🍉خواص مربای پوست هندوانه
🔸در تقویت قوه‌ی هاضمه، درمان ورم‌ها، درمان برسام (تورم پرده‌ی بین معده و کبد)، تب‌ها، تند تند نفس کشیدن و بیماری ریه مفید است.
🔸دستور مربای پوست هندوانه:
قسمت سبز هندوانه را تراشیده و تکه تکه کرده. مقداری آهک در آب حل کرده تا ته نشین شود؛ سپس آب صاف روی آهک را بر می‌داریم، روی قطعات پوست هندوانه می‌ریزیم. بعد از دو ساعت سفت می‌شوند. چند بار با آب سرد می‌شوییم و سپس پوست هندوانه‌ها را با مقدار مساوی عسل و شکر می‌پزیم تا به قوام بیاید.
📚منبع: تدریس ارزشمند استاد علی یوسفی. انویشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#هندوانه #مربای_پوست_هندوانه #درمان_تب #بیماری‌های_ریه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
⁉️آیا میدانید؟
🍉مربای پوست هندوانه با عسل و شکر برای درمان برسام (التهاب پرده‌ی میان کبد و قلب)، وسواس، پیسی (برص، ویتیلیگو)، درد سینه، ضعف معده و تقویت هاضمه مفید است.
🍉مصرف فالوده‌ی هندوانه و سکنجبین در درمان یرقان (زردی)، دفع مواد صفراوی سوزاننده، اصلاح هضم، شکستن سنگ کلیه مفید بوده و ادرار آور نیز است.
🍉آشامیدن آب هندوانه با شکر بسیار سردی‌بخش است (مناسب افرادی که غلبه‌ی گرمی و خشکی دارند).
🍉آشامیدن آب هندوانه با شیر در رفع بیماری‌های سوداوی مفید است.
🍉آشامیدن آب هندوانه با تمرهندی در دفع مواد صفراوی، خارش‌های پوستی و اگزما مفید است.
🍉آشامیدن آب هندوانه با شیر خشت در رفع تب‌های گرم و اخلاط نامناسب مفید است.
🍉بهترین زمان مصرف هندوانه ما بین دو وعده غذا است.
⚠️بلافاصله بعد از غذا خوردن هندوانه مفسد هضم و ناشتا خوردن آن نیز مضر است؛ به خصوص زمانی که هوا گرم و عطش بسیار غالب باشد.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#مربای_پوست_هندوانه #عسل #شکر #درمان_برسام #درمان_وسواس #درمان_پیسی #درد_سینه #درمان_ضعف_معده #تقویت_هاضمه #فالوده‌ی_هندوانه #سکنجبین #درمان_یرقان #دفع_مواد_صفراوی_سوزاننده #اصلاح_هضم #شکستن_سنگ_کلیه #ادرار_آور #آب_هندوانه #سردی_بخش #بیماری‌های_سوداوی #اگزما
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍉مربای پوست هندوانه
🌹مواد لازم:
🌱پوست هندوانه
🌱شکر
🌹طرز تهیه:
وقتی هندوانه میل کردید، پوستش را دور نریزید. پوست سبز آن را از گوشت سفیدش جدا کنید و گوشت سفید آن را به شکل حبه قند خورد کنید و در ظرف بریزید. به همان اندازه هم شکر اضافه کنید و آنقدر آب بریزید تا روی قطعات کاملاً پوشیده شود. سپس روی حرارت بگذارید تا به قوام مربا برسد.
👈🏻به این ترکیب می توانید دانۀ هل، گلاب و زعفران هم اضافه کنید.
👈🏻میزان شکر را می‌توانید کم یا زیاد کنید. هرچه میزان شکر بیشتر باشد، قوام و ماندگاری بیشتر خواهد شد.
👈🏻جایگزین شکر می‌توانید از عسل استفاده کنید.
👈🏻جهت جلوگیری از شکرک زدن مربا بعد از پایان پخت کمی آبلیمو ترش تازه اضافه کنید.
✅مربای پوست هندوانه از منظر طب ایرانی با عسل و شکر در درمان وسواس، برص، التهاب و درد سینه، ضعف معده و تقویت هاضمه نافع است.
❌افرادی که مشکلات گوارشی دارند، هنگام مصرف مرباها فقط میوه را میل کنند و از مصرف شهد مربا پرهیز کنند.
📚منبع: مرباهای طبی ایرانی
#مربای_پوست_هندوانه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim