eitaa logo
خانواده ایرانی
386 دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
515 فایل
ادعانمیڪنیم‌ڪہ‌بھٺرینیم،اماخوشحالیم‌ڪہ‌بھٺرین‌هامارابرگزیدھ‌اند!✨ پل‌اࢪٺباطےماوشما↯ @mmadars11 آیدی تبادلات👇👇 @fpshm63
مشاهده در ایتا
دانلود
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای دوستان خود فوروارد کنید تا از سایر مطالب آشپزی که در کانال قرار می گیرد استفاده نمایند 👇👇👇👇 @khanevadeherani
هدایت شده از خانواده ایرانی
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
علیه‌السلام 🎥 💠 مدح‌خوانی شاعر اهل‌بیت علیهم‌السلام کربلایی سیدحمیدرضا برقعی 🌷 راز خلقت همه پنهان شده در عین علی است 🍃 کهکشانها نخی از وصله نعلین علی است ┄┅═✧❁❁•••❁❁✧═┅┄ @khanevadeherani ┄┅═✧❁❁•••❁❁✧═┅┄
@Maddahionlin4_5868279555294234940.mp3
زمان: حجم: 5.19M
🌸 (ع) ♨️اثبات ولایت و امامت حضرت علی(ع) 👌 بسیار شنیدنی 🎤حجت الاسلام 📡حداقل برای☝️نفر ارسال کنید. @khanevadeherani ─═इई🍃🌷🍃ईइ═─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❣️ ❣️ 📖 السَّلاَمُ عَلَى حُجَّةِ الْمَعْبُودِ وَ كَلِمَةِ الْمَحْمُودِ... 🌱سلام بر آن مولایی که آینه ی تمام نمای خداست. سلام بر او و بر روزی که تمام خلق در آینه وجود او، خدا را به تماشا خواهند نشست... 📚 مفاتیح الجنان، زیارت امام زمان سلام الله علیه به نقل از سید بن طاووس.
قالَ الإمام الجواد (علیه السلام): عِزُّ الْمُؤْمِنِ غِناه عَنِ النّاسِ. [بحارالأنوار، ج ۷۲، ص ۱۰۹، ح ۱۲] عزّت و شخصیّت مؤمن در بی نیازی و طمع نداشتن به ـ مال و زندگی ـ دیگران است.
@khanevadeherani 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 🍕موادلازم: ارد به مقدارلازم که خمیر بدست نچسبد شیر یا اب ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه مایه خمیر ۱ ق سوپخوری زرده تخم مرغ 1 عدد اب گرم ۱/۲پ شکر 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری 🍕طرز تهیه: ابتدا شکر را در ظرفی ریخته اب گرم را روی ان بریزید و بعد پودر خمیر مایه را اضافه کنید و ان را در جای گرمی بگذارید تا مایه خمیری پف کرده و عمل کند.🍺 لازم به ذکر است که ظرفی که در ان مایه خمیر را می ریزید باید کاملا تمیز و بدون چربی باشد تا خوب عمل کند. 🍴 در یک کاسه بزرگ اب یا شیر و زرده تخم مرغ و روغن مایع و نمک را به ان اضافه کنید و هم بزنید الان یکی دو قاشق از آرد را بریزید هم بزنید بعد مایه خمیر عمل آمده را اضافه کنید حالا به تدریج ارد را اضافه کنید میزان ارد را معمولا در خمیرهایی که نباید به دست بچسبد را نباید گفت چون اردها از نظر جذب رطوبت انواع مختلفی دارند و شما همیشه باید مقداری ارد اضافی داشته باشید تا در موقع لزوم از ان استفاده کنید.🍶🍚 در این خمیر هم ارد را انقدر می ریزید که خمیر به دست نچسبد . بعد خمیر را یک ساعت و نیم استراحت داده سپس با وردنه روی سطح صافی ان را باز کرده و به اندازه ی قالبتان ان را ببرید.🍪 من توی خمیر یه کم شنبلیله خشک پودر میکنم خیلی خوش عطر و مزه میشه منبع کانال نیلوفرانه با این مقدار 2 تا پیتزا بزرگ میزنیم و یک دانه کوچیک
@khanevadeherani 🍄موادلازم: خمیر پیتزا ۱ عدد پنیر پیتزا ۱ بسته سس پیتزا مقداری فلفل دلمه ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گ قارچ ۱۵۰ گ روغن ۵۰ گ پیاز داغ ۳ ق نمک فلفل ادویه اویشن 🍕طرز تهیه : روغن را در ظرف مناسبی بریزید و انرا روی حرارت بگذاریدو گوشت را به ان افزوده و تفت بدهید. پیاز داغ را به ان اضافه کرده قارچ خرد شده را بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید و خوب تفت بدهید.🍝 🍕 حرارت را خاموش کنید. خمیر پیتزا را در قالب انداخته روی ان را به سس پیتزا اغشته کنید و مقداری پنیر ریخته و از مواد اماده شده روی ان بریزید و سطح انرا صاف کنید . 🍕 اینک پنیر پیتزای رنده شده را روی ان بریزید و ان را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه در طبقه ی وسط به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه به جای قارچ می توان هویج خرد شده با لوبیاسبز و فلفل دلمه ای و گوجه، سیب زمینی، پیاز نیز استفاده کرد 🍕از نکات مهم دیگر در تهیه ی یک پیتزای عالی درست کردن یک سس خوشمزه و منحصر به فرد است.🍝 🍕مزه سس پیتزا را باید با درصد ترکیب مناسب سرکه و شکر به دست اورد که مزه های ترش وشیرین بدهد یا به اصطلاح ملس باشد .🍔 🍕شاید مزه ملس را شما با ابلیمو بدست اورده باشید ولی به پای مزه سرکه و شکر نمیرسد. 🍟 🍕علامت پخته شدن پیتزا 🍕 یکی اب شدن پنیر است و دوم زیر خمیر کمی طلایی شود.
@khanevadeherani 🍕موادلازم: رب گوج فرنگی ۱/۲پ سرکه ۳ الی۴ ق غ شکر ۲ ق سرخالی روغن ۲ ق اب ۱ پ نمک ,فلفل, دارچین , اویشن , پودر سیر , زرد چوبه مقداری 🍕طرز تهیه سس: روغن را در ظرفی بریزید وقتی گرم شد رب را به ان اضافه کرده و خوب تفت دهید.🍲 بعد نمک ,فلفل, اویشن , پودر سیر , دارچین , زردچوبه را ریخته همه را با هم تفت بدهید. 🍟 سپس شکر را ریخته بعد سرکه و اب را بریزید. این میزان سرکه و شکر را میتوانید کم و زیاد کنید تا مزه ملس مورد نظر را پیدا کند . حالا بگذارید این سس بجوشد و اب اضافی خود را از دست بدهد و غلیظ شود.🍲🍕 از سیر هم میتونید استفاده کنید
فوروارد کنید برای خانم های هنرمنــــد💛🌵 @khanevadeherani
با نقاشےهای ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے😌💕🌱 @khanevadeherani