. . سلام به روی ماهتون🥰 امیدوارم حال دلتون عالیه عالی باشه😍 ‌ ‌ @add.hanieh_hagshenas @add.hanieh_hagshenas کوکو لوبیا سبز مجلسی تبریز از خوشمزه ترینهاست و هر کی خورده عاشقش شده 🥰😍 ‌ این کوکوی خوشمزه گل سر سبد اکثر مراسم و مهمونیای ما تبریزیاست که سفره ها و میزهامونو با ترکیب دلبرش جذابتر میکنه 😍🥰 ‌ ضخامت این کوکو هر چقدر بیشتر باشه جذابیتش بیشتره👌😍 ‌ من ایندفعه قالبی و تک نفره درست کردم که خیلی عالی شد ❤️ #کوکو_لوبیا_سبز_قالبی #کوکو_لوبیا_سبز_هانیه #کوکو_لوبیا_سبز_مجلسی_هانیه حدود نیم کیلو لوبیا رو تمیز کرده و ریز خرد میکنیم وبا مقداری آب میپزیم وآب کش میکنیم ، ۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز متوسط رنده شده ویک حبه سیر رنده شده یا یک ق چ پوره سیر یا پودر سیر یا سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و4دونه سیب زمینی متوسط کوچیک رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وتوی همون روغن گوشت رو تفت داده وبعد لوبیا و هویج رو بهش اضافه میکنیم کمی ادویه پلویی هم اضافه کرده وتفت میدیم بعد از روی حرارت برمیداریم ونمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه کرده و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم حالا اگه خواستین داخل قالب بریزین مثل فیلم و یا توی تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره ‌برا تزئینش هم میتونید از چیپس هویج و سیب زمینی و زرشک و جعفری استفاده کنید و یا زرشک و خلال پسته و خلال بادوم بریزید ❌حتماً حتماً روغن اضافی مواد رو موقع سرخ شدن و جمع کردن از تابه بگیرید و نیاز هم نیست داخل تابه روغن زیادی بریزین موقعی که مایه کوکو رو میریزین ‌ ❌فر نیاز نیست از قبل گرم بشه کوکو رو داخل فر ۱۹۰ درجه به مدت نیم ساعت بذارید و چک کنید اگه نیاز بود بذارین کمی بیشتر بمونه ‌ ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🌿زندگی سالم از اینجا شروع میشود🌿 دیابت شیرینی زندگی شمارا به تلخی تبدیل میکند🥺 باما همراه باشید تا یک شروع دوباره برای لذت بیشتر از زندگی و جمع خانوادگی خود را ایجاد کنید.👨‍👩‍👧‍👦 لینک دعوت به کانال👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1725498107Cfed70454ff سلامتی شما ماموریت ماست🫡 فرم مشاوره زیر را پر کنید 👇👇 https://formafzar.com/form/m2uy3

🕊 کمک به کودک مبتلا به ضایعه نخایی و #سرطان_خون 🏮 پسر بچه ۷ ساله مبتلا به #سرطان_خون به علت عوارض ناشی از شیمی داری دچار ضایعه نخایی شده و شرایط سختی رو میگذرونه! خانواده‌ توان تامین هزینه های آزمایش ، شیرخشک مخصوص ، پوشک و..‌ رو ندارن! 🍃 تسلای دل امام زمان عج و به نیت فرج در روند درمان و معیشت این کودک معصوم، سهیم باشید. شماره کارت‌ #رسمی به‌ نام مجموعه جهادی #چشم_به_راه (هر قوطی شیر خشک رژیمی ۸۰۰ هزار_پوشک ۲۰۰) ●

5041721111927118

●

5041721112091989

●

5892107046668854

●

6063731105809819

Ir820150000003101094929079

🪩 ارتباط و اطلاعات بیشتر 👇 ┏━━━━━━━━━━━━━━━🇮🇷┓ https://eitaa.com/S7QfvmVIh2MaXNEm ┗🕊━━━━━━━━━━━━━━━┛ مبالغ اضافه صرف سایر امور خیر می شود.

این برگر گیاهی با برنج درست میشه و نان نداره بفرست واسه دوستای که عاشق برگر گیاهی هستن مواد لازم برنج پخته شده تخم مرغ ادویه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

این یه غذای اسیایی هستش که طعم و مزه خاصی داره ، بفرست واسه دوستای که عاشق غذای تند و شیرین هستن. ادویه ها : سس تریاکی ۱ ق غ سویا سس ۱ ق غ سس هالوپینوی قرمز ۳ ق غ شکر قهوه ای ۱ ق غ فلفل قرمز ۱ ق چ کنجد خام ۱ ق غ زعفران ۱ ق غ نمک به دلخواه #آشپزی #اشپزی #اشپزی_خونگی #غذای_ایرانی #غذای_فوری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

این کته ماکارانی خیلی خوشمزس، و به راحتی میشه تو هر شرایطی پختش مواد لازم برای ۲ نفر ماکارانی ( هر مدلی شد ) ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد فلفل کاپی شیرین ۱ عدد زردچوبه ۱/۲ ق چ فلفل قرمز ۱/۲ق چ ادویه تندوری ۱/۲ ق چ سس هالوپینوی قرمز ۲ ق غ نمک به دلخواه کنجد و پیازچه برای تزئین #آشپزی #اشپزی #آشپزی_آسان_لذیذ #ماکارانی #اسپاگتی #غذای_گیاهی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

تقریبا از همه جای گوشت گوسفند جز ماهیچه میشه برای کباب چنجه استفاده کرد ، گوشت گوساله هم راسته بهترین گزینه هستش ، برای مزه دار کردن و نرم کردن گوشت فقط کافیه از آب پیاز و فلفل سیاه استفاده کنید و مقداری روغن برای کاور کردن ،۲۴ ساعت بهش استراحت بدین اینجوری نرم ترین گوشت و خواهید داشت ، زدن کیوی و انجیر و اصلا توصیه نمیکنم چون مزه گوشت از بین میبره و خواص گوشت و کلا نابود میکنه . بعد از سیخ گرفتن هم حسابی بکوبیدش #آشپزی #اشپزی_خونگی #اشپزی #کباب_چنجه #کباب @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کوکی شکلاتی 👇

کوکی کرینکل شکلاتی @cake_shikmike @cake_shikmike مواد لازم: آرد قنادی ۱۷۰ گرم؛ نشاسته ذرت ۱۰ گرم؛ پودر کاکائو ۱۵ گرم؛ بیکینگ پودر یک و یک چهارم ق چ استاندارد؛ نمک یک پینج؛ کره پاستوریزه حیوانی ۷۰ گرم (در مورد کره گیاهی نکات را ببینید)؛ وانیل پودری خالص یک چهارم ق چ (اگر وانیل شکری استفاده میکنید میزانش رو‌بیشتر بریزید)؛ تخم مرغ درشت ۱ عدد (وزن تخم مرغ حدود ۶۵ گرم عالیست)؛ شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم؛ شیر ۲۰ گرم؛ @cake_shikmike @cake_shikmike طرز تهیه: همه مواد همدمای محیط باشد. کره ی همدمای محیط را حدود یک دقیقه با مفتول دستی بزنید تا باز و کرمی شود. شکر دانه ریز و نمک را اضافه کنید و دو دقیقه با مفتول بهم بزنید. سپس تخم مرغ و وانیل را افزوده و در حد ترکیب شدن مخلوط کنید. حالا شیر را اضافه کنید و در حد ترکیب شدن مخلوط کنید. نیمی از مواد خشک شامل آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را روی مواد الک کنید و با لیسک مخلوط کنید. مابقی مواد خشک را نیز اضافه کنید و با لیسک خمیر را جمع کنید. روی خمیر را با مشما بپوشانید و یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس از خمیر گلوله های ۲۵ گرمی بردارید و در دست گرد کنید. خمیرهای گلوله شده را اول در شکر دانه ریز و بعد در پودر قند بغلتانید و با فاصله در سینی فر که کف آن را کاغذ روغنی یا صفحه نسوز پهن کرده اید، بگذارید. اگر بعد از غلتاندن در شکر مجددا کمی در دست گرد کنید و بعد در پودر قند بزنید، ترکهای کوکی مرتب تر میشود اما دقت کنید شکر نباید بیش از حد جذبِ خمیر شود و باید روی پوسته بماند. سینی را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۱۵ الی ۱۸ دقیقه بگذارید تا زمانیکه زیر کوکی ها در حد کمی تغییر رنگ دهد. سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید کوکی ها خنک شوند و سپس از سینی جدا کنید و در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. نکات: این کوکی ها را میتوانید حدود یک هفته در یخچال و سه ماه در فریزر نگهداری کنید. قبل از سرو حتما در دمای محیط بگذارید. حتما از شکر دانه ریز استفاده کنید و اگر شکرتان دانه درشت است، آن را یکی دو‌ پالس در آسیاب میکس کنید. به این کوکی میتوانید طعم های مختلف مثل نسکافه یا پودر قهوه یا اسپرسو اضافه کنید. اگر از کره گیاهی استفاده میکنید، ممکن است لازم باشد ۱۰ الی ۱۵ گرم به آرد اضافه کنید. با این میزان مواد حدود ۱۷ عدد کوکی ۲۵ گرمی خواهید داشت. منظور از قاشق چایخوری استاندارد، قاشق با گنجایش پنج میل است‌. نوش جان #کوکی #کیک_خانگی #کیک کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

عجب خلاقیتی😍👏 #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیک حلوا⁣ @cake_shikmike @cake_shikmike 🔴🔴🔴 سلام عزیزان طاعتتون قبول حق🙏🌹 برای کیک حلوا بیشتر از کیک هل وگلاب استفاده میشه 🥰ولی کیکهای پایه دیگه هم عالی میشه که اینجا ،از کیک شکلاتی که آموزششو قبلا گذاشتم استفاده کردم❤⁣ ⁣ @cake_shikmike @cake_shikmike ⁣ 🔴🔴 مواد لازم:⁣ ⁣ 1_رسپی کیک شکلاتی و حلوا مجلسی آسون داخل پیج.⁣ ⁣ 2_سطح کیک شکلاتی ،کمی با گلاب خیس میکنیم بعد حلوا رو پایپ میکنیم(تا حلوا به کیک بچسبه).⁣ ⁣ 3_برای حلوا دکور،حلوا رو با کمی گلاب رقیق میکنیم تا راحت ماسوره بخوره.⁣ ⁣ 4_ماسوره استفاده شده برای گل و حاشیه؛ماسوره رزت یا D2⁣ ⁣ 5_تزئین؛خلال پسته،بادام،غنچه گل محمدی،مروارید خوراکی⁣ ⁣ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

آیس آمریکانو⁣ نوشیدنی کافی شاپی⁣ @cake_shikmike @cake_shikmike ⁣ ❤ممنون با لایک و کامنتت بهم انرژی میدی 🥰🙏⁣ 🔴🔴🔴مواد لازم:⁣ ⁣ قهوه اسپرسو 1شات⁣ ⁣ آب سرد 1لیوان⁣ ⁣ یخ به مقدار لازم ⁣ ⁣ 🔴🔴طرزتهیه:توضیح کامل در ویدئو ⁣ @cake_shikmike @cake_shikmike ⁣ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

عاشق های حلوا ، اونم رو آتیش واقعا خوشمزه و خوردنی هستش . مواد لازم : آرد ۳ لیوان ( دسته دار فرانسوی ) کره ۵۰ گرم روغن مایع ۱ لیوان دسته دار فرانسوی مواد لازم شربت حلوا شکر ۳ لیوان دسته دار فرانسوی آب ۳ لیوان زعفران اب کرده ۲ ق غ گلاب ۱/۲ ق غ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

با قابلمه و مقداری نمک فر درست کن و مرغ و بریان کن بدون روغن و کاملا سالم برای سس پیاز رنده شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ پودر کره ۱ ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ اورگانو ۱/۲ ق چ پاپریکای دودی ۱ ق چ سس کچاپ ۱ ق غ آب لیمو ترش ۱ ق غ نمک به دلخواه جعفری خشک ۱ ق غ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽