eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
409.9هزار دنبال‌کننده
231 عکس
6هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه لاهیجان 🍪🍪🍪 🔸مواد لازم برای خمیر روغن صاف یا کره: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۳۰ گرم پودرقند: ۱۲۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد‌ وانیل: ۱/۴ ق چ عسل یا شربت بار: ۱ ق غ شیر: ۵۰ میلی لیتر آرد: ۳۵۰ گرم نشاسته ذرت: ۴۰ گرم بکینگ پودر: ۱ ق چ هل، دارچین و جوز هندی با هم ۱ ق چ 🔸مواد لازم برای مغزی کره: ۵۰ گرم آرد: ۴۰ گرم دارچین: ۲ ق چ هل: ۱ ق چ آب: ۱/۳ لیوان گردو: ۷۰ گرم شکر: ۶۰ گرم 🔹نکات مهم: داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود یک ربع بزارید بپزه. اگه خواستید توی تابه درست کنید ۲ لایه کاغذ روغنی بزارید زیر تابه هم شعله پخش کن بزارید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا تابه‌ای 🥪🥪🥪 🔸مواد لازم: پیاز متوسط گوشت چرخکرده قارچ ورقه‌ای فلفل دلمه‌ نگینی پنیر پیتزا ادویه‌ها: نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، پودر سیر و ادویه لازانیا @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان دو رنگ 🥯🥯 🔸مواد لازم برای خمیر: آردنول یا فانتزی: ۳۰۰ گرم مخلوط آب وشیر: ۱۴۰تا ۱۵۰ گرم نمک: ۳ گرم شکر: ۳۵ تا ۶۰ گرم خمیر مایه خشک: ۶گرم تخم مرغ: ۱ عدد کره: ۲۰ گرم پودر کاکائو: ۱ ق چ 🔹نکات مهم: ➖وقتی خمیررو درست کردید قبل از اینکه به تست پنجره برسید خمیرو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. ➖یک قسمت رو همونجوری ورز بدید تا به تست پنجره برسید و بعدم چونه کنید. ➖قسمت دوم خمیر و یک ق غ پودر کاکائو و یک و نیم ق غ آب اضافه کنید و خوب ورز بدید تا به تست پنجره برسید بعد هر دو خمیر و مثل من چونه کنید و بذارید یکساعت تو محیط استراحت کنند. ➖فرو با دمای ۲۰۰ به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه گرم کنید. ➖دمای پخت ۱۸۰ و زمان پخت حدودا بیست تا بیست و پنج دقیقه. ➖حتما فن فرو روشن کنید و حرارت بالا و پایین در زمان پخت باعث میشه پخت خوب و یکنواختی داشته باشید. @nasim_crafts