فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
28.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حلوا خرما برای #نذری #محرم
یکبار روی فیلم بزنید تا تصویر بصورت تمام صفحه به شما نشون داده بشه.
#حلواخرما یه حلوای مقوی و با طبع گرمه و چون شکر نداره می تونید با عذاب وجدان کمتری نوش جان کنید🤭
مواد لازم👇
آرد گندم یک پیمانه سرپر
خرمای بدون هسته دو پیمانه سرخالی
روغن حدودا نصف پیمانه
کره سی گرم
زعفران با دست و دلبازی
گلاب یک سوم پیمانه
پودر هل نصف ق چ
پودر دارچین یک ق چ
پودر گل محمدی یک ق چ
آب جوش حدود شش پیمانه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور یه #نان کلوچه خوشمزه بدون شکر با بافت پوک ونرم
بافت این نون کاملا پوک ونرم میشه طعم وشیرینیش هم بستگی به نوع شیره ای داره که استفاده می‌کنید ازشیره انگور ،خرما ،توت و......می تونید استفاده کنید من شیره انگور استفاده کردم شیرینی خییلی ملایمی داشت
خمیرمایه ۱ق چ پر (۵گرم)
شکر ۱/۲ق چ (۳گرم)
آب ولرم ۱/۴ پیمانه (۵۰گرم)
شیر ولرم ۱پیمانه(۲۳۰گرم)
تخم مرغ ۱عدد
نمک ۱/۴ ق چ
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم)
شیره انگور یا خرما ۲/۳ پیمانه پر (۲۰۰گرم تا ۲۵۰ گرم هم میتونید بریزید)
آرد حدود ۴ پیمانه (۵۰۰ تا ۶۰۰گرم)
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#پاستا رو با چه سسی دوس دارین شما؟🍝
موادلازم 👇
۱ بسته پاستا(هر نوعی که دوس دارین)
۲.۳ اسلایس نون تست یا باگت(حتی بیات)
نمک و فلفل چیلی پرک یا سیاه
تخم گشنیز
روغن زیتون
۲ ق.غ پنیر خامه ای
۱ لیوان آب پاستا
۱ دونه پیاز کوچیک
۴.۵ تا قارچ
۱ مشت‌اسفناج
۱ق.غ پنیر پارمسان
آب نصف لیمو ترش+زست لیمو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#جوجه کباب زعفرونی😋😋
#آشپزی
#جوجه_کباب_زعفرونی
#کباب_زعفرونی
#زعفرونی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کیک شکلاتی بدون آرد🍩🍩🍩🍩
عصرانه ده دقیقه‌ای😍😋
#کیک_و_شیرینی
#کیک_خونگی
#کیک_بدون_آرد
#کیک_فوری
#صبحانه #عصرانه
#کیک_شکلاتی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از اخبار داغ 🇮🇷
#خانه_داری 🍃
چند تا روش برای از بین بردن زنگار مس وجود داره👇
یک : جلا سنج
دو : لیمو ترش
سه : سس کچاب
چهار : رب گوجه
پنج : نمک و سرکه .
برای سفید کردن داخل ظروف مسی👇
با پودر رخشا و اسکاج سیمی میتونید ظرفاتونو سفید کنید بعد با مایع ظرفشویی و اسکاج خوب بشوریدش . من انجام دادم جواب داد.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#خورشت_لوبیا_سفید
لوبیا سفید یک لیوان
گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ
گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی دو.ق.غ
فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک
پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه(زردچوبه، پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن
گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم بپزه و جا بیفته.
برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره بریزید، من لیمو عمانی ریختم میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بزارید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوكوى_كدو_با_پنير
👈دو تا كدوى كوچولو، دو تا هويج كوچولو، دو تا سيب زميني پخته و يا خام را رنده كنين و به سه تا چهار تا تخم مرغ، جعفرى خرد شده و سير له شده مخلوط كنين و در اخر يك فنجون پنير پيتزا، يا موتزارلا و يا چدار رنده شده بهش اضافه كنين، نمك و فلفل يادتون نره ها. و كمي زرد چوبه. تو ماهيتابه و يا فر سرخش كنين.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔