پاسخ شما به انتقاد دوستمون 👆
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
به در خواست شما که دستور تهیه فسنجون خواستید ابتدا فوت و فن هاشو یاد بگیرید تا بعدش طرز تهیه را خدمتتون بگم
🪴گردوها را به صورت کامل خرد و یا چرخ کنی
🪴دقت کنید که گردوها را به گونه خام به خورشت اضافه نکنید، قبل از آن گردوها را تفت دهید. توجه کنید که تفت دادن را خیلی ادامه ندهید، چون باعث تلخی خورشت می شود.
🪴اگر در تهیه خورشت از گوشت استفاده میکنید میتوانید گوشت چرخ شده را به صورت قلقلی در آورده تا خورشت زیباتر باشد.
🪴 اگر خورشت فسنجان ملس دوست دارید بازهم برای خوش عطروطعم شدن و بهتر شدن رنگ خورشت یک قاشق غذاخوری به آن شکر اضافه کنید. با اضافه کردن شکر، رنگ خورش قدری تیرهتر میشود.
🪴اگر پس از اضافه کردن گردو بازهم حس کردید، خورشت قدری آبدار شده است میتوانید
اضافه کردن ۳ تا ۴ عدد آلو بخارا هم میتواند باعث غلیظتر شدن خورشت شود
🪴جای اینکه همان اول مقدار زیادی آب در خورشت بریزید، سعی کنید خورشت کم آب باشد و هر بار که احتیاج به آب داشت، یک لیوان آب سرد در فسنجان بریزید و این کار را ادامه دهید تا غذا جا بیفتد.😍
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#جلسه_خواستگاری
یک عبارت ساده اما بسیار مهم که باید در جلسات خواستگاری رعایت کنید این است که سعی کنید دلنشین باشید.
مسلماً در جلسه اول خواستگارى، چشمهاى خواستگار جستجوگر است و خوش لباسى بدون جوگیر شدن معقول ترین حالت است. اما اگر دخترى متوجه شایستگى هاى خواستگار شد، بهتراست در جلسات بعدى تدبیر به خرج دهد و علاوه بر خوش لباسى و متانت، رفتارهاى نرمترى از خود نشان دهد. مسلماً در تیپ شخصیتى شما، او نباید به این نتیجه برسد که شما هیچ بلد نیستید و جذاب بودن را نمى فهمید.
خوش سخن گفتن، عاقل بودن، لبخند به موقع داشتن، تیپ مناسب داشتن، گهگاهى تأیید کردن مرد و.... خداوند ظرفیت دلبرى حلال را در وجود شما گذاشته و باید در وقت خودش از آن بهره ببرید. اما مراقب باشید تا وقتى خواستگار جدى نیست و مطمئن نیستید جوابتون مثبت باشه تا وقتى به دل شما و خانواده شما ننشسته است گوهر طنازى و دلبرى خود را در معرض حراج قرار ندهید. ممکن است طرف سوء تفاهم کند و اشتباه برداشت نماید و یا برعکس، سوء استفاده نموده و ضربه بزند.
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#ماجرای ازدواج امام خمینی از زبان همسرش خانم خدیجه ثقفی👇
عقد مفصل نبود. آقا جانم در اتاق بزرگ اندرون به نام تالار نشسته بود و گفت قدسیجان بیا. من تازه از مدرسه آمده بودم و چون بیچادر پیش ایشان نمی رفتیم چادر خواهر کوچکم را انداختم سرم و رفتم پیش آقا جانم. گفت آن طرف کرسی بنشین. خانواده داماد روز اول ماه رمضان آمده بودند و حالا روز هشتم ماه است. این چند روز در منزل آقا جانم بودند و خانم جانم هم خوب و مفصل پذیرایی کرده بود.
در پی خانه می گشتند که خانه ای اجاره کنند و عروس را ببرند. بنا بود در تهران عروسی کنند و بعد به قم بروند و بعد از ۸ روز خانه پیدا شد که همان خانه ای بود که در خواب دیده بودم. آقا جانم گفت:« من را وکیل کن که من آسید احمد را وکیل کنم بروند حضرت عبدالعظیم صیغه عقد را بخوانند.» آقا هم برادرش، آقای پسندیده را وکیل می کند. من یک مکثی کردم و بعد گفتم:« قبول دارم» و رفتند عقد کردند. بعد از اینکه گفتند خانه مهیا شد، آقام گفت که به اینها اثاث بدهید که می خواهند بروند آن خانه، اثاث اولیه مثل فرش و لحاف کرسی و اسباب آشپزخانه و دیگر چیزها مثل چراغ نفتی را فرستادند و یک ننه خانم داشتیم که دایه خانمم بود. او را با عذراخانم دخترش فرستادند آنجا برای پذیرایی و آشپزی. شب ۱۶ یا ۱۵ ماه رمضان دوستان و فامیل را دعوت کردند و یک لباس سفید و شیکی که دخترعمهام با سلیقه روی آن را با گل نقاشی کرده بود دوختند و من پوشیدم.
ادامه دارد
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مسئول درست کردن چایی عراقی
حسین آقا♡ست
انقدر خوشمزه درست میکنه 😋
مجبور میشه دوباره برای همه بریزه
چون بازم میخوان
مامانم ♡چایی پر رنگ نمیخوره
ولی چایی عراقی که حسین♡
درست میکنه میخوره😍
خدا حفظش کنه ان شاالله👌
#چای_عراقی
#هیات_خانوادگی_کربلایی
#حسین_دارابی
#ماشاالله_لا_قوه_الا_بالله
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مشاور_نوجوان
ممکن است شما به فرزندتان گفته باشید که نمیتواند با دوستانش بیرون برود و یا اینکه باید اتاقش را تمیز کند و او در جواب با پرخاشگری با شما رفتار کند و یا حتی فحاشی کند. در هر صورت این رفتار قابل قبول نیست و ضروریست هر چه سریعتر مورد بررسی قرار گیرد.
باید توجه داشت که پاسخگویی با عصبانیت میتواند وضعیت را وخیمتر کند. چند روش ساده برای کنترل خشم و پرخاشگری نوجوان:
۱. سعی کنید خونسردی خود را حفظ کنید و آرام بمانید.
۲.اگر فکر میکنید به فاصله گرفتن نیاز دارید این کار را انجام دهید.
۳.برای انجام رفتار نادرست عواقبی تعیین کنید. (به یاد داشته باشید از واژه عواقب به جای تنبیه استفاده کنید.)در صورت نقض قوانین پیامدهای قرار داده شده را اجرا کنید
۴.کارهای مثبت را تشویق کنید.
ادرس کانال شخصی خانم خانی حسینی که خیلیا دنبالش هستن👇
https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9
جهت ارتباط و مشاوره تلفنی ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اتفاقهای خوب زمانبر هستند صبور باش👌
صبح زیباتون بخیر و خوشی🍒
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍒 مطبخ
🍒زوج درمانی
🍒زندگی بدون دغدغه
🍒ارسالی
🍒همسرانه
و.....در خدمت شما هستیم
#مطبخ
طرز تهیه کوفته مرغ
گوشت مرغ ۵۰۰ گرم
لپه خام یک دوم پیمانه
برنج خام یک دوم پیمانه
تره ۱۰۰ گرم
مرزه ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز کوچک ۲ عدد
آلو و زرشک به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
طرز تهیه:
👈ابتدا سینه مرغ و چرخ کنید ،بعد لپه و برنج و نیم پز کنید ،بعد تمام مواد و بریزید تو کاسه و ورز بدید وبعد با گوشکوب برقی یا سنتی خوب بکوبید تا مواد چسبنده بشه،بعد تو قابلمه سس و درست کنید ،ابتدا پیاز داغ کنید و بهش رب و نمک و زردچوبه اضافه کنید و دو لیوان آب بریزید و بعد اینکه قل زد،از مواد کوفته به اندازه دلخواه بردارید و تو دست گرد کنید و بذارید تو سس تا بپزه،میتونید از زرشک و آلو هم برای ترش شدن طعم سس هم استفاده کنید
#روزمرِگی_من_و_مامان👇https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#همسرانه
دعوا بر سر خانواده ها
این موضوع که خانواده چه کسی مهم تر هست و یا کدام خانواده اولویت دارد؟ باعث دعوای زیادی بین زن و شوهر می شود. اولویت دادن به خانواده خود و یا همسر، دعوا بر سر دخالت های خانواده ها و یا مشکلاتی از این قبیل برای هر زن و شوهری پیش می آید. هنگامی که خانواده شما و یا همسرتان در مورد زندگی مشترک شما نظر می دهند و یا هنگامی که مشاجره های شما در خانواده ها مطرح می شود، آنها نیز در گیر می شوند. همه این ها به شدت به زندگی مشترک شما آسیب می زند.
راه حل
شما و همسرتان باید سعی کنید مسائل مربوط به زندگی مشترکتان را خودتان حل کنید و نگذارید به گوش خانواده ها برسد. هر خانواده ای سمت فرزند خودش است. در نتیجه، احترام ها از بین می رود. اگر خودتان و همسرتان نتوانستید مشکلات خود را به تنهایی حل کنید بهتر است به جای مشورت با خانواده هایتان از مشاوره حضوری خانواده استفاده کنید.
#روزمرِگی_من_و_مامان👇https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
در جلسه حج موقعی که هم اتاقی حج مون را انتخاب میکردیم با مامانم
همش نگران بودیم که خوب باشه
اخلاقش بهمون بخوره
بعدش خداروشکر کردیم که چقدر
خوب و مهربون بودن با هم دوستهای صمیمی شدیم 😊
بعد از برگشتن از حج هم
همش باهم در تماس بودیم
تا اینکه بعد از چهارسال اومدخونه مامانم😊
چقدر خوشحال شدیم از دیدنش
دوستان خوب واقعا نعمت هستن👌
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#زندگی_بی_دغدغه
رویدادهای گذشته را برنگردانید. مرور زندگی گذشته بیش از آنچه که موجب خوشحالی گردد، سبب ناامیدی و یاس می شود. در عوض به تجربیات تازه تر و به آینده ای شادتر بیندیشید. چرا سعی می کنید لحظاتی را که قبلا داشته اید به دوباره بازگردانید.
سر وقت بخوابید. زمان و ضمیر ناخودآگاه شما به خوبی می دانند که مشکلات را کی و چگونه بررسی و حل کنند. وقتی که دیر وقت است و به سختی آشفته و خواب آلود هستید، حتما بخوابید و با خواب شبانه ی مناسب به فکر و ذهن خود اجازه ی استراحت و آرامش بدهید. بدین ترتیب با ظاهری شاداب تر و فکری تیز تر بیدار می شوید و برای انجام کارها آماده تر خواهید بود.
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#زوج_درمانی
به هویت هم احترام بگذارید.
هیچگاه در مورد همسر خود از کلمات “این” و “آن” استفاده نکنید و اسم او را نام ببرید .
زمانی که شما از این دو کلمه استفاده میکنید، بصورت غیرارادی به هویت طرف مقابل ضربه میزنید.
نکته مهم در ارتباط با همسرتان اینست که به هنگام شوخی و یا در هنگام عصبانیت و خشم نیز هیچگاه او را تمسخر نکنید و توهین نکنید.
این نوع کلمات علاوه بر هویت، به عزتنفس او ضربه هولناکی میزند.
به همدیگر احترام بگذارید .کلمات زیبا ارتباط ها را قویتر میکند
ادرس کانال شخصی خانم خانی حسینی که خیلیا دنبالش هستن👇
https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9
جهت ارتباط و مشاوره تلفنی ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
سعی نکنید یک انسان موفق باشید. بلکه سعی کنید یک فرد ارزشمند شوید👌
سلام صبحتون بخیر🍒
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍒 مطبخ
🍒پاسخ مشاور
🍒من خودم را دوست دارم
🍒ارسالی
🍒انگیزشی
و.....در خدمت شما هستیم
#من_خودم_را_دوست_دارم ♡
من به خودم قول میدهم
آنقدر روی رشد خودم وقت بگذارم که دیگر وقتی برای انتقاد از دیگران نداشته باشم...
آنقدر آزاده باشم که فرصتی به نگرانی،
آنقدر بلند نظر که فرصتی به خشم،
آنقدر قوی که فرصتی به ترس و
آنقدر خوشبخت که فرصتی به بدبختی ندهم...
تصورم از خودم نیک باشد و این را به جهان اعلام کنم؛ نه با صدای بلند، بلکه با انتخابها،رفتارها،ارتباطات،و افکار نیک خود...
با این اعتقاد زندگی کنم که خداوند حامی من است؛همیشه همراه من است و عاشقانه مرا دوست دارد...♥️
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
طرز تهیه خورشت قیمه برای ۲۰ نفر
به در خواست شما👇
مواد لازم:
گوشت خورشتی یک کیلو گرم یا ۴۰ تکه برای هر نفر ۲ تکه
پیاز ۸ عدد
لپه ۷۰۰ گرم
سیب زمینی سایز متوسط ۱۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱۰ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده ۷ قاشق غذا خوری
چوب دارچین ۸ تکه
لیمو عمانی ۱۰ عدد
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
عرق هل ۴ قاشق چای خوری
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی
طرز تهیه خورش قیمه
آب لپه را که به مدت ۲۴ ساعت خیس کرده اید خالی کنید قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید و لپه ها را داخل قابلمه بریزید و به همراه کمی زردچوبه حدود ۵ دقیقه تفت دهید. تفت دادن باعث می شود تا لپه داخل خورشت له نشود.
توجه داشته باشید وقتی گوشت تقریبا نیم پز شد لپه را به گوشت اضافه کنید
لیمو عمانی را با چنگال سوراخ کنید و داخل یک ظرف به همراه آب جوش به مدت نیم ساعت خیس کنید تا تلخی و تیرگی لیمو عمانی ها گرفته شود.
پیاز را خرد کرده و در قابلمه می ریزی با روغن تفت میدید
گوشت را به پیاز اضافه کنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید در ادامه کمی زردچوبه و فلفل قرمز را به گوشت اضافه و با
زمانی که گوشت خوب تفت خورد و آب انداخت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا خامی رب گرفته و سرخ و مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و مزه ها به خورد هم برود. حدود ۱۵ لیوان آب داخل قابلمه بریزید (مقدار آب نسبی است احتمال کم یا زیاد بودنش هست) و حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از جوشیدن چوب دارچین به مواد اضافه و حرارت را کم کنید و اجازه دهید گوشت در قابلمه با درب بسته به خوبی بپزد.
بعداز اینکه گوشت و لپه شما پخت
لیمو عمانی را داخل قابلمه بیندازید،و سپس
نمک و عرق هل را داخل قابلمه بریزید و در نهایت زعفران دم کرده را هم اضافه کنید و اجازه دهید تا خورشت جا بیفتد. بعد از آماده شدن خورش گلاب را بریزید و حرارت را خاموش کنید. خورشت قیمه آماده شده است در ظرف سرو بریزید و در کنار سیب زمینی خلالی سرخ شده نوش جان بفرمایید.
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
چای آلبالو خوشرنگ که دخترعمه جانم درست کردن👆
چه با سلیقه
نوش جانشون 😍❤️
طرز تهیه چای آلبالو شما میدونید؟ آیا🤔
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌺 سوال یکی از اعضای محترم از مشاورعزیز👇
من دوتا دختر دارم و خواهرشوهرم هم دوتا دختر یکی بزرگتر و اون یکی کوچک تر از بچه های من
بچه هاش هرچی دست بچه های من باشه می خواهند،
دخترای من ۸ ساله و با وجودی که دختربزرگ اون ۹ سالشه، هرچی از قبیل خوراکی و یا حتی اسباب بازی های بی ارزش و کوچک، تا حدی که اگه اسباب بازی ببرن تا باهم بازی کنند از بچه های من می گیرند و می خوان فقط دست خودشون باشه و میگن تو بازی نکن و توی خونتون باهاش بازی کن، و تازه خواهرشوهرم هم از این که بچه های من میگن به ماهم بده تا باهم بازی کنیم بدش میاد و اون مهمونی تلخ میشه
با همسرم قرار گذاشتیم هروقت قراره این ها رو ببینیم اجازه ندیم هیچ چیزی بچه هامون ببرن
امشب یه مهمونی بودیم و بچه های دیگه فامیل اومده بودن و اسباب بازی(ارزان قیمت) آوردن و تا کلی وقت چیزای اون ها نمی گرفتن، تا آخر اون بچه ها اسباب بازی را بهشون دادن و پدر و مادرشون گفتن براتون یکی دیگه می خریم و رفتن
خیلی ناراحتم ، از این که بچه های من حتی نمی تونن وسایل بازی ببرن و خوش بگذرونن و اگه هم ببرن بد عالم میشن ولی اگه کس دیگه ای بیاره و این که وسایل رو نمیده براش ذوق می کنند و صفت زرنگ و بلا بهش میدن ولی به بچه های من صفت خسیس و جنگجو میدن.
لطفا بگید چه کار کنم عیب بچه های من چیه
در صورتی که می دونم بچه های خواهرشوهرم روی بچه های من حساس اند و در هر لحظه می خوان بالاتر و اونا و خواهرشوهرم می خوان بچه هام رو خرد کنند
با وجودی که دخترش به تکلیف رسیده به بچه های من که روسری سرشون می کنند گیر میده و مثال از دخترای فامیل می زنه که قبلا حجاب داشتن و الان مانتویی و کم حجاب شدن و میگه داری افراط می کنی و دختر خودش نماز و روزه و حجاب ضعیفی داره.
من از بعدا که بچه هام به تکلیف برسن می ترسم ، خیلی با حرفاش بچه هام رو کوچک می کنه و روی مادر شوهرم تاثیر میگذاره، روزانه حدود یک ساعت با مادرشوهرم حرف می زنه، یه اخلاقی دارن بعد از هر مهمانی همه چی رو تحلیل می کنند و مدام پشت سر این و اون حرف می زنن
بعضی مواقع حس می کنم من و بچه هام توی این خانواده خیلی تنهاییم😢
خونه پدربزرگ شوهرم رفتیم و کیک خریدیم وقتی رسیدیم جعبه دست شوهرم بود، دختر بزرگش میره جلو و همون جا می خواسته جعبه رو باز کنه و ببینه توش چیه، شوهرم هم که خیلی توی رفتارهای (به قول خودمون بی کلاسی، حتی با بچه های خودم)حساسه ، در گوشش بهش میگه چرا وحشی بازی در میاری
حالا منتظر ماجرای جدیدم که خواهرشوهرم طلبکار بشه و بدش بیاد و بهم گلگی کنه و تلافی رو سر بچه هام خالی کنه و به محض دیدن یه رفتار از بچه هام اونا رو کوچک کنه
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz
🌺 پاسخ مشاور👇
سلام و احترام
دوست عزیز خیلی طبیعیه که شما نسبت به رفتار اطرافیان با خانوادتون بخصوص فرزندانتون حساس باشین
اما مراقب باشید
خدای نکرده تبدیل وسواس فکری نشه که فکر کنید حتما اطرافیان با شما و فرزندانتان سر جنگ دارند و حتما از روی غرض با شما لجبازی و حسادت میکنند در صورتی که اینگونه نیست..
انها دنیای مخصوص به خود را دارند
کشف میکنند
تجربه میکنند
بزرگ میشوند
یاد میگیرند تا چگونه از حق خود دفاع کنند به شرطی که:
شما در خانه اعتماد به نفس کودکانتان را تقویت کنید
از محبت سیرابشان کنید
با الفاظ زیبا صدایشان کنید
و این موضوع را برایشان توضیح دهید که باید در بازی با هم سن و سالانشان به توافق برسند
نگران اینده و قضاوت های دیگران در مورد پوشش و اعتقاداتشان نباشید کمی رهایشان کنید و اجازه بدهید از کودکی و دنیای شیرین کشف و تجربه لذت ببرند
مهمترین نکته در مورد روابط اجتماعی این است که اعتماد بنفس در کودکان آنقدر تقویت شود که انها خودشان مشکلاتشان را با همسن و سالانشان حل کنند
ادرس کانال شخصی خانم خانی حسینی که خیلیا دنبالش هستن👇
https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9
جهت ارتباط و مشاوره تلفنی ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
روایت است که امام سجاد (ع) در روز عرفه صدای سائلی را شنید که از مردم سئوال می کرد، حضرت به او فرمود:«وای بر تو! آیا در مثل چنین روزی از غیر خدا سئوال میکنی و حال آنکه در این روز برای بچههایی که در شکم مادرانند، امید سعادت و خوشبختی میرود.»🪴
سلام صبحتون بخیر🍒
#روزمرِگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍒 مطبخ
🍒مشاور نوجوان
🍒تیکه کتاب
🍒ارسالی
🍒انگیزشی
و.....در خدمت شما هستیم