🍵ابراهیمیه
☘آشی است مرکب از زیرباج که در آن ادویه‌های گرم و تند و قدری عود باشد که در کرباسی بسته و در دیگ می‌اندازند و قند و بادام با گلاب حل کرده، در آن می‌ریزند و آبغوره اضافه می‌کنند.
☘طبیعت آن معتدل است.
☘خواص آن: نشاط آور، مقوی، موافق معده و کبد گرم
👈🏻کرباس: نوعی پارچه‌ی پنبه‌ای
👈🏻زیرباج: آش زیره
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#ابراهیمیه #زیرباج #ادویه‌های_گرم #عود #کرباس #قند #بادام #گلاب #آبغوره #نشاط_آور #مقوی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍋درمان سوءمزاج تر کبد
🍲نخودآب
🍲غذاهای زیره‌دار (زیرباج)
🍲شورباهای گرم با گوشت کبک، بلدرچین، دراج، تیهو با ادویه‌های گرم و خشک مثل دارچین، زعفران، میخک + نان خشک
🍲مصرف آب و غذا کمتر
🍲ترک غذای شب
🍲۸-۹ صبح صبحانه
🍲۵-۶ عصر شام و ناهار
🍲اجتناب از لبنیات خصوصا شیر و ماءالعسل تا حد ممکن
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره پیشرفته دوم، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#درمان_سوء_مزاج_تر_کبد #نخودآب #زیرباج
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim