🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭
🍥 تزیین #سالادالویه
🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌
🍹🍕🍹 @mivhe71 🍹🍕🍹
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭
🍥 #ایده #تزیین_غذای_کودک😍😄
میتونید فلفل دلمه هاروبه این شکل تزیی کرده وداخلش رو باموادغذایی براس بچه ها پرکنید.امتحان شده اس برای اشتهاشون
🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌
🍹🍕🍹 @mivhe71 🍹🍕
#بورانی_اسفناج
طرز تهیه:
گام اول: برای تهیه بورانی اسفناج ابتدا اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید. سپس آنها را خرد و بعد از آن بخارپز کنید.
گام دوم: کمی روغن زیتون را درون تابه ای مناسب بریزید و سیر له شده را در آن تفت دهید. اسفناج های بخار پز شده را نیز به تابه بیافزایید و تفت دهید.
گام سوم: اسفناج و سیر تفت داده شده را به ماست اضافه کنید و هم بزنید. بعد هم گردوی خرد شده را بریزید ماست در بورانی اسفناج بهتر است ترش بوده و آب آن کمی گرفته شده باشد. در آخر نمک و فلفل را نیز به مخلوط اضافه کنید.
گام چهارم: برای بهتر شدن طعم بورانی، می توانید مقداری نعناع خشک به آن اضافه نمایید. در انتها بورانی اسفناج را درون ظرفی زیبا بریزید و سرو کنید.
@mivhe71
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم برای قالب کمربندی مربع ۲۶ سانت
تخم مرغ : ۵ عدد
شکر : ۱/۵ لیوان
روغن : ۱/۵ لیوان
شیر : ۱/۵ لیوان
آرد : ۳ لیوان
بکینگ پودر : ۳ ق م
وانیل : ۱ ق م
پودر کاکائو : ۳ ق غ
طرز تهیه :
آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید.
شکر، شیر،روغن مایع، پودر کاکائو رو با همزن دستی یا برقی بزنید تا مخلوط بشه بعد یک لیوان و نیم از این مواد بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ ها را به مابقی مواد کاکائویی اضافه کنید و با همزن برقی بزنید
در نهایت مخلوط ارد و بکینگ پودر رو اضافه کنید با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید.
قالب مورد نظر رو چرب کنید و کاغذ روغنی گذاشته مواد رو داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه سپس با سیخ چوبی چند تا سوراخ بزنید اون یک لیوان نیم لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه و سپس برش بزنید با خامه قنادی فرم گرفته تزیین کنید.
🍔 @shirini71