#حمص
#هوموس
حمص یه دیپ یا پیش غذا یا حتی یه غذای خوشمزه سبک عربیه
که میشه برای عصرونه با انواع چیپس نون و یا برشهای سبزیجات سرو کرد
برای لای ساندویچ عالیه 👌
تو کشورهای مدیترانه بیشتر با #کبه و #فلافل سرو میشه
می تونه برای لقمه های کوچیک و فینگرفودی استفاده شه مواد تشکیل دهنده عسلی نخود و ارده هست
شما هر طعمی می تونید به حمص بدید و رنگها و مزه های فوق العاده جذاب خلق کنید
🔴یک غذای گیاهی فوق رژیمی و سالم همراه با کمی نون سنگک یا بربری
خلاصه اینکه این جذاب رو از دست ندید 👇
#حمص
#هوموس
حمص یه دیپ یا پیش غذا یا حتی یه غذای خوشمزه سبک عربیه
که میشه برای عصرونه با انواع چیپس نون و یا برشهای سبزیجات سرو کرد
برای لای ساندویچ عالیه 👌
تو کشورهای مدیترانه بیشتر با #کبه و #فلافل سرو میشه
می تونه برای لقمه های کوچیک و فینگرفودی استفاده شه مواد تشکیل دهنده عسلی نخود و ارده هست
شما هر طعمی می تونید به حمص بدید و رنگها و مزه های فوق العاده جذاب خلق کنید
🔴یک غذای گیاهی فوق رژیمی و سالم همراه با کمی نون سنگک یا بربری
خلاصه اینکه این جذاب رو از دست ندید 👇
#حمص_کدو_تنبل🎃
#هوموس
#پیش_غذا
#دیپ
🍴مواد لازم:
۱ کدو تنبل🎃
۳ ق غ ارده
آب یک لیمو ترش🍋
۱ حبه سیر له شده
۱ ق چ زیره
۱ ق چ پاپریکا
۱/۴ ق چ پاپریکا دودی
۱/۲ ق چ نمک دریا
🔪طرز تهیه:
فر رو از پیش با دمای ۲۵۰ درجه سلسیوس/۴۸۰درجه فارنهایت گرم می کنیم. کدو را برش های کوچک می دهیم و بر روی سینی فر می گذاریم. کدو رو به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا زمانی که لبه های هر تکه کدو به رنگ قهوه ای شوند. هنگامی که کدگ خوب پخته شد، کدوهارو به همراه مواد اولیه داخل غذا ساز می ریزیم، و مواد رو تا زمانی که به صورت هوموس شوند بلند می کنیم. برای سرو هم می تونیم از نان پیتا و یا سیب زمینی سرخ شده استفاده کنیم. این غذا می تواند سس مناسبی برای پاستا نیز باشد.
@shirini71
#مُتبل_لبو (متبل شمندر)
#حمص_لبو
#هوموس
#پشغذا
#مزه
لبوی پخته ۳ عدد متوسط
ارده ۱/۴ پ
ماست تا ۱/۲ پ
روغن زیتون ۲ ق.س
ابلیمو ۱ عدد
نمک و فلفل
سیر ۱ حبه
لبوی پخته و پوست گرفته و خنک شده را با سیر و نمک و فلفل و ارده و آب لیموترش و روغن راداخل میکسر ریخته و خوب له می کنیم.حالا ماست را کم کم به آن اضافه میکنیم و دوباره میکس می کنیم.مقدار ماست را بسته به اینکه چقدر دوست داریم سفت یا رقیق باشه میتونیم کم و زیاد کنیم.نمک و فلفل و مزه را تست می کنیم و اگر نیاز به اضافه کردن چیزی بود ،افزوده و متبل آماده شده را داخل ظرف کشیده و روی آن روغن زیتون ریخته و تزیین می کنیم.
این دیپ مفید را با نان برشته شده یا چیپس سرو کنید.
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@shirini71
هوموس, یا حمص یا متبل یه پیشغذاست که با نونهای چیپسی برشته شده سرو میشه, بیشتر به عنوان پیشغدا یا عصرونه استفاده میشه ولی می تونه با برشهای نون سنگک یا پیتا یا بربری یک وعده غذای رژیمی عالی باشه
تو طعم و مزه های مختلف داره و هر کسی یه جور درست میکنه ولی تو همه شون نخود و ارده پایه مواده👌
الان که فصل لبوهه به مقدار کم امتحان کنید شاید اعضای خونواده استقبال کردن
جذابیت خاصی به میز غذاتون میده🌸❤️
#پیشغذا
#دیپ
#اردور
#هوموس
#حمص
#متبل_لبو🍅🧄🥖🍞🍠🌶🌮🫕👆