#_اسنک_مرغ_چینی روغن سرخ کردنی 1/2 فنجان باترمیلک 1 فنجان آرد 3/4 فنجان آرد ذرت 1/2 فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد سس تند 1 قاشق نمک و فلفل به میزان لازم فیله مرغ خرد شده 500 گرم خرده نان آسیاب شده 1 فنجان مایونز 1/4 فنجان سس فلفل شیرین 2 قاشق عسل 1 قاشق سس فلفل تند 2 قاشق چایخوری ✍طرز تهیه سس:  برای تهیه سس، 4 مورد آخر لیست مواد لازم اعم از مایونز، عسل، فلفل تند شیرین و سس فلفل تند را باهم مخلوط کنید تا یکدست شود. آن را کنار بگذارید. ✍طرز تهیه اسنک:  روغن را در تابهای بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آرام آرام داغ شود. یک کاسه بزرگ بردارید و باترمیلک، آرد، نشاسته ذرت، تخم مرغ، سس تند و نمک و فلفل را درون آن باهم ترکیب کنید. فیله های مرغ را دانه دانه داخل کاسه بیندازید و سپس آنها را درون ظرف خرده های نان بیندازید تا خوب به آنها آغشته شوند.تکه های مرغ را درون روغن بیندازید و سرخ کنید تا طلائی رنگ و ترد شوند. وقتی آنها را از روغن بیرون آوردید، روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها چیده شود. سپس آنها را در ظرف سرو بچینید و با سس مخصوصی که از قبل تهیه کرده بودید، آن را سرو کنید. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»  🥝🥝🥝🥝🥝 @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش بستنی خانگی🍓 #گیف_آموزش_بستنی_خانگی😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

مهارت😅👌 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

‍ ❇️ عوامل هضم کننده غذا در سخنان آیت الله تبریزیان : ✅ امام رضا علیه السلام: مصرف آب سرد بعد غذا موجب هضم غذا می شود. ♻️ نکته:مصرف آب بعد گوشت و غذای چرب بهتر است با تاخیر انجام شود. ✅ امام صادق علیه السلام: خوردن انار به خصوص همراه پیه اش بعد غذا موجب هضم غذا می گردد. ✅ پیامبر اکرم صل الله علیه و اله: خوردن ترکیب آویشن و سیاه دانه و زنیان تاثیر قوی در هضم غذا دارد. ♻️ نکته:آویشن دو برابر بقیه استفاده می شود. ✅ امام صادق علیه السلام: پنیر موجب هضم غذای قبل می گردد. ✅ امام صادق علیه السلام: ریحان کوهی یکی از خصلت های هشت گانه ان هضم کننده گی غذاهاست. ✅ پیامبر اکرم صل الله علیه واله: خرمای برنی یکی از خصلت های نه گانه آن هضم کنندگی غذاهاست. ✅ پیامبر اکرم صل الله و اله و سلم: شیر شتر برای ناراحتی معده مفید است. ✅ امام صادق علیه السلام: ترب هضم کننده غذاهاست. ✅ پیامبراکرم صل الله علیه واله: خوردن کاهو موجب هضم غذا می شود. ✅ امام رضا علیه السلام: خوردن و جویدن کندر موجب هضم غذا می شود.

⁨بسم الله الرحمن الرحیم #سلامتی #روح #جسم #غـــــذا ♻️نگاهی به آداب غذای شیخ رجب علی خیاط : 1⃣جناب شیخ بیشتر وقت ها از غذاهای ساده استفاده می کرد مثل سیب زمینی و فرنی 2⃣سر سفره روبه قبله و دو زانو مینشست 3⃣گاهی هم بشقاب را به دست میگرف 4⃣همیشه غذا را با اشتهای کامل میخورد 🔺و گاهی مقداری از غذای خود در بشقاب یکی از از دوستان که دستش میرسید می گذاشت 5⃣هنگام غذا خوردن حرف نمیزد و #ادب : دیگران نیز به احترام ایشان سکوت می کردند 6⃣اگر کسی او را دعوت می کرد اکثر اوقات دعوت را* باتوجه *میپذیرفت و گاهی ام رد می کرد 7⃣از غذای بازار پرهیز نداشت 🔶 ولی از تاثیر خوراک در روح انسان غافل نبود و برخی دگرگونی های روحی را نشات از غذا میدانست آیه : 🌺"یا ایها الذین آمنوا کلوا من طیبات ما رزقناکم»؛ ای مومنان! از روزی پاکیزه که به شما دادیم بخورید 🌺 🔻امام حسین علیه السلام با اشاره به یکی از علل رفتار پست و ناهنجار کوفیان در کربلا می فرماید: «قد مُلئت بطونکم من الحرام؛ شکمهای شما از حرام پر شده است». 🔻امام رضا علیه السلام فرمود: «بدان که نیرو و توان و روح و روان، تابع مزاج بدنها می باشد». 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

خنده کن هرصبح بر رخسارهٔ نیکوی عشق خانه ی دل را گلستان کن به عطر و بوی عشق خوشه ای از نور برچین صبحگاهان با طرب چون پرستوهای عاشق پرگشا تا کوی عشق ❤️ سلام صبح بخیر🌺 هفته‌تون مملو از شادی و آرامش و مهر☺️ امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍 با ذکر #یارحمان✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#مربا_توت_فرنگی🍓🍓😍 اول توت فرنگی هارو خوب میشوریم و بعدش درشت هاشو تیکه میکنیم تا یه دست بشن میریزیم تو یه طرف و با دولیوان‌ شکر میذاریم یه شَب تا صبح بمونه(اگر میخواید سریع اماده شه و یا شیره ی بیشتری بده یکم مث من آب بریزین) بعد از موندن خودش آب میندازه و بهتر میشه حالا زیرشو کم میکنیم تا بپزه اگر زیاد بپزه قهوه ای میشه و دیگه خواهرشهر کُش نیست 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

#شورسیر 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»  🥝🥝🥝🥝🥝 @menoeslami

میزبانی در سیره پیامبر بر سفره های جمعی، رسول خدا (صلی الله علیه و آله) زودتر از همه دست به غذا می برد و دیرتر از همه دست از غذا می کشید تا دیگران بدون حجب و حیا و خجالت کشیدن، غذا بخورند. می فرمود تا هر کس از جلوی خودش غذا بخورد. آن حضرت غذا خوردن به تنهایی را دوست نداشت و تنها غذا نمی خورد. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»  🥝🥝🥝🥝🥝 @menoeslami

#کشک_و_بادمجان_دودی من این غذا رو دوست دارم چه سرخ شده چه کباب شده . بادمجان ها رو شسته و روی باربیکیو یا حتی شعله های گاز کبابی کنید پوست کنده ساطوری یا بکوبید بزارید کنار حالا پیاز داغ درست کنید نمک و فلفل سیاه و زردچوبه هم افزوده بادمجان ها رو اضافه میکنیم نصف فنجان اب تایم بیست دقیقه ای میدم تا بپزه گردو ی خرد شده و سیر داغ و نعناع داغ هم اضافه میکنیم بنا بر ذائقه ی خانواده و کشک . 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»  🥝🥝🥝🥝🥝 @menoeslami