eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
411.4هزار دنبال‌کننده
229 عکس
6.1هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت نان با خمیر نانوایی 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: چانه نان تافتون یا بربری: ۲ عدد تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۲ ق غ ماست: ۲ ق غ سیاه دانه و کنجد: ۱ ق چ روغن: ۲ ق غ 🔹طرز تهیه: ➖بعد از اینکه از نانوایی خمیر تهیه کردید، با تخم مرغ و شکر و ماست و سیاه دانه و کنجد مخلوط کنید. ➖روغن بریزید و ورز بدید تا یکدست شه. ➖داخل تابه رو کمی چرب کنید. ➖خمیر رو بریزید و در تابه رو بذارید و نیم ساعت بهش استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه. ➖تابه رو روی حرارت کم ببرید، میتونید از شعله پخش کن استفاده کنید. ➖۴۰ دقیقه زمان بدید، وقتی روی خمیر خودشو گرفت و اطراف خمیر تغییر رنگ داد نان رو برگردونید ➖۱۰ دقیقه دیگه زمان بدید تا سمت دیگه هم کمی برشته بشه. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دانمارکی 🥠🥠 🔸مواد لازم کرم: شیر: ۱/۵ لیوان آرد قنادی: نصف لیوان شکر: ۱ لیوان گلاب: ۱/۳ لیوان وانیل: کمی 🔹طرز تهیه کرم: ➖همه رو باهم مخلوط کنید به غیر از وانیل که باید آخر کار بریزید. ➖وقتی غلیظ شد روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا سفت بشه. ➖بعد بریزید داخل ظرفی و روشو بپوشونید و بزارید خنک بشه. 🔸مواد لازم خمیر: آرد: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد خمیر مایه: ۴ گرم شیر ولرم: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۳۰ گرم شکر: ۴۰ گرم نمک: یه پنس زعفران: به مقدار کم 🔸مواد رومال تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۲ ق غ وانیل: کمی 🔹نکات مهم ➖شیر رو یکباره به خمیر اضافه نکنید. ➖اگه از سالم بودن خمیر مایه اتون مطمئن نیستید ، مستقیم اضافه نکنید. ➖حرارت فر برقی۱۸۰ باشه ➖فر گازی ۱۹۰ ➖فر از یه ربع قبل گرم باشه. ➖به مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت مربا به براق 🔸مواد لازم: شکر: نیم کیلو به: نیم کیلو جوهر لیمو آب @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برنجی 🍪🍪 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد شکر: یک ق غ روغن: ۲ ق غ شیر: ۱۰۰ گرم آرد برنج چسبناک: ۱۷۵ گرم در دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه @nasim_crafts