🎥 سیلاب در سپاهان شهر 🔹طبق شواهد، تغییرات اقلیمی باعث تغییر رژیم بارشی کشور از برف و باران‌های پراکنده به رگبار‌های پرحجم در مدت کوتاه شده است. بدین ترتیب، اهمیت آبخیزداری در مناطق بالا دست حوزه‌های آبخیز بیش از پیش نمایان شده است. #آبخیزداری #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اهمیت سورتینگ و بسته‌بندی در بازاریابی 🔹 بسته‌بندی یک مزرعه سیب‌زمینی در استوارتبرگ آفریقای جنوبی در نوع خود جالب است. در این بسته‌بندی هر گونی ۲۵ کیلوگرمی بر اساس اندازه محصول به سه سایز تقسیم می‌شود که با علامت ماژیک مشخص شده است. 🔹 علاوه بر این مشخصات محل بسته‌بندی یا مزرعه نیز به دو زبان انگلیسی و آفریکانس نوشته شده است. گواهی بذر سیب‌زمینی نیز به روی گونی الصاق شده که در این نمونه کلاس یک بوده است. #سرمشق_بگیریم #زنجیره_ارزش_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کاشت نیمه مکانیزه نشا #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بسته‌بندی مکانیزه علوفه #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ درخواست نمایندگان مجلس عراق؛ مرز شلمچه را بازگشایی کنید 🔹 بر اساس گزارشی از خبرگزاری العالم ننایندگان مجلس عراق خواستار آن شدند که گذرگاه مرزی شلمچه به طور کامل و بدون ممنوعیت‌های موردی نسبت به ورود غذا از ایران اقدام کند. گزارش‌ها نشان می‌دهد که این ممنوعیت اخیرا رفع شده است. 🔹 در یک نامه که به امضای ۵ نماینده مجلس رسیده، نوشته شده است: "با وجود اینکه تمامی روال های قانونی برای گشایش مرز شلمچه دنبال شده اما وزیر کشاورزی و برخی مسوولان با آن مخالفت می‌کنند و نمی‌دانند که مردم بصره از فساد آنها اطلاع دارند و می‌دانند که موافقت‌هایی به شرکت‌های خاص در مقابل رشوه گرفتن برای حمایت از مرزهای اقلیم کردستان عراق داده اند." 🔹 لازم به ذکر است که برخی از فعالان اجتماعی استان بصره، در دو روز گذشته با تصویربرداری مستقیم از مرز شلمچه، مدعی بسته بودن مرز شلمچه نبودند بلکه اعتراض آنها بر ممنوعیت ورود کالاهای اساسی از این مرز و اجازه ورود همین کالاها از مرزهای واقع در اقلیم کردستان عراق است. #صادرات_محصولات_کشاورزی #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اثر مثبت توزیع هدفمند نهاده‌ها بر تولید شیر در کشور 🔹 دکتر آرش آذرفر، متخصص علوم دامی و عضو هیئت علمی دانشگاه لرستان در گفتگو با واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف ضمن تایید افزایش تولید شیر در سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۹۹ گفت: دلیل افزایش شیر در کشور، توزیع هدفمند نهاده‌ها به صورت کنسانتره فرموله شده از طریق اتحادیه‌ها و تعاونی‌های دامداری صورت گرفت. 🔹 این عضو اندیشکده صنعت دام و طیور ایران ادامه داد: دولت با توزیع نهاده به صورت کنسانتره به جای نهاده خام و آزاد به دامدار‌ی‌های صنعتی کوچک‌تر کمک کرد تا یک جیره بالانس شده با بهره‌وری بالاتر به دست دامدارانی برسد که دسترسی به کارشناس تغذیه دام ندارند. بدین ترتیب با افزایش راندمان تولید شیر نیز افزایش پیدا کرده است. 🔹 آذرفر افزود: کاهش نسبی تولید شیر در پاییز نیز چند علت می‌تواند داشته باشد. افزایش کشتار دام‌های مولد و اختلال موقتی در توزیع نهاده‌ها می‌تواند دلیل این موضوع باشد. هر چند تولید شیر در فصول مختلف نیز متغیر است و معمولا در زمستان کاهش می‌یابد. #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اثر مثبت توزیع هدفمند نهاده‌ها بر تولید شیر در کشور 🔹 دکتر آرش آذرفر، متخصص علوم دامی و عضو هیئت علمی دانشگاه لرستان دلیل افزایش شیر در سال ۱۴۰۰ را توزیع هدفمند نهاده‌ها به صورت کنسانتره فرموله شده از طریق اتحادیه‌ها و تعاونی‌های دامداری صورت گرفت. بدین ترتیب جیره‌ای محاسبه شده از طریق علمی به دست واحد‌های دامداری کوچکتر رسید که راندمان تولید شیر را بالاتر می‌برد. #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ توافق تهران و مسکو برای صادرات محصولات لبنی و آبزیان از ایران به روسیه 🔹کاظم جلالی، سفیر جمهوری اسلامی ایران در مسکو و علیرضا پیمان پاک، رئیس کل سازمان توسعه تجارت همراه با مدیران تعدادی از شرکت‌های لبنی و اتحادیه صادرکنندگان آبزیان با «سرگئی دانکورت»، رئیس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامی و گیاهی روسیه دیدار کرد. 🔹در این دیدار علاوه بر حصول توافق در زمینه صادرات برخی از محصولات لبنی از ایران به روسیه و اتحادیه اوراسیا، کارگروهی برای تسهیل و تسریع در زمینه همکاری‌های طرفین در زمینه لبنیات و آبزیان ایجاد گردید. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خلاقیت در رنگ و بسته‌بندی 🔹 یک شرکت آفریقای جنوبی با ایجاد خلاقیت در بسته‌بندی و تنوع، نظر مشتریان را این گونه جلب می‌کند. این ظرف‌ها حاوی توت‌فرنگی، پاین‌بری، تمشک و بلوبری هستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افت شدید تولید چای در سریلانکا در پی تصمیمات غلط 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری هندی پرینت، چای‌کاران سریلانکایی به دلیل تصمیمات پیشین دولت این کشور و بی توجهی فعلی با مشکلات شدید روبه‌رو شده‌اند و تولید چای در این کشور با چالش بزرگی روبه‌رو شده است. 🔹 تصمیم عجیب رئیس جمهور سریلانکا در سال ۲۰۲۰ که منجر به قطع واردات کود‌های شیمیایی شد، باعث افت شدید برداشت و ضرر ۴۲۵ میلیون دلاری به تولید چای این کشور شد. 🔹 یک گزارش از سریلانکا نشان می‌دهد که قیمت خرید هر کیلو چای از زمین‌های کوچک معادل ۳۰ روپیه (۰.۴ دلار آمریکا) است. این مقدار حتی کفاف خرید کود شیمیایی مورد نیاز کشاورزان را نمی‌دهد. 🔹 در حال حاضر قیمت کود شیمیایی در این کشور افزایش زیادی داشته است ولی دولت این کشور هیچ گونه یارانه و تسهیلاتی برای کمک به تامین در نظر نگرفته است. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ طرح مشترک اردن و رژیم صهونیستی برای ارتقا امنیت غذایی 🔹منابع رژیم صهیونیستی از طرح ابتکاری بی سابقه‌ پادشاه اردن برای همکاری منطقه‌ای با رژیم صهیونیستی در خصوص امنیت غذایی خبر دادند. 🔹به نقل از شبکه تلویزیونی کان، عبدالله دوم، پادشاه اردن طرح ابتکاری بی‌سابقه‌ای برای همکاری منطقه‌ای با رژیم صهیونیستی در زمینه امنیت غذایی ارائه کرد که این موضوع با توجه به ادامه جنگ بین دو تامین‌کننده بزرگ گندم و غذا در جهان (روسیه و اوکراین) صورت گرفته است. 🔹بنا به این گزارش، این طرح ابتکاری پادشاه که هنوز یک ایده است، برای ایجاد یک مخزن مشترک از مواد غذایی و محصولات گندم است که هر طرف آسیب دیده می‌تواند از آن بهره‌مند شود. رژیم صهونیستی، اردن، مصر و فلسطینی‌‌ها برای مشارکت در این طرح دعوت شده‌اند./ایسنا #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ واریز سریع پول خرید تضمینی گندم 🔹سهراب سهرابی مجری طرح خرید تضمینی گفت: ظرف ده روز اخیر که عملیات برداشت در استان‌های خوزستان، سیستان و بلوچستان، بوشهر، هرمزگان و جنوب کرمان آغاز شده است، ۵۰ هزار تن گندم خرید تضمینی شده و پرداخت وجه گندم‌کاران بلافاصله پس از ورود اطلاعات آنان در سامانه بانک کشاورزی، انجام شده است. 🔹سهرابی پیش‌بینی کرد: در سال زراعی جاری نزدیک به ۹ میلیون تن گندم در کشور برداشت و بخش اعظم آن تحویل مراکز خرید تضمینی تحویل داده شود. #خودکفایی #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 وضعیت نامطلوب قیمت مواد غذایی در اروپا 🔹 افزایش قیمت مواد غذایی از ماه‌ها پیش به دلایل مختلف شروع و با جنگ روسیه-اوکراین تشدید شده است. این وضعیت منجر به افزایش قیمت اقلام ضروری در اروپا و کل جهان شده است. گزارش خبرگزاری دویچه‌وله آلمان از گرانی و احتکار غذا توسط آلمانی‌ها قابل تامل است. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تولید کود گیاهی از پسماند در کنیا 🔹 به نقل از رویترز، یک محقق کنیایی توانست پسماند‌های شالی‌کوبی برنج را از طریق نیم‌سوز کردن به کود گیاهی ارزشمندی تبدیل کند. 🔹 ساموئل ریگو، ابداع کننده این طرح گفت: "تا پیش از این کوه‌هایی از پوسته برنج را می‌سوزاندند اما امروز ما آن‌ها را فرآوری می‌کنیم. با افزایش سریع قیمت کود شیمیایی ناشی از بحران اوکراین، سفارش‌ها برای این کود در حال افزایش است. ما با کار ۱۸ ساعته هر روز ۳۵ تا ۴۵ تن کود تولید می‌کنیم. " #پسماند_زباله_نیست #دیگران_چه_می_کنند #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش نرخ گندم صنعت؛ تغییر قیمت ماکارونی 🔹محمدرضا مرتوضی، رییس کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است. 🔹مرتضوی با تایید خبر افزایش نرخ فروش گندم دولتی به صنف و صنعت، گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است. 🔹وی با اشاره به تبعات افزایش نرخ گندم بر محصول ماکارونی، افزود: اگر ماکارونی کیلویی ۱۲ هزار تومان بود با تغییر نرخ‌ گندم، قیمت آن به کیلویی ۲۵ هزار تومان می‌رسد. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ساخت نوشیدنی از تمرهندی 🔹 تمرهندی با نام انگلیسی Tamarind و طعم ترش و گاها شیرین آن شناخته می‌شود. بزرگترین تولیدکنندگان این‌میوه کشور‌های هند و تایلند هستند. ⚠️ اخطار: حتما بعد از افطار ببینید 😅 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اشتباه در بسته‌بندی 🔹 در شکل بالا یک بستنی ایرانی صادر شده به لبنان مشاهده می‌شود که پشت آن عبارت " آیس الکریم الکافی" درج شده است. و در واقع صحیح آن "بوظة القهوة " یا "آیس کریم کوفی" است. 🔹 عدم توجه به جزئیات بسته‌بندی موجب از بین رفتن هزینه‌های سنگین بازاریابی می‌شود. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وضعیت امیدوار کننده تهاتر کود ایران با غلات برزیل 🔹خبرگزاری مرکوپرس گزارش داد که پس تهاجم روسیه به اوکراین و آغاز تحریم های غرب علیه مسکو که تا پیش از این تامین کننده یک سوم کود مورد نیاز برزیل بود، برازیلیا به صرافت افتاده تا برای قطع وابستگی خود به روسیه با آمریکا رایزنی کند تا شرکت های برزیلی بتوانند بدون ترس از واکنش واشنگتن کود را از ایران خریداری کنند. 🔹کارلوس فرانکا وزیر امور خارجه برزیل پس از دیدار همتای آمریکایی خود گفت: "کود مازاد فراوانی در ایران وجود دارد که واردکنندگان برزیلی به آن دسترسی ندارند. ما با ایران دست به تهاتر کالا خواهیم زد و وجوه واردات کود را به یک حساب بانکی در برزیل واریز کرده و ایران از آن برای خرید کالاهای پزشکی و مواد غذایی استفاده خواهد کرد. به این دلیل است که با آمریکا مذاکره می‌کنم تا وقفه‌ای در تحریم‌های ایران ایجاد کند تا شرکت‌های برزیلی بتوانند فارغ از تلافی جویی آمریکا با ایران مذاکره کنند." /ایرنا #تهاتر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گردهمایی قنات؛ یادآور روزهایی که بحران مدیریت آب در ایران وجود نداشت 🔹 "قعد الفلج" یا همان "گردهمایی قنات" در عمان جلسه‌ای در روستاست که در آن سهم هر کشاورز از آب قنات مشخص می‌‌شود. در واقع مقدار ساعاتی که هر مالک می‌تواند در یک دوره ۲۴ ساعته یا یک هفته‌ای یا یک ماهه از آب قنات استفاده کند از طریق مزایده مشخص می‌شود./مطالعات عمان 🔹 مدیریت آب در ایران، تا پیش از انقلاب سفید در دست مردم بود. پس از آن، دولت با تاسیس وزارت نیرو، مدیریت آب را در دست گرفت و مردم از مدیریت و نظارت بر آب کنار گذاشته شدند. دولت که تجربه، انگیزه و امکانات مناسبی برای مدیریت نداشت، طی بیش از ۵۰ سال بحران مدیریت آب را رقم زد. #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش قیمت ماکارونی و بيسکوئيت/قیمت‌های جدید اعلام شد 🔹 با تصمیم دولت مبنی بر افزایش قیمت آرد صنعتی قیمت ماکارونی، بیسکوئیت و انواع شیرینی‌ها افزایش یافت. 🔹 قیمت‌ ماکارونی حدودا سه برابر و بیسکوئیت نیز ۵۰ درصد گران شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods