⭕️ #اینفوگرافیک؛ میزان هدر رفت غذا در جهان 🔹بر اساس آمار فائو، تقریبا یک سوم از مواد غذایی تولید شده در جهان برای مصرف انسان در هر سال (حدودا ۱.۳ میلیارد تن) از بین رفته و هدر می‌رود. آمار تلفات مواد غذایی (Food Losses) و ضایعات مواد غذایی (Food Waste) در کشورهای صنعتی ۶۸۰ میلیارد دلار در سال و در کشورهای در حال توسعه ۳۱۰ میلیارد دلار است. کشورهای صنعتی و در حال توسعه به ترتیب در سال حدود ۶۷۰ و ۶۳۰ میلیون تن مواد غذایی را از بین می‌برند. 🔹در این میان میوه و سبزیجات بالاترین میزان ضایعات غذایی را به خود اختصاص داده‌اند. در بخش کمّی تلفات غذایی و ضایعات ۳۰ درصد از بخش غلات، ۴۰ تا ۴۵ درصد از میوه و سبزی و ۳۵ درصد مربوط به گوشت و لبنیات است. هر سال کشورهای پیشرفته ۲۲۰ میلیون تن به اندازه کل کشورهای آفریقایی پایین صحرا غذا هدر می‌دهند. سرانه تولید زباله در اروپا و آمریکای شمالی ۹۵ تا ۱۱۵ کیلو در سال است که این رقم برای کشورهای زیر صحرای آفریقا، جنوب و جنوب شرق آسیا؛ هرکدام ۶ تا ۱۱ کیلوگرم است. ✅ @masaf_foods

🎥 چگونه قیمت پسته از سردرختی ۲۵ هزار تومان به ۲۰۰ هزار تومان بازار می رسد؟ ‼️کارشناس اقتصادی: دولت حامی رشد دلال هاست! ✅ @masaf_foods

🔴 | 🎥 دولت درگیر لغو قانون تمرکز و تشکیل وزارت بازرگانی و آغاز مشکلات باغداران استان مازندران از زبان خودشان! ‼️دولت چندی پیش در اقدامی نسنجیده مسئولیت‌های تنظیم بازار و تامین محصولات کشاورزی را وزارت جهاد کشاورزی گرفت تا از این به بعد دعوای قدیمی بازرگانی و جهاد آغاز شود! ‼️وزارت صمت از هرگونه اقدام برای جلوگیری از ضرر و زیان باغداران نارنگی امتناع می‌کند! #وزارت_بازرگانی #وزارت_واردات ✅ @masaf_foods

🎥 وقتی آش ماجرای تکمیل سامانه مجوزهای کسب و کار اینقدر شور می‌شود، که صدای آشپزش را هم در می اورد! #مجوزهای_بیهوده #مقررات_ضد_تولید ✅ @masaf_foods

⭕️ سیر کاهشی ارتفاع سطح متوسط آب دریاچه خزر در دهه گذشته! 🔹دریاچه کاسپین یا خزر مانند ارومیه یک اکوسیستم بسته هست. پدید ه هایی مانند جلوگیری از ورود آب رودخانه ها به آنها بخاطر مسائل سد سازی، ورود مستقیم فاضلاب های خطرناک صنعتی و شهری به آن ها و یا زدن کانالهای مختلف انتقال آب در گوشه و کنار انها ، زندگی اکوسیستم های بسته را بیش از گذشته در معرض خطر و نابودی قرار میدهد 🔹امید بود که میتوانستیم از سرنوشت دریاچه ارومیه و سختی های احیا ان و صدمه ای که مدیریت ناکارامد منابع ابی در حوزه دریاچه ارومیه هم به محیط زیست و هم به منابع ابی و کشاورزی زده درس بگیریم. 🔹 ایکاش از تاریخ و تجربه وقایعی مانند دریاچه ارومیه، تبعات سد استقلال میناب، از بین رفتن منابع اب زیر زمینی در رفسنجان و فارس و مشهد و کاشمر و... سیل فروردین ۹۸ و... تجربه کافی میاندوختیم که چرخه مدیریت آب فقط مسدود کردن جریان رودخانه ها با سد سازی و زدن کانال های انتقال آب و حفر چاههای عمیق و عکس گرفتن با ژست های تبلیغاتی کنار سازه ها نیست. 🌐 دکتر مهدی معتق #بحران_مدیریت_آب #وزارت_سد_سازی ✅ @masaf_foods

#فوری 🔴 خبر تاسف بار و تلخ تائید شد؛ دولت امسال اقدام به واردات گندم می‌کند! ‼️محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی: به رغم افزایش تولید گندم در کشور طی سال جاری اما کشاورزان در بسیاری از استانها و به ویژه استانهای غربی و شمال غرب حتی گندم کشت آبی را به دولت نفروختند. در برخی استان‌ها از جمله خوزستان علی رغم جاری شدن سیل درسال جاری ۳۰۰ هزار تن گندم بیشتری نسبت به سال گذشته به دولت فروخته شد. در چنین شرایطی، دولت تصمیم گرفت گندم را وارد کند که البته "واردات گندم در حوزه فعالیت وزارت جهاد نیست". نیاز کشور به گندم از طریق واردات توسط وزارت صمت و شرکت بازرگانی دولتی تامین می شود. ‼️پ.ن: جریانی در دولت با همراهی سازمان برنامه و بودجه تلاش کرد تا از بالارفتن قیمت خرید تضمینی گندم طبق قانون جلوگیری کند. همین امر موجب شد تا کشاورزان با توجه به افزایش هزینه های تولید و تورم افسار گسیخه از فروش گندم تولید شده خود به دولت با قیمت 1700 تومان خودداری کنند. از طرفی تلاش جریان وارداتچی برای تشکیل وزارت بازرگانی به نتیجه نشست و توانستند ابزار مدیریت بازار را از وزارت جهاد کشاورزی بگیرند. این عوامل دست به دست هم داد تا برخی به اهداف خود یعنی واردات محصولات اساسی از جمله گندم در اوج تحریم ها و فشارهای اقتصادی دست یابند! چه کسانی در این وانفسای اقتصادی از وابستگی کشور به واردات بیشتر منفعت می برد؟! #وارداتچیان #وزارت_واردات #ناامنی_غذایی #خطر_وابستگی #خرید_تضمینی ✅ @masaf_foods

⭕️ «کشاورزی شهری» ظرفیت بالقوه‌ای برای تولید غذای شهرنشینان (بخش 1از2) 🔹در هیاهوی این روزهای کلان شهرهای شلوغِ سراسر جهان چیزی که شاید خلاء آن احساس می شود، فضای سبزی است که محیط سالم روستا و طبیعت را یادآور شده و تولید غذا را نیز تا حدودی ممکن سازد. کشاورزی شهری (Urban agriculture) یکی از تکنیک‌هایی است که می‌توان به کمک آن در فضاهای مرده آپارتمانی و اراضی کوچک میان ساختان ها، مزارع کوچکی را برای تولید سبزیجات خوراکی روزانه مردم فراهم کرد. البته شاید در برخی مسائل از قبیل ایمنی غذایی، مالکیت اراضی و یا در سازوکارهای تخصیص آب و برق به این مزارع چالش وجود داشته باشد که نیازمند تفکر بیشتری است. در ادامه پروفسور میگوئل آلتیری استاد آگرواکولوژی دانشگاه برکلی کالیفرنیا در مقاله ای به برخی ابعاد موضوع «کشاورزی شهری» پرداخته که در ادامه خلاصه ای از آن ارائه خواهد شد. 🔹طی تعطیلی بخشی از دولت فدرال در سپتامبر و ژانویه سال ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹، تصاویر کارمندان مرخص شده دولت در اخبار پخش می‌شد که برای گرفتن یک وعده غذا رایگان روبروی مراکز خیریه صف کشیده بودند. این تصاویر یاد آور این حقیقت است که از هر هشت آمریکایی، یک نفر دچار نا امنی غذایی کوتاه مدت است. در کالیفرنیا، هشتاد درصد مردم در شهرها زندگی می کنند و در نه ناحیه مختلف در سان فرانسیسکو جمعیتی بالغ بر هفت میلیون نفر زندگی می کنند که غذای مورد نیاز روزانه آنها بالغ بر دو و نیم میلیون تن در روز براورد می‌شوند. این میزان غذا نیز هر روز از فاصله 500 تا 1000 مایلی به این منطقه وارد می شود. طبیعتاً این سیستم آسیب پذیری بالایی [پدافند غیر عامل] دارد و انرژی بسیار زیادی را نیز طلب می کند. هرچند با این شرایط نیز یک نفر از هر هشت نفر برای تامین غذای مورد نیاز خود دچار مشکل می شود. 🔹کشاورزی شهری در ایالات متحده آمریکا طی سی سال اخیر، ۳۰ درصد رشد داشته است. تخمین زده می شود که کشاورزی شهری می تواند 15 تا 20 درصد کل تقاضای غذا در جهان را پاسخ دهد و شاید حتی بتوان برای رسیدن شهرها به خودکفایی در تولید مایحتاج خود از این ابزار استفاده کرد. برای مثال محاسبه شده است که «کشاورزی شهری» در شهر کلیولند در آمریکا با جمعیت ۴۰۰ هزاز نفری قادر است صد درصد محصولات سبزیجات تازه خوری، ۵۰ درصد نیاز به تخم مرغ و گوشت طیور و ۱۰۰ درصد تقاضا برای عسل ساکنانش را در خود شهر تامین نماید. جالب است بدانید در کشور کوبا ۳۰۰ هزار مزرعه شهری و باغ شهر وجود دارد غذای تازه خوری این جزیره را تامین می کند. به علاوه این ۳۹ هزار تن گوشت و ۲۱۶ میلیون عدد تخم مرغ نیز تولید می کنند. ضمن اینکه بیشتر کوبایی ها به عملکرد ۲۰ کیلوگرم در هر مترمربع دست یافته اند. اگر کشاورزان اوکلندی فقط نصف کوبایی ها در ۴۸۰ هکتار فضای شهری که در اختیار دارند، ۴۰ هزار تن سبزیجات تولید کنند، می توانند برای ۹۰ درصد جمعیت ۴۳۰ هزار نفری این شهر روزانه ۱۰۰ کیلوگرم سبزیجات تازه فراهم کنند. #کشاورزی_شهری #یادداشت 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅ @masaf_foods

#توییت 🔴 مهدی مهدی‌پور خبرنگار: با تلاش دولت، ایران دوباره واردکننده گندم شد! ✅ @masaf_foods

🎥 حرف‌های بی حساب برخی توجیه‌گران واردات صدای #مهندس_حجتی را درآورد! ‼️وزیر کشاورزی: اگر کسی گوشت ۲ دلاری سراغ دارد، برود وارد کند #لغو_قانون_تمرکز ✅ @masaf_foods

🔴 گزارش جهت‌دار خبر ۲۰۳۰ و همسویی با اهداف حامیانِ وزارتِ واردات! 🔹ساعاتی پیش خبر ۲۰۳۰ شبکه دو سیما در اقدامی تامل برانگیز، گزارشی غیرحرفه‌ای پخش کرد که در آن صحبت‌‌های وزیر جهاد کشاورزی به شکل جهت‌دار تدوین شده بود و به شکل ناشیانه‌ای تقصیر اصلی انباشت میوه در باغ‌ها و همچنین واردات گندم به گردن تولیدکنندگان و کشاورزان افتاد. در این گزارش محمود حجتی در جلسه ای مشغول صحبت از "عدم تمایل گندمکاران برای فروش گندم خود به دولت" بود و اشاره کرد که در برخی استان ها حتی گندم کشت آبی را به دولت فروخته نشده است. در بخش دیگری از این رپرتاژ، وزیر کشاورزی از "افزایش حجم تولید باغی و سبزیجات" سخن میگوید و از کشاورزان گله کرده که چرا بدون توجه به تقاضای بازار اقدام به تولید می‌کنند. آقای وزیر در نهایت از قیمت بالای محصولات وارداتی از قبیل گوشت مرغ در سایر کشورها گفت و تاکید کرد مرغ با قیمت ۲ دلار در بازارهای خارجی وجود ندارد اگر پیدا کردید وارد کنید. البته او در این جلسه به این موضوع تلویحاً اشاره کرد که دیگر متولی واردات وزارت جهاد نیست که باز هم در این گزارش هیچ اشاره‌ای به آن نشد! 🔹این گزارش در کمال بی انصافی به اقدامات خلاف قانون دولت و به ویژه سازمان برنامه و بودجه به ریاست آقای نوبخت در افزایش ندادن قیمت خرید تضمینی گندم متناسب با تورم و هزینه‌های تولید کوچکترین هیچ اشاره‌ای نمی‌کند.ظاهراً تعلیق غیر قانونی #قانون_تمرکز و اصرار عجیب دولت برای تشکیل وزارت بازرگانی برای صدا و سیما نیز تبدیل به "هولوکاستِ برجامی" شده چراکه تخلفات مکرر دولت در تعلیق قانون تمرکز و آسمان ریسمان بافتن ها برای تشکیل وزارت بازرگانی (شاید از ترس برخورد چکشی دولت) مورد نقد قرار نمی گیرد. ‼️اما آنجایی سرانگشت انسان از نهایت حیرت به دهان فرو می رود که آقای وزیر از تولید در حجم بالا گلایه‌مند است و کشاورزان را بخاطر این مسئله سرزنش می‌کند! کشاورزی که باید با صدها عامل طبیعی و غیر طبیعی بجنگد تا محصول خود را تولید کند و به بازار برساند اما با اشباع بازار و کاهش بازار مواجه می‌شود و وزیرِ تولیدی که به جای مواخذه دولت برای بستن دست و پای صادرات، کشاورزان را مقصر می داند! ‼️در نسخه بارگزاری شده این گزارش در سایت تلوبیون بخش مربوط به توضیحات گندم در این گزارش حذف شده و فیلم مربوطه دچار مشکل است! اما بخش کوتاهی از صحبتهای مهندس حجتی در این پست پیوست شده است. #لغو_قانون_تمرکز #وزارت_واردات #قانون_تمرکز ✅ @masaf_foods

#فوری 🔴 به گزارش دهقان نیوز منابعی از درون دولت اطلاع دادند محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی استعفای خود را تقدیم رییس جمهور کرده است و ظاهرا بر استعفای خود اصرار دارد. ‼️به نظر میرسد تضییع اختیارات و وظایف مندرج در متن قانون تمرکز و تعلیق آن و همچنین عدم همراهی شورای اقتصاد در اجرای قانون خرید تضمینی علت این استعفا بوده است ... این خبر بروز رسانی می شود... #مهندس_حجتی #قانون_تمرکز ✅ @masaf_foods

🔴سورنا ستاری معاون علمی رئیس جمهور: 🔹برای ایجاد دامداری و تولید گوشت در کشور نیاز به ۴۰ مجوز است. واردات گوشت ۳ مجوز لازم دارد. ‼️قاچاق گوشت، نیاز به هیچ مجوزی ندارد 😄 #مقررات_ضد_تولید #مجوزهای_بیهوده ✅ @masaf_foods

🎥 سوت‌زنی چیست!؟ 🔹 وقتی فساد می‌بینید، سوت بزنید ✅ @masaf_foods

🎥 ویدئوی منتشر شده از یکی از کانالهای تلگرامی که از قول روابط عمومی جهاد آقای محققی، خبر استعفای وزیر جهاد کشاورزی را تکذیب کرده است! ✅ @masaf_foods

🔴 استرس و عصبیت عجیب رسانه ضد انقلاب ایران‌اینترنشنال متعلق به آل سعود از تلاش جمهوری اسلامی برای دستیابی به منابع عظیم آب های ژرف! ‼️گفته می‌شود آب ژرفی که از عمق چند کیلومتر زیر کشور عبور میکند در غرب شبه جزیره عربستان از عمق زمین برداشت می شود! #آب_ژرف ✅ @masaf_foods

🎥 #موشنگرافیک #معجزه_شفافیت ؛ تسهیل فرایند اخذ مجوزهای کسب و کار در کشور سنگاپور #مجوزهای_بیهوده #مقررات_ضد_تولید ✅ @masaf_foods

امیرالمؤمنین علیه السلام: صبر در برابر دردِ اندوه ها، موجب دست يافتن به فرصتها مى شود الصَّبرُ عَلى مَضَضِ الغُصَصِ يُوجِبُ الظَّفَرَ بِالفُرَصِ غررالحكم حدیث ۲۰۹۶ ✅ @masaf_foods

⭕️خواص شگفت انگیز خار مریم برای کبد! 🔹 خارمریم یک گیاه گل‌دار است. مطالعات نشان داده‌اند که این گیاه حاوی ماده‌ای به نام سیلیمارین است که اثرات بهبود دهنده کبد چرب آن به دلیل این ماده است. پژوهش‌ها نشان‌دهنده اثرات آنتی‌ اکسیدانی ماده سیلیمارین هستند که احتمالاً بهبودی ایجاد شده توسط این ماده به دلیل همین مزایای آنتی‌اکسیدانی باشد. 🔹برخی از مطالعات نشان داده‌اند که سیلیمارین سطح آنزیم‌های کبدی را کاهش داده و التهاب کبد را بهبود می‌بخشد. همچنین کبد را در بازسازی بافت‌های تخریب‌شده یاری می‌کند. مطالعات دیگر نیز نشان داده‌اند که سیلیمارین باعث کاهش سطح کلسترول خوب و بد و همچنین تری‌گلیسرید خون می‌شود. 🔹علاوه بر این مطالعات دیگر نیز نشان داده‌اند که سیلیمارین به‌تنهایی و همراه با ویتامین E باعث بهبود مقاومت به انسولین، التهاب و آسیب کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب می‌شود. ✅ @masaf_foods

🎥 پاییز و زیبایی هایی درخت افرا در چین ✅ @masaf_foods

🔴 | 🎥 لطفاً برای سلامتی خودتون ۱۰۰ ثانیه وقت بگذارید و به این فیلم توجه کنید.! #cancerincan #نوشابه ✅ @masaf_foods

⭕️ نقشه موقعیت کارخانجات فولاد و پتروشیمی ها (بعنوان صنایع بشدت اب بر) بر روی دشت های کشور و وضعیت دشت های کشور از نظر ممنوعیت برداشت از آبخوان ‼️ همانطور که مشاهده می شود عمده کارخانجات فولاد و پتروشیمی های کشور (بعنوان صنایع بشدت آب بر) در دشت های "ممنوعه" و "ممنوعه بحرانی" و در مناطق خشک کشور احداث شده اند. ‼️ تعداد بسیار ناچیز این کارخانجات در سواحل گسترده جنوبی کشور (دریای عمان و خلیج فارس) و استقرار عمده آنها در مناطق کویری و خشک کشور نیز قابل تأمل است! ‼️ سیاستگذاری و آشنایی با الفبای سیاستگذای آب از جمله مسائل مغفول مانده در کشور است که کمتر توجهی به آن شده و می شود. ‼️علیرغم مسائل و تبعات بسیار جدی این سیاستگذاری های غلط، چرایی و الزام تراشی برای طرح های انتقال آب بین حوضه ای به بهانه تأمین نیاز صنعت! قابل تأمل است. 🌐 دکتر حجت میان آبادی ✅ @masaf_foods

⭕️ رئیس سازمان استاندارد: واردات ۱۲۰ هزار تن ذرت آلوده به کشور نگرانی ندارد 🔹نیره پیروزبخت: ۵.۵ میلیون تن در سال واردات ذرت به کشور صورت می‌گیرد. وجود یک محموله ۱۲۰ هزار تنی ذرت آلوده در مقیاس ۵ میلیون تن عدد بزرگی به حساب نمی‌آید که نگرانی ایجاد کند. ✅ @masaf_foods

🎥 زباله‌ تفکیک شده تحویل دهید سکه طلا بگیرید! طرح هوشمندانه دولت مالزی برای پاکسازی محیط زیست به کمک مردم! ‼️برای حفظ محیط زیست الزاماً نیازی به پرکردن دیوارهای شهر از شعار نیست، می‌توان به پیاده‌سازی سازوکارهای نرم مردم را تشویق کرد تا به حاکمیت در حفاظت از محیط زیست کمک کنند! #فناوری_نرم ✅ @masaf_foods