eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ مدیریت واحد روستا با محوریت کشاورزی؛ راهکار برون رفت روستا از رکود 🔹باتوجه به اینکه هدف اصلی از احیای جهادسازندگی، رسیدگی به مناطق محروم و روستایی عنوان شده است، طبق قانون تشکیل وزارت جهادکشاورزی، این وزارتخانه متولی امور روستایی است. 🔹رهنمودهای مقام معظم رهبری(مدظله العالی)، قانون برنامه ششم توسعه کشور و ضرورت انسجام و یکپارچگی سیاست‌های توسعه کشاورزی و روستایی و نقش پررنگ و اساسی کشاورزی در اقتصاد روستاها نیز تاییدکننده تولیگری وزارت جهادکشاورزی در مناطق روستایی است. بر همین اساس پیشنهاد می‌شود، جهادسازندگی با ماموریت رسیدگی به مناطق روستایی با همکاری گروههای جهادی- مردمی و دستگاههای دولتی و غیر دولتی دیگر، در وزارت جهادکشاورزی ایجاد گردد. 🔹نواحی روستایی و عشایری به عنوان كانون‌های تولید و ارزش‌آفرینی، اهميت راهبردی در ایجاد و حفظ استقلال اقتصادی و توسعه اجتماعی دارند. 🔹علی‌رغم این اهمیت، در دو دهه گذشته برخلاف قانون تشکیل وزارت جهادکشاورزی، ابعاد کالبدی، زیرساختی و تولیدی مناطق روستایی و عشایری از هم تفکیک شده و نتیجه آن تبدیل مناطق روستایی به ظاهری شهری و فاقد کارکرد اقتصادی و مولد بوده است. موضوعی که زمینه‌ساز آسیب‌ها و مشکلات زیادی ازجمله افزایش مهاجرت اجباری روستائیان به شهرها، تخلیه روستاها، رها شدن تولید محصولات کشاورزی و پدیده حاشیه‌نشینی در شهرها شده است. بر اساس گزارش‌های مرکز آمار در دهه ۴۰، جمعیت نواحی روستایی ۶۷ درصد و جمعیت نواحی شهری ۳۳ درصد بوده است. ولی طبق آمار سال ۱۳۹۵ جمعیت نواحی روستایی به کمتر از ۲۵ درصد رسیده و روند کاهشی دارد. 🔹ازجمله مهمترین دلایل این تغییر و تحولات فاحش جمعیتی که تبعات اقتصادی و اجتماعی فراوانی نیز داشته، عدم مدیریت واحد نواحی روستایی و عشایری است. درحال حاضر بیش از ۲۵ دستگاه اجرایی در نواحی روستايی بدون کمترين نظارت و هماهنگی و بدون سیاست‌ها و چشم‌اندازها ، شاخص‌های مشخص و هماهنگ‌ساز در حال فعالیت بوده و این نواحی كماكان از فقدان متولی كارآمد و پاسخگو رنج می‌برند و قربانی سياست‌ها و برنامه‌های ناهماهنگ دستگاه‌های اجرایی شده‌اند. 🔰 نشانه‌های فقدان مدیریت جهادی در روستاها 🔹موازی‌کاری، عدم انسجام در مديريت و برنامه‌ریزی، فقدان نظارت میدانی مستمر، برنامه‌ريزی متمرکز، غلبه رويکردهای تکنوکراتیک و بروکراتیک در برخی از دستگاه‌های اجرايی و کم توجهی نسبت به حقوق روستايیان و عشاير و نبود ملجا و پناهگاهی در سطح میدانی برای آن‌ها از نشانه‌های نبود مديريت جهادی و يکپارچه در راستای تحقق توسعه متوازن و هماهنگ در ابعاد اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی سیاسی و محیط‌زیستی و کالبدی نواحی روستايی و عشايری است. 🔹الزامات قانونی مبنی بر اینکه جایگاه جهادسازندگی با ماموریت رسیدگی به روستاها باید در وزارت جهادکشاورزی باشد: ▪️رهنمودهای مقام معظم رهبری (مدظله العالی) در دیدار هیات دولت در سال ۱۳۹۴ مبنی بر اینکه متولی اصلی روستاها، وزارت جهاد کشاورزی است: 《یک مسئله اساسی که این عمدتا مربوط به وزارت کشاورزی است -منتها فقط کار وزارت کشاورزی نیست- تمرکز بر روستا است. یعنی واقعا این را یکی از بخش های اساسی برنامه ریزی دولت باید قرار داد؛ ما متمرکز بشویم به روستا.》 ▪️ بند ۱و ۲ قانون تشکیل وزارت جهادکشاورزی مصوب سال۱۳۷۹ مجلس شورای اسلامی ▪️جزء ۳ بند ب، ماده۲۷ قانون برنامه ششم توسعه کشور ▪️بند ۹ سیاست‌های کلی بخش کشاورزی ابلاغی مقام معظم رهبری(مدظله العالی) دلایل کارشناسی، علمی و اجرایی این امر نیز به شرح زیر است: ▪️ضرورت انسجام و یکپارچگی سیاست های توسعه کشاورزی و توسعه روستایی و عشایری و نقش پررنگ و اساسی کشاورزی در اقتصاد روستاها ▪️وجود بدنه اجرایی و عملیاتی رسمی تا سطح دهستان و غیررسمی(تشکل‌ها) تاسطح روستاها در وزارت جهادکشاوزی ▪️تجارب موفق کشورهای پیشرو در امر توسعه روستایی و کشاورزی ▪️قرار داشتن بخش عمده ای از منابع طبیعی در اختیار وزارت جهادکشاورزی ▪️وجود سابقه در وزارت جهادکشاورزی ▪️رویکرد الگوی اسلامی–ایرانی پیشرفت به توسعه روستایی مبنی بر توجه به معیشت و اقتصاد روستاییان در کنار تولید حداکثر محصولات کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ظرفیت خودکفایی در تولید شکر 🔹علیرضا مهاجر، سرپرست معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در خصوص ظرفیت خودکفایی در تولید شکر گفت: واردات سالانه ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دلار شکر در شرایطی رخ می‌دهد که ایران به دلیل داشتن ظرفیت بالا برای تولید نیشکر و چغندر قند به راحتی می‌تواند با احداث کارخانه‌های صنایع تبدیلی در استان‌هایی مانند خوزستان طی دو سال به خودکفایی برسد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ صادرات پسته معادل ۲۰ درصد درآمد نفتی 🔹 محمدمهدی برومندی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی از درآمد ۶ میلیارد دلاری صادرات محصولات کشاورزی خبر داد و گفت: ۳ میلیارد دلار از این صادرات در بخش باغداری بوده است به طوری که ارزآوری صادرات پسته ۲۰ درصد درآمد نفتی است. 🔹وی در ادامه از نیاز به احیا باغات کشور در زمینه نهال خبر داد و تاکید کرد: یک میلیون از باغات کشور فرسوده است و با وجود صرف منابع آب، خاک و منابع انسانی، برداشت متناسب را نداریم. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ابلاغ آیین نامه تهاتر کالا با کشور‌های همسایه؛ به زودی 🔹علیرضا پیمان پاک، رئیس کل سازمان توسعه تجارت ایران: آیین نامه تهاتر کالا با کشور‌های همسایه و هند و چین تدوین شده و ظرف روز‌های آینده ابلاغ خواهد شد که تلاش می‌کنیم از این ابزار برای گسترش تجارت خارجی کشور استفاده کنیم. 🔹وی افزود: تقویت صندوق ضمانت صادرات ایران در دستور کار است و از ظرفیت این صندوق در حوزه گشایش ال سی دوجانبه بهره خواهیم گرفت. 🔹پیمان پاک تاکید کرد: ۱۴ طرح زیرساختی تعریف شده تا در قالب آن تجارت را گسترش دهیم؛ ضمن اینکه ۱۱ دالان تجاری را میان ایران و سایر کشور‌های دنیا از جمله روسیه تعریف کرده ایم که عملیاتی شدن آن منجر به رونق تجارت دوجانبه خواهد شد؛ ضمن اینکه کنسرسیوم‌های صادراتی نیز تشکیل خواهد شد و گلوگاه‌های پیش روی تجارت هم برطرف خواهد شد. 🖋 در صورتی که این آیین‌نامه با محوریت صادرات تنظیم شده باشد و بر مقوله واردات مواد اولیه به جای واردات محصولات نهایی تمرکز شده باشد می‌تواند به اقتصاد کشاورزی و امنیت غذایی کشور کمک شایانی کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ چرخه‌های مغناطیسی و لکه‌ای خورشید و ارتباط آن با تغییرات اقلیمی در زمین 🔹 قدیمی‌ترین اسناد موجود در مورد تغییرات در ظاهر خورشید به ۱۲۰۰ سال پیش از میلاد در چین باز می‌گردد‌. اولین دانشمندی که متوجه ارتباط تغییرات لکه‌های خورشیدی با تغییرات آب و هوایی در سطح زمین شد "هرشل" بود، که در سال ۱۷۹۵ سعی در توضیح رابطه نوسانات سال به سال تولید گندم با تغییرات لکه‌های خورشیدی داشت. 🔹 دمای سطح خورشید به طور میانگین ۵۵۰۰ درجه سانتیگراد است و دمای مرکز این ستاره به ۱۴ میلیون درجه سانتیگراد می‌رسد. اگر چه‌، دمای لکه‌های خورشیدی پایین‌تر از میانگین سطح خورشید است ولی در اطراف آن‌ها انفجار‌هایی رخ می‌دهد که دمای آن به ۴۵۰۰۰ درجه سانتیگراد می‌رسد. این انفجار‌های باعث ایجاد شراره‌هایی داغ می‌شوند نه تنها دمای سردتر لکه‌ها را می‌پوشانند بلکه امواج گرمایی و مغناطیسی بزرگی را به سطح زمین می‌فرستند که باعث اختلال در عملکرد قطب‌نماها و اثر گذاری بر تغییرات اقلیمی در سطح زمین می‌شود. 🔹 علاوه بر این، خاصیت مغناطیسی این لکه‌ها ۱۰۰ تا ۱۰۰۰ بار قوی‌تر از سایر بخش‌های خورشید محسوب می‌شود. جالب است بدانید در حد فاصل سال‌های ۱۰ تا ۱۱ چرخه لکه‌های خورشیدی، قطب‌های مغناطیسی شمال-جنوبِ خورشید عوض می‌شوند و بدین ترتیب چرخه مغناطیسی خورشید از دو سیکل ۱۱ ساله تشکیل شده و ۲۲ سال طول می‌کشد. 🖋این تغییرات مغناطیسی و تابشی سطح خورشید به گواه بسیاری از دانشمندان اقلیم‌شناس و اخترشناس تغییرات بسیار شدیدی بر اقلیم و آب‌و‌هوای زمین دارد. این موضوع در طول تاریخ نیز بی سابقه نبوده است. در دوره‌هایی از تاریخ افزایش دما به همراه خشکسالی و در دوره‌های دیگر کاهش دما و یخبندان‌های طولانی در تاریخ گزارش شده است. با این حال دستگاه پروپاگاندای سلطه‌گر غربی با سرپوش نهادن بر این بدیهیات علمی سعی در مقصر نشان دادن کشور‌های تولید کننده و ماهی گرفتن از فضای گل‌آلود افکار عمومی به نفع کشور‌های غربی است. البته نیاز آمریکا به جهش صنعت نفت و سوخت‌های فسیلی در دوره ترامپ موجب سرشاخ شدن او با این جریان تمامیت‌خواه بین المللی شد که نمود آن، با زیر سوال بردن بنیان‌های اغراق آمیز علمی این جریان به خوبی مشاهده شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ سردار محسن کاظمینی در پی حکم وزیر جهاد کشاورزی، به سمت قائم مقام وزیر در قرارگاه امنیت غذایی منصوب شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 قاچاق دام مولد و به دریا انداختن آن‌ها/ آیا با ممنوعیت انتظامی قاچاق مسئله حل خواهد شد؟ 🔹️سردار احمد‌علی گودرزی فرمانده مرزبانی پلیس در خصوص قاچاق دام مولد گفت: از ابتدای امسال حدود ۳۴ هزار راس دام از قاچاقچیان کشف شده است که اکثر آن‌ها مولد بوده‌اند. وی در ادامه از به دریا انداخته شدن دام‌ها توسط تروریست‌های اقتصادی خبر داد‌. ‼️پ.ن: قاچاق به بیرون به معنای ساده یعنی کالای موجود درون مرزهای کشور، خارج از مرزها به شکل معناداری ارزش بالاتری دارد و به صرفه‌تر آن است که به مشتری خارجی فروخته شود. قاچاق بیش از آن که یک جرم یا پدیده انتظامی یا قضایی باشد، مسئله‌ای اقتصادی است. شکل غیرقانونی صادرات کالا قاچاق نام دارد‌. حالا اگر بتوان موانع صادرات آن کالای قاچاق را برطرف کرد تا زمانی که تقاضا وجود داشته‌باشد، صادرات ادامه خواهد یافت و برخلاف قاچاق، درآمد صادرات نصیب کشور می‌شود. اما اینکه مصرف کننده از کمبود احتمالی کالا در نتیجه صادرات رنج خواهد برد، نیازمند تدبیر دیگری است. در دنیا شیوه‌های متنوعی برای حمایت از مصرف کننده وجود دارد که نیازمند توجه بیشتر است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کشاورزی خلاق 🔹 خیلی اوقات کشاورزی را می‌توان با وسایل ابداعی هم انجام داد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مسیر جهش کشاورزی اندونزی 🇮🇩 در دوره پسا استعمار 🔹 اندونزی در حدود ۳۵۰ سال تحت استعمار هلند قرار داشت که تا سال ۱۹۴۵ طول کشید. هلند با اعمال استعمار توسط کمپانی هند شرقی به تدریج مالک زمین‌های حاصلخیز این کشور شد و کشت برنج را به نفع افزایش کشت محصول صادراتی شکر کاهش داد. برنج از دیرباز تا حال حاضر قوت غالب مردم اندونزی محسوب می‌شود. این کاهش از طریق تغییر کاربری زمین‌های برنج و کاهش آب زمین‌های برنج به منظور احداث سد برای تامین برق کارخانجات تولید شکر اعمال شد. با این حال هلندی‌ها با اعتقاد بر ناتوانی کشاورزان اندونزیایی در استفاده از تکنولوژی‌های کشاورزی، به آن‌ها اجازه دسترسی به تکنولوژی‌های جدید را ندادند. 🔹پس از استقلال اندونزی، سوکارنو اولین رئیس جمهور این کشور طرح ضربتی اقتصادی را در این کشور اجرا کرد که تاثیر چندانی در کشاورزی این کشور نداشت. با این حال اندونزی دریافت که برنامه ریزان باید مقام رسمی با اختیارات قانونی کافی و توصیف دقیق شغلی و مسئولیت باشند، بنابراین در ۱۹۵۶ اداره برنامه ریزی باپِناس (BAPENAS) را به منظور برنامه ریزی کلان، ایجاد کردند که اجرای برنامه‌های آن با کودتای این کشور متوقف شد. جالب است بدانید این کشور در سال ۱۹۵۹ در حدود ۵ میلیون تن برنج وارد کرد. 🔹چندی بعد از کودتای وقوع یافته این کشور اولین برنامه پنج ساله اندونزی با از بین رفتن تنگناهای قانونی کشاورزی اجرا شد. سوهارتو، دومین رئیس جمهور اندونزی که با کودتا به قدرت رسیده بود با تلاش در اصلاح سیستم کشاورزی، برنامه خودکفایی تولید برنج را در دستور کار قرار داد. در این تلاش با برنامه‌ریزی صحیح بخش کشاورزی شاهد رشد سالانه ۱۶ درصد در برنامه اول توسعه (۱۹۶۹ تا ۱۹۷۴) بود. این رشد در برنامه‌های دوم به ۷.۳ و در برنامه‌های سوم و چهارم به ۴.۶ رسید. این کشور سرانجام در سال ۱۹۸۵ با تولید ۸.۵ میلیون تن برنج به خودکفایی رسید. 🔰سیاست‌های دولتی خودکفایی در تولید برنج 🔹اندونزی پس از جنگ جهانی دوم و شروع استقلال خود برای تامین امنیت غذایی خود با دو گزینه روبرو بود: 1️⃣ سیاست استفاده از منابع موجود 2️⃣ سیاست استفاده از تکنولوژی از آنجایی که اندونزی در مقدار زمین و محدودیت کشت روبرو بود سیاست دوم یعنی استفاده از تکنولوژی را در پیش گرفت. 🔹 در برنامه خودکفایی برنج طرح‌هایی از جمله طرح بیماس (Bimas) شکل گرفت که در آن کشاورزان با یک اقدام هماهنگ آب اضافی روی مزارع برنج را برای آبیاری به مزارع یکدیگر منتقل کردند که این طرح علاوه بر آبیاری بهتر مزارع موجب همدلی بیشتر کشاورزان و هماهنگی آنان شد. 🔹دومین اقدام دولت اندونزی طرح اعطای یارانه به کود شیمیایی بود. در این طرح دولت اعتباراتی کم بهره برای خرید کود به کشاورزان می‌داد که کامل کننده طرح‌ بیماس بود. 🔹 اقدام دیگر دولت در این زمینه تعیین مقدار هدف برنج برای کل کشور بود. بر این اساس استان‌ها نیز هدف مشخصی برای تولید برنج داشتند. حکمرانان محلی نیز به نوبه خود این سهمیه را بین روستا‌ها و مناطق کشاورزی تقسیم می‌کردند. 🔹چهارمین سیاست دولت تثبیت قیمت برنج با هدف بهبود وضع مالی کشاورزان بود که البته در آن حقوق مصرف کننده نیز تضییع نمی‌گردید. دولت در کنار تعیین قیمت نیز از طریق سازمانی به‌ نام بولوگ (Bulog) اقدام به خرید و انبار برنج می‌کرد تا در زمان کاهش عرضه، آن را به بازار تزریق کند و موجب تعدیل قیمت شود. 🌐 منبع : کتاب توسعه اقتصادی در اندونزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ پیش‌بینی کاهش تولید مرغ در عید نوروز 🔹نمودار‌های ارائه شده توسط انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه حاکی از کاهش تولید مرغ در ایام عید دارد که می‌بایست به وسیله واردات پوشش داده شود. 🔹نکته مهمتر این است که این شرایط حاصل بلایای طبیعی نیست بلکه حاصل ضعف مدیریتی مسئولین دولت قبل است. آیا متولیان این امر که امنیت غذایی مردم را به بازی گرفته‌اند در مقام پاسخگویی حاضر می‌شوند؟ #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تعارض منافع در حوزه آب علت تمرکز صنایع آب‌بر در نقاط دور از منابع آبی 🔹تعارض منافع یکی از عوامل اصلی در ایجاد وضعیت کنونی بحران مدیریت آب کشور است. 🔹 هزینه‌های سنگین انجام شده در بخش آب اثر بخش نبوده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ برنامه نوسازی و بازسازی ناوگان صیادی کشور 🔹 مختار آخوندی، مدیرکل دفتر صید و صیادی سازمان شیلات ایران با اشاره به وضعیت فعلی صیادی کشور گفت: ناوگان صیادی با داشتن حدود ۱۱ هزار و ۵۰۰ فروند شناور صیادی شامل ۳۴۰۰ فروند لنج، ۸ هزار فروند قایق و ۱۲۵ فروند کشتی با مالکیت بخش خصوصی و تعاونی، تحت برنامه‌ریزی، نظارت و مدیریت سازمان شیلات ایران قرار دارد. 🔹وی از تدوین برنامه ۵ ساله نوسازی و بازسازی ناوگان صیادی کشور خبر داد و گفت براساس این برنامه، شناورهایی که بیش از ۲۰ سال عمر دارند در اولویت نوسازی و بازسازی و دریافت تسهیلات هستند. 🔹آخوندی ادامه داد:در این راستا اجرای طرح تجهیز و نوسازی ناوگان صیادی اجرا می‌شود که منجر به کاهش مصرف سوخت شناورها، به روز شدن تجهیزات و امکانات دریانوردی و صیادی شناورهای، افزایش ضریب ایمنی در سفرهای دریایی، افزایش کیفیت محصولات صید شده، اصلاح و بهسازی روش صید شناورها، تسهیل در عملیات صیادی و دریانوردی و کاهش مشتقات صید، کمک به حفاظت از محیط زیست دریا، ارتقای بهره وری و کاهش هزینه‌ها می‌شود. 🔹وی در همین حال اجرای کامل این طرح را منوط به تأمین تسهیلات بانکی ارزان قیمت، مدت دار و حمایتی دانست. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ دام سبک در وضعیت بحرانی؛ گفتگوی ویژه واحد امنیت غذایی مصاف 🔹 گفتگوی زنده واحد امنیت غذایی مصاف پیرامون مشکلات دامداران سبک در مورخ ۵ مهر ۱۴۰۰ در کلاب هاوس صورت گرفت و به طور زنده در کانال تلگرام پخش شد. 🔹 میهمان محوری این گفتگو آقای مهندس صدر دادرس مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور و سایر میهمانان این کنفرانس آقای عالی مدیر عامل اتحاديه سراسری دامداران‌ کشور، دکتر توحیدی و دکتر حسینی اساتید دانشگاه در حوزه دامپروری و دامداران زحمتکش کشور بودند. 🔹 دادرس با اشاره به وابسته بودن معیشت ۲۰ میلیون نفر به دامداری در کشور، گفت: در حال حاضر اگر اقدام عاجل و ضربتی در حوزه دام سبک کشور انجام نشود، سرنوشت تولید و معیشت این قشر از مردم به خطر می‌افتد و تبعات این موضوع سنگین خواهد بود. بنابراین بر طرف کردن این مشکلات توسط دولت به صرفه‌تر از حل بحران ایجاد شده است. 🔹وی در بخشی از سخنان خود از وجود مشکل در مدیریت دام خبر داد که به سه بخش مدیریت تغذیه دام، مدیریت بهداشت دام و مدیریت تولید مثل تقسیم‌ می‌شود. افزایش بهره‌وری در تولید دام‌سبک در گرو مدیریت صحیح این‌سه بخش است. 🔹دادرس در ادامه با تاکید بر نزدیک شدن به سقوط صنعت دامپروری گفت: وقت جلسه گذاشتن گذشته است و باید اقدام عملی صورت بگیرد‌ تا تولید از بین نرود. وی تاکید کرد برای تامین امنیت غذایی باید به دنبال امنیت تولید کننده باشیم. 🔹مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور با اشاره به مجوز‌های واردات گوشت و پشم با وجود تولید مازاد داخل گفت: تا زمانی که حرف‌های ما برای مسئولین کشاورزی کشور اهمیتی ندارد بهتر است تشکل‌های دامداری در این مورد سکوت کنند و دامداران تجمعات قانونی برگزار کنند تا حداقل صدای آن‌ها به گوش مسئولین برسد. 🔹دکتر توحیدی استاد دانشگاه حوزه علوم دامی با انتقاد از سیاست دولت، واردات گوشت را نمک پاشیدن بر زخم دامداران و تشکل‌های دامداری خواند. وی در ادامه تاکید کرد که دولت می‌بایست بودجه واردات گوشت را به خرید تضمینی ۶ میلیون رأس دام انباشت شده اختصاص دهد. 🔹دکتر حسینی پژوهشگر حوزه دامپروری پایدار روستایی نیز همراه با دکتر توحیدی به عنوان اعضای اندیشکده مجازی صنعت دام و طیور ایران خواستار ارتباط و هماهنگی بیشتر بخش علمی و تشکل‌ها برای همفکری و تنظیم اعلامیه‌های مشترک شدند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
🎥 نگاهی به صادرات شکلات آلمان 🔹طبق آمار‌های گمرکی آلمان در سال گذشته ۱.۲ میلیارد دلار دانه کاکائو خام، خشک شده یا تفت داده شده وارد کرده است. با این حال این کشور ۵.۹ میلیارد دلار شکلات و محصولات حاوی کاکائو به سراسر جهان ارسال کرده است. 🔹این یعنی آلمان به ازای هر دلار کاکائوی خام وارد شدا حدود ۴.۸ دلار محصولات شکلاتی و حاوی کاکائو صادر کرده است. آلمان این حجم از بازار کاکائو را مدیون به دست گرفتن کل زنجیره از دانه کاکائو تا محصول شکلات است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ جاسوسی در صنعت کشاورزی 🔹 جاسوسی صنعتی از کذشته تا امروز در بخش‌های نظامی، صنعتی و سیاسی وحود داشته است، البته صنعت کشاورزی نیز از قاعده نیز مستثنی نیست. در حال حاضر کشاورزی یکی از کسب و کار‌هایی با تکنولوژی بالا به شمار می‌رود که احتمال خرابکاری، نفوذ و جاسوسی در این حوزه را افزایش می‌دهد. 🔹️ در سال ۲۰۱۳ گمرک آمریکا یک چینی را دستگیر کرد که در چمدان او بذر‌های خاصی از برنج یافته شده بود. ژنوم این‌برنج برای تولید پروتئین‌هایی خاص تغییر یافته بود. 🔹همچنین در سال ۲۰۱۱ یک مدیر شرکت پیشرو در تجارت کشاورزی یک فرد را در حال خارج کردن بذر‌های ذرت کاشته شده در مزرعه خود دید. این فرد چینی "مو هایلانگ" نام داشت و در ژانویه ۲۰۱۶ به جرم تلاش برای سرقت اسرار تجاری برای چین مجرم شناخته شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تک‌تک به جای کیت‌کت در لبنان 🔹 چند وقتی است که لبنان در‌گیر برخی تحریم‌ها و مشکلات جابجایی پول شده است. بدین ترتیب ورود برخی از محصولات اروپایی و آمریکایی به لبنان با مشکل مواجه شده است. 🔹در این شرایط محصولات ایرانی به دلیل مزیت قیمت و کیفیت می‌توانند به راحتی جای خود را در بازار‌های کشور‌های هم‌پیمان باز کنند. گرفتن سهم‌های بالا از بازار محصولات غذایی کشور‌های مختلف قطعا تاثیر چشمگیری در روند اثر گذاری سیاسی در جهان خواهد داشت. پی‌نوشت: در تصویر‌ می‌توانید شکلات و پاستیل ایرانی را در فروشگاه‌های لبنانی را مشاهده کنید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 دامداری صنعتی 🔹مدیریت یک دامداری صنعتی در ابعاد صنعتی نیاز به امکانات خاص خود دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods