#غذای_فوری
#املت_سیب_زمینی
💛🍳 املت سیب زمینی🍳💛
سلام به همه همراهان دوست داشتنی خودم❤️
املت سیب زمینی یکی از اون غذاهایی که وقتی فرصت کمی دارم و دلم یه شام خوشمزه می خواد می رم سراغش که شاید شما هم امتحانش کرده باشید. اگه سیب زمینی نیمه آماده تو خونه داشته باشم که انتخاب اول میشه!😉
کافیه سیب زمینی رو نگینی یا خلالی خورد و سرخ کنید. تخم مرغ رو با نمک، فلفل سیاه، کمی پودر تخم گشنیز، کمی جعفری و گشنیز و یه کوچولو سس گلوریای سبز و قرمز که عطر و طعم خوبی به املت میده، بزنید و یه کم سیر پوره شده هم بهش اضافه کنید و روی سیب زمینی ها بریزید. تخم مرغ که خودش رو گرفت، املت خوشمزتون آماده است!😋😍
این ساده ترین مدلشه و میشه بهش به صورت سلیقه ای پیاز سرخ شده، ژامبون یا پنیر گودا و چدار هم اضافه کرد.
به همین سادگی، به همین خوشمزگی!🤗😋
امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید.
@shirini71❤️
#غذای_فوری
#املت_سیب_زمینی
💛🍳 املت سیب زمینی🍳💛
سلام به همه همراهان دوست داشتنی خودم❤️
املت سیب زمینی یکی از اون غذاهایی که وقتی فرصت کمی دارم و دلم یه شام خوشمزه می خواد می رم سراغش که شاید شما هم امتحانش کرده باشید. اگه سیب زمینی نیمه آماده تو خونه داشته باشم که انتخاب اول میشه!😉
کافیه سیب زمینی رو نگینی یا خلالی خورد و سرخ کنید. تخم مرغ رو با نمک، فلفل سیاه، کمی پودر تخم گشنیز، کمی جعفری و گشنیز و یه کوچولو سس گلوریای سبز و قرمز که عطر و طعم خوبی به املت میده، بزنید و یه کم سیر پوره شده هم بهش اضافه کنید و روی سیب زمینی ها بریزید. تخم مرغ که خودش رو گرفت، املت خوشمزتون آماده است!😋😍
این ساده ترین مدلشه و میشه بهش به صورت سلیقه ای پیاز سرخ شده، ژامبون یا پنیر گودا و چدار هم اضافه کرد.
به همین سادگی، به همین خوشمزگی!🤗😋
امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید.
@shirini71❤️
🥘آشپزی
🔷 #املت_سیب_زمینی
1. کره : 75 گرم
2. سیب زمینی , نگینی خرد شده : 6 عدد
3. سیر , له شده : 3 حبه
4. پودر فلفل پاپریکا : 1 قاشق چای خوری
5. گوجه فرنگی بدون پوست و هسته , نگینی خرد شده : 2 عدد
6. تخم مرغ : 12 عدد
7. فلفل : مقداری
8. برگ اسفناج جوان و ریز : 225 گرم
9. تخم رازیانه : 1 قاشق چای خوری
10. پنیر فتا , نگینی خرد شده : 125 گرم
11. ماست ساده ( شیرین نشده ) : 4 قاشق غذاخوری
1. 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری از کره را در یک ماهیتابه گرم نمایید و به مدت 7 تا 10 دقیقه سیب زمینی ها را روی حرارت کم , تفت دهید تا سطح آن ها طلایی شود . در طول پخت مرتب آن ها را هم بزنید . سپس داخل یک کاسه بریزید .
2. فلفل , سیر و گوجه فرنگی را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید .
3. تخم مرغ ها را با همزن دستی خوب بزنید و به آن فلفل بیافزایید و آن ها را روی سیب زمینی ها بریزید و خوب با هم ترکیب نمایید .
4. اسفناج ها را 1 دقیقه داخل آب جوش بریزید تا کمی نرم شوند , سپس آن ها را آبکش نمایید و زیر آب سرد بگیرید تا دوباره تازه و طراوت شوند . آن ها را با دستمال مخصوص آشپزخانه خشک نموده و پنیر فتا , تخم رازیانه و ماست به آن بیافزایید .
5. 1/4 از کره باقی مانده را در یک ماهیتابه به قطر 15 سانتیمتر گرم نمایید . با یک ملاقه 1/4 از مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و هر طرف آن را به مدت 2 دقیقه بپزید تا سفت شود .
6. املت سیب زمینی را به بشقاب مخصوص پذیرایی منتقل نمایید . 1/4 از مخلوط اسفناج را روی آن بریزید . سپس املت سیب زمینی را از وسط تا نمایید تا مواد داخل آن جای بگیرند . این کار را برای تمام مواد تکرار نمایید تا 4 املت سیب زمینی آماده شود .
@shirini71❤️
#غذای_فوری
#املت_سيب_زميني
تخم مرغ 3عدد
سيب زميني 1عدد متوسط
نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
روغن مايع بميزان لازم
ابتدا سيب زميني را پوست گرفته و با قسمت ريز رنده ،رنده ميكنيم و با دست فشار داده اب اضافه سيب زميني را ميگيريم .
در ظرف ديگه تخم مرغ را با همزن ميزنيم تا كاملا كف كنه زردچوبه،نمك،فلفل را هم اضافه ميكنيم حالا سيب زميني را ب مايع تخم مرغ اضافه كرده همزده
توي يك ماهيتابه كمي روغن مايع ريخته ميزاريم تا داغ بشه مايع را داخل ماهيتابه ريخته و درشو گزاشته ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونده طرف ديگه سرخ بشه بعد تو ظرف سرو كشيده و ميل مينماييم.
@shirini71❤️
#غذای_فوری
#املت_سيب_زميني
تخم مرغ 3عدد
سيب زميني 1عدد متوسط
نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
روغن مايع بميزان لازم
ابتدا سيب زميني را پوست گرفته و با قسمت ريز رنده ،رنده ميكنيم و با دست فشار داده اب اضافه سيب زميني را ميگيريم .
در ظرف ديگه تخم مرغ را با همزن ميزنيم تا كاملا كف كنه زردچوبه،نمك،فلفل را هم اضافه ميكنيم حالا سيب زميني را ب مايع تخم مرغ اضافه كرده همزده
توي يك ماهيتابه كمي روغن مايع ريخته ميزاريم تا داغ بشه مايع را داخل ماهيتابه ريخته و درشو گزاشته ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونده طرف ديگه سرخ بشه بعد تو ظرف سرو كشيده و ميل مينماييم.
pokht_o_paz_
@shirini71
#املت_سیب_زمینی
يك ايده خوشمزه براي #شام_سبک یا
#صبحانه👌😋
چهار ليوان سيب زميني رنده شده(با دستمال آب اضافشو بگيريد)+يك ق غ روغن زيتون+نمك+يك ليوان پنير موزارلا.مخلوط و در قالب #كاپ_كيك پِرِس كنيد(قالب از قبل كمي چرب شده)،در فر دويست درجه بيست دقيقه بپزيد.بعد توي هر كدوم يدونه تخم مرغ بريزيد و يكم موزارلا و در فر صد و هشتاد درجه حدود يكربع بپزيد.
اگه تخم مرغ سفت دوست داريد بيست تا بيست و پنج دقيقه بپزيد.
به همين راحتي،به همين خوشمزگي😉
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@shirini71
#املت_سیب_زمینی
يك ايده خوشمزه براي #شام_سبک یا
#صبحانه👌😋
چهار ليوان سيب زميني رنده شده(با دستمال آب اضافشو بگيريد)+يك ق غ روغن زيتون+نمك+يك ليوان پنير موزارلا.مخلوط و در قالب #كاپ_كيك پِرِس كنيد(قالب از قبل كمي چرب شده)،در فر دويست درجه بيست دقيقه بپزيد.بعد توي هر كدوم يدونه تخم مرغ بريزيد و يكم موزارلا و در فر صد و هشتاد درجه حدود يكربع بپزيد.
اگه تخم مرغ سفت دوست داريد بيست تا بيست و پنج دقيقه بپزيد.
به همين راحتي،به همين خوشمزگي😉
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@shirini71
املت سیب زمینی طور🥴🤤
#فاطم_پز
#املت_سیب_زمینی
#املت
سیب زمینی رو نگینی کرده و میذاریم سرخ بشه بعد برمیداریم میذاریم کنار توهمون تابه پیاز خلالی کرده سبک که شد بهش گوجه خوردشده اضافه میکنیم نمک میزنیم میذاریم بپزه آب گوجه کشیده شد بهش تخم مرغ اضافه کرده و وقتی اماده شد موقع سرو سیب زمینی رو بااملت قاطی کرده و آمادس نوش جان🧡