❌چگونه طعم قوی یک غذا را حفظ کنیم؟
⬅️قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید و قبل از سرو یک غذای سرد آن را خنک کنید.
⬅️با همین ترفند کوچک می توانید به حفظ طعم قوی و تازگی غذا کمک کنید.
یه روزتوی حیاط حرم امام رضابودم .دیدم سروصداشده یه بیمارشفاگرفته مردم ریختن روش ولباس اون مردبنده خداروپاره کردن
ازیه خانمه پرسیدم چه خبره؟
این پارچه هاچیه؟ یه خانمه سریع یه نخ داد دستم گفت یه نخ لباس این شفایافته س
خانومه داد میزد واییی خدایا امام رضا😭😩😢
من هم ازهیجان وگریه اون خانم بدون فکرسریع گرفتم گفتم چیکارکنم؟ 😰
گفت بخورتبرکه برای شفا😳
ادامه جالبش😁👇
http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9
#روغن_حیوانی دنبه گوسفندی👈این روغن برای پخت وپز عالیه وبهترین روغن برای سرخ کردن هستش سعی کنید توهفته تویکی دوتا ازغذاهاتون حتما ازش استفاده کنید👈کافیه دنبه هارو به قطعات کوچیک خرد کنید توآب نمک یک شب قبلش خیس کنید یکی دوقاشق نمک کافیه ،بعد که از اب نمک خارج کردین بشورید ودولیوان اب بهش اضافه کنید یک حبه سیر،زردچوبه،یک لیوان ماست یاشیر بعد بزارید روی حرارت متوسط تا یواش یواش بجوشه تا به روغن بیوفته ودنبه ها خشک وقهوه ای رنگ بشن بعد از صافی رد کنید وداخل شیشه بریزید وبزارید داخل یخچال سفت بشن وبعد هم مصرف کنید 😍با این روشی که گفتم بوی دنبه رو تا حدود زیادی می گیره نوش جان
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#دسر_آسان
یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم دردسر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍
با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
خاگینه_هویج_مغزدار
اول برای شهد یک لیوان شکر رو با نصف لیوان آب بذارین حل بشه و بهش کمی گلاب و زعفران اضافه کنید وقتی به جوش اومد از روی حرارت بردارین ، بذارین کنار تا خنک شه دو تا هویج رو رنده ریز بزنین بعد آبشو کامل بچلونید و بعد چهار تا تخم مرغ رو با همزن بزنید تا پف کنه و یک ق م بکینگ پودر اضافه کنید و هویج رنده شده و آبگرفته رو اضافه کرده و مخلوط کنید و بعد توی تابه ۱۷ سانت دو قاشق روغن مایع بریزید و نصف مایه خاگینه رو بریزید روش دمکنی بذارید تا با حرارت کم خودشو بگیره ،نیم بند که شد مغز گردوی خرد شده و دارچین و گل سرخ مخلوط شده رو بریزید روش و بقیه مایه خاگینه رو بریزید و بذارید کامل خودشو بگیره و بعد برگردونید طرف دیگه شم سرخ بشه حالا خاگینه رو برش بزنید و شهد خنک رو روش بریزید یه جوش که زد خاموش کنید بذارید شهد به خودش بگیره
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن ژله بادکنکی مخصوص تزئین کیک وشیرینی🌸😍
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کیک_لقمه_ای
😊👈کیک رو برش بده مربعی با چوب پلاستیکی میتونی فیکس کنی و داخل شکلات بن ماری رنگی یا خامه بزنی داخل ظرف بچینی
#دورهمی
#تولد
#سیسمونی
😍 @fanashpazi
👈کانال دوم ما بدون تبلیغات👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEJk8Wik_ElFxl6rnw
29.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه اردک نان سنتی همدان خوشمزه و محلی
🍞🍞🍞🍞
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧🍰🧁ویدیوی آموزشی
پخت #کیک در قابلمه
بدون نیاز به فر
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 #فیلم_مرغ_مجلسی
💢✍ کامل با تمام نکات
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
🌼🍃نان حلال
بر سر هيچ سفره ای
بيات نميشود
#نان_حلال
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کیک_قابلمه_ای خووشمزهه😋
برای کیک:
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
آرد شیرینی پزی یکو نیم لیوان
۲ ق غ پودر کاکاعو
۱ ق م بکینگ پودر
برای سس شکلاتی:
۳ لیوان شیر
۳ ق غ نشاسته ذرت
۱ ق غ پودر کاکاعو
۱ لیوان چایخوری شکر
۱ ق غ کره
نصف لیوان شکلات
ابتدا شکر و تخم مرغ رو با همزن زده تا کرم رنگ بشه سپس شیر و روغن و آرد شیرینی پزی الک شده و پودر کاکاعو و بکینگ پودر میریزیم و هم میزنیم
۲ ق غ شکر قهوه ای (شکر سفید هم میتونین بریزید)رو داخل تابه ۳۰ سانتی که چرب کردیم میریزیم و برش های موز رو قرار داده و مایه کیک رو میریزیم و در تابه رو گذاشته و روی شعله متوسط فویل قرار میدیم و بعد قابلمه رو گذاشته و میذاریم بپزه و در این مدت بخار جمع شده روی درقابلمه رو با در و برداشتن و زود گذاشتن از بین ببرید که کیک حالت خیسی نگیره و بعد با خلال دندان چک میکنیم پخته یا نه و میذاریم خنک شه بعد از قابلمه دروورده و برای سس شکلاتی ،شیر و نشاسته ذرت و پودر کاکاعو و شکر رو روی حرارت مدام هم زده تا غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برداشته و کره و شکلات رو ریخته و روی کیک میریزیم و با پودر پسته تزیین میکنیم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑
صحبتهای دختر اروپایی خطاب به اقای رائفی پور
ایا دنیا به اخرالزمان رسیده؟
صحبتهای قابل توجه و عجیب این دختر👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
#تاس_کباب_مرغ 🍗
👈کف یه ماهیتابه بزرگ کمی روغن، پیاز ورقه شده، روی پیاز تکه های مرغ، روی مرغ گوجه و سیب زمینی و فلفل دلمه ای چید. نمک ادویه هم لابلای مواد میزد. بعد چند قاشق رب گوجه و روغن و یه کوچولو نمک ادویه رو با آب قاطی کرد و روی همه مواد ریخت. درب قابلمه گذاشته بود و تاس کباب واسه خودش میپخت. آخر پخت چند تکه بروکلی برا خوشگلی و کمی زعفران برای طعم و عطرش بهش زد.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کیک
#کیک_خرما
✍️ مواد لازم:
خرما ٢٠٠ گرم
آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه
جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى
كره ١١٠ گرم
شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ٢٢٠ گرم
دارچين اختيارى
🍜طرز تهيه:
خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
با انتخاب یکی از این ۶ درب، آینده خود را پیشبینی کنید؟؟؟
? شماره 1
? شماره 2
? شماره 3
? شماره 4
?شماره 5
؟شماره6
شادی و نکات مومنانه👇
http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9
جواب 👆👆