#سوپ_شير
جو پوست كنده ٣ پيمانه
هويج ٤ عدد درشت
پياز ١عدد بزرگ
سينه ى مرغ ١عدد
شير پرچرب ٤ الى ٥ ليوان
خامه ٢ قاشق غذاخوري
قارچ ٨ عدد اسلايس شده
آبليمو دو قاشق غذاخوري
اول جو رو ميشوريم و از شب قبل خيس ميكنيم بعد ميزاريم با اب زياد بپزه بين ٣تا٤ ساعت زمان لازم داره تا قشنگ مغز پخت بشه (من هميشه يه پياز بزرگ رو نگينى ميكنم و از اول با جو ميريزم خيلى توى طعم سوپ تاثير داره)
داخل يه قابلمه ديگه سينه هاي مرغ و با يه دونه پياز خرد مي كنيم با مقداري چوب دارچين ميزاريم بپزه بعداز پخت از قابلمه در مياريم ريش ميكنيم ، اب مرغ رو هم از صافى رد مي كنيم و به جو اضافه ميكنيم(البته جو بايد كاملا پخته شده باشه)
سپس هويج هارو رنده و اضافه كرده
قارچ هارو خرد كرده توى كره يا روغن تفت ميديم بعد به سوپ اضافه مي كنيم بعد نمك و فلفل بزنيد .
. ❌خوب اينجاديگه سوپ خيلى غليظ شده و هر لحظه ممكن ته بگيره مرتب هم بزنيد
. ❌به اندازه ى دو ملاقه از سوپ رو داخل يه ظرف بريزيد و شير رو كم كم بهش اضافه كنيد خوب هم بزنيدتا هم دما بشن بعد به قابلمه ى سوپ اضافه كنيد اين طورى شير نميبُره
❌يا اينكه شير رو جدا گرم كنيدو به سوپ اضافه كنيد
#نکته
قارچ خاصیت عذایی که اوتقدر تبلیغ میشه نداره
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
سلام دوستای خوبم
امروز براتون آموزش سوپ شیر اوردم
مواد لازم
شیر: ۱ لیتر
خامه: ۱بسته
ذرت: ۱ پیمانه
هویج: ۳عدد متوسط
جو: نصف پیمانه
مرغ: یه تکه سینه
قارچ: ۱ بسته
پیاز: ۱عددمتوسط
سیب زمینی: ۱عدد متوسط
سبزی گشنیز و جعفری : ۲تا ۳ ق غ
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
ادویه کاری
پودرسیر
زردچوبه
کره
دوستای خوبم برای این ویدئو زحمت زیادی کشیده شده ممنون میشم با لایک و سیو و کامنت پیج منو حمایت کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید🥰
#سوپ
#سوپشیر #سوپشیروخامه #سوپشیر🍃 #سوپ_شیر #سوپ_شیر_قارچ #سوپ_شیر_قارچ_خامه #سوپ_شير #سوپ_شیر_مجلسی #سوپ_شیر_قارچ_مرغ #پیش_غذا_خوشمزه #پیشغذا_مهمونی #پیشغذا #پیش_غذا_خوشمزه #پیش_غذا_خاص #پیش_غذا #پیش_غذای_مجلسی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
سلام دوستای خوبم
امروز براتون آموزش سوپ شیر اوردم
مواد لازم
شیر: ۱ لیتر
خامه: ۱بسته
ذرت: ۱ پیمانه
هویج: ۳عدد متوسط
جو: نصف پیمانه
مرغ: یه تکه سینه
قارچ: ۱ بسته
پیاز: ۱عددمتوسط
سیب زمینی: ۱عدد متوسط
سبزی گشنیز و جعفری : ۲تا ۳ ق غ
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
ادویه کاری
پودرسیر
زردچوبه
کره
دوستای خوبم برای این ویدئو زحمت زیادی کشیده شده ممنون میشم با لایک و سیو و کامنت پیج منو حمایت کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید🥰
#سوپ
#سوپشیر #سوپشیروخامه #سوپشیر🍃 #سوپ_شیر #سوپ_شیر_قارچ #سوپ_شیر_قارچ_خامه #سوپ_شير #سوپ_شیر_مجلسی #سوپ_شیر_قارچ_مرغ #پیش_غذا_خوشمزه #پیشغذا_مهمونی #پیشغذا #پیش_غذا_خوشمزه #پیش_غذا_خاص #پیش_غذا #پیش_غذای_مجلسی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
سلام دوستای خوبم
امروز براتون آموزش سوپ شیر اوردم
مواد لازم
شیر: ۱ لیتر
خامه: ۱بسته
ذرت: ۱ پیمانه
هویج: ۳عدد متوسط
جو: نصف پیمانه
مرغ: یه تکه سینه
قارچ: ۱ بسته
پیاز: ۱عددمتوسط
سیب زمینی: ۱عدد متوسط
سبزی گشنیز و جعفری : ۲تا ۳ ق غ
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
ادویه کاری
پودرسیر
زردچوبه
کره
دوستای خوبم برای این ویدئو زحمت زیادی کشیده شده ممنون میشم با لایک و سیو و کامنت پیج منو حمایت کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید🥰
#سوپ
#سوپشیر #سوپشیروخامه #سوپشیر🍃 #سوپ_شیر #سوپ_شیر_قارچ #سوپ_شیر_قارچ_خامه #سوپ_شير #سوپ_شیر_مجلسی #سوپ_شیر_قارچ_مرغ #پیش_غذا_خوشمزه #پیشغذا_مهمونی #پیشغذا #پیش_غذا_خوشمزه #پیش_غذا_خاص #پیش_غذا #پیش_غذای_مجلسی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوریترین وخوشمزه ترین سوپ شیری که دیدم🍲
امیدوارم برای سفره های افطارتون درست کنید ومن واز دعای خیرتون بی نصیب نزارید.🙏🏻
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
@nedaa_daily 🍲😍
کره ۳۰ گرم(برای تفت قارچ)
قارچ ۳۰۰گرم
هویج بزرگ ۳عدد رنده شده
جو پرک ۱ لیوان
آب مرغ یا آب جوش ۴لیوان
مرغ ریش شده(به دلخواه)
شیر ۴ لیوان
کره ۳۰ گرم(برای تفت آرد)
آرد ۱ قاشق غذاخوری
جعفری ۵قاشق
نمک فلفل سیاه پودر سیر زردچوبه
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
غلظت سوپ بستگی به خودتون داره😍
🛎زمان پختش تا یکساعت آماده میشه.
#سوپ_جو#افطاری#غذای_ایرانی#افطار
#سوپ_شیر#سوپ#غذای_فوری
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سوپ پاییزی عطرش تو کل خونه میپیچه و زیاد وقتتون رو نمیگیره.
اینارو میخوایم:
کدو
هویج
فلفل دلمه
سیر
پیاز
تمامشون رو ۴۰ دقیقه تو فر ۱۸۰ میزاریم و بعد با جعفری، شیر ،نمک،فلفل سیاه و آویشن میکس میکنیم.
@panizasadi_cook
#سوپ_کدو #سوپ_شیر #رنگوببین #پانیذشف
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽