فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍅🍅لواشک گوجه فرنگی با طعم ترش و ملس و عطر گوجه فرنگی 🤤
@food.fahimeh
@food.fahimeh
مواد لازم
گوجه فرنگی
رب انار یا رب آلوچه یا هر نوع میوهای
که دوست دارین مثل گلابی، هلو، آلو، سیب، شلیل یا آلبالو و.......
نمک
پودر گلپر
#لواشک #لواشک_خونگی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سنگی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست کندن گردو
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمپخت کازرونی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
دمپخت کازرونی؟؟یا دمپخت شیرازی؟؟
مسئله این است🤣🤣🤣
.
با کسب اجازه از کازرونی های عزیز و اهل فن اگه کم و کسری داره بهم بگید😉🙏🏻
.
@cook.fatimaa
@cook.fatimaa
.
مواد اصلی
برنج : به مقدار لازم
شوید تازه یا شوید خشک: یک پیمانه
سیر خشک یا سیر تازه :دو حبه
لوبیا چشم بلبلی :نصف پیمانه
گوشت کنجه یا دنبه :به مقدار لازم
ترخون خشک یا ترخون تازه :۴ق غ
کلم قمری ۱عدد
پیاز ۲عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه زردچوبه وپودرردارچین
به مقدار لازم
.
🔺نکته ها:
.
۱
اگه برنجتون محلیه که خیلی نباید خیس بخوره خیلیا اصلا خیسش نمیدن ولی اگه معمولیاست با آب جوش خیسش کنید بزاریدش کنار
۲
گوشتتون رو با یه دونه پیاز تفت بدید ادویه وفلفل زیاد بهش بزنید( دمپخت باید تیز وچرب باشه پس دمبه حتما داخلش کنیداصلا بوی دمبه حس نمیشه داخل دمپخت ).
۳
بعد لوبیا هارو بریزید داخلش با کلم هایی که حبه ای خردشون کردیم وقتی پیازتون کاراملی شد وسرخ شد چهارلیوان ونیم اب بریزید داخلش وبزارید بپزه
۴
وقتی گوشتتون پخت باید دولیوان آب بیشتر داخلش نباشه چون برنجتون شل میشه دمبه هارو از گوشتتون جدا کنیدوخوب بکوبیدش گوشتتون رو میتونیدهم ریش ریش کنید یا مثل مال خودم کنجه باشه .
۵
اگه ترخون وشویدتون تازست که نیاز به یه تفت کمی داره ولی اگه داخل فریزر باشه نیازی به تفت نداره حالاسبزیامون رو به مواد گوشتیمون اضافه میکنیم نمک وفلفلشو تنظیم کنید دوتا جوش که خوردن برنجتون رو بهش اضافه کنیدکمی روغن بریزیدوبا مواد مخلوطش کنید.
۶
شعله گازتون کم نباشه متوسط رو به بالا باشه بعد که آبش تبخیر شد شعله رو کم کنید
۷
اگه دیدید دونه برنجتون نرمه و آب داره شعله رو بلند کنید برنجتون رو آروم هم بزنید تاآب اضافیش تموم بشه اگه دونه برنجتون خشک بودوآب نداشت نصف پیمانه آب بهش اضافه کنید دمکنی بزارید روش ودمش کنید با ترشی بادمجون و سالاد شیرازی عالیه نوش جان😊
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 خودت سهسوته دنت بیسکوییتی درست کن.
چی لازم داریم:(برای دو نفر)
📌نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
📌شکر ۲ قاشق غذاخوری
📌پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
📌بیسکوییت مادر ۶ عدد
📌شیر یک لیوان
📌خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
📌وانیل نوک قاشق چایخوری
.
.
نکات:
میتوانید به جای بیسکوییت مادر، از بیسکوییت پتیبور یا بیسکوییت لوتوس استفاده کنید.
وقتی قابلمه رو روی حرارت ملایم میگذارید حتما مدام هم بزنید. وقتی که شیر گرم شد و بخار کرد بهش بیسکوییت خرد شده و الک شده رو اضافه کنین و هم برنین تا به هم نچسبه و مواد غلیظ بشه و شروع به غل زدن کنه.
خامه هم دمای محیط رو حتما قبل از اضافه کردن، با دو قاشق از مواد داخل یه ظرف همدما کنین و سپس به قابلمه اضافه کنید تا خامه نبرد. وقتی مواد یکدست شد وانیل رو اضافه کنید.
کمی بعد حرارت را خاموش کنید.
اگر خیلی غلیظ بود بهش دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنین. فقط اول با مواد همدما کنین.
همانطور داغ داخل ظرف سرو بریزید و حدود یک الی دو ساعت بگذارید یخچال تا خودشو بگیره.
نوش جونتون
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_رژیمی👩🍳
مواد لازم📝
3/4 استكان كمر باريك ارده
1/2 استكان كمر باريك شيره انگور
1 عدد تخم مرغ
1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
Foody.landمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزا_پپرونی_سنگی👩🍳
۳۰۰ گرم آرد
۱۵۰ گرم آب ولرم
۸ گرم خمیر مایه
۸ گرم شکر
۴ گرم نمک
۱ ق غ روغن زیتون
۲۰۰ گرم پپرونی
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری کوبیده تو خونه بپز
خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن..
سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بستنی خونگی عالی👩🍳
Turk_fooمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دمنوش_به👩🍳
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ساندویچ لوکرب بدون نون👩🍳
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_رژیمی👩🍳
مواد لازم📝
3/4 استكان كمر باريك ارده
1/2 استكان كمر باريك شيره انگور
1 عدد تخم مرغ
1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
Foody.landمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
کلی نان لقمه ای یادگرفتم که فقط تو ۲۰ دقیقه حاضر میشه 👌
ماندگاریش یک هفته☺️😊
نان لقمه ای فوری یکی از انواع نان های خوشمزه و فوری است که برای صبحانه و میان وعده دانش اموزان و مهمانی مناسب است ادامه مطلب 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
خانم هااااااااااااا اگه بچه مدرسه ای دارین این مطلب رو این لینک بخونید طرز درست کردن چندتا صبحانه مفید برای دانش آموزان رو نوشته من درست کردم دخترم خیلی استقبال کرد.😍😍
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داروی معچزه گر سرماخوردگی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a