خدای مهربون لبخند زد و دختر را آفرید
روزتون مبارک لبخندای خدا💝💝💝
🔮🎁🛍🎀💖💅💄💋👛👒
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تهیه گلوکز خانگی
🔴مواد لازم:
شکر 150 گرم (یک پیمانه )
آب 75 گرم (نصف پیمانه)
آبلیمو 1قاشق چای خوری
پودر تارتار 1/3 قاشق چای خوری
نمک به مقدار خیلی کم نوک قاشق چای خوری.
🔴🔴نکات مهم.
★حتما از قابلمه تفلون یا استیل ضخیم استفاده کنید در شفافیت گلوکز تاثیر مستقیم دارد
★استفاده از دماسنج خیلی مهمه پس برای پخت یک گلوکز مناسب از دماسنج استفاده کنید.
★پخت کم باعث شل بودن گلوکز خواهد بود و پخت زیاد باعث آبنباتی شدن مواد خواهد بود پس کنترل زمان دقیق پخت خیلی مهمه.
★شکر را به آرامی هم بزنید به دیواره ظرف نچسبه چون باعث شکرک زدن مواد خواهد بود
★گلوکز حتما داخل یک ظرف در بسته نگه داری شود چون هوا باعث خشک شدن مواد خواهد شد.
★جایگزین پودر تارتار میتوانید یک قاشق چای خوری آبلیمو بیشتر استفاده کنید
#cakeyousef_com منبع
#گلوکز #گلوکز_مایع #دستورآشپزی #کیکسازی #آموزش_کیک
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
آموزش تهیه گلوکز خانگی 🔴مواد لازم: شکر 150 گرم (یک پیمانه ) آب 75 گرم (نصف پیمانه) آبلیمو 1قاشق چ
گلوکز توی بعضی از دستورهای پخت اومده
بهتره یاد بگیرین چطوری خونگیشو درست کنین👌👌👌
تزئین گوگولی دخترانه غذای کودک🥰
🍜🍝👸
#تزئین_غذای_کودک
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تزئین کهکشانی کیک
🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆
#آموزش_کیک #دیزاین #دیزاین_کیک
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
شیرینی برشتوک
طعمش انگار نخودچی شکلاتیه😍
ازون خوشمزه های بدون فر و همزن😋
اگه قالب شکلات ندارین میتونین داخل ظرف هم درست کنین و در نهایت به شکل و اندازه های دلخواه برش بدین👌
خیلی هم سریع درست میشه👏👏👏
♦️مواد لازم:
آرد نخودچی: ۱۵۰ گرم
کره یا روغن جامد: ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم
پودر هل: ۱/۲ ق چ
پودر قند: ۸۰ گرم
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی برشتوک
♦️طرز تهیه:
ابتدا شکلات را روی بخار کتری بن ماری کنین و داخل قیف یکبار مصرف و یا با قاشق داخل قالبهای سیلیکونی ریخته تا حدود ۱/۳ قالب پر کنید، قالبها را به آرامی چند بار به سطح میز بزنید تا شکلات یکدست شود و سپس داخل یخچال به مدت ۲۰ دقیقه قرا دهید.
اگر قالب ندارین میتونین داخل ظرف درست کنین و در نهایت برش بزنین.
آرد نخودچی الک شده را روی حرارت ملایم حدود ۱۰ دقیقه داخل تابه تفت بدهید تا بوی خامی آن گرفته شود، سپس کره را به آن اضافه نموده و مخلوط کنین و تفت بدهید، سپس شعله را خاموش و پودر قند الک شده بهمراه پودر هل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و همینطور داغ با قاشق داخل قالبها ریخته و با پشت قاشق فشار داده و یکدست کنید.
در نهایت قالبها را به مدت حداقل ۱ساعت داخل یخچال و یا نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید، برشتوک شما آماده است.
من با شکلات سفید روشون و تزئین کردم.
نوش جان.🥰
#شیرینی_خونگی #شیرینی #برشتوک
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
تزئین تخم مرغ آبپز به شکل فرشته ی مهربون👼🪄
🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خامه و شکلات
سلام شبتون به خیر ...
اینم یه نون باحال 😎😎
این نون خیلی پنبه ای و لطیف و خوشمزست پر از طعم خامه و کره 🤤🤤🤤بعد با اون شکلاتی های بالاش خیلی باحال میشه 😎😎😎
🛑آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱۸۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکر سه قاشق غذاخوری وانیل شکری یه قاشق مربا خوری خمیرمایه یه قاشق غذاخوری سرخالی نمک نصف قاشق چایخوری کره بیست گرم
🛑مواد مایه رویی:۵۰ گرم کره ۶۰ گرم شکر ۵۰ گرم آرد ۲۰ گرم پودر کاکائو
#نان #نان_خامه_ای #نان_صبحانه #نان_عصرانه #نانوایی #نان_خانگی
منبع @mar_maghrebi
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خامه و شکلات
قسمت دوم
آردو الک کنید مواد خشک رو بهش اضافه کنید بعد شیر و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و خمیر رو پنج دقیقه محکم ورز بدین،کره رو اضافه کنید و دوباره پنج دقیقه خمیر رو ورز بدین خمیر رو روش رو بپوشونید و بذارید برای استراحت نیم ساعته بعد خمیر رو به چونه های اندازه دلخواه در بیارین گرد کنید و تو قالب دلخواه بچینید با فاصله
من ۱۶ تا چونه های ۴۵ گرمی رو تو قالب ۲۵ در ۲۵ چیندم، روشو بپوشونید و بذارید استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه.
منبع @mar_maghrebi
#رسپی_نان #نام_خامه_ای #نان_صبحانه #نانوایی #نان_خانگی #کراکولین #نان_لطیف
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خامه و شکلات
قسمت سوم
تو این مدت مایه رویی رو آماده کنید۵۰ گرم کره ۶۰ گرم شکر ۵۰ گرم آرد ۲۰ گرم پودر کاکائو رو مخلوط کنید یه دست شد بذارید ده دقیقه یخچال بعد پهن کنید (یه کم با حوصله و آروم چون اولش پاره میشه) قالب بزنید تیکه های آماده شده رو بذارید یخچال. استراحت خمیر که تموم شد (حجمش دو برابر شد )روش آب اسپری کنید و تیکه های بیسکوییتی رو روش بچینید و بدارید نو فر ۲۴۰ درجه که از نیم ساعت قبل داغ شده حدود پونزده دقیقه بعد آمادست
نوش جان🥰🥰🥰
#رسپی_نان #نام_خامه_ای #نان_صبحانه #نانوایی #نان_خانگی #کراکولین #نان_لطیف
منبع @mar_maghrebi
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
سلام دوستان عزیز ❤️
حالتون چطوره☺️
بهترین ها نصیبتون 🥰
کیک و ترفند آفتاب مهتاب
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac