢 ارد 1 ق غ
🥢گشنیزتازه 300گرم
🥢شنبلیله تازه 50 گرم
🥢 فلفل سبز 2 عدد
🥢 سیر 2 عدد
🥢 پیاز 1 عدد
🥣طرزتهیه :
🔸ماهی را با کمی اب و نمک و زردچوبه چند دقیقه فقط در حدی که روی ماهی پخته بشه اب پز کنیدگوشت ماهی باید خام بمونه استخوان ماهی رو جدا میکنیم و چرخ میکنیم با سیب زمینی پیاز سیر گشنیز و شنبلیله فلفل سبز هم چرخ میکنیم ب مواد تخم مرغ و ارد و ادویه ها اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم از مایه به اندازه دلخواه برمیداریم و فرم میدهیم و در روغن داغ فراوان با حرارت ملایم سرخ میکنیم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خوراک_مرغ_خامه_ای
یک غذای عالی در 5 دقیقه 😍
یکی از خوشمزه ترین های سیب زمینی و مرغ، من از کیسه های فر برای پخت سریع تر استفاده کردم.
✍مواد لازم :
🥢700گرم سینه یا ران مرغ،
🥢1 ق رب گوجه،
🥢3 ق غ روغن زیتون،
🥢نمک، فلفل سیاه، تکه های فلفل دلمه ای، پودر فلفل قرمز،
🥢1 حبه سیر،
🥢 نصف قوطی خامه
🥣طرزتهیه :
3 سیب زمینی خورد شده (بعدا مقداری روغن و ادویه بیشتر به ظرف اضافه کردم)
مرغ و سیب زمینی را در فر جداگانه قرار داده ام به مدت ده دقیقه تا یک ربع در دمای 190 درجه پختم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خوراک_بادمجان
✍مواد لازم :
🥢بادمجون نگینی درشت خرد شده
🥢سیب زمینی خرد شده
🥢 فلفل دلمه ای رنگی
🥢 فلفل سبز تند
🥢 گوجه پوست گرفته و خرد شده
🥢پودر زنجبیل و نمک و زرچوبه
🥢پیاز نگینی خرد شده
🥢1 ق غ رب گوجه فرنگی
🥣طرز تهیه:
بادمجون و سیب زمینی رو جدا جدا سرخ کنیدخیلی کم
بعد پیاز و سرخ کنید و گوجه و ادویه هارو اضافه کنید و فلفل دلمه ای و فلفل سبز رو بریزید و کمی تفت بدید و بادمجون و اضافه کنیدسیب زمینی رو برای تزیین، داخلش نریختم ولی باید توش بریزیم و اجازه بدید با آب گوجه فرنگی حدود 40 دقیقه با حرارت کم جا بیفته.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_شکم_پر_سوخاری
🥣دستور تهیه :
اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام.
(با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه)
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
هدایت شده از آشپزی کد بانو
سلام دوستان 🙏
یه کانال براتون آوردم که کلی مطالب مفید داره :از خبری ،سنتی🇮🇷 گرفته تا مزاح و خنده.....😂😂
🌸همه چی درهم😁 👇👇👇🌸
زود عضو شوید تا پاک نکردم
💯بهترین کانال ایتا🇮🇷
به جمع ما بپیوندید 👇👇👇
@Behtarinkanalenab
https:/eita&com/536
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خمیر_پیتزا
✍مواد لازم:
🥢آرد سفید ۵۰۰گرم
🥢آب ۲۵۰گرم
🥢روغن مایع یا زیتون ۴۰گرم
🥢شکر ۵ گرم
🥢نمک ۸ گرم
🥢بکینگ پودر ۳گرم
🥢مخمر ۳ گرم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🤲 خدایا
🍃🌸امروزم را
🍃🌸 باعشق توآغاز میڪنم
🍃🌸بخشندگی از توست
🍃🌺عشق در وجود توست
🍃🌺قدرت در دستانِ توست
🍃🌺بخشندگی و عشق و مهر را به ما بیاموز!
☀️ سلام؛ صبحتون بخیر #کدبانوها 😍😍
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#یک_صبحانه_متفاوت_با_تخم_مرغ_و_پنیر_پیتزا_کالباس
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ایده_صبحانه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فینگرفود
✍مواد لازم:
🥢فیله مرغ ۴ عدد
🥢قارچ ۲۰۰ گرم
🥢کره ۵۰ گرم
🥢آرد یک ق غ
🥢شیر یک فنجان
🥢خامه یک ق غ
🥢ادویه نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
برای قیف سوخاری:
🥢نون تست ۸ عدد
🥢تخم مرغ یک عدد
🥢ارد یک ق م
🥢آب سه چهار ق غ
🥢پودر سوخاری
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c