ایجوری مرغ سالم رو تیکه کن 🍴🍴 #ترفند_آشپزی ✨ @nasim_crafts ✨

آموزش دوخت پنهان پشت پیلی که هم دیده نمیشه و هم باعث خوب ایستادن دو طرف پیلی میشه 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

فلافل درجه یک آبادانی 🍘🍘🍘 🔸مواد لازم: نخود: ۱ کیلو پیاز: ۳ عدد سیب‌زمینی: ۲ عدد جعفری: یک دسته سیر: ۱ بوته نمک: ۱.۵ ق غ 🔸ادویه‌ها: فلفل‌سیاه، زردچوبه، پودر انبه، فلفل قرمز، پودر زیره، پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ آرد نخود چی: ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید) بکینگ پودر: ۱ ق غ 🔸مواد سس انبه پودر انبه: ۲ ق غ آب: ۱ پ سرکه سفید: نصف پ نشاسته ذرت: ۱ ق غ (اگر خواستین سس انبه غلظت بیشتری داشته باشه) نمک و فلفل قرمز نصف ق چ #ساندویچ ✨ @nasim_crafts ✨

کیک کشمش و گردو 🥧🥧🥧 مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد آردقنادی: ۳ لیوان شکر: ۱ لیوان شیر: ۱/۲ لیوان روغن مایع: ۱/۲ لیوان وانیل: ۱ ق چ بیکینگ پودر: 2 ق چ سر خالی گردو و کشمش: به میزان لازم 🔹نکات مهم: ➖حتما مواد به دمای محیط برسند ارد را حتما الک کنید. ➖فر را از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید. ➖مدت زمان چهل تا چهل و پنح دقیقه در فر بمونه کافیه. ➖قالب را با کره یا روغن جامد چرب کنید بذارید تو یخچال بعد مواد کیک را درون قالب بریزید. #کیک ✨ @nasim_crafts ✨

پاپیون 🎀🎀🎀 ✨ @nasim_crafts ✨

آستین شومیزتو مدلدار بدوز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

دستبندبافی 💍💍 ✨ @nasim_crafts ✨

میان وعده مقوی 🍢🍢🍢 ✨ @nasim_crafts ✨

گلدوزی 🪡🪡 #گلدوزی ✨ @nasim_crafts ✨

همبرگر خانگی #فست‌فود #غذای_نیمه_آماده ✨ @nasim_crafts ✨

تک شاخه رو اینجوری بپیچ ✨ @nasim_crafts ✨

روش تهیه شیر و پودر نارگیل 🥥🥥🥥 #ترفند_آشپزی ✨ @nasim_crafts ✨

گیفت خوشگل مخصوص جشن و تولد ✨ @nasim_crafts ✨

ساخت گیره با ربان ✨ @nasim_crafts ✨

دسر خوشمزه و فوری 🍮🍮 #دسر ✨ @nasim_crafts ✨

دوخت دامن دو طبقه 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

سه مدل جوجه طعم دار 🍗🍗🍗 ✨ @nasim_crafts ✨

نان خرمایی 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد نان: ۲۵۰ گرم نمک: ۵ گرم شکر: ۳۰ گرم مخمر: ۵ گرم شیر: ۱۰۰ گرم آب: ۳۰ گرم تا ۵۰ گرم کره: ۵۰ گرم 🔸مواد میانی: خرما: ۱۰۰گرم‌هسته روغن مایع: ۳ ق غ آب: ۱ ق غ پودر هل دارچین‌ جوز هندی پودر گردو 🔸رومال: تخم مرغ کمی شیر 🔹طرز تهیه توپک خرمایی ➖خرما هسته گرفته شده رو روی حرارت قرار بدین (بهتره خرمای کبکاب باشه اگه‌ رطب بود پوسته شو بگیرید) همراه با روغن‌مایع و یک ق آب با لیسک‌مرتب هم بزنین تا خرما نرم بشه. ➖از روی حرارت بردارین صبر کنید خنک بشه ➖پودر هل، دارچین‌، جوز هندی و پودرگردو رو اضافه‌کنید. 🔹طرز تهیه: ➖همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنید شیر و آب را کم کم اضافه کنید تا زمانی که خمیر جمع بشه. ➖کره هم‌ دمای محیط رو اضافه کنید. وقتی کره را اضافه کردین خمیر شل میشه ولی با صد بار کوبیدن به میز کار‌ چسبندگی از بین میره. ➖روی خمیر را بکشید به مدت یک ساعت استراحت اولیه بدید. بعد از استراحت چونه‌های ۸۰ گرمی بگیرید‌. ➖هر چانه رو باز کنید وسطش هرچانه یه مغزی خرمایی قرار بدین. ➖درزشو‌ ببندین و کمی فشار بدین طبق تصویر ➖در سینی فرتون بهش استراحت نهایی بدین (۳۰دقیقه تا یک ساعت) ➖بعد از استراحت نهایی با چنگال سطحش رو سوراخ بزنین رومال کنید. ➖در فر داغ طبقه وسط دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵دقیقه پخت کنید. #نان ✨ @nasim_crafts ✨

گلدوزی پروانه 🪡🪡 #گلدوزی ✨ @nasim_crafts ✨

عرق گیری نعنا 🌱🌱 #ترفند_آشپزی ✨ @nasim_crafts ✨

چند ترفند کاربردی 🧺🧺 #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨

دوخت شلوار 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

فینگر فود 🌮🌮🌮 🔸مواد لازم کرپ: شیر: ۱۵۰ میلی لیتر تخم‌مرغ: ۱ عدد آرد: ۷۰ گرم نمک: ۱/۴ ق چ زعفرون دم کرده: ۱ ق چ خ 🔸مواد لازم میانی: پیاز گوشت چرخ کرده گردو خرد شده جعفری ساطوری شده فلفل دلمه‌ای #فینگرفود ✨ @nasim_crafts ✨

از بین بردن سیاهی ظرف #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨