#سبزی_پلو ( شوید پلو )
برنج رو ابکش کرده ولایه لایه شوید خشک یا تازه و یه پیاز رنده سرخ شده با یه سیر رنده شده را میگذاریم تا دم بکشد .
ماهی تیلا پیلا سه عدد
پیاز 1عدد
سیر ۶عدد
آب لیمو
زعفران یک قاشق
نمک فلفل زردچوبه وزنجبیل به مقدار لازم
ادویه ماهی 1قاشق چایخوری
ماهی تیلا پیلا به صورت فیله درش آوردم(ماهی های من به صورت فیله بود) یک عدد پیاز رنده ریز کردم همراه سیر رنده شده را با نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو ،ادویه ماهی مخلوط کردم و فیله ماهی گذاشتم تو مواد به مدت 1ساعت بمونه تا طعم دار بشه...
در آخر در روغن داغ با حرارت کم سرخشون کردم.پیشنهاد میکنم حتما ادویه ماهی تهیه کنید خیلی خوشمزش میکنه و درمخلوط آرد با زردچوبه و یه ق غ پودر سیر وکمی پودر پاپریکا وفلفل قرمز می غلطانیم وسرخ میکنیم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
اینم از سیب زمینی رژیمی😍
#سیب_زمینی_تنوری
سیب زمینی رو برشای بزرگزدم حدود۵دیقه تو آبجوش ریختم با ی ق نمک.ادویه ها شامل فلفل فراوون پودر سیر اویشن زردچوبه کمی و شوید با ۳ ق روغن زیتون با سیب زمینیا مخلوط کردم و رف تو فر برای ۲۰دیقه با دمای ۲۰۰.
پنیرم بریزین روش نوش جان😍
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#مهلبیه_نارگیلی
۴ لیوان شیر نارگیل.شکر به مقدار لازم بستگی به ذایقه خودتون داره که چقد دوست دارید شیرین باشه و۴ قاشق نشاسته ونصف لیوان پودر نارگیل رو با هم مخلوط کرده میذاریم رو حرارت غلیظ که شد یه بسته خامه صبحانه بهش اضافه کرده و کمی زعفران و خوب مخلوط میکنیم بعد از رو حرارت بر میداریم کمی که خنک شد در لیوان ها میریزیم ودر یخچال میذاریم دوستان از شیر ساده هم میتونید استفاده کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
خاطرات : توجه ومعجزه حضرت زهرا علیها السلام به فرزندان خود 🌺
آقای قدس می گوید:
« روزی آقا فرمودند)ایت الله بهجت ره( یکی از ثروتمندان رشت که در نجف اشرف ساکن بود دختر خود را به ازدواج یک روحانی سید که خیلی فقیر بود در آورد، از آنجایی که خانم در خانواده ثروتمند بزرگ شده بود به هیچ وجه حوصله غذا درست کردن برای آقا را نداشت. شبی حضرت فاطمه زهرا علیها السلام را در خواب دید، حضرت به او فرمود: دخترم، چرا با پسرم خوشرفتاری نداری و برای او غذا درست نمی کنی؟ وی در خواب. جواب داد که من حال غذا درست کردن برای این آقا را ندارم. حضرت اصرار کردند و او همان جمله را تکرار کرد.
تا اینکه حضرت زهرا علیها السلام فرمودند: شما فقط مواد لازم خورشت را آماده بکن و داخل قابلمه بریز و روی چراغ بگذار، لازم نیست که دستکاری کنی.
در این هنگام از خواب بیدار شد و تعجب کرد، بعد به عنوان امتحان همان کار را انجام داد، وقت ظهر یا شام وقتی سرپوش را از قابلمه برداشت دید غذا آماده است و عطر خورشت خانه را معطر کرد. وی همواره به این صورت غذا می پخت و حتی روزی مهمان داشتند مهمان گفت من در طول عمرم اینطور غذا نخورده ام.
تعجب اینکه آن خانم با اینکه این کرامت را بارها می دید، باز حوصله درست کردن غذا را نداشت. »
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون های به این خوشکلی دیده بودید تا حالا ...؟؟👌😁
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹برایت دعا میکنم
هر آنجا که در زندگیات
تیرگی است نور قرار گیرد
هر آنجا که اضطراب است
آرامش قرار گیرد
هر آنجا که درد است
شفا قرار گیرد
و هر آنجا که غم است
شادی قرار گیرد🥰
روزهای پایانی سالتون سبز و قشنگ🌹🍃
امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست
خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارک دو اقازاده
و بهشتی کردن مائده ها با سهیم کردن مادر ،مادران جهان هستی بی بی فاطمه زهرا س
(امام حسن ع و امام حسین ع)
با ذکر شریف #یا رزاق
اگر شرایط اقتصادی اذیتتون میکنه یا رزاق بگید به خوراکی ها و غذاها
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
👇👇👇کانال عمومی👇👇👇
(تقویم همسران)
@taghvimehmsaran
(اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانالهای تقویم نجومی اسلامی)
✴️ دوشنبه 👈 26 اسفند 98
👈21 رجب 1441👈16 مارس 2020
@taghvimehmsaran
🕌مناسبت های اسلامی.
🏴شهادت حضرت زهرا علیها السلام به روایتی.
🌙🌟احکام اسلامی و دینی.
📛تقارن نحسین صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند.
📛 ازقسم دروغ پرهیز شود.
📛امور ازدواجی پرهیز شود.
✅ برای حجامت و خون دادن خیلی خوب است.
✅قربانی کردن خون ریختن عقیقه فرزند و لو بزرگ شده باشد خیلی خوب است.
👶مناسب زایمان نیست.
🤒بیمار امروز شفا یابد ان شاءالله.
🛫 مسافرت مکروه است اگر ضروری است حتما همراه صدقه باشد.
👩❤️👩حکم مباشرت امشب.
مباشرت شب سه شنبه مستحب و فرزند ان دهانی خوشبو دارد نرم دل و پاک زبان است. ان شاءلله.
🔭 احکام و اختیارات نجومی.
🌓انجام اموری از قبیل:
✳️ختنه نوزاد
✳️دیدار بزرگان سیاست.
✳️و امور تعلیم و تعلم نیک است.
💇♂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ،خوب و موجب دولت و ثروت است.
🔴 #خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری،خوب و باعث روشنی دل است.
@taghvimehamsaran
🔵 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز
مناسبی است و برکات خوبی از جمله قاری و حافظ قران گردد.
👕 دوشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود.
✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد
@taghvimehmsaran
💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
😴تعبیر خواب
شب سه شنبه اگر کسی خواب ببیند
تعبیرش از ایه 22 سوره مبارکه حج است.
کلما ارادوا ان یخرجوا منها من غم اعیدوا فیها..
و از معنای ان استفاده می شود که خواب بیننده را پیش امدی پیش اید که موجب ملال خاطرش شود و هر چه تلاش کند از ان خلاص نگردد. شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید.
@taghvimehamsaran
🌸زندگیتون مهدوی🌸
📚 منبع مطالب ما
تقویم همسران
نوشته ی حبیب الله تقیان
انتشارات حسنین علیهماالسلام
قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
#فوری
سریعا! با شرکت در کمپین فارس نیوز در حمایت از پیامرسان ملی #ایتا ، اعتراض خود را به وزیر ارتباطات منتقل نمایید.
آقای آذری جهرمی سِرورهایی که با پول بیت المال تهیه شده را در اختیار تلگرام و اینستاگرام قرار داده ولی اونها رو از پیامرسان پاک و مستعد #ایتا دریغ میکند. نتیجه می شود همین قطعی چندساعته دیروز
عزیزان؛ ایتا از نظر نرم افزاری قوی است، لکن سِروِر (برای پردازش اطلاعات) و هاست (نگهداری داده ها) کافی در اختیار ندارد زیرا به آقایان #باج_نمیدهد . قطعی امروز نتیجه عدم پیگیری من و شماست.
لینک کمپین فارس نیوز:
https://my.farsnews.ir/c/20105
ثبت نظر و ثبتنام در آن 30 ثانیه طول میکشه...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین🍥
مافین برای صبحانه
مافین سییب و دارچین و جو پرک🍎
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
1_90054864.ogg
699.7K
برنامه بریزید و جلو اسراف رو در هر بخشی از زندگیتون بگیرید
حاج آقا حسینی
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
سلام بچه ها؛
#سیرابی
اون که جگر و قلوه گوسفندی هست که فقط با کره، نمک و فلفل تفت داده شده. اون فلفل دلمه ها هم از ابتکارات مامان بود که خیلی خوشزه شد😉
سیرابی رو خیلی وقت بود هوس کرده بودم. آخرین بار تهران خوردم تو کله پزی معروف بره سفید که مزه آب میداد🙄 اینو از مغازه ترکا گرفتم. خیلی تمیز و سفید هست سیرابیاشون. خودشون هم یه سوپی باهاش درست میکنند به اسم اشکمبه. ما اول سیرابی هارو به برش های کوچیک تقسیم کردیم. بعد خوب شستیم. با آب، پیاز، کمی نخود (برای طعم و قوامش خوبه)، نمک، فلفل و زردچوبه گذاشتیم تو زودپز یک ساعتی پخت. آبش نباید خیلی زیاد باشه وقتی تو زودپز میپزید. چون کم نمیشه. ولی اگه آخرش دیدید هنوز زیاده، با در باز و حرارت زیاد بذارید قل بزنه تا غلیظ بشه. تو قابلمه انقد باید بپزه تا نرم بشه (۴-۵ ساعتی زمان میبره).
خلاصه که خوشمزه شد، جاتون خالی با ترشی ، لیمو ترش و سبزی خوردن خیلی چسبید. جالبه بدونید سیرابی خواص زیادی داره، منجمله اینکه سرشار از ویتامین ب هست، باعث جذب بهتر آهن به بدن میشه، برای درمان کم خونی و تقویت معده و روده مفید هست. همچنین کم کالری هست، هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۰۰ کالری، ۱۶ گرم پروتئین
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_سبزیجات
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
1 استکان شیر ولرم (حدود90تا 100 گرم)
1/2 استکان آب (45 گرم)
1 عدد فلفل قرمز خرد شده
5تا4 عدد پیازچه سبز خرد شده
کمی جعفری
پنیر صبحانه حدود1تا 2 قاشق مرباخوری
1 قاشق چایخوری نمک
3 لیوان آرد (از 3لیوان کمتر بریزید در آخر کم کم اضافه کنید)
در ظرف مناسب آرد را ریخته(مقداری از آرد را بردارید ودرآخر اگر خمیر چسبندگی داشت کم کم اضافه کنید) ودر وسط آن به ترتیب همه مواد ریخته واز کنار ظرف مواد را جمع ومخلوط کنید وخوب ورز دهید تا چسبندگی آرد گرفته شود.فلفل و ساقه پیازچه را ریز خرد کنید وبه همراه مابقی مواد به خمیر اضافه کنید وخوب ورز دهید. از خمیر به اندازه یک گردو جدا وگرد کنید و طبق ویدئو با دست پهن کنید ووسط خمیر را با انگشت ویا سر ماسوره خالی کنید وروی خمیر را پوشانده تا خمیرها حجمشان زیاد شود وبعد در روغن داغ سرخ کنید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شما_در_خانه_اینطوری_هستید⁉️
🍃مرحوم دولابی درباره سیره اخلاقی آیت الله انصاری همدانی می فرمایند ؛ایشان در خانه نمی گذاشت کسی حتی یک استکان چای برایش ببرد ، خودش چای را می آورد ، سفره پهن می کرد و ...
📚سوخته ، ص ۱۳۴
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔صحبتهای طوفانی حکیم خیراندیش در مورد اجرای توطئه دشمن با گسترش غذاهای با طبع سرد
#ای_مردم_بیدار_باشید_نقشه_دارند_میکشند
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#شيرينی_مشهدی_یا_آلمانی
ویژه عید نوروز
مواد لازم برای۲۰ نفر
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۳۰۰ گرم
شربت بار یا عسل گرم ۶۰ گرم
شیر ۶۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۶۰۰ گرم
شیر خشک ۳۰ گرم
ژله مغزی یا مارمالاد به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- روغن و پودر قند را با همزن میزنیم تا نرم و پوك و حجم دار شود.
۲- به ترتیب شربت یا عسل، تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه میكنیم و مواد را مخلوط میكنیم. (نباید مواد را زیاد هم بزنیم. در حد مخلوط شدن و یكدست شدن كافیست .
۳- آرد و ( شیر خشك ) رو اضافه میكنیم و با قاشق به آرامی فقط در حد یكدست شدن كامل هم میزنیم نه بیشترخمیر كمی حالت چسبنده داره كه با قرار گرفتن در یخچال درست میشه
۴- خمیر را یکی دو ساعت در نایلون و در یخچال گذاشته تا خنك شود تا بتوان آن را قالب زد.
۵- بعد خمیر را روی مابین دو نایلون به ضخامت 2 میل باز كرده و با قالب دلخواه قالب بزنید.
۶- خمیر شیرینی را در سینی فر چیده و وسط نصف شیرینی های قالب خورده را با ته ماسوره یا هر وسیله ای دیگری كه بتوانید در شیرینی حفره ای ایجاد كنید بردارید .
۷- سینی حاوی خمیر شیرینی را به مدت 20 دقیقه با حرارت 150 درجه بپزید. (البته با توجه به متفاوت بودن حرارت فر ها این زمان ممكن است تغییر كند) باید كمی تغییر رنگ دهد و زیر شیرینی ها كمی رنگ بگیرید
۸- بعد از خنك شدن مابین شیرینی ها مارمالاد گذاشته و رویش را تزیین كنید.
سایر نکات
استفاده از عسل بجای شربت بار توصیه میشه هم طعم بهتری به شیرینی میده و هم زحمت درست كردن شربت بار و تنظیم غلظت شربت رو نداریم .
استفاده از رو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قنبر_پلو_شیرازی
اول دویست گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز رنده ریز نمک فلفل زردچوبه یک قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید کوفته قلقلی درست کنید و سرخ کنید.دو تا سه تا پیاز خلالی نازک کنید سرخ کنید و بعد نصف پیمانه گردو خرد شده یک سوم پیمانه کشمش پهلویی اضافه کنید تفت بدید و سه تا چهار قاشق رب انار اضافه کنید و کنار بذارید.هویج رو خلالی کنید با کمی شکر و زعفران تفت بدید تا نرم بشه و برنج زعفرونی هم درست کنید و همه مواد رو موقع سرو غذا دورش تزیین کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
🌺 آموزش حفظ قرآن کریم به صورت مجازی🌺
پرسش از طریق تماس توسط استاد با تجربه🌺
بسیار مناسب برای افراد شاغل، خانه دار، و کسانی که به هر علت امکان حضور در کلاس حفظ ندارند.🌺
امکان شرکت برای تمام سنین «خانمها و آقایان » 🌺
در صورت تمایل خانمها به این آیدی👇
@faghihi29
و آقایان به این آیدی پیام دهید 👇
@Hamed313313
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کیک باقلوا بدون فر🍓
#گیف_آموزش_کیک_باقلوا_بدون_فر😋
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خشک
زرده تخم مرغ؛سه عدد
کره نرم شده: دویست وپنجاه گرم
وانیل؛نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر؛یک قاشق چایخوری
پودرقند؛یک پیمونه
آرد؛دو ونیم پیمونه
نشاسته ذرت؛نصف پیمونه
کره نرم شده رو داخل ظرف بریزید بهش پودر قند اضافه کنید وبا همزن بزنید کرمی بشه زرده تخم مرغ ووانیل رو هم اضافه کنید با همزن دو دقیقه بزنید وبعد مواد خشک رو اضافه وبا لیسک مخلوط وداخل قیف بریزید
وقیف بزنید در داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بعد با انتهای یه قاشق در نشاسته ذرت فرو کنید وسط شکوفه ها حفره ایجاد کنید ودر فر با دمای صد وهفتاد درجه که از قبل گرم کردین بین هشت تا ده دقیقه بپزید سپس بعد خنک شدن وسط حفره ها رو با مارمالاد یا شکلات پر کنید
دوستای گلم بریلو هم میتونید خونگی درست کنید هم اماده از لوازم قنادی بخرید ودیگه اینکه اگر میخواین شیرینی ماندگاری بالایی داشته باشه به جای کره از روغن صاف استفاده کنید وبرای فریز وبسته بندی بهتره که بریلو رو نزنید بسته بندی وفریز کنید چهار پنج ساعت قبل سرو از فریزر در بیارید تا نرم بشه بعد بریلو رو روش بزنید بازم سواالی بود کامنت بزارید
راستی بدون فر هم میتونید داخل تابه یا فر دست ساز درست کنید یک ربع زمان بدید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#آبگوشت لپه
مواد لازم:
🔸گوشت ماهيچه يا استخوان سردست گوسفندي و كمي دنبه: ۷۵۰ گرم
🔸لپه : ۵۰ گرم
🔸ليمو عماني: ۴ عدد
🔸پياز متوسط: ۲عدد
🔸نمك دریاو فلفل: به مقدار كافي
🔸زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوري
طرز تهیه:
پياز را خرد و با روغن به حدي سرخ مي كنيم كه طلايي شود. بعد لپه را تميز مي كنيم و مي شوييم و با پياز يك تفت مي دهيم . سپس گوشت را تكه تكه مي كنيم و داخل پياز و لپه ميريزيم و حرارت را ملايم مي كنيم تا آب گوشت كشيده شود. بعد زردچوبه را اضافه مي نماييم و بهم مي زنيم بعد ۵ تا ۶ ليوان آب سرد داخل گوشت مي ريزيم و مي گذاريم جوش بيايد بعد در ظرف را محكم مي بنديم و حرارت را ملايم مي كنيم كمي كه آبگوشت جوشيد. و نيم پز شد ليمو عماني را تكه تكه مي كنيم و هسته ي آن را مي گيريم و داخل آبگوشت مي ريزيم و مي گذاريم گوشت كاملاً بپزد. در اواخر طبخ ۵ عدد سيب زميني اسلامبولي يا پشندي را پوست مي كنيم و با كمي نمك و فلفل داخل آبگوشت مي ريزيم و ميگذاريم سيب زميني بپزد. اگر با مقدار آب تعيين شده فوق گوشت نپزد. بايد مقداري آب گرم جوشيده به آن اضافه نمود. میتوان یک قاشق رب به این غذا اضافه کرد.
طرز تهیه #آبگوشت به:
اين آبگوشت مثل آبگوشت لپه تهيه مي شود به جاي ريختن سيب زميني نيم كيلو به را پوست مي كنيم و خرد مي نماييم و داخل آبگوشت مي ريزيم و مي گذاريم بپزد. ممكن است در اين آبگوشت ۲۵۰ گرم آلوقيسي نيز اضافه كرد تا طعم آن ترش و شيرين شود.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
@ASSHPAZEE
#خاطره حاملگی مامانم🤦♀😁
من فعلا مجردم🙁اما میخام خاطره بارداری مادرمو بگم😁
مادره من باردار شد کاملا ناخواسته
بعد ازاینکه از ازمایشگاه اومد بیرون و متوجه شده بود بارداره ، فورا زنگ زد ب پدرم و توی خیابون کلی فوش داد بابای بیچارمو🙁😐😂
بعدش تصمیم گرفت...😳😰🤦♀🤦♀
بیا ببین مامانم چه کارا که نکرد مونده بودم بخندم یا گریه کنم😅👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686