سلام
.
من میوه هایی مثل هلو یا توت فرنگی و... که کمی نرم شده باشه رو پوست و هسته شو جدا کرده و میکس میکنم و داخل زیپ کیپ تو فریزر نگه داری میکنم.
.
برای درست کردن اسموتی با بستنی یا ماست غلیظ با کمی شکر یا عسل عالی میشه...🙂
#هنر_مهارت
@khatdost
#بین‌الملل
💯نخستین زن #محجبه ای که در انگلیس قاضی دادگاه شد
⚖"رافیا ارشد"کارشناس امور قانون خانواده و شریعت اسلامی و نخستین زن مسلمان محجبه ای که به سمت قضاوت نایل شد.رافیا میگه خیلی خوشحال از اینکه تونسته متمایز بودنش به وسیله حجاب رو فریاد بزنه
🔻رافیا ایمیل های زیادی دریافت کرده که به اون تبریک گفتن از اینکه به عنوان یک زن مسلمان به این مقام نایل شده.رافیا گفته از ۱۱ سالگی رویای وکالت داشته و به زنان مخصوصا زنان مسلمان توصیه میکنه ناامید نباشن و دنبال اهدافشون برن
🔻زمانی که قرار بود رافیا مصاحبه بده یکی از بستگانش بهش میگه که اگه میخواد در مصاحبه قبول بشه باید بدون حجاب باشه ولی رافیا نمی پذیره و میگه حجاب اعتقاد قلبی من و باید من رو همینطوری بپذیرن
#نوابغ_محجبه
🌐منبع:
https://metro.co.uk/2020/05/26/muslim-woman-becomes-first-hijab-wearing-judge-uk-12756639/
🌺 @khatdost
🌷شهید ابراهیم هادی🌷
شب جمعه و ساعت دو نیمه شب بود.🕝 جلوی مسجد محمدی (در اتوبان شهید محلاتی) مشغول ایست و بازرسی بودیم.
من و چند جوان دیگر، کنار ابراهیم هادی روی پله مسجد نشستیم و او برای ما صحبت می کرد.👤
یکباره از جا پرید‼️ دوید و به سمت ابتدای خیابان مجاور که صد متر با ما فاصله داشت رفت❗️
نشست و دستش را توی جوی آب کرد❗️ بعدهم برگشت.
با تعجب پرسیدم: “آقا ابرام چی شد⁉️”
گفت: “هیچی، یک پیت حلبی توی جوی آب افتاده بود و همینطور که می رفت، سر و صدا ایجاد می کرد.
رفتم و از داخل جوی آب برداشتم تا صدایش مردمی که خواب هستند را اذیت نکند. ”🙂
او با کار خودش، به ما که نوجوان بودیم، درس بسیجی بودن و چگونه زیستن می آموخت.😊👌
#شهید_ابراهیم_هادی 💚
#الگو
#یک_نمونه
🌸 @khatdost 🌸
#رمان_هوای_من
#قسمت_اول
از کتابخانه که بیرون می آییم، کتابم را می دهم به جواد و راه را کج می کنم سمت کافی شاپی که قرار گذاشته ام. قید شهرآورد پایتخت را زده ام. بچه ها رفتند، در حالی که همیشه اول من پایه بودم. جواد خیلی اصرار کرد که قرار را جابه جا کنم اما نمیتوانم.
میترا بغض کرده بود. دلش می خواست بیاید ورزشگاه. به خاطر او قید این دیدار را زدم. میترا در ذهنم جا گرفته است و دلم هم می خواهدش. کاش این را بفهمد.
کم نوری فضای کافه و رنگ قهوای کلافه ام می کند. میز کنار شیشه را انتخاب می کنم تا بتوانم بیرون را ببینم. میترا از ماشین پیاده می شود. موبایلش را کنار گوشش گذاشته و دارد می خندد. از خیابان عبور نمی کند تا صحبتش تمام شود. قبل از آنکه گوشی اش را داخل کیفش بگذارد صفحه اش را می بوسد. چیزی توی دلم بالا و پایین می شود. در کافه را که باز می کند تیپ صورتی ملوسش تازه به چشمم می آید. مثل عروسک هایی که توی و یترین مغازه ها هستند دلبر شده است. برایش دست تکان می دهم و لبخند شیرینش را تحویل می گیرم. با ذوق به سمتم می آید و خودش را لوس می کند:
- وای دلم برات یه ذره شده بود!
صبر می کنم تا بنشیند. چشم هایش را می دوزد به چشم هایم. لنز طوسی اش، زیبایش کرده، اما:
- کاش می شد رنگ چشمای خودتو ببینم. تا باور کنـم از ته دلت می گی؟
با این حرفم لبهای قرمزش را تو می کشد و ابروهای کمانش درهم می رود:
- چرا اینجوری حرف می زنی؟ خـودت این رنگ رو برام خریدی، منم فقط برای تو گذاشتم، عشق من!
صحنه ای در ذهنم تکرار می شود. این صحنه چندبار دیگر برایم پیش آمده است... لعنت به من. همین را به سعیده و بقیه
می گفتم. نمی دانم چرا یک لحظه حس می کنم دروغگوها لنز می گذارند.
- خوب شد نرفتی دربی؟
دستی برای کافه دار تکان می دهم و اشاره می کنم که سفارش هایم را بیاورد. و ادامه می دهم:
- نتونستم برم. دیشب بغض کردی. منم نرفتم.
تکان خفیفی می خورد اما:
- وای. عزیزم! اینطوری که می گی دلم می خواد برات بمیرم.
#بخوانیم
@khatdost
🌼خانم بدر السادات احتشام ،همسر شهید نواب صفوی، درباره شهید نواب صفوی فرمودند:
«زمانی که آقا به عبادت می پرداخت، به رکوع و سجده می رفت، زار زار می گریست و حالت عرفانی و معنوی عجیبی پیدا می کرد که هر بیننده ای را شگفت زده می کرد . اغلب آقا روزه بود، ولی ابراز نمی کرد، حتی گاهی از من هم پنهان می کرد . بیشتر اوقات بدون سحری روزه می گرفت . نماز شب ایشان هرگز ترک نشد، صوت قرآنش هر شنونده ای را مجذوب خود می کرد و زیارت عاشورا را هرگز فراموش نکرد .»
#الگو
#یک_نمونه
🌸 @khatdost 🌸
#چيزكيك_موس_نعنا
١٥٠ گرم بيسكوييت شكلاتي
٤٠گرم كره اب شده
١و ١/٢ ق چ پودر ژلاتين
٢ ق غ اب سرد
٣٥٠ گ خامه صبحانه
٢٥٠ گ پودر قند
٢٢٥ گ پنير خامه اي
١٠٠ گ شكلات سفيد
١ ق چ اسانس نعناع
طرزتهيه:
بيسكوييت را پودركنيد و با كره مخلوط كنيد و توي ظرفهاي سرو بريزيد و خوب فيكس كنيد.
ژلاتين رو روي اب سرد بريزيد و بزاريد روي بخار اب كتري تا به روش بن ماري شفاف و روشن بشه.
خامه صبحانه،پنيرخامه اي، پودرقند، اسانس نعنا،شكلات سفيد اب شدع رو اضافه ميكنيم و با همزن خوب هم ميزنيم در اخر رنگ خوراكي و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و بازهم خوب هم ميزنيم😍
موس نعناي خوشمزه ي ما امادست😍
.
من موادم رو داخل قيف ريختم كه راحت تر روي كراست هام پايپ كنم و گذاشتم يخچال وقتي موس كاملا سفت شد روي ان رو با خامه قنادي و شكلات رنده شده و نعنا تزئين كردم
#هنر_مهارت
🍲 @khatdost