آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
کلیپ حلوا مرمری
#حلوا_مرمری
#حلوا_مجلسی
#حلوا_تک_نفره
#حلوا_بوتیکی
مواد لازم:۱ پیمانه آرد سفید
۱/۲ پیمانه آرد نخود چی
۵۰ گرم کره
۱/۳ پیمانه روغن جامد
یک قاشق چایخوری پودر هل
یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
۳/۴ پیمانه پودر قند
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ گرم شکلات سفید
در ابتدا آرد را الک کرده و داخل ماهیتابه ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه تفت میدهیم.سپس آرد نخود چی الک شده را به آرد اضافه کرده و باهم مخلوط کرده و به مدت ۲۰ دقیقه تفت میدهیم.سپس آرد و آرد نخود چی تفت داده شده رو مجددا الک میکنیم و داخل ماهیتابه میریزیم و کره و روغن جامد را اضافه کرده و با موادمون مخلوط میکنیم و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم.سپس پودر قند الک شده را اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.سپس شکلات سفید و شکلات تلخ را در ظرف های جداگانه به صورت بن ماری ذوب کرده و سپس مواد حلوا را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و داخل ۲ ظرف جداگانه قرار میدهیم.به نصف حلوا شکلات تلخ و پودر هل اضافه کرده و مخلوط میکنیم و به نصف دیگر حلوا پودر زنجبیل و شکلات سفید اضافه کرده و با قاشق مخلوط میکنیم.سپس حلوای شکلاتی را کم کم به حلوای شکلات سفید اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق مخلوط میکنیم در حدی که دو رنگی آن از بین نرود و مرمری شود.در نهایت موادمون رو داخل قالب سیلیکونی ریخته و قالب را چند بار به زمین میکوبیم تا مواد کاملا پخش شود.سپس داخل یخچال میگذاریم تا سرد شود و بعد از ۳ ساعت از یخچال در آورده و از داخل قالب در می آوریم و در ظرف مورد نظر چیده و با مواد دلخواه تزیین میکنیم.
faranak__hkm
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎗🎗آموزش ویدئویی🎗🎗
#کوفته_گوشت_وتخم_مرغ_سوخاری
#گوشت_چرخ_کرده
#فست_فود
انواع,غذا🍤🍕
کیک وشیرینی ودسر🍧🍮🍹
وبه روزترین دستورا ت
@shirii71
هدایت شده از آیت الله مجتهدی ( تهرانی) ره
👌 رژیم ذهنی ۲۱ روزه موفقیت
🌺 ۱_سحرخیز باشید
اگر شما یک ساعت زودتر بیدار شوید، جلوی هدر رفتن ساعتهای زیادی را خواهید گرفت.
🌺 ۲_همان اول صبح سوخت گیری انگیزشی کنید
قبل از تماشای تلویزیون حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه رو به خواندن مطالب انگیزشی و الهام بخش و آموزنده اختصاص دهید.
🌺 ۳_یادداشت اهداف
قبل از اتمام مطالعه انگیزشی صبحگاهی، یادداشت های الهام بخشی را بردارید و ۱۰ تا ۱۵ هدفتون را یادداشت کنید.
🌺 ۴_هر روز پیشاپیش برنامه ریزی نمایید
از کارهایی که در روز باید انجام دهید، لیست برداری کنید و اولویت بندی کنید
🌺 ۵_مهمترین کارت را بلافاصله شروع کن
مهم ترین و ضروریترین و با ارزش ترین کار آن روز تمرکز کنید تا زمانیکه انجام شود.
🌺 ۶_فایل صوتی آموزشی گوش کنید
در هر فرصت بیکاری و یا رانندگی، به یک برنامه آموزشی صوتی گوش کنید.
🌺 ۷_برای کارهایتان حس فوریت قرار دهید
از یک کار به کار دیگر سریعتر حرکت کنید، وقت تان را هدر ندهید.
👈« امروز تصمیم بگیرید که رژیم ذهنی ۲۱ روزه را برای ۲۱ روز آینده بکار بگیرید، فردا بسیار دیر است »
👤 برایان تریسی
@mojtahedie71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#پیتزا_سیب_زمینی
#پیتزا_کاسه_ای
امروز اومدم با آموزش
#پیتزا_سیب_زمینی_کاسه ای😳🍕🥧
جدید و جذاب؛ مگه داریم از این خوشمزه تر😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۳عدد
هات داگ ۱عدد بزرگ
قارچ ۳عدد
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
زیتون
گوجه گیلاسی
نمک و فلفل پول بیبر یا فلفل سیاه
طرز تهیه:
🧡سیب زمینی رو با آب خیلی کم بزارید بپزه
میتونید مثل پوره با شیر بپزه
🧡بعد له میکنیم و کمی نمک و فلفل بهش میزنیم
هات داگ رو خرد کرده و سرخ میکنیم
قارچ و فلفل دلمه ای رو خرد میکنیم
🧡حالا تو ظرف مورد نظر اول پوره سیب زمینی رو میچینیم و با قاشق صاف میکنیمش و بعد به ترتیب هات داگ ها ..قارچ..فلفل دلمه..زیتون رو میچینیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و کمی از مواد رو برای تزیین روش میچینیم
🧡ظرف ها رو میزاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت یک ربع و با دمای ۱۸۰ درجه تا پنیر پیتزا باز بشه
🧡در آخر ۵ دقیقه گریل روشن میکنیم تا پنیر پیتزا گل بندازه
طعمش واقعا بینظیر و لذیذه😋
مواد خاصی هم نمیخواد و ساده س👌
نوش جونتون..
ashpazi_jazaab
@shirini71