✅#کرپ_دانتل😋 ✍مواد لازم: برای کرپ 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر نصف لیوان آب 1 ق م نمک 1/5لیوان آرد 🍜طرز تهیه: ابتدا مواد لازم را در یک ظرف ریخته و تا زمانی که خوب صاف و یکدست شود با همزن می زنیم مایه کرپ را در یه ظرف یا شیشه کچاپ ریخته تابه را با کمی روغن چرب میکنیم بعد ان را گرم کرده و از مایع به صورت دایره ای رفت و برگشت میریزیم( تا به شکل توری درآید)و سرخ میکنیم گوشت مرغ را از شب قبل با 1ق غ ماست 1ق چ فلفل 1ق م فلفل ترکی (پول بیبر)و 1ق م نمک و نصف استکان روغن مایع مارینه (مزه دار )میکنیم ودر ظرف در بسته در یخچال استراحت میدهیم(ادویه ها سلیقه ای و به دلخواه است)بعد مرغها را در روغن سرخ می کنیم درون کرپ را اول کاهو پیچ بعد پیاز بعد خیار(خیارشور)و بعد مرغهای سرخ شده را می گذاریم. #کرپ @shirini71❤️

✅ کرپ 😋 ✍ مواد لازم: تخم مرغ= ۱ عدد شیر= ۲ لیوان آرد= ۱ لیوان وانیل= یک چهارم ق شکر= ۲ ق غ روغن مایع= ۲ ق غ 🍜 طرز تهیه: تخم مرغ ، وانیل و شکر رو خوب با همزن بزنید تا کف کنه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و در آخر آرد الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و گلوله ای داخلش نمونه داخل تابه نچسبی با قلمو کمی روغن مایع بزنید تا چرب بشه و روی حرارت قرار بدید از مواد داخل تابه بریزید و تابه رو بچرخونید تا همه جا پخش بشه ضخامت مواد نباید زیاد باشه وقتی روی کرپ حالت مات به خودش گرفت و پخت برگردونید تا طرف دیگش هم بپزه ( وقتی یکی رو بپزید دستتون میاد که چقدر باید بمونه تا هم بپزه هم روش طلایی بشه) همه مواد رو به همین ترتیب بپزید ( تابه رو فقط همون بار اول چرپ کنید دفعات بعد نیازی به چرب کردن نداره) من داخل کرپ ها شکلات صبحانه زدم و رول کردم شما هم میتونید با شکلات یا عسل میل کنید. #کرپ @shirini71❤️

#کرپ پنیر 🍴 ‌ یکبارو امتحان کنین 😉😋‌ ‌ مواد لازم :👇 یک و نیم پیمانه شیر یک و نیم پیمانه آرد دو عدد تخم مرغ دو قاشق غذا خوری روغن یه قاشق چایخوری نمک ‌ مواد پرکردنی :👇 پنیر(نوعش سلیقه ایه) ‌ طرز تهیه:👇 تخم مرغ ها رو با شیر و روغن و نمک خوب مخلوط می کنیم و سپس آرد رو اضافه کرده و خوب هم می زنیم سپس تابه رو روی حرارت قرار میدیم و اون رو با روغن چرب می کنیم سپس مخلوط رو داخلش می ریزیم و میذاریم تا از دو طرف بپزه و سپس با پنیر داخلشون رو پر می کنیم و داخل ماهیتابه اونها رو سرخ می کنیم و نوش جان می کنیم .‌ @shirini71❤️

#كرپ_شكلاتي_آسان اين #كرپ مناسب #صبحانه،#برانچ و يا #دسر. مي تونيد همراه #نوتلا،#ميوه،#خامه،#مربا و يا حتي فقط با پودر قند نوش جان كنيد. زمان لازم🕛:٢٥ دقيقه مواد لازم🛒: -٤ عدد تخم مرغ -١ پيمانه شير سرد -٣/٤ پيمانه آب سرد -١و١/٢ پيمانه آرد -١/٤پيمانه پودر كاكائو -٣ ق غ شكر -١/٤ ق چ نمك -١ ق چ وانيل -٣ ق غ كره آب شده #تخم_مرغ،شير،آب،آرد،#كاكائو،شكر و نمك و وانيل با همزن بزنيد.كره را أضافه كرده و مجددا بزنيد.١٥ دقيقه به #خمير استراحت بديد. ماهيتابه كرپ روي حرارت قرار بديد.به اندازه ١/٣ پيمانه از خمير داخل تابه بريزيد،بچرخونيد تا خمير كف تابه رو كامل بگيره.بعد از يك دقيقه وقتي سطح كرپ خشك به نظر اومد برگردونيد تا ٣٠ ثانيه صبر كنيد تا طرف ديگشم بشه. اين كار رو با بقيه خمير تكرار كنيد.كرپ ها رو روي هم بچينيد. اين كرپ با هرچي دوست داريد،سرو کنید @shirini71❤️

‍ #کرپ ⭐یه دسر ساده و خوشمزه که باب طبع هر سلیقه ای میشه متفاوت سرو کرد و یه صبحانه خوب هم میتونه باشه. فردا صبحتون را متفاوت شروع کنید ✏مواد لازم: 🔸4عدد تخم مرغ زده شده 🔸1و1/3 پیمانه (کاپ یا فنجان) شیر 🔸2 قاشق غذاخوری کره آب شده 🔸1 پیمانه آرد چند منظوره 🔸2قاشق غذاخوری شکر سفید 🔸1/2 قاشق چایخوری ♨طرز تهیه: 🔹در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها،شیر،کره آب شده، شکر و نمک رو مخلوط کنید تا یک دست و نرم شود 🔹یک تابه متوسط نچسب (ترجیحا چدنی صاف) یا کرپ میکر رو روی شعله متوسط گرم میکنیم و تابه رو با کمی کره چرب میکنیم توسط یه قلم مو یا دستمال،با یه ملاقه کوچک یا قاشق مخصوص سرو(قاشق بزرگ ) که معادل سه قاشق غذاخوری مواد رو توی تابه میریزیم به تابه رو جوری تکون میدیم که تمام سطح تابه پوشش داده بشه و روی حرارت ملایم 1تا2 دقیقه برای هر طرف یا تا زمانیکه طلایی بشن میپزیم. 🔹بین کرپ ها رو با هر چیز دلخواه مثل عسل،مربا یا مارمالاد ، موز، توت فرنگی و نوتلا پر میکنیم و نوش جان. پ.ن:کرپ خیلی برای صبحانه مناسبه و میتونید با نیمرو و سبزیجات سرو کنید @shirini71❤️

#كرپ 🥞 😋 یک لیوان شیر، دو عدد تخم مرغ و یک لیوان آرد سفید رو با هم خوب مخلوط کنید تا مایع یکدستی بدست بیارید. بعد کمی وانیل اضافه کنید. داخل تابه کوچیکی کمی روغن بریزید در حدی که فقط کف تابه کمی چرب بشه. بعد با ملاقه مقدار کمی از مایع کرپ و داخل تابه بریزید و با چرخش تابه به همه جا پخش کنید به طوری که لایه نازک یکدستی توی تابه تشکیل بشه. تابه رو روی شعله ملایم بزارید کرپ بپزه و سپس برگردونید تا هر دو طرف کاملا طلایی بشه. برای هر سمت از کرپ دو الی سه دقیقه کافیه. سپس کرپ ها رو تو بشقاب قرار داده و با میوه، شکلات و خامه تزیین سرو کنید @shirini71💛

#بورک_کرپ_اسفناج #پیش_غذا #فینگرفود #کرپ برای کرپ: 🍞2 تخم مرغ 🍞1ونیم لیوان شیر 🍞نمک 🍞1ونیم-2 لیوان آرد برای توش: 🍀500 گرم اسفناج 🍀150 گرم پنیر ریکوتا یا لر 🍀جوز 🍀نمک و فلفل 💭خواستین گوشت چرخکرده و قارچ و هرچیز دیگه ای خواستین بزارین توش... برای روش مالیدن: 🌼1 تخم مرغ 🌼حدود 1/4 پیمانه شیر 🌼1 قاشق غذاخوری کره 🍞1 یوفکا 📝تخم مرغ ها و شیر رو با همزن بزنین، آرد و نمک رو اضافه کنین و هم بزنین، به تابه روغن بمالین و با ملاقه کرپ رو بریزین داخل تابه و پخش کنین و هر دو طرفشو سرخ کنین. 📝اسفناج هارو با چاقو یا داخل مخلوط کن خرد کنین بعد با دست آبشو بکشین، پنیر، نمک، فلفل و جوز رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد روی کرپ ها بمالین و سفت رول کنین. 📝کره رو آب کنین، شیر و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین، یوفکارو باز کنین، مخلوط تخم مرغ و شیر و کره رو روش بمالین با فرچه، روش رولهای کرپ بزارین و رول کنین، بعد بازم از مخلوط شیر و تخم مرغ و کره روش بمالین و در فر گرم شده 190 درجه بپزین.👌 @shirini71

#سمبوسه_کرپ #سمبوسه_بدون_نون_لواش #کرپ #غذای_فوری #لقمه خب وقتی خانوم خونه هوس سمبوسه میکنه و نان لواش در دسترس نیست😅😅 البته عجله ای بود و ظاهرش قشنگ نشد شما واسه پیچیدنش بیشتر وقت بذارید😉 یه غذای خوشمزه و فوری😋 ⭕مواد کرپ: ✅شیر یک لیوان ✅تخم مرغ یک عدد ✅آرد ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری پر ✅روغن دو ق غ ✅ادویه نمک و پودرسیر کمی ⭕مواد سمبوسه: ✔سیب زمینی آب پز ✔سبزی خرد شده (من سبزی کوکو زدم) ✔فلفل دلمه نگینی (دلخواه) ✔پیازداغ (من نزدم) ✔پنیر پیتزا (دلخواه) ✔نمک ✴طرز تهیه: اول یک نکته بگم من بخاطر بچه هام سعی میکنم سوسیس کالباس بازاری مصرف نکنم، واسه این سمبوسه ادویه آماده کالباس زدم که از لوازم قنادی گرفتم، با اینکه فقط سیب زمینی و سبزی بود اما موقع خوردن احساس میکردیم کالباس هم داخل موادش هست😍😎 خب ابتدا شیر و تخم مرغ رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و آرد رو کم کم اضافه میکنیم که گلوله نشه، وقتی مایع رقیق بدست اومد با ملاقه داخل تابه داغ نچسب میریزیم نیازی به چرب کردن نیست، نیازی نیست خیلی پخته بشه چون قراره نرم باشه که بتونیم بپیچیم روی مواد، وقتی یک طرفش بست زیر و رو کنید. نکته مهم: کرپ اگه ضخیم باشه موقع پیچیدن ترک میخوره، پس فقط یه لایه نازک بزنین روی تابه! سیب زمینی رو پوست بگیرید و به تکه های کوچیک تقسیم کنین تا زودتر بپزه من حدود یکربع میپزم آماده میشه، مواد سمبوسه هم خوب با هم مخلوط میکنیم و روی کرپ میذاریم و میپیچیم، من توی روغن سرخ کردم، شما میتونید توی فر بذارید تا برشته بشه و روغن کمتری مصرف بشه. نوش جان😋🤩 @shirini71

‍ #عصرونه #سمبوسه_شیرین_با_کرپ #کرپ بچه های من پیشنهاد میکنم حتما درست کنید خیلی خوشمزس مواد لازم خمیر :ارد 2 پیمانه/شکر 3 ق غ/تخم مرغ 3 عدد/کره آب شده 1 چهارم پیمانه/شیر 3 پیمانه(شیر را مرحله به مرحله اضافه میکنیم ) مواد لازم بین نان :برای هر عدد لقمه 1 ق غ شکلات فندق و 1 عدد اسلایس موز ،1 ق غ خامه و اسلایس توت فرنگی طرز تهیه: آرد ،شکر،تخم مرغ،کره را با هم مخلوط میکنیم و شیر را در چند مرحله اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم و از صافی رد میکنیم که اگه گوله دار توسط صافی گرفته بشه و خمیر صاف و یک دست بشه و 30 دقیقه زمان میدیم که استراحت کنه سپس یک ملاقه از این خمیر مایع رو داخل تابه میریزیم و احازه میدیم که خودشو بگیر و بپزه و کمی طلایی بشه نان ما امادس الان میتونیم بین نان شکلات فندق و اسلایس موز قرار بدیم و یا خامه زده شده و اسلایس توت فرنگی و نان رو میپیچیم و روی کلش پودر قند الک میکنیم و میل میکنیم نوش جان 😋😍 ashpazi_narsis ‍ @shirini71