#ساندویچ_مرغ #سوپ_جو برای ساندویچ مرغ ، اول مرغ ها رو با نمک ، فلفل ، پیاز ، زنجبیل و زردچوبه پختم و ریش ریش کردم . پیاز رو خلالی کردم و سرخ کردم . مرغ رو به پیاز اضافه کردم ، کمی دارچین و پودر آویشن زدم و خاموش کردم . بعد هم جعفری خرد شده روی اون ریختم و مخلوط کردم . برای #سوپ هم ، یک لیوان بلغور جو رو با آب مرغ پختم . اواسط پخت ، سه عدد هویج و یک عدد سیب زمینی رو رنده درشت زدم و توی سوپ ریختم . وقتی هویج و جو پخته شد ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، اب نارنج اضافه کردم . خاموش کردم ، بعد جعفری خرد شده و زرشک رو توی سوپ ریختم . میشه مرغ ریش ریش شده رو هم ، نیم ساعت آخر به سوپ اضافه کرد . برای اون سس خوشرنگ ، دو قاشق ماست سفت ، دو قاشق مایونز ، یک قاشق روغن زیتون ، سه قاشق آب نارنج ، نمک ، پودر آویشن و دو قاشق آب لبو رو مخلوط کردم . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

فوریترین وخوشمزه ترین سوپ شیری که دیدم🍲 امیدوارم برای سفره های افطارتون درست کنید ومن واز دعای خیرتون بی نصیب نزارید.🙏🏻 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 @nedaa_daily 🍲😍 کره ۳۰ گرم(برای تفت قارچ) قارچ ۳۰۰گرم هویج بزرگ ۳عدد رنده شده جو پرک ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش ۴لیوان مرغ ریش شده(به دلخواه) شیر ۴ لیوان کره ۳۰ گرم(برای تفت آرد) آرد ۱ قاشق غذاخوری جعفری ۵قاشق نمک فلفل سیاه پودر سیر زردچوبه 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 غلظت سوپ بستگی به خودتون داره😍 🛎زمان پختش تا یکساعت آماده میشه. #سوپ_جو#افطاری#غذای_ایرانی#افطار #سوپ_شیر#سوپ#غذای_فوری هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a