💠اتفاقی جالب در برنامه تلویزیونی؛ پس از سالها،گذشتن از مشتی که تجربه گر مرگ موقت را در برزخ گرفتار کرد ▪️این قسمت: مرداب : چگونه‌ دریا شدی؟ چشمه: گذشتم... ▫️تجربه‌گر : آقای محمود شاهی 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2563474 ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

#لوبیا_پلو که غذای موردعلاقه همه شماست وهمه تخصص خاصی دردرست کردنش دارید. من به این روش درست میکنم👇 موادلازم: برنج 6پیمانه پلوپز گوشت گوسفندی 400تا500گرم لوبیا سرخ شده یک کیلو رب یک ق غ پیاز 3عدد گوجه فرنگی 5،6عدد ادویه پلویی،نمک،فلفل،دارچین،زردچوبه به میزان لازم طرزتهیه: ابتداپیازهارو نگینی کرده درکمی روغن سرخ میکنیم وگوشت ها رابه تکه های کوچک بریده اضافه وکمی زردچوبه زده سرخ میکنیم،حالا یک لیوان اب اضافه کرده ومیزاریم باشعله ملایم نیم پز بشه حالا گوجه هارو رنده کرده با لوبیا برش خورده وسرخ شده به گوشت اضافه میشه ونمک وفلفل وزعفرون هم اندازه میشه. وقتی گوشت ولوبیا تقریبا پخته شد(له نشه کمی ازپخت داخل پلو صورت میگیره)برنج وابکش کرده ودرقابلمه ای که نون باکمی روغن گذاشتم ریخته(یک ردیف) وروش زعفرون اب کرده وسپس موادلوبیاپلو وروش کمی دارچین وادویه پلویی می ریزیم وسپس برنج،زعفرون،مواد لوبیاپلو،دارچین وادویه و...وادامه داره تااخر که برنج وزعفرون. حالا میزاریم روی اجاق گاز تادم بکشه. نکته اول برنج برای لوبیا پلو نباید زیاد بجوشه باید دو تا سه جوش بزنه تاشفته نشه. نکته دوم تجربه خودم وقتی لوبیا تازه وتفت داده شده برای لوبیا پلو استفاده میشه طعم ومزه خامی میگیره ولی اگراز لوبیا تفت داده شده داخل فریزر استفاده کنیم طعم بهتری داره. نکته سوم من اول گوشت وپیاز میزارم با رب وزردچوبه بعدا (یکساعت بعد) لوبیا وزعفرون ونمک وفلفل اضافه میکنم تالوبیا زیادله نشه. پ.ن. گوشت میتونه تا600گرم هم مصرف بشه(هرنفرتقریبا80تا100گرم گوشت بدون استخوان) nasrin_keshavarz 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#لوبیاپلو 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#دمپخت_افسانه_پز سلام عزیزان روز خوش، امروز دم پخت رو با طعم گشنیز درست کردم عالی و خوش عطر، ابتدا دو عدد پیاز رو تفت بدید بهش زرچوبه و هر ادویه ای دوست دارید بزنید من کاری استفاده میکنم بعد چهار قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کنید و تفت بدید دو عدد گوجه گوشتی رو خرد کنید به مواد اضافه کنید و سیب زمینی مکعبی، یک عدد بادمجون مکعبی، دو عدد هویج مکعبی، رو هم اضافه کنید و تفت بدید، برنج ایرانی(چهار پیمونه) رو که قبلا خیسوندید رو، آبش و خالی کنید و به ازای هر پیمونه برنج دو پیمونه آب اضافه کنید بهش نمک بزنید و دو مشت سبزی گشنیز خرد شده به همه مواد اضافه کنید روغن هم اضافه کنید و چند قل که خورد زیر پلو رو کم کنید و بزارید دم بیاد. و در آخر کار بازم یه مقدار گشنیز خرد شده اضافه کنید تا عطرش بیشتر بشه نوش جان پ. ن. این مقدار مواد من چهار پبمونه برنجه(پیمونه پلو پزی) 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

✅نکات فرم گرفتن سفیده تخم مرغ: 👈سفیده باید تازه باشد. 👈سفیده نباید حاوی ذره ای از زرده باشد. 👈وسایلی را که سفیده رو با آن میزنیم مثل همزن دستی و برقی باید تمییز و فاقد هرگونه چربی باشد. 👈بزرگ بودن کاسه در حجیم شدن سفیده ها موثره. دقت کنید که کاسه انتخاب شده جای کافی برای حجیم شدن رو داشته باشه. 👈سرعت همزدن باید زیاد باشد. 👈برای زدن سفیده از ظرف آلومینیومی استفاده نکنید چون رنگش تیره می شود. 👈در مواردی که شکر به سفیده اضافه میکنید ، ابتدا سفیده رو میزنید و قتی سفت شد شکر اضافخه میکنید اونقدر هم میزنید تا رد همزن روی آن باقی بمونه. 👈برای آنکه سفیده تخم مرغ سریع تر زده شود ذره ای نمک بهش اضافه کنید .به این ترتیب نه تنها با سرعت بیشتر بلکه راحتتر انجام می پذیرد. 👈ابتدا آن را در دمای محیط قرار دهید سپس هم زدن را شروع کنید. 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#سمبوسه_گوشت_قارچ گوشت چرخکده 200گرم قارچ ورقه شده 150گرم پیاز سرخ شده 1عدد تمبرهندی 1بسته نمک و فلفل و ادویه نان لواش به تعداد لازم اول پیازداغ و گوشت رو خوب تفت میدیم و قارچ رواضافه کرده وقتی اب قارچ جمع شد ادویه و تمبرهندی که تواب جوش ازقبل صاف کردیم روبهش اضافه و میزارم ابش کشیده بشه و لای نان لواش میپیچیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم. نوش جان😊 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#پودر سیر خانگی فیلم 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#شيك_ميزبانى_كنيد یه ایده ساده و جالب با الویه قالبی😍 با قالب یا کاتر موردنظرتون نون تست رو قالب بزنید ولی از داخلش خارج نکنید مقداری سس مایونز روی نون تست کف قالب مورد نظرتون بمالید الویه رو داخل قالب ریخته و با پشت قاشق پخش کنید و روش رو با مزه و یا سبزیجاتی‌که دوست دارید پر و تزیین کنید من از کلم بنفش،خیارشور،سفیده و زرده تخم مرغ پخته و هویج استفاده کردم که همشون رو با رنده دندونه ریز ،رنده زدم بعد از پر کردنه قالب به خاطر داشتن نون تست در کف قالب به راحتی از ته قالب بیرون میاد 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

واما #ته_دیگ_برگ_مو دلبر وخوشگلمون که کلیپ کاملا گویاست،کف قابلمه روغن بریزید دُم برگ موهای کوچیک رو بگیرید کف قابلمه بچینید روش برنج زعفرانی بریزید که دلبرتر بشه وبعد برنج ساده ودر آخر برنج روبه مدت چهل و پنج دقیقه دم کنید و روغن برنج رو بدین ودر ظرف مخصوص برگردونید به همین راحتی☺😍👌🏼 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#رولت_گوشت_ومرغ 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

نان به شکل قو تا درست کردن قیف میوه🍇🍑🍒🍓 فقط با ترفند های حرفه ای استفاده از خمیر نان 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

نوشابه خانگی ۳ طعم متفاوت😋 نوشابه لیمو و ریحان💚 نوشابه ماچا💚 نوشابه پرتقالی🧡 یه چیزی توی مایه های شربت سکنجبین 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کوکو_سبزی_ کوکو سبزی جزی غذاهای پرطرفدار وخوشمزه ماست در ظاهر خیلی راحته ولی اگر یه سری نکات را رعایت نکنید کوکوی مناسبی نخواهیم داشت اول سبزی کوکو باید کاملا بعد شستن آبش بره وخشک باشه وحتما ساطوری وکاملا ریز باشه دوم تخم مرغ را هیچوقت یکجا به مایع کوکو اضافه کنید باید دونه دونه اضافه کنید تا مثل ماست بشه سوم حتما زرشک را بعد شستن خوب که ابش رفت با کمی ارد مخلوط کنید واز الک رد کنید تا اضافه ارد گرفته بشه وتوی کوکو دور زرشک خمیری نشه این کار باعث می شه زرشک ته نشین نشه ونسوزه چهارم گردوکاملا دلخواه است ولی طعم خیلی خوبی به کوکو میده ونباید کاملا پودر باشه کمی دندون گیر باشه پنجم زدن ارد به کوکو سبزی باعث می شه خیلی بافت نرم ولطیفی داشته باشه پس اصلا حذفش نکنید ششم نسبت سبزبها را خود فروشنده میدونه ولی شوید باید کمتر باشه چون اب می اندازه وکاهو هم ما توی شیراز حتما میزنیم خیلی عالیه در حد چند برگ وبقیه سبزیها به نسبت مساوی سیر سبز دلخواه است ولی خیلی کم بزنید اگر داشتید هفتم سبزی شامل تره وجعفری وگشنیز وشوید وکاهو وکمی سیر تازه است طرز تهیه من 450گرم سبزیم بود خرد شده البته با دوقاشق زرشک ودوقاشق پر گردو و زردچوبه وپودر دارچین و فلفل سیاه و ادویه مخلوط که عطاری داره وپودر پیاز وپودر رنجبیل زدم و مخلوط کردم وتخم مرغ را دانه دانه اضافه کردم واسه من پنج تا تخم مرغ برد وبعد نمک وسه قاشق ارد زدم فرقی نداره چه اردی گندم یا سفید وخوب مخلوط کردم اگر خواستید قالبی باشه روغن را توی تابه که ریختید هم زمان قالب را هم بذارید تا کاملا داغ بشه وحتما اطرافش را چرب کنید ومایع کوکو را بریزید واجازه بدین خودش را بگیره وارام قالب را در بیارید حتما با حرارت ملایم باشه تا کوکو مغز پخت بشه اگر احیانا یه گوشه قالب چسبیده ارام با توک چاقو جدا کنید هر چی قالب داغتر بشه کار بهاش راحتره ویا میتونید با قاشق ومدل ساده درست کنید یا توی تابه بکجا بریزید وبعد پخت برش بزنید فکر کنم همه نکات را گفتم با نان سنگک وماست محشره نکته..... اگر دیدید کوکوی شما وا میره ارد اضافه کنید هیج اشکالی نداره خیلی لطیف وعالی می شه tnavoashpazi 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#پيراشكى_سبزيجات_تركيه كليپ این خوشمزه رو حتما ببينيد👇 ي نوع پيراشكى براى صبحونه كه عالى ميشه و به خاطر سبزيجاتى كه توش هست عطر بينظيرى داره . دستور👇🏻 مواد لازم تخم مرغ:1 عدد مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ شير ولرم:1 استكان چ آب:نصف استكان چ فلفل قرمز:1 عدد قسمت سبز پيازچه:4 عدد جعفري :مقدارى پنير سفيد بي نمك نمك:1 ق م خ آرد:3 پيمانه طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#همبرگرخانگی موادلازم گوشت چرخ کرده600 گرم آرد سوخاری2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 2 عدد تخم مرغ 1 عدد فلفل سیاه نمک nika_foods دستور تهیه و پخت نکته مهم : گوشتی که مقداری چربی دارد استفاده نمایید. برای شروع گوشت چرخ کرده را روی یک سطح صاف پهن می کنیم. حالا پیاز را رنده می کنیم و آبش را به طور کامل می گیریم. سپس پیاز آب گرفته را روی گوشت چرخ کرده می ریزیم. در مرحله بعد سیر را له می کنیم و مانند پیاز به گوشت اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ را نیز روی گوشت می شکنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد می ریزیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم. گوشت همبرگر را خوب ورز دهیم. آرد سوخاری را روی گوشت می ریزیم. تا بافت گوشت کمی سفت تر شود. در صورتی که گوشت شل بود مقدار آرد سوخاری را کمی بیشتر می کنیم. البته استفاده از آرد زیاد باعث می شود که همبرگر ما در پایان کار سفت شود. حالا گوشت را مانند دایره حالت می دهیم آنها را به مدت حداقل 1 ساعت داخل فریزر قرار می دهیم. در مرحله بعد همبرگر ها را می توانیم داخل تابه سرخ کنیم. سپس نان ها را با پیاز حلقه ای خیارشور ، کاهو ، گوجه فرنگی و همبرگر پر می کنیم و سپس با سس مورد علاقه خود ( معمولا سس مایونز ) همبرگر را سرو می کنیم. 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍺یک #نوشيدني خوشمزه 🍌طرز تهيه:يدونه موز يخ زده+يك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام)+يك ق غ كره بادوم زميني+نصف ليوان قهوه سرد+نصف ليوان #شير_بادام يا شير 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#وافل_بلژیکی 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

💯 ناجی کودک،قاتل کودک شد📛 🔹مردی که بچه را از استخر نجات داد یک هفته بعد بچه را کشت😳😰😱 داستان عجیب کشتن کودک توسط فردی که چند روز قبل جان آن کودک را نجات داده بود! http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340 کلیپ وحشتناک سنجاق شده بالای کانال👆

فروشگاه مجازی صنایع دستی سلمان درایتا افتتاح شد از خوزستان واصفهان وکرمان تا مشهد وزنجان و... ازسرتاسر ایران عزیز هنر دست زنان ومردان ایرانی را دورهم جمع کردیم❤️ ارسال به سراسر کشور ازطریق پست وباربری https://eitaa.com/joinchat/2130575491C538c7e21ac ارزش تماشا کردن رو داره،به کانال ما سربزنید😉

💠ضجه و ناله بازماندگان با روح میت چه می کند؟ ▪️این قسمت: ادامه ماجرا ▫️تجربه‌گر : آقای محمد زمانی قلعه 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2562120 ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak