شیرینی یلدا [مواد لازم]کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۶۰ گرم آرد قنادی ۱۷۵ گرم زرده تخم‌مرغ ۲ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری پودر کاکائو ۵ گرم در صورت تمایل دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه #شیرینی_یلدایی #یلدا #شب_یلدا

* #پلو_ماش*

`

[مواد لازم]برنج دو و نیم پیمانه ماش یک پیمانه پیاز ۲ عدد سینه مرغ یک عدد کشمش یک چهارم پیمانه زرشک یک چهارم پیمانه نمک، فلفل ، زردچوبه زعفران دم شده سیب‌زمینی برای تهدیگ

#کوکی_انار_شب_یلدا مواد لازم: آرد: ۲۰۰ گرم پودر قند: ۶۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم وانیل: ۱.۲ ق چ شیر: ۲ ق غ نوتلا: به میزان لازم دونه انار و مارمالاد: به مقدار لازم

🌺از ته‌دل نیت‌کن به امام جواد (ع) فکر کن آماده‌ای ؟ بزن روی حــرز چیزی بهت نشون میده که باورت نمیشه 😍👇 👇👇 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 برای زیاد شدن رزق و روزی، کسب آرامش، جلوگیری از چشم‌زخم و بسیاری از بلاها بیا‌ یه پیشنهاد برات‌دارم😊👆

سمبوسه پیتزایی □●□●□●□●□●□●□●□●□●□● مواد لازم: سیب زمینی🥔 نیم کیلو پیاز🧅 یک عدد بزرگ سوسیس🥓 چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز🌶 و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز🍀 و جعفری☘️ خرد شده نصف لیوان روغن🥃 به مقدار لازم سیر🧄 دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه🫓 به مقدار لازم نکات مهم اگه خواستی تند باشه فلفلشو زیاد کن اگه دوست نداشتی سوسیس بزنی بجهش گوشت چرخکرده استفاده کن حتما با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کن تا جذب روغن کمتری داشته باشه روی دستمال حوله ای بزار تا حسابی روغنش گرفته شه اگه نخواستی سرخ کنی با خمیر مخصوص سمبوسه یا خمیر یوفکا درست کن و بزار تو فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه

اینم آموزش #سرخکردن_مرغ بدونِ روغن!😳😍 یه عُمر با روغن هم آشپزخونه هامونو به گند کشیدیم ! هم اندازه ی فیل کردیم خودمونو ! عرض و طولمون از چارچوبِ در🚪 رد نمیشه!😶😩 اینم ترفند سرخ کردنِ رستورانیِ یه مرغِ تُرد و خوشمزه #بدونِ_یه_جیکه_روغن👌😋👇 https://eitaa.com/joinchat/614335156C89e964b55b

اینم آموزش ۲۰ مدل پخت #مرغ که تکراری و سختم نیست😍 بزن رو شکلا👇 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 🍗 آموزش #مرینیت کردن(مزه دار کردن) مرغ با سس رستورانی😋 بزن رو شکلاش👇 🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓 🫑🧄🧅🧄🧈🧈🧅🫑 🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓

4⃣ راز خوشمزگی کوکو سیب‌زمینی پفکی ☺️ #کوکوسیب_زمینی

لوكوم ترکی☺️ مواد لازم: ١فنجون اب يا ابميوه ١فنجون-شكر ١فنجون نشاسته ذرت يا گندم حل شده در اب(نصف فنجون نشاسته باقيش اب سرد) ١قاشق غذاخورى گلوكز ٢قاشق ژلاتين حل شده ١پياله پر پسته ٣قاشق گلاب يادت باشه شعله كم بايد هم بزني تقريبا ١ساعت تو يختچال نزارى يكم كه به غلظت رسيد خاموش كن سرد كه بشه خودش و بيشتر میگیره.

حتی کوکی نیویورکی هم جآذآبه 🤤🍪 مواد لازم: کره سرد مکعبی خورد شده ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم شکر اسیاب شده ۸۰ گرم عصاره وانیل دو ق چ تخم مرغ هم دمای محیط یک عدد ارد سفید ۲۵۰ گرم پودر کاکائو ۴۰ گرم بکینگ پودر:‌ یک‌ ق چ جوش شیرین ۱/۲ ق چ شکلات چیپسی سفید صد گرم شکلات چیپسی تلخ و شیری ۵۰ گرم

#آش_ماش ماش یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان پیاز ریز یک لیوان🧅 پیازخلال شده یک عدد🧅 نمک وادویه به میزان لازم🧂 ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیاز🧅ریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیاز🧅روجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی فوق العادس

خورش گوجه بادمجون یا کِرک بَپِرِس😍😋 #آشپزیِ‌شمالی

میان وعده ی اصیل ایرانی که هم مناسب فصل گرماست هم سرما 🥺❄️ حریره ی جو یک نیشگون نمک شیر به مقدار لازم عسل یک قاشق غ خ میوه ی مربوط به فصل

*شیرینی گل نوتلا😍* آرد   3 لیوان نمک   یک ق چ شکر    2 ق چ خمیر فوری      یک و نیم ق غ تخم مرغ      یک عدد کره     یک چهارم لیوان شیر ولرم   سه چهارم لیوان

خرمارولی😋😍 خرما ۳۰۰گرم کره ۱۰۰گرم پودر دارچین ۱ق چ خ پودر هل ۱/۳ق چ خ کنجد مقداری بیسکوییت مقداری پوست خرماروجداکنید وداخل تابه کمی تفتش بدین بعدکره و پودر دارچین و پودر هل رو اضافه کنید و۵دقیقه دیگه تفت بدین وقتی کمی از دما افتاد داخل کیسه فریزر بزارین وبا وردنه تختش کنید کیسه رو به آرومی پاره کنید یه لایه کنجد روی خرمابریزیدوتیکه های بیسکوییت بزارید وبه آرومی رول کنید واین کار رو تا آخر تکرار کنید چندساعت داخل یخچال قراربدین وبه اندازه های دلخواه برش بدین.❤

دیگه قند معمولی نخور ! بجاش این قندهای گیاهی دمنوش رو به راحتی درست کن

کیکای فانتزی و رنگی بدون فر 🍉🍡 سفیده تخم مرغ : ۵۰۰ گرم شکر : ۲۵۰ گرم امولسیفایر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : ۱ قاشق چایخوری وانیل : مقداری شیر نارگیل ( شیر مایع ) : ۱۰۰ گرم روغن نباتی : ۸۰ میلی‌ لیتر آرد گندم : ۲۴۰ گرم نشاسته ذرت : ۳۰ گرم شیرخشک : ۱۵ گرم رنگ مجاز خوراکی

و در ادامه کوکوی ساق اسفناج 😇🥬 نیم کیلو ساقه اسفناج نصف نان باگت ادویه نمک و فلفل به مقدار لازم پاپریکا و پودر سیر و زردچوبه از هر کدوم نصف قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عرر پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری برنج ۲ پیمانه برگ اسفناج نیم کیلو روغن به مقدار لازم

شکلات روکشدار سبوس دار 🙃🍿 مواد لازم : ۵۰۰ گرم بادام زمینی ۳۰۰گرم بیسکوییت سبوسدار پودر شده ۱۰۰ گرم کره اب شده و ۱۵۰ گرم عسل ۲۰۰ گرم شکلات اب شده به روش بنماری یه ق چ دارچین بدلخواه ‎‌‌‌‌‌‌‌

خوشمزه ترين و خوشگلترین شاورما مرغ رو داریم😍🥪 خُب چی لازم داریم؟؟ ۱ عدد سینه مرغ فلفل دلمه رنگی پیاز ادویه مرغ راد اسپایس نمک ۳ عدد پیازچه یک دسته کوچک جعفری ۳ عدد خیارشور ادویه پیاز جعفری راد اسپایس نمک #شاورما 👉

اقتصادی ترین دسر شیک دنیا مواد لازم: یک بسته ژله انار دوتا بستنی لیوانی یه بسته بیسکویت پتی بور وانیلی #دسر