⚪️کشک‌الشعیر
☘مواد لازم:
جو پوست کنده ۱۰۰ گرم
آب ۱.۵ لیتر
☘طرز تهیه:
جو را به همراه آب در ظرفی ریخته و با شعله ملایم بجوشانید تا ۲۰۰ میلی‌لیتر از آب باقی بماند. آنگاه آن را به هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. سپس آن را صاف نمایید. آب بدست آمده در این روش که غلیظ‌تر از ماءالشعیر می‌باشد، کشک‌الشعیر نامیده می‌شود.
اگر با روغن بادام شیرین خورده شود، برای تب‌های ناشی از سوءمزاج گرم، تسکین عطش، سرفه خشک و یبوست مفید است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#کشک_الشعیر #جو_پوست_کنده #روغن_بادام_شیرین #تب #سوءمزاج_گرم #تسکین_عطش #سرفه_خشک #یبوست
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
12.5هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
742 ویدیو
11 فایل
﷽
💠صدای حکیم در تلاش است تا با آموزشهای دقیق و علمی، گام موثری را در اصلاح و ارتقای سبک زندگی بردارد.
👤ارتباط با مدیر⬇️
@sabtenam130
🌐سایت صدای حکیم⬇️
🌐http://sedayehakim.com
مشاهده در ایتا