فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ ژله گل رز👆👆👆👆
@shirini71❤️
#مافین_سیب_زمینی
سیب زمینی پخته شده رو باکره و نمک کوبیدم کف قالب مافین و دیواره هارو چرب کردم و با سیب زمینی پر کردم بعد مواد گوشتی (پیاز و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و نمک و ادویه و زردچوبه) که آماده کردم و تو قالب ها ریختم کمی پنیر پیتزا هم روش ریختم و بالای اونارو را باسیب زمینی پر کردم و داخل فر گذاشتم
از پوره سیب زمینی هم واسه تزیین استفاده کردم
@shirini71❤️
#باقلوا_فنجانی_فوری
خمیر فیلو و قالب کاپ کیک
آجیل خورد شده (پسته گردو بادام و...) 1 پیمانه
کره ذوب شده 1 ق س
عسل یک چهارم پیمانه و مقداری برای رویه اضافه
هل یک چهارم ق چ
نمک یک پنسه
فر را از قبل با دمای 350 درجه گرم کرده و خمیر فیلو را داخل قالب کاپ کیک گذاشته و آجیل و کره ذوب شده و عسل و نمک و هل را با هم مخلوط کرده و داخل خمیر ها ریخته و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند در فر قرار داده و پس از خارج کردن از فر روی هر کدام مقداری عسل ریخته و سرو می کنیم.
@shirini71❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_با_سس_پنیر_خامه
فیله مرغ با اسفناج و گوجه با سس پنیرخامه ای .
مواد لازم : فیله مرغ
سه ق غ کره
نمک‌و فلفل
آویشن یک ق چ
یکعدد پیاز خرد شده نگینی
چند حبه سیر له شده
گوجه فرنگی خشک آماده شده :
نصف پیمانه عصاره مرغ
نصف پیمانه خامه
شیرنارگیل نصف پیمانه
۱/۳ پیمانه پودر پنیر پارمزان
یک پیمانه اسفناج بخارپز
طرز تهیه
هر دو طرف فیله ها رو با نمک‌و‌فلفل و آویشن مزه دار کنید . دو ق غ کره و کمی روغن رو در تابه داغ کنید و روی حرارت ملایم هر طرف مرغ رو حدود ۴ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند . .
برای تهیه سس : ابتدا پیاز
و بعد سیر را به تابه کره و روغن باقیمانده اضافه کنید و سپس گوجه ها رو اضافه کنید . حالا عصاره مرغ رو بریزید .
خامه و پنیر پارمزان رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم برنید حدود دو تا سه دقیقه بعد اسفناج بخارپز رو اضافه کنید .
چند دقیقه بعد مرغ را بیافزایید و دو سه دقیقه بعد که مرغ به شش آغشته شد بردارید و سرو کنید .
@shirini71❤️
#رژیم_لاغری_بهاره💓
👌👌شانزدهم خرداد1398
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+2 عدد تخم مرغ+1 حبه قند+خیار+گوجه+یک فنجان قهوه(250کالری)
🍀 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوئیت ساقه طلایی
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +نصف سیخ جوجه کباب+2 کف دست نان سنگک( 350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای دارچین + یک عدد میوه
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +3 قاشق غذاخوری پوره سیب زمینی+یک کف دست نان لواش+یک لیوان دوغ( 300کالری)
❣قبل از شام یک لیوان آب
@shirini71❤️
#سالادسیب_زمینی
سیب زمینی های پخته رو پوست بگیرید و حبه قندی خرد کنید.پیازچه ها رو به صورت حلقه ای خرد کنید دو قاشق کنسرو ذرت و چند عدد خیار شور حلقه شده و کمی فلفل دلمه ای قرمز رنگ خرد کرده و اضافه کنید.کمی جعفری و شوید خرد شده هم اضافه میکنیم .برای سسش من از ماست موسیر و کمی روغن زیتون و نمک و فلفل استفاده کردم .اگر محدودیت رژیمی ندارید میتونید از سس مایونز استفاده کنید که قطعا خوشمزه تر اما پر کالری خواهد بود .
بعد از درست کردن سالاد بزارید دو سه ساعتی داخل یخچال بمونه که به اصطلاح مزه ها به خورد هم برن بعد سرو کنید.
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
@shirini71❤️
#بستنی_یخی_هندوانه
موادلازم
هندوانه مکعبی خرد شده بدون دانه پنج پیمانه
برگ نعناع خرد شده یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری یا آب نصف یک عدد لیموترش
عسل یک قاشق غذاخوری
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کامل با یکدیگر ترکیب شوند و سپس داخل قالبها را پر کنید و حداقل به مدت پنج ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. نوش جان
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
@shirini71❤️
خیار بدون دانه ورقه شده نازک (مشابه تصویر) یک پیمانه
آب یک عدد لیموترش تازه
آب سرد دو پیمانه
عسل یک قاشق غذاخوری یا بیشتر
طرزتهیه
آب لیموترش و آب سرد را با یکدیگر مخلوط کرده و عسل را به آن بیفزایید، بچشید و اگر لازم بود و دوست داشتید مقدار عسل را بیشتر کنید، ورقه های خیار را افزوده و سپس داخل قالب ها را پرکنید. در فریزر قرار دهید تا کامل سفت شود، نوش جان.
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
@shirini71❤️
#دلمه_بال_مرغ
مواد لازم
بال مرغ نیم کیلو
روغن به اندازه کافی
یک عدد پیاز متوسط
ذرت پخته شده : 150 گرم
هویج پخته شده: 150 گرم
لوبیا سبز پخته شده : 150 گرم
سیر ریز شده دو عدد و یا پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد (اختیاری)
برنج پخته شده: 300 گرم
نمک، فلفل و ادویه به اندازه کافی طرز تهیه:
ابتدا برنج، ذرت، هویج و لوبیا سبز رو به طور جداگانه نیم پز کنید.
تو یه ماهی تابه اول پیاز رو سرخ کنید، بعد ذرت، هویج و لوبیا سبز رو اضافه کنید. سرخشون کنید و سیر ریز شده رو بهشون اضافه کنید. یه تخم رو داخل ماهی تابه بریزید و با مواد هم بزنید.این مورد اختیاریه و اگر دوست نداشتیدتخم مرغ اضافه نکنید.
بعد هم برنج پخته روبهمراه نمک، ادویه و فلفل اضافه کنید.
بال های مرغ رو حاضر کنید. استخوان انتهایی رو جدا کنید تا داخلش یه فضا برای جاسازی مواد ایجاد بشه. اگر درآوردن استخوان براتون سخت بود، یه کم بذارید بپزه و بعد راحت استخون رو در بیارید.
بعد هم موارد توش بریزید. با خلال دندون درش رو ببندید تا موادش نریزه. توی ماهی تابه سرخ کنید. برای مغز پخت شدن هم بهتره زیر شعله رو کم کنید تا با آرامش بپزه.
@shirini71❤️