eitaa logo
روزمرِگی های من و مامان
57هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
1.2هزار ویدیو
4 فایل
🫶آغوش مادرانه‌ام برایت گستره است🫶 با روزمرگی‌های مادرانه👩‍👧‍👦 آموزش دستپخت مادرانه🍛🍲 آموزش‌ها و سرگرمی ارتباط با من: 🧕 @ghorbani_29 تبلیغات: 🤳 https://eitaa.com/joinchat/520225055Cabc0a1c423
مشاهده در ایتا
دانلود
خدایا روزای سختمون رو به جایی ختم کن که بگیم: دیدی گفتم اگه خدابخواد میشه🍒🤍 سلام روزتون بخیر و خوشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍒 مطبخ : در موردفوت فن های آلبالو پلو 🍒 مشاور نوجوان 🍒حال خوب 🍒ارسالی 🍒فرزندانه و.....در خدمت شما هستیم
فوت و فن های طبخ آلبالو پلو👇 🍒 اگر دوست ندارید که برنجتان صورتی‌رنگ شود، مربای آلبالو و خلال پسته را با کمی کره تفت دهید یا با مقدار خیلی کمی برنج دم کنید و بعد روی برنج بریزید و مرغ‌ها را کنارش بچینید. 🍒اگر مقدار برنج زیاد است بهتر است از روش بالا استفاده کنید. 🍒می‌توانید از گوشت قلقلی هم به‌جای مرغ استفاده کنید. در این شرایط هم گوشت را بعد از طبخ یا لابه‌لای برنج دم کنید یا جدا کنار برنج بچینید. 🍒به‌جای مربا می‌توانید آلبالو را با کمی شکر بپزید. این بستگی به ذائقه شما دارد که می‌خواهید شیرین باشد یا ترش. 🍒می‌توان آلبالو را در فصل تابستان فریز کرده و در زمستان نیز این غذای خوشمزه را پخت.خارج کردن هسته ی آلبالو به شکلی که ظاهر آن خراب نشود، یکی از نکات مهم برای حفظ زیبایی آلبالو پلوست 🍒یکی از رازهای خوشمزه شدن این پلو، استفاده از آلبالوی تازه به جای آلبالوی فریز شده است 🍒یکی از نکات مهم در حین پخت این پلوی خوشمزه، حرارت شعله گاز است. شما باید غذا را بر روی شعله پخش‌ کن قرار داده و آماده کنید تا آرام آرام پخته شود. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
درخواست دوستمون از شما👆 اگر شما هم این مشکل را داشتید پاسخ بدید ؟
بعضی وقتا می دونی نمیشه، ولی دوس داری بشه. مثلا من الان دوس دارم سرم رو‌ بگیرم رو به آسمون و از ته دل آرزو کنم فردا صبح که بیدار شدم تابستون هفتاد و پنج باشه. من باشم و جعبه ی شانسی، فرفره و آلاسکا... جلوی خونه ی مامان بزرگ بشینم تا سر و کله ی بچه ها پیدا شه. دلم هیجان باز کردن شانسی رو می خواد. چشمای برق زده ای که منتظره ببینه انگشتر آبپاش بهش می رسه یا موتور پلاستیکی. دلم صدای خنده ی دسته جمعی بچه‌هایی رو می خواد که فرفره به دست تو کوچه می دوییدن. دلم مهربونی و اعتمادی رو می خواد که بدون پول با جمله ی فردا پولش رو میارم همه ی آلاسکا ها و فرفره هام تا ظهر تموم می شد. دلم نفس کشیدن مامان بزرگ و بابا بزرگ رو‌ می خواد. که وقتی برگشتم خونه شربت سکنجبین به دست بهم بگن سیاه شدی از بس تو آفتاب موندی. دلم می خواد بشینم پای برنامه کودک ترسناک ، سمندون ببینم و بخندم. بعد برم تو حیاط ، یه توپ بردارم و بزنم‌به در و دیوار. بعد پاهام رو بندازم تو حوض. پشه بند رو وصل کنم و برم بخوابم تا فردا شه. تا دوباره از زندگی لذت ببرم. می بینی من چیز زیادی از زندگی نمی خوام. فقط می خوام حالم خوب باشه . همین حالا که حرفام رو شنیدی، حالا که دیدی چقدر نیاز دارم به حال خوب، میشه از آسمون بهم پیام بدی سفارش شما ثبت شد؟! پس منتظرم . قرار ما فردا تابستون هفتاد و پنج ... خونهمامان بزرگ 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
مدلهای این کانال واقعا تو ایتا تکه👌💯 کیا دنبال عبا های جدید جواهر دوزی و پیراهن های چین چینی؛ خاصن😇✨✨ لباس های حجاب فوق العاده شیک😍😍 https://eitaa.com/joinchat/2245656777C012072288e
♡ پدر و مادر دانا به فرزندشان می گویند که درس بخوان تا فهم تو و نگرش و حال و احساس تو رشد پيدا کند و زندگي و درک بهتري داشته باشی. از دنيا و كارت لذت بيشتري ببری و اینگونه که باشد به انسانهاي ديگر هم كمك خواهي كرد. والدين نادان به فرزندانشان می گویند درس نخون خاك بر سرت، بزرگ ميشي هيشكي زنت نميشه، بدبخت ميشي. فلانيو ميبيني؟ درس نخوند بدبخت شد تو هم ميشي عين اون! يادمان باشد رفتار ما با كودكانمان در بزرگسالي تبديل به صداي درون آنها براي تمام عمر خواهد شد. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اومدیم خونه خواهر شوهرم خونشون قدیمی و زیبا و حیاطشون خیلی با صفاست فیلم گرفتم شما هم بی نصیب نباشید😍 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
این کانال که معرفی می کنم برای بار دوم تبلیغ خواستن ازمحصول هاشون استفاده کردیم خیلی عالی بودن👌 حتما از پیجشون دیدن کنید ازشون خرید کنید پشیمون نمیشید 👇👇
اَللّهُمَّ اغفِرلَی الذُّنوبَ الَّتی تَحبِسُ الدُّعاءَ خدایا بیامرز برایم گناهانی را ڪه جلوگیرند از دعاها ! 🌸 سلام صبحتون بخیر 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍒 مطبخ : طرز تهیه عدس پلو نذری 🍒 مشاور نوجوان 🍒شهیدانه 🍒ارسالی 🍒همسرانه و.....در خدمت شما هستیم
پیشنهاد دوستمون به خانم معلم 👆
طرز تهیه عدس پلوی نذری👇
طرز تهیه عدس پلو نذری برای تعداد ۱۰۰ نفر👇 مواد لازم: برنج ۱۶ کیلوگرم عدس ۸ کیلوگرم کشمش پاک کرده و شسته شده ۳ کیلوگرم گوشت چرخکرده ۴ کیلوگرم پیاز سرخ شده ۸۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و دارچین به مقدار لازم روغن جامد ۳ کیلوگرم زعفران دمکرده به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در روز قبل برنج را با آب و نمک خیس کنید. خیس کردن عدس از روز قبل نیز توصیه می شود. خیس کردن عدس باعث سبک تر شدن عدس شده و به جلوگیری از ایجاد نفخ کمک می برای تهیه عدس پلو نذری ابتدا عدس ها را بپزید میزان پخت عدس برای عدس پلو بهتر است که به حالت نیم پز باشد تا در پلو له نشود. این کار باعث می شود تا عدس ظاهر خوبی نیز داشته باشد. پس از اینکه عدس پخته شد، آن را آبکش کرده و کمی نمک به آن اضافه کنید. یک دیگ را تا نصف از آب پر می کنیم. آن را بر روی شعله گاز قرار داده و صبر می کنیم تا آب جوش بیاید. وقتی به طور کامل جوش آمد به طوریکه حباب هایی در داخل قابلمه مشاهده کردید، برنج از قبل خیس شده را در داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا برنج به خوبی نرم شود. پس از اینکه برنج ها نرم شد، آن را برای آبکش کردن آماده می کنیم. علامت آماده شدن برنج برای آبکش کردن این است که دانه های برنج در حال جوش بر روی آب می آید برنج را آبکش کرده و انتهای دیگ کمی روغن ریخته و سپس نان لواشی یا سیب زمینی را در ته قابلمه قرار می دهیم. پس از آن به ترتیب یک لایه برنج و یک لایه عدس در کف قابلمه می ریزیم تا عدس و برنج تمام شوند. سپس برنج را از دور قابلمه جمع کرده و به شکل تپه درست کنید. با انتهای کفگیر چندین سوراخ در داخل برنج ایجاد کنید تا در هنگام دم کشیدن بخار از برنج خارج شود. صبر کنید تا برنج به خوبی دم کشیده و مغز پخت شود. برای تهیه گوشت چرخ کرده باید ابتدا پیازها را به شکل خلالی خرد کنید. در یک ماهیتابه بزرگ روغن ریخته و پس از اینکه روغن داغ شد، پیازها را به آن اضافه کنید. کمی پیاز را تفت داده و پس از اینکه رنگ آن طلایی شد، گوشت چرخکرده را به پیازداغ اضافه کنید. گوشت را تفت دهید تا سرخ شود. سپس فلفل و نمک و زردچوبه و دارچین را به میزان دلخواه به آن اضافه کنید در ظرف دیگر کره را داخل تابه ریخته وقتی گرم شد کشمش و دارچین و رعفران را اضافه کرده و تفت می دهیم. وقتی برنج دم کشید بهش روغن یا روغن کرمانشاهی اضافه کرده و در ظرف سرو بریزید و رویش را با مواد گوشتی و کشمش تزئین کنید. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
دوست عزیز در خواستتون اجرا شد 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیشب خواهر شوهرم بمن گفت به غذا ها سر بزن من برم باغچه رو آب بدم منم وقتی در تابه رو باز کردم دیدم عجب مرغی درست کرده چقدر خوشرنگ فیلم گرفتم شما هم ببینید دقت کردم دیدم پیاز و هویج و رب و زعفران و زردچوبه و نمک استفاده کرده بود بصورت ساده و سرخ نشده خیلی هم خوشمزه شده بود برای ناهارم آوردم سرکارم همون طعم و داره با اینکه گرم شده البته خورشت کرفس هم داشت شاید فیلم اون هم گذاشتم ناهارهاتون نوش جانتون 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام در مورد مشکل خانمی که گفتند بچشون لکنت گرفته میخواستم بگم اول باید بببینند لکنتشون از نوع گرم هست یا سرد ،اگه لکنت بچه موقع عصبانیت و هیجان و ... بیشتر میشه لکنت گرم هست در این موارد باید سعی کنند علت رو برطرف کنند (علت عصبانیت و هیجان) و بعد با خوراکی های خنک کننده حرارت بدنو کاهش بدن ولی اگر لکنت در مواقع ترس و استرس افزایش پیدا کنه لکنت از نوع سرده مثلا اگه بچه از تاریکی یا صدای بلند وتنهایی ...میترسه سعی کنن بچه در این موقعیت قرار نگیره،و یا برطرفش کنن. و بر این اساس تخم بلدرچین رو بسته به اینکه لکنت از کدوم نوعه بهش بدن،اگه گرمه بیشتر سفیده رو بدن و اگر لکنت از نوع سرده زرده تخم بلدرچین بدند. و سایر خوراکی‌ها هم همین طور تقسیم بندی میشه اما در نوع رفتار با بچه ،اولا اینکه به هیچ وجه بچه رو مسخره نکنن ادامه کلماتش رو زودتر بیان نکنند.صبر کنند تا بچه خودش جمله رو تموم کنه. شمرده شمرده با بچه حرف بزنن و بخوان که بچه هم همین طور بدون عجله صحبت کنه. از تصاویر حیوانات و ... استفاده کنن و از بچه بخوان در فضایی دور از استرس در مورد اونها حرف بزنه و تمرین کنه جملات طولانی (مثل یه داستان کوتاه در موردش بگه) از اطرافیان بخوان که هیچ وقت به روی بچه نیارن. و با پدر و مادر همکاری کنن. بیشتر بچه ها با رعایت همین نکات خوب میشن.
هر گاه نوجوانتان عصبی و پرخاشگر است احتمالا یکی از این عوامل در ذهن و روح او اثر گذاشته : .عزت نفس پایین قربانی قلدری یا فشار مداوم و ناسالم همسالان درگیری درون خانواده رویداد آسیب زا مرگ یکی از عزیزان مسائل مربوط به فرزندخواندگی سوء مصرف مواد طلاق مورد سواستفاده قرار گرفتن اندوه علاوه بر لیست فوق، یک مساله حل نشده مانند افسردگی نوجوانان، اضطراب، اختلال بیش فعالی است که این مورد هم باید بررسی شود ادرس کانال شخصی خانم خانی حسینی که خیلیا دنبالش هستن👇 https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9 جهت ارتباط و مشاوره تلفنی ایدی زیر 👇 @Takfatemehkhanihossini
♡ روح الله در ماه دوسه بار برای زینب بدون هیچ مناسبتی گل میخرید.همیشه کادوهایی راکه بی مناسبت به کسی میداد، بیشتر دوست داشت. معمولا هم در دفترش یادداشت میکرد که خرید گل برای زینب فراموش نشود. معمولا یک شاخه گل رز میخرید، گاهی هم مریم .بعضی وقت ها هم با یک سبد کوچک گل رز زینب را غافلگیر میکرد. ... زینب عادت داشت ، گل هایی را که روح الله برایش می خرید، پرپر می کرد و لای کتاب خشک می کرد. در یکی از نبودن های روح الله ، وقتی دلتنگش شده بود ، روی یکی از گلبرگ ها نوشت : 《 آن چنان مهر توام در دل و جان جای گرفت/ که اگر سر برود از دل و از جان نرود.》 این گلبرگ را خودش نوشته بود . اما جریان گلبرگ دوم را نمی دانست. وقتی آن را برگرداند ، دستخط روح الله را شناخت که روی گلبرگ نوشته بود : 《عشق من دلتنگ نباش》 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
زندگی کوتاه است! قوانین را بشکنید، دیگران را به سرعت ببخشید، صادقانه عشق بورزید، تا می‌توانید بخندید و هرگز از چیزی که بر روی لبانتان خنده نشانده، پشیمان نشوید.👌 سلام صبحتون به خیر🍒 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍒 مطبخ 🍒پاسخ مشاور 🍒دغدغه های زندگی 🍒ارسالی 🍒تیکه کتاب و.....در خدمت شما هستیم
🍛 طرز تهیه حلوای آرد برنج به درخواست شما موادلازم: برنج یک پیمانه شکر نصف پیمانه آب سه چهارم پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران آب شده 4قاشق غذاخوری روغن یا کره سه چهارم پیمانه پودر هل نصف قاشق چای خوری(به دلخواه) طرز تهیه: ابتداشربت حلوا را تهیه می کنیم به این صورت که آب را به جوش آورده شکر، زعفران، گلاب و پودر هل را به آن اضافه میکنیم. به هم می زنیم تا کاملا ذرات شکر در آب حل شود. در این مرحله آرد برنج را درون ظرفی که میخواهیم روی حرارت قرار دهیم میریزیم. میگذاریم کمی تفت بگیرد تا بوی خامی آن گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد. سپس از روی حرارت برداشته و کمی که از حرارت افتاد الک میکنیم. حالا روغن یا کره را به آرد اضافه میکنید تا آرد با روغن تفت بگیرد. دقت شود برای تهیه یک حلوای مجلسی باید آرد درون روغن غوطه ور شود و در غیر این صورت میتوانید از روغن یا کره کمتری استفاده کنید. بعد از اینکه آرد با روغن به خوبی مخلوط و یکدست میشود و شروع به جوش های ریز ریز میکند شربت تهیه شده در مرحله اول را کم کم و با رعایت موارد ایمنی (چون با افزودن شربت به یکباره بخار زیادی بالا می آید که احتمال سوختگی وجود دارد) به بقیه مواد اضافه میکنیم و خوب به هم میزنیم تا گرهی در خمیر نباشد بعداز افزودن شربت به بقیه مواد باید حرارت را کم کنید تا حلوا به اصطلاح به روغن بیفتد یعنی از خودش روغن پس دهد و درون ظرف جمع شود. که در این مرحله حلوا آماده شده است و میتوانید در ظرف ریخته و تزئین کنید. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام دوست عزیز طرز تهیه حلوای آرد برنج تقدیم به شما👆
حرف ها از جنس آب­ند. یک‌­ جا بند نمی‌­شوند. هرطور شده جاری می­‌شوند و به جایی که باید برسند می‌رسند. ما فکر می‌کنیم حرف‌ها که از دهان‌ها بیرون می‌آیند در گوش­‌ها دفن می‌شوند، اما این­‌طور نیست. آن­ها از گوش‌ها وارد مغزها می‌شوند و چرخی می­‌خورند و دوباره از دهان­‌ها بیرون می‌­زنند. وقتی حرف می‌­زنیم باید مراقب باشیم از انصاف و عدالت دور نشویم چون حرف­‌ها هنگام عبور از لابه­‌لای دندان‌ها تیز می‌شوند و زخمی می‌کنند و باعث می‌شوند تلخی‌ها و کدورت‌ها تا دم پنجره­‌ها جلو بیایند. برشی از کتاب: دیر کردی ما شام خوردیم نوشته: رسول یونان 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌺 سوال یکی از اعضای محترم از مشاور عزیز👇 سلام خانم قربانی سوالی داشتم من دوتا دختر دارم شوهرم خیلی زود عصبانی میشه واین عقیده روداره وکلا پدر ومادرشم همین عقیده رو دارن که بچه باید ازپدرومادرش بترسه تا خوب تربیت بشه وباید بچه رو کتک بزنی مثلا اگه یه کار زشتی دختر ۵سالم میکنه اورو کتک میزنه میگه اگه چیزی نگی لوس میشه ولی من مخالفم نمی دونم چیکار کنم لطفا راهنماییم می کنید 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb