سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳همسرانه 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#سوال آشپزی سلام خانم قربانی جان چندشب پیش مهمون داشتیم همسرم خورشت بادمجون خیلی دوست داره من خورشت را بارکرم و بادمجونها رو سرخ کردم ۱۰ دقیقه به خوردنمون بادمجان های سرخ کرده راوارد خورشت کردم سفره انداختیم همسرم گفت من خورشت ها رو میکشم خورشت ها رو کشید اخمهاش رفت توی هم گفت این خورشت که همش روغنه حالا پدر شوهر و مادر شوهرم چربی خون دارن اصلا روغن نمیخورن زیاد وای نمیدونستم چیکار کنم خلاصه با قاشقهاشون روغنهارو میزدن کنار یه کم آب خورشت بردارند در ضمن من تازه عروس هستم یه راه کار برای اینطور مواقع میخواستم پاسخ 👇 سلام عزیزم اول اینکه بادمجانها رو بعد از سرخ کردن در سبدی قرار بدید تا روغن اضافی ان خارج بشه بعد هم بنظرم برای خورش بادمجان مهمانی بهتره بادمجانها رو جدا بپزید موقع کشیدن کنار بشقاب خورشت یک یا دوعدد بادمجان همراه گوجه قرار بدید که زیباتر هست و اما راهکار چربی اضافه موجود در خورش ها و سس ها را با استفاده از چند تکه یخ (پیچیده شده در یک دستمال) که روی سطح خورش قرار می دهید به راحتی خارج کنید. یخ به انجماد چربی کمک می کند و برداشتن آن را با قاشق آسان تر می سازد. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

روز آخر روضه امروز شهادت امام حسن عسکری سالگرد پدرم مامانم بعدا فوت پدرم که روز وفات امام حسن عسکری بود هر سال که حدود ۳۵ سال میشه جلسه میگیره و خانم جلسه ای دعوت میکنه امسال و سال قبل آقا دعوت کرد خیلی خیر وبرکت زیادی هم داشته حضور آقا 🌷 التماس دعا از همگی 🩶 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

به مناسبت آغاز امامت امام زمان (عج) و رفتن حسنا خانم ما به کلاس اول دور هم جشن گرفتیم 🪷🩷🪷 امشب بر همه مبارک باد ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

ساده که باشی همین که بدانی بربری و لواش چند است کفایت میکند نیازی به غذای چینی نیست آبگوشت هم خوب است آدمهای ساده را دوست دارم بوی ناب آدم میدهند…👌 سلام صبحتون به شادی🪷🩷🪷 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳همسرانه 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ در طول نه ماه مدرسه تغذیۀ کودک باید از همیشه مغذی و مفید تر باشد چرا کـه دراین دوره کودک چـه از لحاظ جسمی و چه از لحاظ فکری فعالیت بیشتر را نسبت بـه دیگر اوقات دارد.یکی از این تغییرات افزایش کار خانم هـای خانه و مادران دانش آموزان اسـت مادرانی کـه حالا هرروز باید بـه فکر تغذیه فرزندشان باشند میان وعده ای کـه هم باید سالم باشد و خوشمزه وهم کودک با میل و اشتها آنرا بخورد و سیر شود. ساندویچ لوبیا سفید و سس کنجد و پیازچه لوبیا سفید400 گرم سس کنجد و پیازچهدو قاشق غذاخوری آبلیمو تازهیک قاشق غذاخوری سینه مرغیک عدد شویدیک سوم فنجان نان تست سبوس‌داربه مقدار لازم پنیر فتا 100 گرم خیارشور خرد شده طرز تهیه ساندویچ لوبیا سفید و سس سبز لوبیا از حبوباتی است که شاید بچه‌ها به سختی بخورند، بااین روش، این ماده‌غذایی مفید را در لقمه مدرسه فرزندتان بگنجانید. لوبیا را از قبل به صورت جداگانه بپزید. داخل کاسه‌ای متوسط لوبیاها را له کرده و با سس و آبلیمو مخلوط کنید و مقداری نمک روی آن بپاشید. حالا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. مخلوط سس را روی لایه‌ای از نان بریزید و با استفاده از پشت قاشق به خوبی روی آن پخش کنید، تکه‌های مرغ‌ و لایه‌های نازک پنیر فتا را روی آن بچینید و به مقدار دلخواه خیارشور که گرد خرد کرده‌اید را بچینید و لایه رویی نان را در آخر بگذارید. و با بسته بندی مطمئن در کیف فرزندتان قرار دهید تا در مدرسه نوش جان کند🥰✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

نوشته زیبا در مورد خانواده ما👇 ما خانواده ای هستیم که هم دیگر را به شدت دوست داریم و به هم حس خوب منتقل می کنیم. خانواده من شامل شش عضو است که شامل پدر , مادر , پدربزرگ , مادربزرگ , برادر و من می‌شوند . همه ما در یک آپارتمان زندگی می‌کنیم که بخشی از یک جامعه زیبا را تشکیل می‌دهد. ما یک خانواده صمیمی هستیم و این چیزی است که بیشتر دوست دارم . اعتبار حفظ خانواده و حفظ یک پیوند مستحکم بدون شک نزد پدربزرگ و مادربزرگ من است که ارزش‌های خوبی به ما داده‌اند که معنای قدرت و زندگی را با یکدیگر درک می‌کنیم. مادر بزرگم در طول روز از زمانی که مادرم در حال کار و بازگشت به خانه است از ما مراقبت می کند، ما به این نکته پایبندیم که هر روز شام خود را با هم بخوریم، این اتفاق باعث می شود که صمیمیت میان ما از بین نرود و حس خوبی به ما منتقل شود. چون پدر و مادر در طول روز و زمان ناهار خانه نیستند، پس بهترین فرصت این است که شام در مورد روز و همین طور اتفاقاتی که برای ما رخ داده است صحبت کنیم. نوجوان خوش حال🙂 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#همسرانه♡ سوال👇 راستش خیلی اشتباه ها تو زندگیم کردم قبول دارم، همسر خوبی نبودم براش ولی همسرم هم یه ایرادی که داره از خونه میذاره میره من خیلی پشیمونم میخوام که برگرده چیکار کنم؟ -فرض کنید  یه قوطی پر از کبریت داریم و میخواییم یه آتیشی روشن کنیم، با زدن کبریت اول نمیتونیم روشنش کنیم بدون وقفه میریم سراغ کبریت بعدی دومی، سومی، چهارمی و... به خودمون میاییم میبینیم ۲۰ تا کبریت زدیم ولی هنوز نتونستیم آتیشی روشن کنیم یه نگاه به قوطی میندازیم میبینیم یه دونه کبریت برامون مونده حالا که یدونه کبریت و فقط یه شانس برای روشن کردن آتیش داریم تمام توانمون رو میزاریم که به هر طریقی که شده آتیش رو روشن کنیم! متوسل میشیم به دستمال کاغذی، بوته های خشک، نفت، بنزین و... ولی تا کبریت رو روشن میکنیم یه بادی میاد اون یدونه ام خاموش میکنه و دیگه کاری از دستمون برنمیاد. حالا سوال من اینه چرا قبل از اینکه یدونه کبریت برامون بمونه فکری نکنیم؟! چرا قبل از اینکه باد و طوفانی وجود داشته باشه کاری نکنیم؟! پاسخ شما چیه ؟ ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#چقدر_شما_خوبید👆 ممنون عزیزم خوشحالم که دوستان خوبی مثل شما دارم ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#درس_امروز اگر همین نعمتهایی که داری رو نمی بینی منتظر بیشترش نباش🙂 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

به خداوند اعتماد کن گاهی بهترین ها را بعد از تلخ ترین تجربه ها به تو می دهد تا قدر زیباترین چیزهایی که به دست آوردی را بدانی. سلام صبح بخیر🪷🩷🪷 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳من خودم را دوست دارم 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#سوال_آشپزی👇 سلام خانم قربانی چیکار کنیم لیمو عمانی خورشتمون تلخ نکنه ؟؟؟؟ پاسخ👇 سلام دوست عزیز هر موقع متوجه شدید خورش شما طعم تلخی دارد یک سیب زمینی درشت پوست بگیرید و درون خورش بیندازید. بعد از اینکه خورشت آماده شد سیب زمینی را از خورشت بیرون بیاورید و دور بیندازید. چنانچه تلخی خورشت شما خیلی زیاد نباشد با این شیوه می توانید مشکل را حل کنید. استفاده از زعفران و شکر این روش را فقط برای خورشت قیمه کاربرد داره. چنانچه متوجه شدید خورشت قیمه شما بسیار تلخ شده است، کمی زعفران سابیده شده با قدری آب جوش دم کنید ، آنگاه به نسبت زعفران قدری شکر بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا شکر قدری حل شود آنگاه مخلوط زعفران و شکر را به قابلمه خورشت اضافه کنید ، این راهکار به جز اینکه اینکه تا اندازه بسیاری تلخی خورشت قیمه را می گیرد، سبب می شود خورشت شما عطر زعفران بیشتری هم بگیرد. موفق باشید🍂 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#خاطره شما از روز خواستگاری سلام از خاطرات خنده دار منم اینه که وقتی شوهرم با خانواده اومده بودن خواستگاری من خواستم چایی ببرم به تعداد نفرات استکان گذاشتم چایی ریختم ولی بعد پخش کردن چایی برگشتم سینی رو بزارم آشپزخونه گفتم چرا یه استکان اضافه اومده بعد رفتم نشستم مامانم یه ریزه زد بهم گفت به داماد چایی ندادی😂😂😂انقد خجالت کشیدم شوهرم که قهر کرده بود فکر میکرد از قصد بهش چایی ندادم ولی شد خاطره خوب😂 🌸بمناسبت امروز روز ازدواج حضرت خدیجه ع و حضرت محمد ص خاطره جالب از روز خواستگاری خودتون برامون بفرستید در کانال گذاشته میشه🌸 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#من_خودم_را_دوست_دارم♡ وقتی ارزش خودمان را بر مبنای دنیای بیرونی قرار دهیم، هیچوقت نمی توانیم خودمان را دوست داشته باشیم. منتقد درونی مان ما را در افکاری مثل “«من کافی نیستم، به اندازه کافی ندارم، به اندازه کافی کار نمی کنم” و از این قبیل غرق می کند. احساس کمبودها هیچوقت تمامی ندارند. هربار که هدفی به ما نزدیک می شود یا به چیز بزرگی دست پیدا می کنیم، غریزه مان به ما پیشی می گیرد تا هدایتمان کند ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#گپ و گفت مادر و پسری ♡ حسین همیشه برام در جایگاهی فراتر از فرزند بوده همیشه با حرفهاش بهم یک عالمه آرامش میده🥰 چند وقت بود فرصت نمیشد اینطوری بشینیم با هم حرف بزنیم گاهی اعضای کانال میگن پیام مارو به پسرتون برسونید بهشون میگم چه انتظاری شما دارید پیام های شخصی منو یه وقتهایی نمیرسه بخونه باور کنید بعد از مدت ها تونستیم بشینیم با هم صحبت کنیم البته پسرم ازم پذیرایی هم کرد 😍 خدا نگهدارش باشه ❤️ #خونه_پسرم🥰 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

شکرگزاری کن و به وسیله شکرگزاری اجازه بده سیل نعمتها به زندگیت وارد بشه و زندگیت سرشار از وفور و فراوانیِ نعمت بشه سلام صبح بخیر 🩷🪷🩷 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳شهیدانه 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ ساندویچ پوره سیب زمینی ساندویچی خوش طعم و عالی با طرز تهیه ساده است و از این رو یکی از انواع ساندویچ برای مدرسه بچه ها همین ساندویچ پوره سیب زمینی است. مواد لازم جعفری ۵۰ گرم سیب زمینی ۱۰ عدد متوسط کره ۲۵۰ گرم شیر کمی کمتر از ۱.۵ لیوان نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه : سیب زمینی را به خوبی می شوییم و میپزیم در ظرفی می ریزیم بعد از اینکه پخت، حرارت را خاموش می کنیم و بعد از اینکه خنک شد، پوست کرده و در ظرفی گود می ریزیم با گوشکوب می کوبیم تا کمی له شود. جعفری را پاک کرده و ساطوری خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم و کنار می گذاریم. کره ای که به دمای محیط رسیده است را به سیب زمینی اضافه می کنیم و هم می زنیم. شیر را روی مواد قبلی می ریزیم و مواد را با هم مخلوط می کنیم. افزودن نمک و فلفل سیاه : نمک و فلفل سیاه را روی مواد بالا می ریزیم و به خوبی هم می زنیم. بعد از اینکه به خوبی هم زدیم و نرم شد، جعفری ساطوری شده را به مواد فوق اضافه می کنیم و مجددا هم می زنیم. در نان باگت مقدار دلخواه از پوره سیب زمینی می ریزیم و در کاغذ ساندویچ قرارمیدهیم در کیف فرزند دلبند تان بگذارید نکته 🌸 برای خوش عطر تر شدن این نوع از انواع ساندویچ ساده برای مدرسه، شیر را به همراه برگ بو، رزماری، آویشن یا مریم گلی گرم کنید و به پوره سیب زمینی اضافه کنید. اگر طعم شیرین دوست دارید به جای نمک شکر استفاده کنید می توانید رب گوجه فرنگی را جایگزین شیر ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#درس_امروز مامانم میگفت مهم نیست آدم ها چقدر قشنگ حرف میزنن چون تصمیم های مهم رو باید تو چند ثانیه بگیرن اتوبوس دانشکده راه افتاد نشسته بودیم داشتیم حرف میزدیم باهم که یه دختری داد زد آقای راننده یه لحظه وایسین دوستم حالش بده سرمو چرخوندم بین اون همهمه ببینم کیه حالش بده چیشده انگار راننده نشنید و به راهش ادامه داد چند نفر باهم گفتن دوستمون حالش بده نگه دارین راننده وایستاد از پنجره دختره رو دیدم که پیاده شد سرش رو بالا گرفت و تکیه داد به دیوار که حالش بهم نخوره یه لحظه شوکه شدم باورم نمیشد بین اون همه دوستش یک نفر باهاش پیاده نشد! به مهلا گفتم اگه دوست من بود هیچوقت وسط جاده ولش نمیکردم اتوبوس داشت راه می افتاد به خودم گفتم مگه باید حتما کسی دوستم باشه که کمکش کنم به همین فکر می کردم که اتوبوس حرکت کرد . خیلی وقته ازون روز میگذره ولی من هنوز موندم اونجا موندم پیش دختری که تنها وسط جاده پیاده شد و حالش بد بود مامانم راست میگفت مهم نیست آدم ها چقدر قشنگ حرف میزنن چون تصمیم های مهم رو باید تو چند ثانیه بگیرن ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

چقدر خوبید شما👆 سلام دوست عزیز لایق این همه لطف و محبت شما نیستم خیلی بزرگوارید 🩷 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

یادش بخیر 😭 پیاده روی صبح زود بچه ها رو خابالو مینداختیم روی ارابه و کالسکه راه میفتادیم 😍 چه روزهای خوبی بود ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

شام امشبمون املت با نون تافتون تازه خسته بودم زورم اومد گوجه هارو رنده کنم حلقه ای کردم چیدم کف بشقاب یه کم روغن و دوتا تخم مرغ شام ما آماده است😍 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#شهیدانه روح الله در ماه دو سه بار برای زینب بدون هیچ مناسبتی گل میخرید.همیشه کادوهایی را که بی مناسبت به کسی میداد، بیشتر دوست داشت. معمولا هم در دفترش یادداشت میکرد که خرید گل برای زینب فراموش نشود. معمولا یک شاخه گل رز میخرید، گاهی هم مریم .بعضی وقت ها هم با یک سبد کوچک گل رز زینب را غافلگیر میکرد... زینب عادت داشت ، گل هایی را که روح الله برایش می خرید، پرپر می کرد و لای کتاب خشک می کرد. در یکی از نبودن های روح الله ، وقتی دلتنگش شده بود ، روی یکی از گلبرگ ها نوشت :《 آن چنان مهر توام در دل و جان جای گرفت/ که اگر سر برود از دل و از جان نرود.》 این گلبرگ را خودش نوشته بود اما جریان گلبرگ دوم را نمی دانست. وقتی آن را برگرداند ، دستخط روح الله را شناخت که روی گلبرگ نوشته بود《عشق من دلتنگ نباش》 شهید_روح_الله_قربانی ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb