#کمپوت_گیلاس و #کمپوت_آلبالو 👇 گیلاس یا البالو رو ریختم تو شیشه در فلزی شربت غلیظ درست کردم ریختم روشون تا روی میوه کامل پوشیده شه میتونید شکر بریزید و اب درشو محکم میکنیم تو قابلمه میگذاریم اب تا روی شیشه ها میریزیم میگذاریم با شعله متوسط تاجوش بیاد نیم ساعت زمان میدیم بعد خاموش میکنیم خنک شد خارج میکنیم میتونیم این کمپوت رو یکسال خارج از یخچال نگهداریم بهمین سادگی بهمین خوشمزگی 😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#غذای_ابداعی #کوکوی_لوبیا_چشم_بلبلی👇 موادلازم(بیشتر چشمی ریختم مواد رو): لوبیا چشم بلبلی حدودا یک لیوان پر پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد متوسط آرد ذرت تخم مرغ ۳ عدد کوچک ادویه(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،دارچین،پودر تخم گشنیز،پودرزیره سیاه،پودرآویشن،پودر نعنا)به مقدار لازم کمی جعفری که من نداشتم نریختم چشم بلبلی رو چند ساعت قبل پخت خیسانده بعدشسته با پیاز میگذاریم بپزه بعد پخت از آبکش رد می کنیم که کامل آبش کشیده بشه بعد خوب با گوشت کوب می کوبیم یا میکس می کنیم و سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم واضافه می کنیم و آرد ذرت و بقیه ی ادویه ها رو به اضافه تخم مرغ ها اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم ودر روغن داغ با قاشق بیضی می چینیم و سرخ میکنیم غذای ما آمادست😊 🌺 نوش جونتون🌺 @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی ⭕️ آیا اسم ما رو جزو ۳۱۳ نفر یار اصلی امام زمان ارواحنا فداه مینویسن؟! #اللهم_عجِّل_لِوَلیک_الفَرَج 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

کیک یخچالی بدون تخم مرغ #کلیپ_تصویری

شیرینی نارگیلی #کلیپ_تصویری

#زنان_در_کربلا زنان هاشمی در کربلا: #زینب_کبری(س): حضرت در کربلا 55 ساله بود.محل تدفین او را مدینه، شام و مصر ذکر کرده اند.وی در 15 رجب 62 ه.ق از شدت غصه درگذشت. #ام_کلثوم: وی دختر حضرت زهراء(س) است و در کربلا 54ساله بود او 4 ماه بعد از کربلا از شدت غصه درگذشت. #زینب_صغری: دختر امام علی(ع) و همسر محمد ابن عقیل ابن ابی طالب است برخی معتقدند آن که در شام مدفون است ایشان است نه زینب کبری(س) #رقیه: دختر امام علی(ع) است.لقبش ام کلثوم صغری و مادرش ام حبیبه همسر مسلم ابن عقیل است.از وی دو پسر بنام عبدالله و محمد و یک دختر بنام عاتکه به شهادت رسیده اند. #فاطمه_بنت_حسن ابن علی(ع): او مادر امام باقر(ع) و همسر امام سجاد(ع) است.این زن نخستین علویه ای است که فرزند علوی به دنیا آورده است. #رمله: همسر امام حسن مجتبی(ع) است.او مادر قاسم و عبدالله ابن حسن(ع) است او را نفیله نیز گفته اند. #فاطمه_بنت_الحسین(ع): بر سر مزار شوهرش حسن مثنی یکسال خیمه زد و مشغول نماز و روزه شد. #سکینه: سکینه لقب اوست و نامش امینه، امیمه و آمنه ذکر شده است. #ام_کلثوم: دختر عبدالله ابن جعفر و همسر قاسم ابن محمد ابن جعفر و مادرش زینب کبری(س) است. #رقیه: دختر امام حسین(ع) است.وی 4ساله بود که در خرابه شام به شهادت رسید. #رباب دختر امرو القیس: امروالقیس در زمان عمر ابن خطاب به مدینه آمد و مسلمان شد #عاتکه: دختر زید ابن عمرو ابن نفیل یکی از همسران امام حسین(ع) است.او زنی صاحب جمال و دارای حسن خلق و وجاهت و عقلانیت بود او بعد از امام حسین(ع) ازدواج نکرد. #سه_تن_از_دختران_امام_علی(ع): برخی از مقاتل سه تن از دختران امام علی(ع) به نام های #میمونه، #خدیجه و #ام_الحسن که همسران سه تن از همسرپسران عقیل ابن ابیطالب بوده اند را نام برده اند. #دو_تن_از_دختران_امام_حسن(ع): برخی از مقاتل نیز دو زن به نام های ام الحسن و ام الحسین از دختران امام حسن(ع) را نام برده اند که در کربلا به شهادت رسیده اند. 📚منبع: زنان عاشورایی، زهرا یزدان پناه قره تپه‌ای، تاریخ عاشورا، محمدابراهیم آیتی، علی اکبرغفاری، 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#پیتزا_سیب_زمینی 👇 مواد لازم📝: سیب زمینی🥔 متوسط۲عدد، گوجه فرنگی🍅 ۲عدد، فلفل دلمه ای۱عدد، تخم مرغ🥚۳عدد، پنیر پیتزا 🧀به مقدار لازم، نمک فلفل و...به مقدار لازم طرز تهیه📃: سیب زمینی ها رو بپزید،پوست بگیرید و حلقه کنید بعد کف یه تابه یا قابلمه رو با روغن چرب کنید و سیب زمینی ها را روش بچینید و روی شعله ی کم بگذارید (حتما شعله کم باشه که نسوزه)بعد گوجه ها رو حلقه و روی سیب زمینی ها بچینید سپس فلفل دلمه ای رو نگینی خرد کنید و روی گوجه ها بچینید ،در قابلمه یا تابه رو ببندید و اجازه دهید کمی پخته شود(به اندازه ی دو دقیقه⏰ روی شعله کم🔥)در این فاصله تخم مرغ هارو بشکنید و ادویه ها رو بهش اضافه کنید و خوب با چنگال هم بزنید تا یکدست شه بعد اونا رو روی بقیه مواد بریزید و بگذارید تا ببندد و در آخر هم پنیر پیتزا رو اضافه کنید🧀 و درش رو بگذارید تا خودش و بگیره. نکته✍🏻:اگر خواستید میتونید چیزهای دیگه مثل گوشت چرخکرده و پیازداغ یا سینه مرغ نگینی و تفت داده رو در مرحله ی آخر قبل پنیر پیتزا اضافه کنید که البته من بدون گوشتش رو بیشتر دوست داریم چون تخم مرغ خودش جایگزین خوبی برای پروتئین هست 😊 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_باقلوا یک تخم مرغی👇 تخم مرغ۱عدد/ بیکینگ پودر۲مرباخوری/ آرد۲پیمانه/ شکر۱پیمانه/ روغن مایع ۱/۲پیمانه/ شیر۱+۱/۲پیمانه/ وانیل۱/۲چایخوری تزیین:ترافل رنگی،خانه،شکلات ذوب شده،پودرنارگیل،اسمارتیز موادشهد:👇 شکر۲پیمانه/ آب۱پیمانه/ گلاب۱/۲پیمانه/ عرق هل،کمی پودر هل/ زعفران مثل شهد زولبیا درست میشه کیک 👇 روغن،شکر رو آنقدر با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود.بعد تخم مرغ و وانیل را ریخته دوباره ۱تا۲دقیقه با همزن زده بعد در چند مرحله مخلوط آردو بیکینگ پودر و شیر را ریخته دورانی با قاشق مخلوط کرده بعد قالب را چرب واردپاشی و مواد را ریخته وچند ضربه قالب را به زمین به آرامی زده تا هوای آن گرفته شود ودر فر۳۰۰درجه فارنهایت به مدت ۱ساعت پخته ،چون درجه فرها متفاوت هست حتما باید چک‌شود بعد که از فر در آوردیم از دیواره کیک را جدا کرده ورویش را با چنگال سوراخ سوراخ کرده همان طور که داغ است شهد سرد را کم کم رویش ریخته تا به خوردش برودبعد یک تا دوساعت در قالب بماند وقتی همه شهد به خوردش رفت در ظرف مورد نظر برگردانده🌺🌺😋😋😋😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی #شیرشتر🥛🐪 امام صادق (ع): شیر شتر درمان هر بیماریست و بدن را از چربی و آلودگیها پاک میکند ✍علت فشار خون، بیشتر درد گردن، پا و کتف از گرفتگی رگهاست که شیرشتر باز کننده رگهاست. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_روم ☘ #صفحه_406

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه406🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار

#ترشک_میوه🍏🍒🍑👇 میوه های تابستونی که لهیده شدن و دارن خراب میشن گزینه ی خوبی هستن واسه این کار.من دیشب یه مقدار زردآلو،آلبالو،شلیل،سیب وهلو که روبه خرابی بودن و چندتا آلو سیاه رو خرد کردم،هسته ی زرالو و آلبالو رو نگرفتم.بایه استکان آب بار گذاشتم وقتی جوش اومد زیرش رو کم کردم.بعد درش رو گذاشتم تا خوب بپزه،هرچند دقیقه هم بهمش میزدم و با ق چوبی میوه ها رو به دیواره ی قابلمه میکشیدم تا بهتر له بشن.کمی هم نمک زدم.یکساعتی موند وبعد خاموشش کردم.بسیار خوشمزه ست. پیشنهاد میکنم زردآلو حتما توش باشه و با آلبالو ترشی اون رو تنظیم کنید😉 و حالا چالش کتاب📙📘📗📕غذای روح #معرفی_کتاب این کتابها در قالب رمان هستن با موضوع طنز وبسیار خواندنی.آبنبات هل دار و دارچینی چاپ سوره ی مهر،و پسته ای چاپ چرخ و فلک. موضوعش از یه پسربچه شهرستاتی دهه ی شصتی بسیار شلوغ و بازیگوش هست،در دهه ۶۰ تا۸۰ رخ داده و بسیار ملموس و واقعی ست.اصلا حال و هوای آدم عوض میشه،ولبخند که چه عرض کنم،بارها در طول مطالعه قهقهه خواهید زد😃مهرداد صدقی نویسنده ی دهه شصتی و طناز توانایی هستن‌،جلد اولش آبنبات هل داره.سه جلدش به هم مربوطه،ولی جدا هم میشه خوند.برای ایام قرنطینه ی کرونا،مسکن خوبیه👌👌 امیدوارم مطالعه ی این کتاب فوق العاده خوردنی😉رو از دست ندید. @sofrebanovanbeheshti

#مرغ_بریان داخل توستر👇 رقیه بانو😍 مرغ روبعد از تمیز کردن بایه مقدار کره وزعفران اغشته کردم بعد ادویه های دیگه مثل پاپریکا زرچوبه نمک فلفل میتونین اویشن هم استفاده کنین ویه مقدار ابلیمو گذاشتم تو یخچال یه روز موند بعد دوباره کره بهش زدم به سیخ جوجه گردون توسترزدم دمای ۱۶۰درجه 1.50دقیقه زمان پخت @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه #بانوی_تمدن_ساز #سبک_زندگی_اسلامی و سلامت مدرس : خانم #تقوی_راد #ظروف_غذا 💥اصلاح تغذیه _جلسه 11 اصلاح سبک زندگی و سلامت 💥اصلاح ظروف 2 ⛔️سعی در حذف ظروف یکبار مصرف و ظروف پلاستیکی 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری خانم خونه ❤️بانوی نمونه🌷 غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز چــهارشنبہ: ناهار : بابـ الحوائج؛امام کاظـــم (درود خدا بر او باد) شـام :شـمس الشـموس ؛امام رضا(درود خـدا بر او باد) 🆔 @sofrebanovanbeheshti