سلام اینم اشکنه ساده ما طرز تهیه سیب زمینی وپیاز رو نگینی خورد کردم باهم یه تفتی دادم وبعد روغن ریختم سرخشون کردم رب گوجه وادویه اضافه کردم وبعد اب ریختم به اندازه لازم.وبعدجوشیدن وپختن #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

سلام شبتون بخیر درباره چالشی که مطرح کردین، یکی از غذاهای محلی استان یزد ، شولی هست که انواع مختلفی داره .در اینجا من شولی خُرفه که خیلی پر خاصیت ودر عین حال راحت و خوشمزه است رو خدمتتون عرض می کنم. یک پیمانه عدس را می پزیم و سبزی خرفه رو پاک کرده ، شسته و خرد می کنیم وبه عدس در حال پخت اضافه می کنیم.وقتی عدس وسبزی خوب پخته شد ، نصف لیوان آرد گندم را در آب سرد حل کرده وبه آرامی به عدس و سبزی اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود .حرارت را ملایم می کنیم تا آرد پخته شود و مواظبیم تا ته نگیرد. سپس دو عدد پیاز را رشته ای خرد کرده و تفت می دهیم. نمک و زرد چوبه و فلفل ومقداری پودر نعناع خشک داخل پیاز داغ ریخته و کمی تفت می دهیم وسپس به مواد قبلی اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کمی با هم بپزد وجا بیافتد. در پایان مقداری سرکه انگور یا سرکه انار یا آبغوره اضافه می کنیم و می گذاریم چند قل بزند. بعد سرو می کنیم. درصورت تمایل می تونیم هنگام خوردن کمی شکر به شولی اضافه کنیم تا کمی ملس شود. #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#تزیین_کشک_بادمجان #ایده #چالش_غذای_بدون_گوشت ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ نون و عسل جز غذاهایی هست که برای همه طبایع مفید است.بعنوان صبحانه میل شود بعد چند روز نوش جان کردن چنان به حال خوش جسمی و روحی میرسید که باورتان نمیشود. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

غذای بدون گوشت کتلت سیب زمینی #چالش_غذای_بدون_گوشت #ارسالی_اعضای_خوبمون ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ نون و عسل جز غذاهایی هست که برای همه طبایع مفید است.بعنوان صبحانه میل شود بعد چند روز نوش جان کردن چنان به حال خوش جسمی و روحی میرسید که باورتان نمیشود. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

غذای بدون گوشت دمی گوجه #چالش_غذای_بدون_گوشت #ارسالی_اعضای_خوبمون ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ نون و عسل جز غذاهایی هست که برای همه طبایع مفید است.بعنوان صبحانه میل شود بعد چند روز نوش جان کردن چنان به حال خوش جسمی و روحی میرسید که باورتان نمیشود. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

حمص یا هوموس یک غذای لبنانی دستور از p.abd برای شرکت در چالش غذای بدون گوشت مواد لازم: نخود: ۱ لیوان سیر: ۴ حبه ارده: ۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: دلخواه برای تزیین طرز تهیه نخود را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را با چند لیوان آب، جوش شیرین و حبه‌های سیر داخل قابلمه بزارید و با حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. (ابی که نخود در ان پخته شده رو دور نریزید)جوش شیرین باعث می‌شود پوست نخود بعد از پخت راحت‌تر جدا شود. بعد از این که نخود به خوبی پخته شد، پوست شفاف روش رو جدا کنید. نخود پخته پوست کنده و سیرهای نرم شده، روغن زیتون و آبلیمو را داخل میکسر بریزید و انقدر بزنید تا یکدست شود. ارده را همراه با دو قاشق غذاخوری آب نخود(همون که گفتم دور نریزید)و نمک و فلفل اضافه کنید و مجدداً میکس کنید. در صورتی که هوموس غلیظ‌تر از چیزی است که دوس دارید کمی بیشتر آب نخود اضافه کنید. اگر این دستور براتون کاربردی بود صلواتی بفرستید. نوش جونتون #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

سالادی مناسب میان وعده و حتی وعده شب ساده و راحت و مقوی دستور از p.abd برای شرکت در چالش غذای بدون گوشت مواد لازم سیب زمینی تخم مرغ خیار شور گوجه هویج شوید تازه جعفری طرز تهیه سیب زمینی هویج و تخم مرغ را در آب نمک آبپز کنید. بعد سیب زمینی ، تخم مرغ ، خیار شور و هویج و گوجه را نگینی کنید.شوید و جعفری را خرد کرده به مواد اضافه کنید. حدود ۱۵ دقیقه سالاد را در یخچال بگذارید تا مواد به خرد هم بروند و بعد نوش جان کنید. اگر دستور براتون کاربردی بود صلواتی بفرستید. نوش جان #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

کشک بادمجان 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 نذر آقارسول الله (صلی الله علیه وآله) وامام حسین (علیه السلام) بادمجونها روپوست گرفتم ونمک زدم، گذاشتم حداقل یک ساعت بمونن ، بعد شستم وسرخشون کردم، گذاشتم باکمی آب خوب بپزن، یه پیاز بزرگ خردکرده وکمی سرخ کردم، نمک، زردچوبه، پودرسیر، گلپر، نعنای خشک بهش زدم، همراه کشک به بادمجونهای پخته شده اضافه کردم ویه کم گذاشتم باهم قاطی بشن تامزه بگیرن. کشک بادمجان آماده است،،،نوش جان 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

گراتن سیب زمینی و بادمجان از p.abd برای شرکت در چالش غذای بدون گوشت مواد لازم گراتن سیب و بادمجان بادمجان متوسط ۴ عدد پودر سیر به اندازه کافی سیب زمینی بزرگ ۱ عدد رب گوجه فرنگی سویا ۱ پیمانه پیاز متوسط نگینی شده ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم ادویه مواد لازم سس بشامل شیر ۱ لیوان کره ۲۵ گرم نمک مقدار کمی آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه سس بشامل اول آرد رو توی تابه بریزید و تفت بدید تا آرد کمی تغییر رنگ بده و بوی خامیش بره. توی ی ظرف جدا ، کره رو روی حرارت میزاریم تا کامل آب بشه بعد نمک رو بش اضافه میکنیم.آرد رو هم کم کم اضافه کنید تا مواد کامل مخلوط بشه.شیر رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا سس تقریبا غلیظی بدست بیاد.حواستون باشه خیلی غلیظ نشه. طرز تهیه گراتن بادمجان ها را حلقه حلقه کنید و روی آنها نمک بریزید تا تلخی آن گرفته شود. سیب زمینی ها را هم حلقه حلقه کرده در کمی آب و نمک و زردچوبه آبپز کنید(کمی نرم شود کافیست حواستان باشد که له نشود) روی سویاها آبجوش ریخته و بزارید کمی نرم شوند. پیاز ها را در روغن سرخ کرده ، سویا ها را اضافه و تفت دهید.بعد رب گوحه را اضافه کنید و سرخ کنید در نهایت نمک و ادویه اضافه کنید. بادمجان ها را هم در روغن سرخ کنید(در حد نرم شدن کافیست) فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. بعد کف ظرفی که برای گراتن انتخاب کرده اید را چرب کنید بعد یک لایه سیب زمینی آبپز حلقه حلقه ای ، سس بشامل،مخلوط سویا و رب گوجه و یک لایه بادمجان ، سس بشامل ، پنیر پیتزا باز سیب زمینی و .... همینطور بچینید تا مواد تمام شود. با پشت قاشق روی مواد را صاف کنید تا یکدست شود بعد روی ظرف را با پنیر پیتزا پر کنید. حالا ظرف را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار میدهیم تا روی آن طلایی شود. برای طلایی شدن فر گریل آن را روشن می کنیم. گراتن بادمجان آماده شده را از فر بیرون می آوریم و صبر می کنیم تا کمی خنک شود چون ممکن است زمانیکه داغ است در حین برش زدن ظاهر زیبای آن خراب شود.پس از خنک شدن برش می زنیم و نوش جان کنید. اگر این دستور براتون کاربردی بود لطفا صلواتی بفرستید. نوش جونتون #ارسالی_اعضای_خوبمون #چالش_غذای_بدون_گوشت ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 حتما به همسر و فرزندان صبحانه بدهید ،چون با انرژی وارد کار میشوند حتی برای آقایونی که چیزی نمیخورند هم لقمه ای ،میوه ای ....آماده کنید تا ببرند. #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#دمپخت_بدون_گوشت در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان #چالش_غذای_بدون_گوشت اگر فقط ۵ قاشق غذا خوری نمک یددار را در آخور گوسفندان که بچه دار هستنید بریزیدبعد از ۴۸ ساعت تمام گوسفندان بچه خود را سقط میکنند. حالا شاید ارتباط بین اینهمه سقط خانمها در ماه سوم تا نهم را کمی متوجه شویم. #بانو_بدون_غسل_واجب_آشپزی_ممنوع⛔️ 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش ماکارونی بدون گوشت🍓 #گیف_آموزش_ماکارونی_بدون_گوشت😋 #چالش_غذای_بدون_گوشت اگر فقط ۵ قاشق غذا خوری نمک یددار را در آخور گوسفندان که بچه دار هستنید بریزیدبعد از ۴۸ ساعت تمام گوسفندان بچه خود را سقط میکنند. حالا شاید ارتباط بین اینهمه سقط خانمها در ماه سوم تا نهم را کمی متوجه شویم. #بانو_بدون_غسل_واجب_آشپزی_ممنوع⛔️ 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#دمپخت_بدون_گوشت در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان #چالش_غذای_بدون_گوشت اگر فقط ۵ قاشق غذا خوری نمک یددار را در آخور گوسفندان که بچه دار هستنید بریزیدبعد از ۴۸ ساعت تمام گوسفندان بچه خود را سقط میکنند. حالا شاید ارتباط بین اینهمه سقط خانمها در ماه سوم تا نهم را کمی متوجه شویم. #بانو_بدون_غسل_واجب_آشپزی_ممنوع⛔️ 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami