🍔#چپیس_بادی 🔹سیب زمینی ها‌رو حتما باید به شکل لایه های خیلی نازک برش بزنید،باید یکدست برش بخورن، سطح سیب زمینی ها باید صاف و بدون ترک باشن. اگه ترک داشته باشن قشنگ پف نمیکنن. روی لایه اول سفیده تخم مرغ بزنید و روی لایه دوم نشاسته گندم بزنید. حتما ظرفی که توش تخم مرغ رو می شکنید تمیز و بدون چربی باشه، تخم مرغ باعث پف دار شدنشون میشه. سیب زمینی هارو از طرفی داخل روغن بندازید که تخم مرغ زدید. به محض انداختن غوطه ور میشه و بعد از چند وانیه پف میکنن. حتما با انگشتتون نشاسته هارو روی سطح سیب زمینی ماساژ بدید تا به خورد بافت سیب زمینی بره. سطح رویی سیب زمینی ها زمان کار نباید نشاسته ای یا تخم مرغی بشه. سطحی که کار میکنید کاملا تمیز باشه تا به لایه رویی جیزی نچسبه. روغن حتما داغ و زیاد باشه. زمان بدید قشنگ سرخ و برشته بشن. اگه زود بردارید پفشون میخوابه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ایده_تزیین_سالاد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#نودل_مرغ_و_سبزیجات ✍مواد لازم: 🥢 مرغ ۲ تا سینه 🥢 پیاز۲ عدد 🥢 کدو ۲ عدد 🥢 فلفل دلمه یک عدد 🥢 هویچ۲ عدد 🥢 کلم بروکلی نصف یدونه 🥢 قارچ ۲۵۰ گرم 🥢 ذرت یه پیمانه 🥢 مایونز یه پیمانه 🥢 سویا سس 🥢 نودل ۲ بسته 🔹ادویه ها: 🥢 ( نمک، فلفل، زنجبیل، آویشن، پودر سیر، پاپریکا،تخم گشنیز) بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_بادمجان ✍مواد لازم: 🥢 بادمجان ۲کیلو 🥢 هویج نیم کیلو 🥢 لوبیا سبز نیم کیلو 🥢 سیر ۸ تا حبه 🥢 فلفل دلمه دو عدد 🥢 فلفل تند 🥢 سبزی معطر خشک(نعنا،ترخون ،مرزه) 🥢 گلپر 🥢 نمک و فلفل سیاه زردچوبه 🥢 سرکه 🥣طرز تهیه: بادمجون و نگینی خورد کنید با یکم نمک و سرکه بزارید روی حرارت یکم جوش بخوره بعد زیرشو خاموش کنید بریزید توی ظرف،بعد لوبیا سبز و که خیلی ریز خورد کردید با یکم سرکه بزارید روی حرارت چند دقیقه جوش بخوره،بعد بریزید توی ظرف بقیه مواد هم اضافه کنید،هویج و فلفل دلمه سیر فلفل تند ادویه و سبزی معطر و گلپرمخلوط کنید و چند ساعت مواد توی ظرف بمونه تا مزه ها قاطی بشن بعد بریزید توی شیشه های مورد نظرتون و بزارید توی یخچال بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد_اندونزی ✍موادلازم : 🥢 کلم سفید و قرمز 🥢 ذرت 🥢 هویج پخته شده 🥢 ژامبون گوشت 🥢 خیارشور 🥢 نخود سبز پخته شده 🔹سس سالاد: 🥢 مایونز 🥢 خردل ملایم 🥢 فلفل سیاه 🥢 شکر 🥢 آب خیارشور بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کله_جوش ✍مواد لازم برای ۲ نفر: 🥢 پیاز متوسط ۱ عدد 🥢 سیر ۲ حبه (اختیاری) 🥢 گوجه فرنگی ۲ عدد 🥢 زردچوبه ۱ ق چ 🥢 نعنا خشک ۱-۲ ق غ 🥢 کمه ۲۰۰-۴۰۰ گرم 🔹جایگزین کمه : کشک محلی،ماست چکیده خیلی غلیظ 🥢 روغن زرد (حیوانی ) ۲ ق غ 🥢 نمک به میزان دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رول_بادمجون_پنیری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لقمه_پیتزایی ✍مواد لازم: 🥢 نون لواش ۳ عدد 🥢 سوسیس ۳ عدد 🥢 پنیر پیتزا ۷۰۰ گرم 🥢 سس کچاپ 🔹 دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لازانیا ✍مواد لازم : 🥢 سیر ۱ حبه 🥢 سینه مرغ ۱ عدد 🥢 قارچ متوسط ۲۰ عدد 🥢 پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم 🔹ادویجات : 🥢 نمک، فلفل سیاه 🥢 زردچوبه، آویشن 🥢 لازانیا ۱۲ ورق 🔹مواد سس بشامل : 🥢 آرد حدود ۱ ق غ 🥢 خامه صبحانه ۱ ق غ 🥢 نمک، فلفل سیاه ½ ق چ 🥢 آویشن حدود ½ ق چ 🥢 شیر ۱.۵ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قیمه_لاپلو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رب_غوره ✍مواد لازم: 🥢 ۵کیلو غوره 🥢 ۱لیوان آب 🥢 مقدار کمی نمک بزارید روی شعله تا خوب نرم و پخته بشه بعد صافی بزنید و گوشتش رو جدا کنید و تفاله رو دور بریزید غوره صافی شده رو دوباره داخل قابلمه بریزید و با شعله کم مدام هم بزنید تا ته نگیره ، و بعد از حدودا ۱،۲ساعت غلیظ و سفت میشه و رب شما آمادست و داخل ظرف شیشه ای ترجیحا داخل فریزر نگه داری کنید آب غوره و رب غوره یه چاشنی خوشمزه و ترش و پر از خاصیته که در خورشت و غذا و مرغ و سالاد هر چیزی که دوست دارید میتونید اضافه کنید اب غوره سال های سال ماندگاری داره اما رب غوره ۱سال ماندگاری داره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شیرینی_کشمشی ✍مواد لازم: 🥢 روغن جامد ۹۰ گرم (نصف پیمانه) 🥢 پودر قند ۹۰ گرم (دوسوم پیمانه) 🥢 تخم مرغ یک عدد 🥢 وانیل نصف ق چ 🥢 آرد ۱۳۰ گرم (یک پیمانه ) 🥢 کشمش ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه) 🔹زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی رنگ بگیره و طلایی بشه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ، دمای سولار و ماکرو ۱۶۰ درجه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_لوبیا ✍مواد لازم: 🥢 لوبیا ۵۰۰ گرم ، 🥢 سوسیس دودی ۲ عدد، 🥢 پیاز قرمز و سفید ۱ عدد ، 🥢 هویج ۱ عدد ، 🥢 گوجه فرنگی بزرگ ۱ عدد ، 🥢 فلفل دلمه سبز نصف ۱ عدد، 🥢 فلفل کاپی ۱ عدد ، 🥢 سیر ۳ حبه ، 🥢 لیمو ترش ۱ عدد ، 🥢 نمک و فلفل به میزان دلخواه، 🥢 رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سر پر، 🥢 پیازچه ۴-۵ ساقه،میزان ترشی و نمک و فلفل رو به سلیقه خودتون بالانس کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شام_سبک ✍مواد لازم: 🥢 کدو سبز دو عدد متوسط، 🥢 سیر یک حبه، 🥢 نمک و فلفل سیاه، 🥢 شوید تازه یک مشت، 🥢 ماست کم چرب به مقدار لازم، 🥢 روغن زیتون ۱قاشق غ خ 🔹ابتدا کدوهارو پوست بگیرید مطابق ویدیو خلالی خرد کنید به همراه روغن زیتون و ادویه و سیر له شده کمی تفت بدید تا نرم بشه سپس به همراه شوید خرد شده و ماست سرو کنید خیلی خوشمزه حتما کدو سبز رو تو برنامه هاتون بزارید چربی سوزی فوق العاده خوبی داره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

حال زندگی وقتی خوب میشه که اول هوای خودت رو داشته باشی... سلام صبحتون بخیر #کدبانوها ♥️ ♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سه_مدل_املت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دمنوش فقط یه نکته ای که توی ویدیو یادم رفت بگم اینه که بهتره که این دمنوش آخر شب استفاده بشه،یعنی بعدش چیزی میل نکنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دسر_انبه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لقمه_ی_مدرسه ✍مواد لازم: 🥢 سیب زمینی بزرگ ۳ عدد 🥢 پیاز خلالی خرد شده بزرگ ۱ عدد 🥢 تخم مرغ آب پز ۵ عدد 🥢 زردچوبه، نمک، 🥢 فلفل سیاه، 🥢 پودر سیر و هر سبزیجات معطری که دارین مثل نعنا، شوید، جعفری خشک و… 🥢 کره ۵۰ گرم 🥢 پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم (۱ قالب کوچک) 🥢 سس مایونز بدون چربی ۲-۳ ق غ ‌ 🔹این مدلی سیب زمینی و تخم مرغ بافت نرمی دارن و خشک نمیشه لقمه هاتون؛ طعمشم بی نظیره، هم بچه ها دوست دارن هم بزرگا بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شله_زرد 🔹دو پیمانه برنج‌رو‌از روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استاده کردم... حالا دوپیمانه برنج‌را با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنج‌کاملا نرم شود، کف روی برنج‌را مرتب میگیریم... یک‌پیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم... حالا چهار پیمانه شکر افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیم‌ساعت یک‌مثقال زعفران دم‌کرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد... در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید... بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_بادمجان 🥢گوشت چرخ کرده 🥢 پیاز، سیر 🥢 سس مایونز 🥢 گوجه فرنگی 🥢 سس کچاپ 🥢 جعفری خشک 🥢 روغن مایع 🥢 نمک ، پاپریکا 🥢 پودر خردل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔ترشی_بادمجان_پرورده خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم ترکیبات:بادمجون کبابی ۳۰۰ گرم،مغز گردوی خردشده ۵۰ گرم،زرشک دوقاشق غذاخوری،رب انار ۱ پیمانه،سرکه سفید سه چهارم پیمانه،نمک ۱ قاشق غذاخوری،زیره سیاه نیمکوب ۱ قاشق چای خوری،پاپریکای دودی یا ساده ۱ قاشق غذاخوری پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری،نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری،مرزه خشک ۱ قاشق چای خوری،روغن زیتون نصف پیمانه،بادمجون روکبابی کنید وله کنید وباهمه موادمخلوط کنید اگه دوسه ساعت بمونه بهتره ولی من همون لحظه بانون میخورم اینقدرکه خوشمزست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_گوشت_و_دنبه 🥢دنبه و گوشت 🥢 پیاز 🥢 نمک، فلفل سیاه 🥢 زردچوبه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کتلت_خوشمزه 🥢یک پیمانه برنج 🥢 یک عدد سیب زمینی بزرگ 🥢 دو حبه سیر 🥢 هویج و گشنیز و ذرت و نخود سبز 🥢 لوبیا سبز 🥢 نمک و پاپریکا و فلفل 🥢 نصف لیموترش در صورت دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پف_پف_سیب_زمینی_بادمجان 🔹بادمجان 3 عدد متوسط 🔹برای سس؛ 🥢 1 بطری دلستر 🥢 2 عدد تخم مرغ 🥢 1.5 فنجان آرد 🥢 مقداری بیکینگ پودر 🥢 1 قاشق چایخوری نمک 🥢 نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 🥢 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده بادمجان ها را نازک برش دهید تا کلفت نباشند، همه مواد سس را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، بادمجان ها را در سس آماده فرو کنید و دو طرف آن را در روغن داغ و روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید. با ماست سیر سرو کنید از غذا لذت ببرید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c